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Yodo

Este artculo trata sobre el elemento atmico


(I).Para la molcula formada por dos tomos
de este elemento (I2 ), vase Diyodo. Para otros
usos de este trmino vase Yodo (desambiguacin).

partir de los nitratos del salitre (separndolos previamente


de stos). El primer mtodo para la separacin del yodo
del salitre fue descubierto por el chileno Pedro Gamboni,
en su ocina salitrera Sebastopol, ubicada en la Regin de
Tarapac.

El yodo o iodo es un elemento qumico de nmero atmico 53 situado en el grupo de los halgenos (grupo 17)
de la tabla peridica de los elementos. Su smbolo es I
(del griego , iodes, violeta).

En el caso de partir de yodatos, una parte de estos


se reducen a yoduros, y los yoduros obtenidos se hacen reaccionar con el resto de yodatos, obtenindose
yodo:

Este elemento puede encontrarse en forma molecular como yodo diatmico.

IO3 - + 5I- + 6H+ 3I2 + 3H2 O

Es un oligoelemento y se emplea principalmente en


medicina, fotografa y como colorante. Qumicamente,
el yodo es el halgeno menos reactivo y electronegativo.
Como con todos los otros halgenos (miembros del Grupo VII en la tabla peridica), el yodo forma molculas
diatmicas y por ello forma el diyodo de frmula molecular I2 .

Cuando se parte de yoduros, estos se oxidan con


cloro y el yodo obtenido se separa mediante ltracin. Se puede puricar reducindolo y hacindolo
oxidarse con cloro.
2I- + Cl2 I2 + 2Cl-

Historia

El yodo se puede preparar de forma ultrapura haciendo


reaccionar yoduro de potasio, KI, con sulfato de cobre,
CuSO4 .

El yodo fue descubierto en 1811 por el qumico francs


y el fabricante de salitre Bernard Courtois en las cenizas Compuestos
de algas marinas. Fue nombrado por Gay Lussac en una
publicacin del 1 de agosto de 1814,[1] a partir del iodes
El yodo diatmico (I2 ) en una disolucin de yodudel griego clsico (con reejos violetas) debido al color de
ro (I- ) forma poliyoduros como el triyoduro, I3 - , o
su vapor cuando se calienta.
el pentayoduro, I5 - . Tambin forma compuestos con
otros haluros, por ejemplo el IF8 - .

Caractersticas principales

En disolucin acuosa puede presentar diferentes


estados de oxidacin. Los ms representativos son
el 1, con los yoduros, el +5 formando yodatos, y
el +7, peryodatos (oxidante fuerte).

Al igual que todos los halgenos, forma un gran nmero de molculas con otros elementos, pero es el menos
reactivo de los elementos del grupo, y tiene ciertas caractersticas metlicas. Puede presentar diversos estados de
oxidacin: 1, +1, +3, +5, +7. Reacciona con el mercurio
y el azufre.

El yoduro de hidrgeno (HI), se puede obtener por


sntesis directa con yodo molecular e hidrgeno molecular, o bien con yodo molecular y un reductor.
Los yodatos (IO3 - pueden obtenerse a partir de yodo
molecular con un oxidante fuerte).

Abundancia y obtencin

Algunos yoduros de metales pueden obtenerse por


sntesis directa, por ejemplo:

El yodo se presenta en la corteza terrestre con una


concentracin de 0,14 ppm, mientras que en el agua de
mar su abundancia es de 0,052 ppm.

Fe + I2 FeI2

El yodo se obtiene a partir de los yoduros, I , presentes en


el agua de mar y en algas, o en forma de yodatos, IO3 - a

Y a partir de ste pueden obtenerse otros por


sustitucin.
1

4 EFECTOS EN EL CUERPO HUMANO

Istopos

de su crecimiento y desarrollo somtico ulterior.

