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Bolo de Rolo Para Lembrancinhas de

Casamento
Faa e venda as lembrancinhas de bolo de rolo para casamento, so fceis de
fazer e todos vo adorar !

INGREDIENTES

250 gramas de farinha de trigo

6 ovos claras em neve

250 gramas de acar

250 gramas de manteiga

Recheio

500 gramas de goiabada derretida em banho Maria.

Meia xcara de gua.

COMO FAZER BOLO DE ROLO PARA LEMBRANCINHAS DE


CASAMENTO
MODO DE PREPARO
1.

Na batedeira bater as claras em neve at alcanar ponto de pico e


reservar, misture o acar e a manteiga at alcanar uma consistncia bem
cremosa e amarelada.

2.

Na mistura anterior acrescente todas as gemas e v misturando na


batedeira uma a uma. importante que no despeje todas de uma nica
vez.

3.

Misture a farinha peneire todo o trigo e acrescente nesse creme aos


poucos. Bata na batedeira at misturar bem e por ultimo misturar as claras
delicadamente.

4.

Despeje uma camada bem fina da massa de 3 a 4 colheres de sopa e


espelhe em uma assadeira retangular 35 x 23 j untada com trigo e
manteiga.

5.

A receita d para fazer sete rolo em espessura bem fina. Assar de 3


minutos dependendo do seu forno em 180 g desenforme sobre um papel
manteiga polvilhado com acar ou pano de prato higienizado .

6.

Para o recheio s misturar os dois ingredientes.

7.

Aplique o doce sobre a camada e enrole com cuidado para no quebrar.

8.

Cortar os bolinhos 6 cm para lembrancinhas casamentos.

Rosca Doce
Veja Tambm: Rosca de Leite Condensado com Coco e Goiabada
Veja Tambm: Rosca Fofinha de Leite
Veja Tambm: Rosca de Coco

INGREDIENTES
o

1 pacote fermento biolgico instantneo

1 e 1/2 xcara de ch de gua

1 lata leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

3 ovos

1kg de farinha de trigo

gemas batidas e acar cristal (para polvilhar)

COMO FAZER ROSCA DOCE


MODO DE PREPARO
1.

Misture todos os ingredientes na ordem em que aparecem na receita at


a massa desgrudar das mos.

2.

Divida a massa em bolas do mesmo tamanho e enfileire-as nas formas


com furo central untada com margarina.

3.

Deixe crescerem at dobrarem de tamanho.

4.

Na hora de levar ao forno, pincele com gemas batidas e polvilhe acar


cristal.

5.

Rendimento: 3 roscas

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