FACULTAD: Biologia Marina y Econegocios

LABORATORIO DE QUIMICA

CURSO: QUIMICA GENERAL

Profesor:

Carlos Enrique Chinchay

Barragn.

INFORME DE
PRCTICAS
Practica N0: 10
TITULO: Cintica y equilibrio
qumico INTEGRANTES:
Andrea LpezMobilia Daniel
Cceres Daniella
Borda Gabriela
Centeno
HORARIO DE PRCTICAS: Lunes 12-2pm
FECHA DE REALIZACION de la
PRCTICA: 11/06/2012
FECHA de ENTREGA del INFORME:|

18/06 /2012

LIMA-PER

INTRODUCCION
Para predecir si una reaccin ocurrir o no, es necesario saber si se lleva
a cabo a una velocidad conveniente y tambin hasta qu grado se
transforman los reactivos en productos durante el equilibrio.
Los estudios sobre velocidades de reaccin constituyen una fuente
importante de informacin sobre los mecanismos de reaccin. El
mecanismo de reaccin es una descripcin detallada a nivel molecular de
como se verifica una reaccin; la ecuacin de una reaccin simplemente
identifica los reactivos y productos. Los mecanismos de reaccin son
teoras que explican observaciones experimentales.
Aunque las observaciones posteriores comprueben que son equivocadas,
sern de gran utilidad para organizar la gran cantidad de informacin
sobre las reacciones qumicas.
La mayor parte de las reacciones qumicas que se han observado en el
Laboratorio parecen completarse en su totalidad, es decir los reactivos se
consumen completamente al formar los productos. No se aprecia que los
productos se transformen otra vez en reactivos; pareciera ms bien como
si la reaccin fuera en un solo sentido. El Equilibrio qumico es una
situacin de equilibrio dinmico; es decir, las especies qumicas
individuales reaccionan en forma continua, pero la concentracin de los
reactivos y productos en el equilibrio no cambia, es constante en el
tiempo.
OBJETIVOS:
1. Evaluar la velocidad de reaccin en funcin de la concentracin y la
temperatura.
2. Demostrar el Principio de Le Chatelier en un Sistema qumico en
equilibrio.
FUNDAMENTO TEORICO
CINETICA QUIMICA
La cintica qumica es el rea de la qumica que tiene relacin con la
rapidez, o velocidad, con que ocurre una reaccin. La rapidez de reaccin

es el cambio en la concentracin de un reactivo o un producto con

respecto al tiempo.
En un nivel prctico, el conocimiento de la rapidez de la reaccin es muy
til en el diseo de frmacos, en el control de la contaminacin y en el
procesamiento de alimentos. Con frecuencia los qumicos ponen ms
nfasis en el aceleramiento de la rapidez de una reaccin que en mejorar
su rendimiento.
Se sabe que cualquier reaccin puede representarse por la ecuacin
general:

