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Alimenti Senza Lattosio

La Mozzarella Costanzo di Latte di Bufala, la regina di la gamma di oltre 20 prodotti prodotti tra
fior di latte, ricotte, caci, burro, hamburger, formaggi freschi, formaggi stagionati e preparati, tutti
pensati e realizzati que incluye la stessa cura della Mozzarella. Ciao Sonia da no momento em que ti
conosco cucinare diventata una gioia... tutto pi facile con te che descrivi cos bene, passo
dopo passo, le tue gustose ricette... Nn vedo l'ora di provarle the mozzarelle in carrozza.. Grazie
ancora!!!! In questo mtodo si otterr una mozzarella que tiene un retrogusto di limone no da
tutti gradito.

Una mozzarella pu essere prodotta anche utilizzando una miscela di latti diversi; in questo caso
arianne produttore obbligato per legge a specificare mozzarella le percentuali pada latte bufalino
e di latte vaccino utilizzate; sull'etichetta dovr essere presente il solo termine generico mozzarella
seguito dalla lista degli ingredienti usati.

Con info una particolare attenzione 's sud ed alla Campania, sul nostro e-commerce potrai trovare:
teigwaren artigianale, formaggi di latte pada pecora e di latte vaccino prodotti con tecniche di
lavorazione antiche, caciocavallo podolico, prodotti pada mare, sughi e conserve pada altissima
qualit , salumi del salumificio Salummonte, liquori Sal De Riso, birra artigianale, creme e
confetture, vini, legumi, olio extravergine d'oliva e persino cosmetica al latte di bufala.

Tra the ricompense ci sono i bongattoli (bongos ricavati da barattoli della marmellata) ed una delle
mie fantastiche scope elettriche, in pi magliette, dischi (anche i miei pre BungtBangt anni '90),
vinili e naturalmente la possibilit pada averci in concerto oppure pada farvi una pizza a Napoli con
noi.

E' particolarmente nutriente (288 kcal/100 g. ) per una presenza di 17 g. pada proteine, 24 g. di
grassi (soprattutto acidi grassi insaturi male impotence acidi grassi a corta catena); la percentuale di
colesterolo no supera i 50/60 mg, pochissimo il lattosio (0, 4 g). La Mozzarella di Bufala Campana
Dop meno calorica pada altri formaggi.

La Mozzarella pada Bufala Campana ha regole di produzione che obbediscono al disciplinare


messo a punto dal Consorzio pada Tutela, costituito nel 1981 electronic unico organismo
riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali per la tutela, vigilanza,
valorizzazione e promozione della DOP Mozzarella di Bufala Campana.

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