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Gestin Ambiental
Lima-Per, 2008
MANUAL
DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
Se insta a que los actores del sector turismo y destinos se esfuercen por
conservar la diversidad biolgica, los ecosistemas naturales y los paisajes de
forma que refuercen su resistencia al cambio climtico, y garanticen un uso
sostenible a largo plazo de la base de recursos ambientales del turismo
II Conferencia Internacional sobre Cambio Climtico y Turismo
Davos, 2007.
MANUAL
GUA
MANUAL
INTRODUCTORIA
DE BUENAS
DE BUENAS
PRCTICAS
DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
PRCTICAS
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
C O N T E N I D O
1. PRLOGO
2. CUL ES LA RELACIN ENTRE LOS GUAS DE TURISMO Y EL AMBIENTE?
3. OBJETIVOS
4. CMO IMPLEMENTAR LAS BUENAS PRCTICAS EN EL GUIADO?
5. GLOSARIO DE TRMINOS
6. ENLACES DE INTERS
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INTRODUCTORIA
DE BUENAS
DE BUENAS
PRCTICAS
DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
PRCTICAS
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
PRLOGO
P R L O G O
PRLOGO
ESTABLECIMIENTOS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
YDE
TURISMO
TURISMO
HOSPEDAJE
MBP PARA ESTABLECIMIENTOS DEGUA
HOSPEDAJE
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INTRODUCTORIA
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GESTION
BUENASDE
DE
DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS
SERVICIO
PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
(PersonalAMBIENTALES
AMBIENTALES
Administrativo
PARA AGENCIAS
PARA
PARA
y Posiciones
EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Operativas)
Y TURISMO
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INTRODUCTORIA
DE BUENAS
DE BUENAS
PRCTICAS
DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
PRCTICAS
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
2. CUL ES LA
RELACIN ENTRE EL
GUA DE TURISMO Y
EL AMBIENTE?
ESTABLECIMIENTOS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
YDE
TURISMO
TURISMO
HOSPEDAJE
MBP PARA ESTABLECIMIENTOS DEGUA
HOSPEDAJE
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INTRODUCTORIA
DE
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GESTION
BUENASDE
DE
DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS
SERVICIO
PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
(PersonalAMBIENTALES
AMBIENTALES
Administrativo
PARA AGENCIAS
PARA
PARA
y Posiciones
EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Operativas)
Y TURISMO
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INTRODUCTORIA
DE BUENAS
DE BUENAS
PRCTICAS
DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
PRCTICAS
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
OBJETIVOS
OBJETIVOS
O B J E T I V O S
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ESTABLECIMIENTOS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
YDE
TURISMO
TURISMO
HOSPEDAJE
MBP PARA ESTABLECIMIENTOS DEGUA
HOSPEDAJE
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INTRODUCTORIA
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GESTION
BUENASDE
DE
DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS
SERVICIO
PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
(PersonalAMBIENTALES
AMBIENTALES
Administrativo
PARA AGENCIAS
PARA
PARA
y Posiciones
EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Operativas)
Y TURISMO
Objetivo N 1.
Mejorar la prestacin del servicio que brinda el
Gua al turista, mediante la implementacin de
instrucciones bsicas de fcil aplicacin.
Objetivo N 2.
Cumplir con las regulaciones ambientales vigentes,
en cuanto a permisos y calidad ambiental del lugar
visitado.
Objetivo N 3.
Fortalecer los vnculos del Gua con la comunidad,
logrando el apoyo de sta, en caso de imprevistos.
Objetivo N 4.
Lograr la sostenibilidad del lugar visitado,
mediante el respeto de los turistas a nuestros
recursos culturales o naturales, logrando que
generaciones venideras, tambin los disfruten.
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GUA INTRODUCTORIA
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DE BUENAS PRCTICAS
DEDE
BUENAS
AMBIENTALES
PRCTICAS
ESTABLECIMIENTOS
HOSPEDAJE
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
MBP PARA ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE GESTION DE SERVICIO (Personal Administrativo y Posiciones Operativas)
CMO IMPLEMENTAR
LAS BUENAS PRCTICAS
EN EL GUADO?
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BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
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INTRODUCTORIA
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
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AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
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PARA EL
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SECTOR
VIAJEDE
Y TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
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PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
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INTRODUCTORIA
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PRCTICAS
BUENAS
BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA
PARA EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Y TURISMO
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DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
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PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
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INTRODUCTORIA
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA
PARA EL
DE
EL GUA
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VIAJEDE
Y TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
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PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
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AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
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PARA EL
DE
EL GUA
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VIAJEDE
Y TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
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PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
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GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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BUENASDE
DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA
PARA EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Y TURISMO
GLOSARIO
DE TRMINOS
GLOSARIO DE TRMINOS
G LOSARIO DE TERMINOS
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DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
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GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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INTRODUCTORIA
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
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PARA AGENCIAS
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PARA EL
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VIAJEDE
Y TURISMO
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PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
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PARA
EL
SECTOR TURISMO
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GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
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PARA AGENCIAS
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PARA EL
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EL GUA
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VIAJEDE
Y TURISMO
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PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA
EL
SECTOR TURISMO
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GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
REFERENCIAS
REFERENCIAS
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REFERENCIAS
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BUENAS
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PRCTICAS
AMBIENTALES
ESTABLECIMIENTOS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL PRCTICAS
SECTOR
YDE
TURISMO
TURISMO
HOSPEDAJE
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
MBP PARA ESTABLECIMIENTOS DEGUA
HOSPEDAJE
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INTRODUCTORIA
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GESTION
BUENASDE
DE
DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS
SERVICIO
PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
(PersonalAMBIENTALES
AMBIENTALES
Administrativo
PARA AGENCIAS
PARA
PARA
y Posiciones
EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Operativas)
Y TURISMO
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DE BUENAS
PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA
EL
SECTOR TURISMO
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GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
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ENLACES
DE INTERS
ENLACES DE INTERS
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PRCTICAS
AMBIENTALES
PARA
AGENCIAS
EL GUA DE
PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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DE
PRCTICAS
BUENAS
BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA
PARA EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Y TURISMO
Acorn Naturalists
Recursos para interpretacin en ambientes naturales.