Reactantes =========== Productos

Esta ecuacin expresa que durante el transcurso de una reaccin los
reactivos se consumen mientras se forman los productos. Como resultado,
se puede seguir el progreso de una reaccin al medir, ya sea la
disminucin en la concentracin de los reactivos, o el aumento en la
concentracin de los productos. Para la siguiente reaccin hipottica:
A =========== B
Expresando la rapidez de reaccin en trminos del cambio en la
concentracin respecto al tiempo, se puede expresar la velocidad de la
siguiente manera:
Rapidez
A
T
O rapidez
B
T
Donde A y B son los cambios en la concentracin en un determinado
Periodo t. Debido a que la concentracin de A disminuye durante el
intervalo de tiempo, A es una cantidad negativa. La rapidez de reaccin
es una cantidad positiva, de modo que es necesario un signo menos en la
expresin de velocidad para que la velocidad sea positiva. Por otra parte,
la rapidez de formacin del producto no requiere de un signo menos
porque B es una cantidad positiva (la concentracin de B aumenta con el
tiempo). Estas rapideces son rapideces promedio porque representan el
promedio en cierto periodo t. En los Sistema Homogneos (cuando la
reaccin se efecta en una sola fase) la rapidez de una reaccin qumica
es afectada por las variables: concentracin de los reactantes, estado de
divisin de los mismos, naturaleza de las sustancias, temperatura,
catalizadores, energa de activacin y presin en los gases
EQUILIBRIO QUIMICO
El equilibrio qumico se alcanza cuando las velocidades de las reacciones
directa e inversa se igualan y las concentraciones netas de reactivos y
productos permanecen constantes. El equilibrio qumico es un proceso
dinmico. En el equilibrio qumico participan distintas sustancias como
reactivas y productos. El equilibrio entre dos fases de la misma sustancia
se denomina equilibrio fsico debido a que los cambios que ocurren son
procesos fsicos. Ejemplo, la evaporacin de agua en un recipiente
cerrado a una temperatura determinada.
El estudio del equilibrio fsico proporciona informacin til, como la
presin de vapor de equilibrio. Sin embargo, es de gran importancia los
procesos de equilibrio qumico, como las reacciones reversibles que
ocurren entre el dixido de nitrgeno y el perxido de di nitrgeno:
N2O4 (g) ==== 2 NO2 (g)
La constante de equilibrio (K) es la expresin matemtica de la
ley de accin demasas, la cual establece que para una reaccin
reversible en equilibrio y a una temperatura constante, una relacin
determinada de

concentracin de reactivos y productos tiene un valor constante K (la

constante de equilibrio).
Para la reaccin en equilibrio, N2O4 (g) ==== 2 NO2 (g) a 25oC, el
Valor de K es:
K NO 2
N 2O4
4,63 x 10- 3
Existe una regla general que ayuda a predecir la direccin en la que se
desplazara una reaccin en equilibrio cuando hay un cambio de
concentracin, presin, volumen o temperatura. Esta regla, conocida
como Principio de Le Chatelier, establece que: Si se aplica una tensin
externa a un sistema en equilibrio, el sistema se ajusta de tal manera
que se cancela parcialmente dicha tensin. El trmino Tensin significa
un cambio de concentracin, presin, volumen o temperatura que altera
el estado de equilibrio de un sistema. El principio de Le Chatelier se
utiliza para valorar los efectos de tales cambios.
MATERIAL y METODOS
a) MATERIAL
Tubos de ensayo
Cronometro
Baguete de vidrio
Plancha elctrica
Vasos de precipitado
Pipetas de 5, 10 y 20 mL
Termmetro
Gradilla p/tubos.
b) REACTIVOS:
Solucin de HCl 1M, HCl
2M y Concentrado
Solucin de almidn
Solucin de Na2 SO3
0,05 M, acidificado con
H2SO4
Solucin de KIO3 0,100 M
Solucin de K2CrO4 0,1 M
Solucin de K2Cr2O7 0,1 M
Solucin de NaOH 1 M
Solucin de Ba(NO3)2 0,1
M
Solucin de H2SO4 0,1 M
Etanol absoluto

