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Dal quarto al sesto giorno opportuno introdurre un litro-un litro e mezzo di acqua al giorno, a
causa dell'elevato consumo di proteine di origine animale. L'abbondante assunzione di liquidi
impedisce l'accumulo di tossine che queste sostanze possono deterntinare. Tagliare le verdure a
pezzetti e metterle in una pentola con il dado vegetale, coprirle con acqua; aggiungere un po' di sale
e portare a ebollizione, lasciare per alcuni minuti sul fuoco a fiamma alta, quindi abbassare la
fiamma e far cuocere lentamente per il tempo desiderato.