Hay 37 istopos de yodo, pero solo el I-127 es estable. El radioistopo articial yodo-131 (un emisor beta
y gamma)[2] con un periodo de semidesintegracin de 8
das se ha empleado en el tratamiento de cncer y otras
patologas de la glndula tiroidea. El yodo-129 (con un
periodo de semidesintegracin de unos 16 millones de
aos) se puede producir a partir del xenn-129 en la atmsfera terrestre, o tambin a travs del decaimiento del
uranio-238. Como el uranio-238 se produce durante cierto nmero de actividades relacionadas con la energa nuclear, su presencia (la relacin 129 I/I) puede indicar el tipo de actividad desarrollada en un determinado lugar. Por
esta razn, el yodo-129 se emple en los estudios de agua
de lluvia en el seguimiento del accidente de Chernbil.
Tambin se ha empleado como trazador en el agua supercial y como indicador de la dispersin de residuos
en el medio ambiente. Otras aplicaciones pueden estar
impedidas por la produccin de yodo-129 en la litosfera
a travs de un nmero de mecanismos de decaimiento.

En el caso de que se produzca dcit de yodo durante la


infancia se puede originar cretinismo, en donde se produce un retraso mental y fsico. Es requerido como elemento traza para la mayora de los organismos vivientes.

En muchos aspectos el yodo-129 es similar al cloro-36.


Es un halgeno soluble, relativamente no reactivo, existe principalmente como anin no solvatado, y se produce
por reacciones in situ termonucleares y cosmognicas. En
estudios hidrolgicos, las concentraciones de yodo-129
se dan generalmente como la relacin de yodo-129 frente al yodo total (prcticamente todo yodo-127). Como en
el caso de la relacin 36 Cl/Cl, las relaciones 129 I/I en la
naturaleza son bastante pequeas, 1014 a 1010 (el pico
termonuclear de 129 I/I durante las dcadas 1960 y 1970
alcanz unos valores de 107 ). El yodo-129 se diferencia del cloro-36 en que su periodo de semidesintegracin
es mayor (16 frente a 0,3 millones de aos), es altamente bioflico y se encuentra en mltiples formas inicas
(generalmente I- y yodatos) que tienen distinto comportamiento qumico.

Estructura de la tiroxina

4.1 Ingesta diettica recomendada


La Administracin de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomienda 150 microgramos de
yodo por da tanto para hombres como mujeres. Esto es
necesario para la produccin propia de hormonas tiroideas. Las fuentes naturales de yodo incluyen productos
del mar, como las algas y algunos peces, as como plantas que crecen en suelos ricos en yodo.[3][4] Una de las
algas ms ricas en yodo es la alga parda, mientras que el
bacalao, la lubina, el abadejo y la perca de mar son ricos
en este mineral.[4] La sal para el consumo diario es frecuentemente forticada con yodo y se conoce como sal
yodada.

4.2 Deciencia de yodo

En reas donde hay poco yodo en la dieta (alejados del


mar) la deciencia de yodo puede causar hipotiroidismo,
cuyos sntomas incluyen fatiga extrema, bocio, retardo
4 Efectos en el cuerpo humano
mental, depresin, ganancia de peso, disminucin del
metabolismo basal y disminucin de la temperatura basal
El yodo es un elemento qumico esencial. La glndula (hipotermia). En mujeres embarazadas puede producir
tiroides fabrica las hormonas tiroxina y triyodotironina, abortos y deformidades fetales, as como retardo menque contienen yodo. El dcit en yodo produce bocio y tal posterior en los nios.[5] Existen dos enfermedades
causadas por la deciencia de yodo severa, estas son el
mixedema.
cretinismo y el bocio.
Las hormonas tiroideas juegan un papel muy bsico en
la biologa, actuando sobre la transcripcin gentica pa Cretinismo: condicin asociada a la deciencia de
ra regular la tasa metablica basal. La deciencia total
yodo. Existen dos tipos de cretinismo: Cretinismo
de hormonas tiroideas puede reducir la tasa metablica
neurolgico, en el que se observa retardo mental,
basal hasta un 50 %, mientras que en la produccin exretardo del crecimiento corporal, rigidez muscular,
cesiva de hormonas tiroideas pueden incrementar el meconvulsiones y sordera. Cretinismo Mixedematoso:
tabolismo basal hasta un 100 %. La T4 acta como un
(puede observarse en zonas africanas), se caracteriprecursor de la T3, la cual es (con algunas excepciones
za por enanismo, poco desarrollo mental, mixedema
menores) la hormona biolgicamente activa, la accin de
y estrabismo.
dichas hormonas es indispensable para el crecimiento y
Bocio: La ausencia o disminucin de hormonas timaduracin del sistema nervioso central en la etapa preroideas en la sangre, conduce a una elevacin en los
natal y los primeros aos de vida del ser humano, adems

3
niveles de TSH, la cual estimula a la tiroides, causando aumento en la proliferacin celular y vascularizacin lo que resulta en agrandamiento de la glndula
o hipertroa llamada Bocio.