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c) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
CINETICA QUIMICA
EXPERIMENTO 1. Velocidad de reaccin del anin yodato
(IO3) Disponer de 5 vasos de 100 mL de capacidad cada uno,
numerados desde 1 al 5.
Agregar 10 mL de solucin de KIO3 y 5 mL de solucin de almidn,
en cada uno de los 5 vasos numerados.
Agregar 25 mL de Na2SO3 acidificado al vaso 1 y en ese instante
poner en marcha el cronometro. Agitar rpidamente el sistema
utilizando una baguete limpia.
Detener la marcha del cronometro en el instante en que aparece el
cambio de color en la solucin del vaso respectivo
Anotar el tiempo de reaccin en el Cuadro 10.1 y tambin la
temperatura
De reaccin; que ser la misma para los 4 vasos restantes.
Repetir el procedimiento anterior agregando 25 mL de Na2SO3 al vaso
2, 3 y 4 respectivamente.
La ecuacin que permite medir la velocidad de reaccin del ion yodato
es:
H2SO4
KIO3 + 3Na2SO3 ==== KI + 3Na2SO4
KIO3 + 5KI + 3H2SO4 ==== 3 I2 + 3K2SO4 + 3H2O
I2 + Almidn ==== (complejo de color azul intenso)
EXPERIMENTO 2. Efecto de la temperatura sobre la
velocidad de reaccin del anin yodato (IO3)1Disponer de 2 tubos de ensayo grandes y de un cronometro
Tubo 1, agregar 5 mL de KIO3 y llevarlo a un bao de 30oC. Agregar
2.5
mL de almidn.
Sacar la muestra del bao mara agregar 5 mL del
Na2SO3 a 30C, poner en marcha el cronometro, agitar la mezcla
previamente.
Detener la marcha del cronometro en el instante en que aparece el
cambio de color en la solucin contenida en el tubo de ensayo.
Tubo 2, repetir el experimento a 40oC y completar el cuadro 10.2.
EQUILIBRIO QUIMICO
EXPERIMENTO 3. Equilibrio ion cromato -bicromato
Colocar 1 mL de solucin de K2CrO4 0.1M y 1 mL de solucin de
K2Cr2O7 0.1M en dos tubos de ensayo separados. Anotar el color de
cada
Solucin. Anadir gota a gota, alternativamente a cada solucin, NaOH
1M, hasta que se observe cambio de color en uno de los tubos.
Anotar los colores observados y guardar las soluciones.
Repetir el procedimiento indicado, pero en vez de NaOH agregar gota a
Gota HCl 1M alternativamente a cada tubo de ensayo hasta observar
Cambio de color en uno de ellos. Anotar los colores observados y
guardar

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Las soluciones. Anadir gota a gota NaOH 1M, a los tubos que se
adiciono HCl 1M.
Observar y anotar los cambios de color.
Anadir gota a gota HCl 1M, a los tubos que se adiciono NaOH 1M.
Observar y anotar los cambios de color. Anotar los resultados en el
cuadro
10.3
EXPERIMENTO 4. Equilibrio del cromato de bario
solido Colocar 10 gotas de K2CrO4 0,1M en un tubo de
ensayo 1, limpio. Anadir
2 gotas de NaOH 1M y solucin de Ba (NO3)2 0.1M gota a gota hasta
observar algn cambio. Anotar el resultado y guardar la solucin.
Colocar 10 gotas de K2Cr2O7 0,1M en un tubo de ensayo 2, limpio.
Anadir
2 gotas de HCl 1M y 10 gotas de Ba (NO3)2 0.1M. Anotar el resultado
y guardar la solucin.
Anadir HCl 1M gota a gota a la solucin del tubo de ensayo 1 hasta
observar algn cambio. Anotar todas las observaciones.
Anadir NaOH 0.1M gota a gota a la solucin del tubo de ensayo 2 hasta
observar algn cambio. Anotar las observaciones en el cuadro 10.4
La ecuacin de equilibrio del cromato de bario solido es:
BaCrO4(s) ===== Ba2+ (ac) + (CrO4)2-(ac)
CUADRO DE DATOS Y RESULTADOS
Cuadro 10.1 Influencia de la concentracin del KIO3 sobre la
velocidad de reaccin
tem
Concentracin
Temperat Tiempo
molar al inicio de la u ra
de
KIO3
Na2SO3 ambiente reacci
(C)
n (s)
0,100
0,050
1
0:10:3
0,080
0,050
2
0:10:5
25C
0,060
0,050
3
0:14:5
0,050
0,050
4
0:17:3
Cuadro 10.2 Efecto de la temperatura sobre la velocidad de
reaccin del yodato (IO3)-1
Temperatura
Concentracin molar al
Tiempo
(C)
inicio de la reaccin
de
reaccin
KIO3
Na2SO3
(s)
0,100
0,050
0:10:3
T1
25
0,100
0,050
0:5:0
T2
44
Cuadro 10.3 Equilibrio del ion Cromato- Dicromato
CrO4-2
H+
Cambio de
temperatura (ms
caliente)

