Ministerul educatiei al Republici Moldova

Referat la chimie
Pe tema :Importanta si rolul
Substantelor Anorganice

A efectuat:
Adrian
A verificat:
Mariana

Leanca
Ghiorhianu

Chisinau 2016

Utilizarea acidului acetic

-Este un bun solvent utilizat frecvent la dizolvarea rasinilor si a uleiurilor esentiale.
-Este folosit ca si conservant mpotriva bacteriilor si fungilor
-Se adauga n maioneza pentru a inactiva Salmonella.
-Cea mai mare activitate o are la pH scazut.
- De asemenea, poate fi folosit ca si component de aroma in alimentatie sub forma de otetalimentar 36%
- In Industrie :
.

sinteza organica
.

medicamente-aspirina

matase artificiala "acetat"

coloranti

fibre sintetice (acetat de vinil)

.

esente

-Sub forma de acetati :

.

Acetat de aluminiu - in vopsitorie

Acetat de plumb - in medicina , pentru comprese sub forma de apa de Burow

Acetat de cupru-ca insecticid foarte toxic numit verde de Paris

Utilizare ca solvent a acidului acetic

-Acidul acetic glacial este un excelent solvent protic polar, dupa cum s-a mentionat mai sus. Frecvent
este folosit ca solvent de recristalizare pentru purificarea compusilor organici. Acidul acetic pur ramolit
prin ncalzire se foloseste ca solvent n fabricarea acidului tereftalic (TPA), care este materia prima
pentru tereftalatului de polietilena (PET). Desi reprezinta circa 5%-10% din cantitatea de acid acetic
folosita n ntreaga lume, se sconteaza ca aceasta ntrebuintare aparte sa creasca semnificativ n
urmatorul deceniu, pe masura ce productia de PET se mareste.
-Acidul acetic este utilizat adesea ca solvent pentru reactii ce implica carbocationi, ca n
alchilarea Friedel Crafts. De exemplu, una din etapele de producere manufacturiera a camforului
sintetic implica o rearanjare Wagner-Meerwein a camfenei la acetat de izobornil; n acest caz acidul
acetic joaca att rolul de solvent, ct si de nucleofil pentru a fixa carbocationul rearanjat. Acidul acetic

este solvent de electie n reducerea unui grup aril nitrat pna la anilina, folosind paladiu pe suport de
carbune activat.
-Acidul acetic glacial se ntrebuinteaza n chimia analitica pentru estimarea substantelor slab alcaline
cum sunt amidele organice. Acidul acetic glacial este o baza mult mai slaba dect apa, astfel nct
amida se comporta ca o baza puternica n acest mediu. Ea poate fi atunci titrata utiliznd o solutie de
acid acetic glacial ntr-un acid foarte puternic, cum ar fi acidul percloric.
Utilizarea etanolului

