Biodiesel a partir de aceite de

higuerilla
utilizando lipasa inmovilizada
A L EJA N D R A PAL O MI N O , CL A U D I A C. B O CA N EG RA ,
JO RG E E. L P E Z, L U Z M. F L R EZ .

Resumen
Se analiz la transesterificacin del aceite higuerilla con metanol,
usando lipasa inmovilizada Mucor miehei como catalizador de la
reaccin y un aditivo solvente.
Concentracin de Enzima

Diseo de experimentos
Concentracin de aditivo

Hexano

 En la reaccin se us como biocatalizador, la lipasa inmovilizada

estereoespecfica Mucor miehei (Lipozyme IM)
La transesterificacin del aceite de higuerilla comercial, se hizo con
metanol grado reactivo.
El aceite higuerilla tuvo una viscosidad inicial de 195 mm2/s a 40C.

 Considerando que la viscosidad y el ndice de acidez tienen un fuerte efecto sobre las
caractersticas del biodiesel proveniente del aceite de higuerilla, estos parmetros se
tomaron como variables de respuesta.

 La temperatura 40C.
Relacin molar metanol: aceite (3:1)
La velocidad de agitacin 200 rpm.
El tiempo 4 horas.

Resultados

Las hiptesis de los mecanismos enzimticos

que se proponen.
Debido al aumento del ndice de acidez en el producto final, junto con la
reaccin principal puede ocurrir una reaccin paralela de hidrlisis, esto a nivel
de cintica enzimtica se conoce como inhibicin reversible incompetitiva de
varios pasos, el esquema de la reaccin se muestra en la Figura.