MERCOLEDI

GIOVEDI

COLAZIONE

Te verde
Yogurt greco 150 g
Mandorle/noci 30 g

Te verde
Latte di avena
Proteine del riso
germogliato 1 C.

SPUNTINO

Mandorle/noci 30 g

Mandorle/noci 30 g

PRANZO

Radicchio di campo + Insalatona mista con

cipollotto
carota, finocchio,
sedano
Branzino al vapore

2 uova sode

Scarola in tegame

Radicchio rosso alla

piastra

Olio 30 g

Olio 30 g

SPUNTINO

Parmigiano 40 g

Parmigiano 40 g

CENA

Pinzimonio di
ravannelli

Pinzimonio di sedano

Zuppa di verdure con

proteine del pisello
(10-15 g) + fiocchi di
latte (180 g)

Tofu

Indivia belga alla

piastra

Rapa rossa bollita

Olio 30 g

Olio 30 g

VENERDI

SABATO

DOMENICA

Te verde
Yogurt greco 150 g
Mandorle/noci 30 g

Te verde
Latte di avena
Proteine del riso
germogliato 1 C.

Te verde
Yogurt greco 150 g
Mandorle/noci 30 g

Mandorle/noci 30 g

Mandorle/noci 30 g

Mandorle/noci 30 g

Estratto sedano,
carota, zenzero,
limone

Insalata mista

Insalata di scarola e
rucola

Ricotta

Tofu alla piastra

Cozze e scorfanetti

Bietola

Cicoria

Rapa rossa

Olio 30 g

Olio 30 g

Olio 30 g

Parmigiano 40 g

Parmigiano 40 g

Parmigiano 40 g

Pinzimonio di carote

Pinzimonio di finocchio Pinzimonio misto

Alici a scottadito

Zuppa di verdure con

proteine del pisello
(10-15 g) + fiocchi di
latte (180 g)

Zuppa di verdure con

proteine del pisello
(10-15 g) + fiocchi di
latte (180 g)

Finocchio in tegame

Bietole o cicoria

Finocchio

Olio 30 g

Olio 30 g

Olio 30 g

LUNEDI

MARTEDI

Te o bevanda calda
Yogurt greco 150 g
Miele 10 g

Te o bevanda calda
Yogurt greco 150 g
Miele 10 g

Frutta fresca 200 g

(ananas)

Frutta fresca 200 g

(ananas+mela)

Frutta fresca (ananas) Frutta fresca

(spremuta di
pompelmo)
Estratto di sedano,
zenzero, limone

Insalata scarola con

rucola

Sgombro al forno

Frittata con cipollotti

Patate al forno 180 g

Rape rosse

Olio 10 g

Olio 10 g

Frutta (ananas)

Frutta (fragole)

Crema di fave con

proteine del pisello
(15 g)

Crema di fave e fagioli

con proteine del
pisello (15 g)

Finocchio in
Carote grattuggiate
pinzimonio con olio di con limone e olio di
lino
lino

Olio 15 g

Olio 15 g