Instrues para

elaborao do Pster

O tamanho do pster dever ser de 0,9 m de largura x 1,20 m de

altura.
Todo material necessrio para a fixao dos psteres ser de
responsabilidade do autor apresentador (sugerimos trazer o
material necessrio, como fita adesiva, tesoura etc).
Os elementos essenciais do pster so: ttulo, autores, instituio
de vinculao, endereo para correspondncia e e-mail,
introduo, material e mtodos, resultados e discusso
(recomenda-se a utilizao de tabelas e figuras que facilitem a
visualizao), concluses e referncias.
Para que o pster possa ser lido facilmente a uma distncia de
aproximadamente 2 metros, dever ser utilizada fonte de
tamanho mnimo 28.
As logos da(s) instituio(es) bem como o nome do orientador
devem ser mantidos no pster, assim como o(s) nome(s) do(s)
autor(es).
Cada autor dever estar disposio dos interessados em
consultar seu trabalho pelo perodo de uma hora (permanecendo
junto ao pster), relacionado na programao da mostra de
projetos de pesquisa.
Ser verificada a presena do apresentador no local do pster,
pela Comisso Organizadora e Comisso Cientfica.

CONTROLE DE BOLOR VERDE E VIDA TIL EM

LARANJAS NA PS-COLHEITA, ATRAVS DO
USO DE EXTRATO DE SUCUPIRA BRANCA
DIEGO HENRIQUE MENDES COSTA1 ; EDUARDO MORO1; DANILA DOS
REIS1 ; FLAVIA POLO SILVA2; MARIA AMALIA BRUNINI3.
Acadmicos do Curso de Administrao da UNIME/LF;
2
Prof.Mestre da UNIME/LF, Av. Luiz Tarqunio Pontes, 600, Centro, Lauro de Freitas, Email:
alex-paixao@uol.com.br
1

INTRODUO

RESULTADOS E DISCUSSO
B

Em ps-colheita de citros h ocorrncia de vrias

doenas que diminuem o tempo de vida til dos
frutos para sua comercializao in natura, sendo o
bolor verde causado pelo fungo Penicillium
digitatum o de maior importncia, devido aos
enormes prejuzos que podem causar .

OBJETIVO
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do
extrato de sucupira-branca na vida til de laranjas do
cultivar Pra Rio e no controle alternativo do
bolor verde .

Figura 1: Acidez Titulvel expressa em (g.acido ctrico.100g-1) em laranjas Pera

Rio submetidas a diferentes tratamentos, durante armazenamento
temperatura ambiente (A) e refrigerado (B).

MATERIAL E MTODOS
Local de desenvolvimento do experimento:
Laboratrio de Fisiologia Ps-colheita de Frutas e
Hortalias da FAFRAM/FE
Matria Prima: Laranja Pra Rio
Tratamentos:
Os frutos foram submetidos aos tratamentos:
laranjas tratadas com extrato de sucupira a 1,5%
por 5 minutos, atravs da imerso; laranjas feridas
e inoculadas com 0,5ml de suspenso de
P.digitatum por fruto e, posteriormente tratadas
com extrato de sucupira; laranjas feridas e
inoculadas com 0,5ml de suspenso de P.digitatum
e laranjas no tratadas.
Temperatura de armazenamento:
12 1C, com 90 a 95 % UR
19 C-24 C, com 57 % a 91 % UR.
Parmetros avaliados: Incidncia de podrides;
Slidos Solveis Totais e Acidez Titlavel.

Figura 2: Slidos Solveis Totais (Brix) Pera Rio submetidas a diferentes

tratamentos, durante armazenamento temperatura ambiente (A) e
refrigerado (B).

Figura 3: Acidez Titulvel expressa em (g.acido ctrico.100g-1) em laranjas Pera

Rio submetidas a diferentes tratamentos, durante armazenamento
temperatura ambiente (A) e refrigerado (B).

CONCLUSO
Pelos resultados pode-se verificar que o uso de extrato de sucupira associado ou no a inoculao foi eficaz no controle do
aparecimento de bolor verde, pois controlou a doena em 95% e 100% durante o armazenamento a 19-24C e de 121C,
respectivamente; o extrato de sucupira associada baixa temperatura mostrou ser o mtodo mais eficaz no controle do bolor verde e
no prolongamento da vida til.