PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES

8 BSICO
Profesora: Jimena Eugenia Velsquez Bahamonde

Nombre Alumno(a) __________________________________________Nota:

Puntaje ideal:
___________

58 puntos.

Puntaje real:_______

Fecha:

Encierra la alternativa correcta. 15 puntos. 1 punto cada una

1. En cul de los siguientes alimentos es posible encontrar
una mayor cantidad de protenas?
A. Pera.
B. Agua.
C. Carne. D. Mantequilla.
2. Qu funcin cumplen en el organismo los carbohidratos?
A. Regular procesos metablicos.
B. Suministrar energa inmediata.
C. Proporcionar energa de reserva.
D. Llevar a cabo funciones enzimticas.
3. Polmeros formados por unidades estructurales ms
pequeas llamadas aminocidos. A qu tipo de nutrientes
corresponde la descripcin?
A. Lpidos.
B. Protenas.
C. Carbohidratos.
D. Sales minerales.
4. Qu nutriente aporta mayor cantidad de energa?
A. Lpidos. B. Vitaminas.
C. Carbohidratos.
D.
minerales.

Sales

5. Juan desea conocer la cantidad mnima de energa que debe

consumir diariamente. Qu indicador nutricional deber
calcular?
A. Caloras.
B. Tasa metablica total.
C. Tasa metablica basal.
D. ndice de masa corporal.
A partir de la siguiente informacin nutricional, responde las
preguntas 6 y 7.

6. Qu nutriente presenta el alimento en mayor cantidad?

A. Energa. B. Protenas.
C. Grasa total.
D. Carbohidratos.
7. Segn la composicin del alimento, qu funcin cumple,
principalmente, en el organismo?
A. Regular procesos metablicos.
B. Suministrar energa inmediata.
C. Proporcionar energa de reserva.
D. Aportar materia prima para la formacin de estructuras.
8. Qu indica el IMC de una persona?
A. Su estado nutricional.
B. La energa liberada en una actividad fsica.
C. La cantidad de caloras mnima que requiere.
D. La cantidad de caloras que pierde diariamente.
9. Diana tiene 13 aos, su masa corporal es de 45 kg y su
estatura de 1,48 m. Cul es su TMB?
Considera:
TMB (para su rango de edad): nios: (17,5 x kg) + 651
nias: (12,2 x kg) + 746.
A. 651 kcal/da.
B. 746 kcal/da.
C. 1 295 kcal/da.
D. 1 438,5 kcal/da.
10. Qu conducta corresponde a una alimentacin saludable?
A. Beber poca agua.
B. Comer pocas frutas.
C. Ingerir muchas grasas.
D. Disminuir la ingesta de azcar.
11. Qu se considera una dieta equilibrada?
A. Comer dos veces al da.
B. Consumir alimentos de un solo tipo.
C. Comer muchos alimentos ricos en azcar y grasas.
D. Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas.
12. Cul de las siguientes enfermedades se asocia con un
consumo excesivo de alimentos?
A. Anemia. B. Anorexia.
C. Obesidad.
D. Desnutricin.
13. Cul es la principal caracterstica de las personas que
padecen anorexia?
A. Tener un aumento de la masa corporal.
B. Percibir una imagen distorsionada de su cuerpo.
C. Provocar el vmito o tomar laxantes despus de comer.
D. Tener deseos de consumir alimentos aunque no sientan hambre.
14. Los alimentos constructores poseen gran cantidad de:
a) carbohidratos
b) protenas
c) lpidos
d) golosinas
15. Los alimentos que contienen principalmente carbohidratos
y lpidos se denominan:
a) energticos

b) reguladores
c) constructores
d) complementarios

16. Escribe en cada recuadro una V si la afirmacin es verdadera o

una F si es falsa. 9 puntos.
A- Entre los nutrientes que nuestro cuerpo necesita podemos
encontrar: protenas, lpidos, carbohidratos, vitaminas, etc.
______________________________________________________________________________
___________________
B- Un ejemplo de lpidos son los helados, la margarina y la crema.
________________________________________________________________________________
___________________
C- Es necesario consumir solo vegetales para estar completamente
saludable.
________________________________________________________________________________
___________________
D- Un ejemplo de protenas son el arroz y los fideos.
________________________________________________________________________________
___________________
E. Los alimentos constructores nos ayudan a en la formacin y
reparacin de
nuestros msculos, piel y sangre.
________________________________________________________________________________
___________________
F . Un ejemplo de alimentos energticos son el agua, las frutas y las
verduras.
________________________________________________________________________________
___________________

17. Coloca debajo de los alimentos si son

constructores, energticos,

reguladores o complementarios. 5 puntos. 0,5 c/u.

18. A partir de la informacin de la siguiente tabla, responde las

preguntas que se plantean.

Nutriente

Energa
(Kcal/g)
Carbohidratos 4
Lpidos
9
Protenas
4
Energa= nutriente (g) x cantidad Kcal de
nutriente

a. Qu tipo de nutriente se encuentra en mayor cantidad en

el jamn? 1 pt
______________________________________________________________________
b. Cunta energa aportan los lpidos del queso? 2pt.

c. Cuntas kilocaloras tiene la naranja? 3 pts.

19. Ana tiene 10 aos, su masa corporal es de 36 kg, su

estatura es 1,30 m, y su actividad fsica es ligera. Calcula su
TMB, su TMT, su IMC y determina su estado nutricional. 7 pts.
Considera:
TMB (para su rango de edad): nias: (22,5 x kg) + 499
TMT: TMB X nivel de actividad ligera 1,55
IMC: masa (kg)
Estatura 2(m)2

20. Comprension Lectora. Lee los siguiente textos .6 PUNTOS

TOTAL.

MUCHA
SUERTE!

a. Cules son las condiciones de salud de Laura, Patricio y Paz? 3 pts.

__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
________
b. Qu tipo de alimentos le recomendaras consumir a cada uno? Por
qu? 3 pts.
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
_________