LABORATORIO DE AISLAMIENTO DE HONGOS AMBIENTALES

PRESENTADO POR:
PACHECO JANETH
ARAGON SOFIA
GIL ANA MARCELA
CASTRO GLORISMARTH
SUAREZ LUZ STEFANY
LEAL AROCA CINDY

PROFESORA:
ADRIANA SANDON

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE MICROBIOLOGIA
MICOLOGIA
VALLEDUPAR
2014

INTRODUCCION
Los hongos son organismos cosmopolitas que pueden desarrollarse en los
sustratos ms variados, en todos los climas de la tierra e incluso en
condiciones extremas. Su mbito es tan amplio, que sus esporas incluso
sobrepasan la atmsfera (Aira et al., 2003). El desarrollo fngico est
supeditado a ciertas condiciones ambientales tales como la humedad relativa,
temperatura, precipitacin, inversiones trmicas, contaminacin, disponibilidad
de sustrato y actividades humanas, las que influyen de manera determinante
en la proliferacin y propagacin de las partculas fngicas hacia los espacios
interiores (Guerrero et al., 2003).
La mayora de los hongos viven libres en el suelo o en el agua y obtienen su
energa por respiracin o fermentacin de materiales orgnicos solubles
presentes en estos ambientes. El aire no es un medio en el que pueden
desarrollarse los microorganismos pero es el portador de aerosoles biolgicos
como polvo, gotitas de agua y otros, que pueden estar cargados de los
diversos grupos de microorganismos. De las capas de aire se han encontrado
esporas de hongos que proceden principalmente del suelo, de la vegetacin y
del mar. Algunos de los gneros ms comnmente aislados del aire son
Penicillium, Aspergillus, Rhizopus, Mucor y Cladosporium, entre otros. Todos
los hongos se reproducen por esporulacin. Las esporas fngicas son
componentes normales de ambientes externos y pueden ser la fuente
contaminante de los ambientes internos y muchos de estos pueden servir como
sitios de amplificacin para el crecimiento de los hongos (Bueno et al., 2003).
La inhalacin sistmica de esporas y fragmentos de micelio de hongos puede
inducir una afeccin alrgica respiratoria, tanto en las vas areas superiores
como en las inferiores. Los componentes alergnicos de hongos contienen
molculas, como glucoprotenas, protenas y polisacridos, que pueden
desencadenar reacciones de hipersensibilidad tipo I (Ruiz et al., 2006).
A continuacin en esta prctica daremos a conocer los hongos ambientales que
se encuentran en los laboratorios de microbiologa de la universidad popular
del cesar.
HONGOS AMBIENTALES EN UNA BIBLIOTECA: UNA AO DE
ESTUDIO
Dante J. bueno. JulioO. Silva Guillermo Olive_2003

OBJETIVOS

Demostrar la presencia y distribucin de los hongos que se encuentran

en el medio ambiente.
analizar la morfologa delos hongos que se han obtenido de diversas fuentes
Diferenciar las estructuras fngicas de cada uno de los hongos
encontrados en las muestra a analizar usando tcnicas de cultivo y
coloraciones sencillas. Observar las caractersticas macroscpicas y
microscpicas de cada morfotipo.
Conocer los importantes roles que cumplen los microorganismos en el
medio ambiente.

MARCO TEORICO
HONGOS AMBIENTALES

www.fotciencia06.fecyt.es/macro/nmerosvivos.html/13/11/2013/6:10 pm
http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EElEZylkAypNyfdfUV.php

Los hongos se encuentra tanto al aire libre como en interiores. Nadie sabe
cuntas especies de hongos existen, pero se calcula que puede haber desde
decenas de miles hasta quiz trescientas mil o ms. Estos crecen mejor en
condiciones clidas, mojadas o hmedas, y se propaga y reproduce mediante
esporas que
pueden sobrevivir en condiciones ambientales, como la
resequedad, que no favorecen el crecimiento normal del hongo.
Los hongos en el ambiente/http://www.cdc.gov/mold/es/pdfs/faqs.pdf/13/11/2013/05:20
pm

