Bolo de chocolate que sai sempre bem

Ingredientes

PARA O BOLO

4
2
2
1
1
1
1

ovos
chvenas de ch de acar
chvenas de ch de farinha
chvena de ch de leo
chvena de ch de leite
chvena de ch de chocolate em p
colher de sobremesa de fermento em p

PARA A COBERTURA

1 tablete de chocolate de cozinha

100 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de acar

Modo de Preparao
Bolo de Chocolate
1.

Pr-aquea o forno a 180 C.

2.

Enquanto o forno aquece e atinge os 180 C, bata os

ovos com o acar at formar um creme homogneo.
3. Adicione os restantes ingredientes, mexendo sempre
muito bem e leve a assar em forma untada durante
aproximadamente por 45 minutos.
4. Para ver quando o bolo est no ponto faa o teste do
palito, quando o palito sair seco desligue o forno e retire
o bolo.

Cobertura
1.

2.
3.
4.
5.

Derreta o chocolate num tachinho juntamente com a

manteiga, com o lume brando para no deixar o
preparado ferver. No necessrio fazer em banhomaria.
Adicione as natas aos poucos medida que o
chocolate for amolecendo devagar.
Mexa sempre at obter um creme brilhante.
Acrescente o acar e mexa durante mais um minuto.
Deite sobre o bolo desenformado com a ajuda de uma
esptula.