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OH-

No hubo cambio

Anlisis y discusiones
Cada reaccin qumica en la naturaleza tiene un equilibrio, cuando hay
cosas que afectan y hacen perder su equilibrio, la naturaleza lo busca
otra vez. Es lo mismo con las reacciones qumicas, las reacciones
qumicas al ser afectadas en concentracin, temperatura, o presin
estas buscan volver entrar a su equilibrio y adaptarse al medio, es por
eso que cuando una solucin es enfriada su velocidad de reaccin es
ms lenta debido a que quiere adaptarse a la temperatura, en este
experimento observamos el cambio de color de la solucin a un color
mbar marrn debido a la formacin de yodo molecular, lo que est
haciendo la solucin es buscar caminos para llegar al equilibrio interno
y por eso cambia de color hasta lograrlo. En un medio ms frio lo hace
ms lentamente, en un medio con mayor presin (que no fue
observado) supuestamente la reaccin de cambio de color seria ms
rpidamente debido a que las molculas estan mas cerca en s.
Cuando a las reacciones se les bajo la concentracin esta demoro mas
debido a que tena menos reactivo por rea para reaccionar. La
velocidad rtmica era muy constante debido a que la solucin tiene un
reloj qumico poco conocido. Tericamente despus de que la solucin
busca encontrar el equilibrio perfecto la solucin termina con un color
negro. Se le agrego almidn a la solucin debido a que el almidn era
un catalizador natural en el ambiente y ayuda formar reacciones a
mayor velocidad sin afectar el producto.

Conclusiones

Nuestro cuerpo humano tambin con las reacciones Oscilantes,

tenemos un reloj qumico o un reloj rtmico, que con procesos bien
simples calculan el tiempo perfecto para nuestras reacciones en el
cuerpo y para que nuestras reacciones no sean canceladas por el
medio as que se adapta a ellos. Se debe investigar ms sobre las
maneras que nuestro cuerpo busca llegar a las reacciones y como es
que se adapta al medio y como exactamente sabe cuando y como
llegar a la solucin reactante perfecta. Nuestro corazn tambin sabe
perfectamente en qu momento latir debido a las seales mandadas al
musculo, Pero Cmo sabe el cerebro en qu momento mandar la
reaccin? La respuesta es que solo la manda en el momento que las
reacciones qumicas lo logran recatar, las reacciones qumicas no
tienen calculadoras y nada, as que solo hacen su trabajo en la mejor
manera posible y lo hacen bien. Cuando nuestro cuerpo pierde el
equilibrio interno, las reacciones adentro buscan volver a traer el
equilibrio, se debera investigar que catalizadores se usan en acelerar
las reacciones sin que afecten nuestro cuerpo humano para que
puedan ser repartidas a los enfermos, de esta manera la venta de
pastillas disminuir y la curacin natural del cuerpo con sus propias
reacciones seria un remedio mejor

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Cuestionario
1. Cul es el significado del
orden de una reaccin?
Es el parmetro que permite conocer la dependencia
de la velocidad de la reaccin con las concentraciones
de los reactivos.
2. Defina catlisis enzimtica y dar un
ejemplo.
Es la facilitacin de la hidrolisis de una molcula
biolgica, por la accin de una enzima.
Ej.: la hidrolisis del glucgeno por la alfa amilasa,
esta acta sobre los enlaces glucosidicos alfa, y no
afecta los enlaces alfa dando lugar a la ruptura de la
molcula de glucgeno en productos como: glucosa,
maltosa e isomaltosa.
3.

Graficar In KIO3 frente al tiempo de

reaccin y calcular la constante de
rapidez.

4. Definir y graficar la temperatura

frente al tiempo de reaccin.

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5.

Explicar por qu los habitantes de las

zonas andinas tienen niveles altos de
hemoglobina en la sangre respecto a
los pobladores de la zona urbana de
Lima.

Se deca que era un mtodo de adaptacin pero ahora

se est debatiendo que podra ser una causa
hormonal.

6.

Qu es la femtoqumica y dnde se
aplica?

La ciencia que estudia las reacciones qumicas en

escalas de tiempo muy corto, de aproximadamente
10-15 segundos (un femtosegundo).
Tiene diversos usos y aplicaciones, dentro de esta
especialidad se extienden desde el funcionamiento de
los catalizadores hasta los mecanismos ms delicados
de los procesos de la vida y cmo debern disearse y
producirse las medicinas del futuro.

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