Ingenie

ra en
BiotecnTermodinmica
ologa
Actividad 1. Unidad 2
Alumno: Mario Rutilo Albarrn Snchez
Matrcula: ES1521205127
Profra: Ing. Ericka Trinidad Alonso Guevara
Fecha de entrega: 2016-05-03

Capacidad calorfica y calor especfico

Capacidad calorfica se le llama a la capacidad de respuesta de un objeto ante
una cantidad de calor suministrado, manifestndola aumentando su temperatura.
El modelo matemtico para describirla es:

C=

Q
T

Donde
calorfica,

es
Q

la

capacidad

es la cantidad de

calor suministrado y

es el

aumento de temperatura.

Calor especfico es prcticamente lo mismo, pero calculado por unidad de masa,

as se obtiene numricamente la cantidad de calor necesaria para que incremente
su temperatura en un grado. Su modelo matemtico es:
C=
c=

C
Q
=
m mT

Q
T
Donde
m

es el calor especfico y

la unidad de masa.

A partir de las definiciones anteriores, se puede mencionar que los conceptos no

expresan correctamente a los fenmenos en cuestin porque una capacidad
calorfica, sera un tipo de almacenamiento de calor y en realidad el calor no es
almacenado por los objetos, slo hace que aumente la energa cintica de sus
molculas para que aumente su temperatura, la cual puede ser medida por un
termmetro (instrumento que mide la temperatura de un cuerpo, no su calor).
Sera conveniente llamar al primero como, sensibilidad al calor que sera
diferente para todos los objetos, unos tienen mayor sensibilidad que otros y esto
hace que vare su temperatura.
Al calor especfico podra llamarse como, sensibilidad unitaria, porque expresa la
respuesta, parte por parte de un objeto ante el calor.

Referencia:
Edu expansin (2015). Termodinmica - Capacidad calrica y calor especfico
[Video]. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=d0cE_ZSAT1c