Los hongos que pueden causar alergia no son los hongos comestibles. La
alergia a la humedad corresponde a una hipersensibilidad a los llamados
mohos u hongos ambientales, fundamentalmente a sus esporas. A diferencia
de los plenes, las esporas fngicas no aparecen en determinadas pocas,
sino en funcin de las condiciones de temperatura y humedad ambiental. En
un medio ambiente idneo las esporas aparecen con extraordinaria facilidad y
rapidez.
En viviendas hmedas, oscuras, poco soleadas y/o ventiladas, as como en
stanos o habitaciones con infiltraciones, pueden encontrarse elevadas
concentraciones de esporas de hongos. En el ambiente domestico, la ropa,
zapatos y otros objetos de piel, depositados en armarios cerrados son zonas
decrecimiento ideal. Cuando son muy abundantes producen manchas de
humedad. Son asimismo fuentes de hongos la tierra humeda de macetas,
humidificadores, aparatos de aires acondicionados mal mantenidos, cubos de
basura, etc. En zonas agrcolas, crecen en establos, graneros y donde haya
restos vegetales. Fuera del ambiente domestico, se encuentran poblaciones

importantes de mohos en industrias que utilizan la fermentacin (lcteos,

cervezas, medicamentos, etc), silos y almacenes de frutas-verduras.
Se han identificado en todos los lugares en que se han puesto los medios de
cultivo para detectarlos, reconociendo mas de 100000 especies. Se han
recogido esporas en alturas superiores a 3000 metros, encontrndose altas
concentraciones en las nubes, el aire y bajo la mayora de las condiciones
climatolgicas. Pueden encontrarse tanto dentro como fuera de los domicilios,
dependiendo de las condiciones higinicas del hogar y climatolgicas del
exterior. La mayora de las alergias son producidas por los hongos
anteriormente llamados imperfectos, los cuales necesitan para su crecimiento
un alto grado de humedad relativa, y la mayor parte de las especies, una
temperatura superior a 10 C. Sobreviven en condiciones adversas,
produciendo un gran nmero de esporas, que en ocasiones exceden al nmero
de granos de polen que hay en el aire. Las esporas de estos son muy
resistentes y suelen ser de tamao pequeo, entre 3 y 10 micras.
Hay un cierto nivel de los hongos ambientales que puede ser considerado
como seguro. Esto depende de la concentracin fngica en los ambientes
externos y de los tipos de esporas presentes en el ambiente interno. Cada
oficina, cada edificio o cada casa deben ser considerados como un caso
separado y nico. Generalmente, la concentracin fngica de los ambientes
internos es menor que la presente en los externos
Estableci que la concentracin de hongos en ambientes internos por encima
de 2.000 UFC/m3 puede ser considerada como un factor de riesgo serio para la
salud de los ocupantes. Muchas esporas fngicas son alrgicas, con capacidad
de producir respuestas alrgicas en individuos susceptibles. Un pequeo grupo
de hongos son patgenos y algunos producen micotoxinas, que pueden estar
presentes dentro de las esporas y pueden ser inhalados con ellas 2,6. De esta
manera, las bibliotecas, como un ambiente interno, son lugares aptos para el
desarrollo y mantenimiento de estos microorganismos que pueden causar dao
sobre los libros y las personas que trabajan y usan la misma.
Los hongos anemfilos se encuentran ampliamente distribuidos en la
naturaleza y generalmente se desarrollan sobre materia orgnica muerta; sin
embargo, al crecer en el interior de casas o edificios, lo pueden hacer sobre
cualquier substrato y contaminar alimentos, textiles, pisos, aparatos
electrnicos, etc.
Alergia a hongos/http://alergomurcia.com/pdf/Alergia_a_hongos.pdf/13/11/2013/03:52pm

Los principales hongos ambientales son:

Cladosporium sp.

Penicillium sp.

Mucor sp

MATERIALES

Asa micolgica
Asa redonda
Azul de lactofenol
Laminas
Laminillas
Caja de Petri con agar ogy
Microscopio

Aspergillus sp.

PROCEDIMIENTO
1. Tomamos cinco (5) cajas de petri con agar OGY, y las colocamos 15
minutos expuestas al ambiente de:

Laboratorio microbiologa : caja 1

Cuarto del laboratorio: caja 2
Laboratorio microbiologa clnica : caja 3
rea de lavado caja 4

Luego las incubamos a temperatura ambiente por 8 das.