Etanolul este tipul de alcool pe care il gasim in urmatoarele bauturi: bere, vin si coniac. Deoarece
are un punct scazut de inghet, este folosit in termometre pentru temperaturi de -40 grade
Celsius(punctul de inghet al mercurului), si in radiatoarele masinilor sub forma de antigel.
Etanolul in mod normal are concentratia in functie de procesul sau de distilare. Comercial etanolul
contine 95% din volumul sau substanta pura iar restul de 5% apa. Pentru a obtine etanol pur de
concentratie 100% se folosesc agenti de deshidratare care inlatura cantitatea de apa.
Etanolul are punctul de toprire la -114,1 grade Celsius, fierbe la 78.5 grade Celsius si are o
gravitate specifica de 0.789 la temperatura de 20 de grade Celsius.
Etanolul a fost fabricat din vremuri stravechi prin fermentarea zaharului din fructe si cereale. Toate
bauturile din etanol si mai mult de jumatate din etanolul industrial este obitinut prin acest proces.
Amidonul din cartofi, porumb si alte cereale poate constitui produsul de baza in obtinerea
etanolului.
Fermentatia acestor enzime, transforma zaharul in etanol si dioxid de carbon. Lichidul fermentat
contine intre 7-12% etanol, care este adus la o concentratie de 95% printr-o serie de procese de
distilare.
In productia de bauturi cum ar fi whisky si coniacul, sunt adaugate unele impuritati pentru a-I
conferi o aroma deosebita. Foarte multa din cantitatea de etanol care nu este folosita in productia de
bauturi alcoolice este fabricata sintetic, fie din acetilena, fie din etilena care este produsa din petrol, o
mica cantitate de etanol este fabricata din pulpa tanara a lemnului.
Etanolul poate fi oxidat pentru a forma acetilena si pe urma acidul acetic. Acesta poate fi
deshidratat pentru a forma eter. Alte produse fabricate din etanol sunt butadine, care sunt utilizate in
producerea sintetica a cauciucului, si in fabricarea anestezicelor locale.
Etanolul poate fi amestecat cu benzina pentru a forma carburant.
Etanolul este solubil in apa si cu marea majoriate a solventilor organici.
Este un solvent excelent pentru multe substante si este folosit in producerea parfumurilor,
lacurilor, a celulozei si a explozivilor.
Solutiile alcoolice din substantele nonvolatile poarta denumirea de tincturi, iar solutiile volatile
poarta denumirea de spirturi.
Marea majoriata a etanolului industrial este denaturata pentru a nu putea fi consumata pe post de
bautura.
Denaturarea implica amestecarea etanolului, cu mici cantitati de otravuri sau substante neplacute,
pentru a evita ca etanolul sa poate fi cosnsumat. Inlaturarea acestor substante amestecate implica o
serie de tratamente care sunt cu mult mai costisitoare decat taxa pe bauturiile alcoolice. Alcooli
superiori, cei ai caror masa moleculara este mai mare decat cea a alcoolului etilic, sunt folositi in
fabricarea parfumurilor, fixativelor si a anumitor agenti aromatici.

-Se foloseste in bucatarie in scopuri culinare si in multe sectoare industriale. Este un bun dizolvant, se
poate utiliza ca anticongelant.
-Se foloseste drept combustibil industrial si domestic. In uzul domestic se foloseste ca alcool de ardere.
Uneori contine compusi precum piridina sau etanorul, care impiedica folosirea ca aliment. In unele tari
in loc de etanol se foloseste etanolul ca alcool de ardere .
In Brazilia se adauga in benzina pentru a
scadea importul de petrol. Aceasta tendinta se extinde din ce in ce mai mult si in celelalte tari paentru
a indeplini Protocolul de la Kyoto. Studiiale Departamentului de Energie SUA spun ca folosirea
etanolului la automobile reduce producerea gazelor de sera cu 85%.

-Industria chimica il foloseste ca intermediar in sinteza diferitilor produsi ca acetatulde etil (dizolvant
pentru vopsele) si dietil eterul. De asemenea se folosesc si proprietatile sale dezinfectante.

Utilizarea metanolului

-Alcoolul metilic sau metanolul, CH3OH, este cel mai simplu tip de alcool.
Inainte metanolul se producea prin distilarea descompunatoare a lemnului,
dar aproapre tata cantitatea de metanol din ziua de azi este produsa pe cale
sintetica, astazai metanolul se obtine din hidrogen si monoxid de carbon.
Metanolul este folsit ca:
-

agent de denaturare pentru alcoolul provenit din cereale

antigel

solvent pentru cauciuc si diferite tipuri de lacuri

sinteza mai multor compusi organici.

Cand ajunge in interorul organismului uman, fie ca este inhalat sau baut, are o serie de caracteristici
distructive asupra celulelor din corp. Metanolul este extrem de otravitor.
Metanolul se topeste la -97.8 grade Celsius, fierbe la 64.7 grade Celsius si are o gravitate specifica
de 0.7915 la 20 de grade Celsius.

