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Ms peruanos con
sobrepeso y obesidad
cada ao
58%
TIENEN EXCESO
DE PESO
21%
SUFREN
DE OBESIDAD
SALUD
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INFORME 2016-5
SALUD
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GRFICO 1
27.8
24.8
26.3
26.7
28.9
21.1
21
20
17.1 16.3
18.5*
OBESIDAD
58.2
56.5
COLOMBIA
PER
URUGUAY
ARGENTINA
VENEZUELA
CHILE
48.5
PARAGUAY
61.7
54.8*
MXICO
SOBREPESO
61.7
BOLIVIA
62.3
ECUADOR
63.1
BRASIL
64.4
* Porcentaje al al 2010.
Fuente: OMS
2
3
4
Encuesta Nacional Urbana realizada por Ipsos Per por encargo del Instituto Integracin. Muestra: 2216 personas mayores de 18 aos de todos los NSE
residentes en las principales ciudades de 18 regiones del Per. Fecha de aplicacin: Abril 2016. Margen de error: +/- 2.1%.
Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Global Health Observatory data repository (2014). Prevalencia del sobrepeso y obesidad en personas de 18 a ms edad.
Diabetes, la pandemia del siglo XXI (2014), p.18.
Social Progress Index (SPI).
INFORME 2016-5
SALUD
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GRFICO 2
HBITOS ALIMENTICIOS
TOMA DESAYUNO
TOMA 4 A 6 VASOS
DE BEBIDA SIN ENDULZAR
92%
5%
3
%
1%
CONSUME VERDURAS
CONSUME CARNES
43%
44%
18%
4%
6% 3%
2%
29%
62%
69%
6%
CONSUME FRUTAS
52%
33%
2% 5%
5
6
7
8
9
6%
2 % 6%
7%
Nunca
ENDES (2015)
Encuesta Nacional de Indicadores Nutricionales, Bioqumicos, Socio-econmicos y Culturales Relacionados con las Enfermedades Crnicas Degenerativas (2006)
MINSA (2012) Un Gordo Problema Sobrepeso y Obesidad en el Per.
MINSA (2011) Encuesta Global de Salud Escolar Per.
OMS (2015) - Alimentos y bebidas ultraprocesados en Amrica Latina: tendencias, efecto sobre la obesidad e implicaciones para las polticas pblicas.
INFORME 2016-5
CONSUME JUGOS
ENVASADOS O GASEOSA
CONSUME GOLOSINAS
15%
34%
15%
6%
29%
18%
14%
21%
8%
19%
39%
5%
23%
17%
3%
9%
8%
26%
CONSUME MENESTRAS
CONSUME VSCERAS
15%
16%
69%
19%
30%
2%
73%
SALUD
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34%
22%
5%
2
%
2%
Fuente: Instituto Integracin
El Instituto Integracin invit a la Presidencia del Consejo de Ministros y al Ministerio de Salud para recoger sus declaraciones; sin embargo, no se obtuvo respuesta.
Estrategia Nacional para la Prevencin y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes (2013).
Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano (Ecuador) y Reglamento Ley 20.606 sobre la Composicin Nutricional
de los Alimentos y su Publicidad (Chile).
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INFORME 2016-5
CUADRO
SALUD
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FACTORES
MINISTERIO DE SALUD
PRESIDENCIA DE CONSEJO DE MINISTROS
POLTICAS
PARA CONTROL
DE ALIMENTOS
EDUCACIN FSICA
EN LA MALLA
CURRICULAR
ESPACIOS
PBLICOS
MINISTERIO DE EDUCACIN
MUNICIPIOS PROVINCIALES Y DISTRITALES
SEGURIDAD
CIUDADANA
Mejorar las condiciones del patrullaje
y vigilancia en las calles para reducir
los indicadores de delincuencia.
Favorece en que los espacios pblicos sean
una alternativa para el ejercicio fsico.
AGRADECIMIENTOS