4.3

Exceso de yodo

Puede deberse a una alteracin inmunolgica que conduce a una produccin excesiva de hormonas tiroideas,
las cuales no permiten el funcionamiento siolgico de la
glndula tiroides, o tambin por un consumo excesivo de
yodo a travs de alimentos ricos en yodo como las algas o
suplementos dietticos utilizados para promover la prdida de peso que son altos en yodo. Los sntomas incluyen:
aumento de la tasa metablica basal, apetito voraz, sed,
prdida de peso, debilidad general, intolerancia al calor,
nerviosismo, problemas cardacos entre otros.

Precauciones

El yodo es corrosivo, es necesario tener cuidado cuando


se maneja yodo pues el contacto directo con la piel puede causar lesiones. El vapor de yodo es muy irritante para
los ojos. Al mnimo contacto dar unas dosis de colirio al
ojo/s. Tambin es peligroso para las membranas mucosas. La concentracin de yodo en el aire[6] no debe exceder 1 mg/m. Cuando es mezclado con amonaco, puede
formar triyoduro de nitrgeno (triyodoamina) el cual es
extremadamente sensible y capaz de explotar inesperadamente.

8 Referencias
[1] M. Gay-Lussac, A memoir on Iodine, The Annals of philosophy, 1814, vol. 5, Plantilla:P..
[2] Nuclide Safety Data Sheet. Consultado el 26 de octubre
de 2010.
[3] International Council for the Control of Iodine Deniciency Disorders - Sources of iodine
[4] MedlinePlus Medical Encyclopedia: Iodine in diet
[5] Valores de referencia de energa y nutrientes de la poblacin venezolana. Caracas. Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Instituto Nacional de Nutricin, 2000
[6] Efectos sobre la Salud humana

Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine,
Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc (2001), Food and Nutrition Board
(FNB), Institute of Medicine (IOM)
International Council for the Control of Iodine Deniciency Disorders - Sources of iodine
MedlinePlus Medical Encyclopedia: Iodine in diet
Valores de referencia de energa y nutrientes de la
poblacin venezolana. Caracas. Ministerio de Salud
y Desarrollo Social. Instituto Nacional de Nutricin,
2000.

El yodo como posible uso medici- 9 Enlaces externos


nal contra tumores malignos

El Instituto de Neurobiologa de la UNAM; campus Juriquilla, Quertaro ha encontrado que el uso de yodo detiene el crecimiento de tumores de cncer de mama y de
prstata, por lo que de conrmarse sus estudios, dentro
de tres aos podrn obtener un frmaco que evite el crecimiento de esos tumores. Consideran que las evidencias
en estudios clnicos y en anlisis en animales han sido exitosas, sin embargo, aclaran que el yodo no cura el cncer,
sino que evita que el tumor crezca ms. Sealan que en
los pases orientales la prevalencia de cncer es ms baja
que en las naciones occidentales, ya que su dieta contiene
alimentos con alto contenido de yodo, como es el caso de
las algas marinas.

Vase tambin
Diyodo
Yoduro de germanio

Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre YodoCommons.

Como afecta el Yodo la salud? ATSDR en Espaol


- ToxFAQs: Yodo
EnvironmentalChemistry.com - Iodine
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de Espaa: Ficha internacional de seguridad
qumica del yodo.
WebElements.com - Iodine
El yodo en las dietas vegetarianas y veganas

10 ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS

10
10.1

Origen del texto y las imgenes, colaboradores y licencias


Texto

Yodo Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Yodo?oldid=90177280 Colaboradores: JorgeGG, Untrozo, ManuelGR, Bermiego, Dodo, Sms,
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Annimos: 209

10.2

Imgenes

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10.3

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