http://www.acornnaturalists.com/
Association for Heritage Interpretation AHI (UK)
Organizacin inglesa de apoyo para la interpretacin del patrimonio.
http://www.heritageinterpretation.org.uk/
Asociacin Civil Per Turismo Sostenible PTS-Per
Organizacin peruana promotora del turismo sostenible.
http://www.peruturismosostenible.org
Asociacin para la Interpretacin del Patrimonio AIP (Espaa)
Organizacin espaola con mltiples recursos de informacin para el guiado.
http://www.interpretaciondelpatrimonio.com
Birding Peru
Guiado de observacin de aves.
http://www.birdingperu.com/
National Association for Interpretation NAI (US)
Con recursos para el guiado.
http://www.interpnet.com
The Group for Education in Museums
Recursos de intres para interpretacin en museos.
http://www.gem.org.uk
World Watch Institute
Fuente de informacin ambiental sobre los recursos renovables y no renovables del
mundo.
http://www.worldwatch.org
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Cartilla de Autoevaluacin
Gestin Ambiental
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DE BUENAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA
EL PRCTICAS
SECTOR TURISMO
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
GUA INTRODUCTORIA DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA EL SECTOR TURISMO
NO
1. Planificas tu guiado?
2. Informas adecuadamente sobre las regulaciones especficas del
sitio visitado?
3. Contactas a las autoridades administrativas de los sitios que
visitas?
4. Respetas en todo momento la identidad cultural tanto del
visitante como del visitado?
5. Lees las etiquetas y los productos que te ofrecen?
6. Usas pilas recargables cuando usas aparatos electrnicos?
7. Al comprar, das preferencia al producto orgnico en cuyas
etiquetas aparece que realizan actividades de responsabilidad social
o ambiental?
8. Promueves el consumo de frutos y productos orgnicos locales?
9. Cuando compras una bebida gaseosa o refresco, das preferencia
a los de envase de vidrio sobre los de plstico?
10. Usas y promueves el uso de jabones biodegradables?
11. Identificas la ubicacin de los tachos de basura en el rea?
12. Controlas que el nmero de personas en el grupo turstico a fin
de que no sea excesivo?
13. Evalas que los materiales de uso diario no contribuyan a
contaminar el medio ambiente?
14. Cuenta con un botiqun o equipo adecuado en casos de
emergencia?
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PRCTICAS
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PARA
AGENCIAS
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PARA
DE
TURISMO
VIAJES
EL SECTOR
Y TURISMO
TURISMO
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PRCTICAS
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BUENAS PRCTICAS
PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA
PARA EL
DE
EL GUA
SECTOR
VIAJEDE
Y TURISMO
B) DURANTE EL GUADO
1. Respetas y haces respetar los senderos de guiado y otras reas con
funciones especiales durante el recorrido?
2. Te encargas de controlar el ruido que puedan realizar tu grupo de
turistas durante el recorrido?
3. Evitas que los turistas arrojen restos de alimentos en los lugares
visitados?
4. Durante el recorrido si encuentras basura (como envolturas o
botellas), recoges y permites que los turistas te vean hacerlo, de
manera que los incentiva a hacer lo mismo?
5. Evitas que los turistas ingresen especies de flora y fauna exticas
a las reas naturales visitadas?
6. Respetas y haces respetar tanto la flora como la fauna del lugar
visitado a fin que sea conservado y preservado?
7. Procuras no perturbar a la fauna cuando estas en un grupo de
observacin con los turistas a su cargo?
8. Evitas las fogatas, o en todo caso, controlas que stas sean
realizadas en las zonas y con los cuidados adecuados?
9. Controlas adecuadamente la interaccin entre las comunidades
nativas y los turistas?
10. Te aseguras que los turistas no realicen sus actividades
fisiolgicas en zonas no autorizadas de las reas visitadas?
11. Evitas que los turistas se lleven recuerdos de los sitios visitados?
12. Incentivas el consumo de productos y servicios que ofrece la
comunidad como platos tpicos, souvenirs o artesanas?
13. Revisas y evitas dejar objetos olvidados en el campamento
cuando te retiras del rea turstica?
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PRCTICAS
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PRCTICAS
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PRCTICAS
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PRCTICAS
PRCTICAS
PARA
AGENCIAS
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GUA DEDE
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TURISMO
VIAJES
TURISMO
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BUENASDEPRCTICAS
BUENAS PRCTICAS
AMBIENTALES
AMBIENTALES
PARA AGENCIAS
PARA EL
DE GUA
VIAJEDE
Y TURISMO
EPLOGO
La mayora de estos ejemplos de buenas prcticas son fciles de implementar en costos y
esfuerzos humanos. Incorporndolas, estars contribuyendo a la conservacin de los
recursos naturales, y al manejo sostenible de actividad turstica.
Si deseas ms informacin no dudes en contactarnos en:
Direccin Nacional de Turismo
Viceministerio de Turismo
http://www.mincetur.gob.pe
dnt@mincetur.gob.pe
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