PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA DE LCTEOS HUACARIZ EN CAJAMARCA

CAPTULO I: Situacin General del Sector Lcteo de Cajamarca:

1.1. Situacin general:
Debido a la domesticacin progresiva de los animales se empez a obtener
productos de ellos que fueron utilizados para benfico del hombre tales
como: la leche, la lana, la carne
1.2. Conclusiones:
CAPTULO II: Misin, Visin, Valores, y Cdigo de tica
2.1. Antecedentes:
2.2. Visin:
Actualmente la empresa Huacariz se encuentra entre las cinco principales
empresas en produccin de lcteos a nivel local. Esta empresa debe ser
considerada como la principal productora de lcteos en Cajamarca,
sustentada en la alta calidad y valor agregado de sus productos,
contribuyendo de esta manera a que pueda competir con las grandes
empresas como Gloria, Nestle y Laive.
2.3. Misin:
Producir derivados lcteos de alta calidad, enfocndonos siempre en la
salud y nutricin de los clientes tanto de los mercados locales como de las
nacionales, aplicando buenas prcticas industriales a travs de la
capacitacin, especializacin e implementacin de tecnologas que permitan
a la empresa un desarrollo sostenible y rentable en el tiempo, con respecto
a la sociedad y al medio ambiente y contribuyan con el desarrollo local y del
pas.
2.4. Valores:

Integracin.
Responsabilidad social.
Innovacin.
Calidad.
Respeto.
Honestidad.
Liderazgo.
Responsabilidad medio ambiental.
Competitividad.
Identificacin con el cliente y los estndares del mercado nacional e
internacional.
Trabajo en equipo.