Importanta alcoolilor
-Alcoolii sunt foarte buni solventi, de aceea din ei se produc detergenti, parfumuri, vopsele si multe
altele. Un amestec de metanol si etanol este vandut ca solvent, care contine colorant si are un miros
specific cu rol de a proteja cumparatorii. Etanolul si metanolul sunt doi dintre cei mai importanti
alcooli.
-Alcoolul izopropilic este un solvent industrial foarte cunoscut, cateodata folosit ca o varianta mai
ieftina a etanolului. De asemenea etanolul are un puct de topire foarte scazut, ceea ce determina
folosirea lui in termometre de temperaturi extrem de mici.
-Alcoolii se folosesc ca produsi intermediari, in sinteze in chimia organica. Tot aceste substante chimice
se folosesc la curatarea produselor petroliere din combustibili, in special in Brazilia.
in componenta explozivelor
Utilizarea acetonei

-Acetona este folosita ca substanta cu ajutorul careia se extrage rasina, lipidele,uleiurile, colofoniul,
acetatul de celuloza ca si n cosmetica pentru nlaturarea lacului de pe unghii. In acetona se dizolva
usor gazul acetilena, ea mai este folosita n chimia organica n reactiile de sinteza numite reactii
dealdoaditie sau aldocondensare cu formare de pilda de alcool biacetonic C6H12O2
Acetona cu apa oxigenata (H2O2) este folosita la obtinerea explosivului triacetatul de peroxid (APEX sau
TATP) ( C6H12O4
Utilizarea aminelor
Anilina este cel mai important termen al seriei. Ea se foloseste ca materie prima pentru industria
colorantilor, a medicamentelor si a detergentilor.
Aminele primare aromatice sunt materie prima pentru fabricarea colorantilor. n reactie cu acidul
nitric (HNO2), formeaza sari de diazoniu, care se supun imediat (datorita instabilitatii) unor reactii de
cuplare, rezultnd azoderivati. Acestia sunt puternic colorati si deci folositi n principal n industria
textila.
Printre
substantele
medicamentoase
rezultate
numara clorfeniramina, clorpromazina, efedrina, fenilefrina,
amfetamina, metamfetamina,metcatinona.

din

amine

se

Utilizarea glicerinei
Glicerina are multe alte utilizari decat fabricarea nitroglicerinei(glicerina nu este
o substanta exploziva). Alte utilizari sunt: conservarea fructelor, ca baza de lotiuni , in fabricarea
prajiturilor
Utilizarea fenolilor
Fenolii sunt utilizati pentru producerea substantelor plastice policarbonate( sticle, cd-uri, casti),
produse pentru igiena personala si a casei si a cosmeticilor. Sunt utilizati pentru fabricarea hartiei,
lichidele antigel si lacurilor.
Fenolul - materiale plastice (relon, bachelita), industria medicamentelor, antidaunatori,
industria colorantilor si a parfumurilor .
Crezolii
materiale
plastice
de
tipul
bachelitelor,
industria
Naftolii
industria
Hidrochinona
tehnica
fotografica,
industria
Pirogarol - dozarea oxigenului din amestecuri de gaze, revelator fotografic

explozivilor
colorantilor
colorantilor

Utilizarea in tratamente de reintinerire a pielii.

-Peelingul chimic este o tehnica neinvaziva ( nechirurgical) pentru a restaura o fata ridata ,
patata sau distrusa de soare, utilizand o solutie chimica care va indeparta straturile superficiale ale
pielii. Noile celule ce se formeaza in timpul procesului de vindecare produc o suprafata a pielii mai
neteda, mai intinsa, si cu aspect mai tanar. Peelingul chimic poate fi utilizat pe toata fata sau in regiuni
specifice, cum ar fi fruntea sau aria dinjurul gurii. Nu trebuie considerat un substitut pentru un lifting
facial - nu elimina pielea lasata si in exces - dar multi oameni pot beneficia de ambele proceduri. Exista
doua tipuri de solutii chimice utilizate in peeling: fenol si acid tricloracetic .
Peeling-ul cu fenol se utilizeaza pentru a trata riduri fine faciale, pete ale pielii cauzate de
sarcina, anticonceptionale, boli virale, expunerea la soare, alte forme de distructii cronice ale pielii
cauzate de soare incluzand si afectiuni precanceroase ale pielii. Pentru ca pateaza ariile tratate ale
pielii fenolul este utilizat pentru peeling-ul intregii fete sau poate fi folosit pe arii limitate ale fetei pe o
piele unde contrastul cu ariile netratate sa nu fie atat de evident. Fenolul este utilizat exclusiv la fata.
Daca se utilizeaza la gat sau in alta parte a corpului pate cauza cicatrici.