2. A los 8 das de incubados, observamos caractersticas macroscpicas y
microscpicas de cada uno de los diferentes morfotipos presentados en
las distintas cajas.
3. Estos resultados fueron comparados con los diferentes grupos de
laboratorio

BIBLIOGRAFIA

http://www.biologia.edu.ar/microgeneral/tp12.pdf
Hongos ambientales en una biblioteca: un ao de estudio
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63500602
La sensibilizacin a hongos ambientales y su relacin con
enfermedades atpicas en escolares http://scielo.sld.cu/scielo.php?
pid=S0864-21252010000400007&script=sci_arttext

CUESTIONARIO

TECNICAS
DE
AMBIENTALES.

CUANTIFICACION

DE

MICROORGANISMOS

Mtodo de exposicin de placas

Se toma una caja de petri previamente hidratada y Agar nutritivo.
Se expone en un ambiente cerrado, durante quince minutos.
Se lleva a incubacin durante cinco das a temperatura ambiente la caja
de petri.
La caja de Agar nutritivo se incuba durante 48 horas a 37 grados
centgrados.
Se hace un recuento reportando en UFC
Se identifican caractersticas macroscpicas de las colonias formadas
Sobre una lmina desengrasada y limpia se coloca una gota de azul de
Lactofenol.
Con una asa previamente esterilizada al mechero se toma Una pequea
porcin del hongo.
Se pone la muestra en contacto con el azul de lactofenol.
Sobre el portaobjetos se coloco un cubre objetos y se observa al
microscopio.
Se observo con 10 y 40X en el microscopio

Mtodo SAS compact

Fundamento del mtodo
El mtodo se basa en el muestreo del aire problema mediante el aparato SAS
(Surface Aire System) compact. De los muestreadores descritos en la, se
escogi ste por ser de fcil manejo, porttil y que permite elegir el medio de
cultivo adecuado a cada requerimiento.El aire muestreado se hace incidir sobre
un medio de cultivo determinado, segn se pretendan valorar bacterias u

hongos. Posteriormente se procede a la incubacin a una temperatura

adecuada y finalmente se efecta el contaje de colonias expresando el
resultado en ufc/m3 (unidades formadoras de colonias por metro cbico).

Toma de muestra

Antes de empezar a tomar la muestra con el "SAS compact" ha de

esterilizarse la cubierta del aparato. sta puede llevarse a cabo por
medio del autoclave durante 20 minutos a 21 atmsferas. Tambin se
puede efectuar limpiando la cubierta del aparato con una solucin
desinfectante.

A continuacin se coloca la cpsula de Petri en el lugar indicado del

aparato de muestreo. Para manejar las cpsulas de Petri (conteniendo
ya el medio de cultivo) y el muestreador se recomienda hacerlo con
guantes estriles desechables. Despus de cada bloque de toma de
muestras, limpiar la cubierta del muestreador con una solucin
desinfectante, teniendo la precaucin de que se haya secado totalmente
antes de tomar una nueva muestra.

El aparato dispone de un conector de control de tiempo, dividido en

unidades que van de 1 a 15, representando cada una de ellas un tiempo
de 20 segundos. El volumen de aire muestreado en cada unidad es
equivalente a 30 litros, lo que implica que se pueden realizar muestreos
de una duracin de 20 segundos hasta 5 minutos y con unos volmenes
de 30 a 450 litros de aire.

El tiempo y el volumen de muestreo dependen de la contaminacin

ambiental que se sospeche. Cuanto mayor sea sta, menor es el tiempo
de muestreo que se debe aplicar y viceversa.

http://www.catlab.com.ar/notas.php?
idm=528&accion1=notas&PHPSESSID=b8f00ec70c6b7241702438ce7a
522dbd
KIT DE 1 TEST COMPLETO de rastreo de bacterias perjudiciales y
esporas de mohos, por personal no especializado.
Incluye todo lo necesario (7 DESINFECTEST y 2 P/A) para detectarlas
en:
Las cocinas: 1 D-STAPH, 1 D-ARCPC y 1 D-LM para detectar la
presencia
de
Estafilococos,
Listeria,
Bacterias
totales,
Enterobacterias y Hongos
Los aseos: 1 D-LM y 1 D-EC para detectar Hongos (incluidos
Dermatofitos), Coliformes, E.coli, Enterobacterias y Salmonella.
Los dormitorios, pasillos, salas...: 1 D-MIX para detectar Bacterias y
Hongos 1
El aire acondicionado: 1 D-MIX para detectar Bacterias y Hongos
El agua que bebe su familia, compaeros o clientes: 1 MICROKIT
P/A MCC, 1 MICROKIT P/A ENTEROCULT para detectar
Coliformes, E.coli y Enterococos.
2 PARES de guantes estriles para la toma de todas las muestras, 10
etiquetas para escribir dnde realiz cada toma, todo ello en maletn.
Incluye el posterior anlisis en nuestro laboratorio y el informe
completo de diagnstico que le enviaremos a su casa
Incluye el porte de envo del kit y de su devolucin con el kit utilizado

RESULTADOS
CAJA 1: LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA
1 COLONIA

MORFOTIPO
CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS
MEDIO DE CULTIVO:
Agar OGY

TO DE INCUBACION
Ambiente

TIEMP DE INCUBACION
8 das

DIAMETRO DE LA COLONIA
COLOR DE ANVERSO
COLOR DEL REVERSO
No se puede medir por que se
Colonia blancas
Colonias blancas
presento invasin de colonias
blancas.
PRESENTA PLEGAMIENTOS
TEXTURA
MARGEN
O SURCOS:
algodonosa
definido
No presento
CRECIMIENTO: no concntrico, invadia un poco por una colonia blanca

CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS

TIPO DE HONGO

DESCRIPCION MICROSCOPICA
Hifas
aseptada
gruesas,
conidioforo grueso, en las puntas
se observa conidias de color cafe.
Se considera que es Mucor sp.

CAJA 2: CUARTO DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

8 COLONIAS

MORFOTIPO 1
CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS
MEDIO DE CULTIVO:
Agar OGY

TO DE INCUBACION
ambiente

TIEMP DE INCUBACION
8 das

DIAMETRO DE LA COLONIA
No se puede medir

COLOR DE ANVERSO
Colonias negras con
borde blanco
TEXTURA
algodonosa

COLOR DEL REVERSO

Colonias negras

PRESENTA PLEGAMIENTOS
O SURCOS:
No presento
CRECIMIENTO: no concntrico, se disperso por toda la caja

MARGEN
irregular

CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS

TIPO DE HONGO

DESCRIPCION MICROSCOPICA
Hifas septadas gruesas, conidiforo
grueso, fialides y en las puntas se
observa conidias de color negro. Se
considera que es Aspergillus niger.

CAJA : LABORATORIO CLINICO

11 COLONIAS

MORFOTIPO 1
CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS
MEDIO DE CULTIVO:
Agar OGY

TO DE INCUBACION
ambiente

TIEMP DE INCUBACION
8 das

DIAMETRO DE LA COLONIA
No se puede medir por que se
presento invasin de colonias
PRESENTA PLEGAMIENTOS
O SURCOS:
No presento
CRECIMIENTO: no concntrico.

COLOR DE ANVERSO
Colonia mostasa

COLOR DEL REVERSO

Colonia mostasa

TEXTURA
algodonosa

MARGEN
Irregular, invadiendo las
colonias grises.

CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS

TIPO DE HONGO

DESCRIPCION MICROSCOPICA

No se identifico

no hubo una identificacin de una

especie exacta.

CAJA 4: AREA DE LAVADO

5 COLONIAS

MORFOTIPO 1
CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS
MEDIO DE CULTIVO:
Agar OGY

TO DE INCUBACION
ambiente

TIEMP DE INCUBACION
8 das

DIAMETRO DE LA COLONIA
No se puede medir por que se
presento invasin de colonias
PRESENTA PLEGAMIENTOS
O SURCOS:
No presento
CRECIMIENTO: no concntrico.

COLOR DE ANVERSO
Colonia blanco

COLOR DEL REVERSO

Colonia blanco

TEXTURA
algodonosa

MARGEN
Irregular.

CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS

TIPO DE HONGO

DESCRIPCION MICROSCOPICA

Dematiaceos
No se identifico

no hubo una identificacin de una

especie exacta.

ANALISIS DE RESULTADO
Durante el laboratorio de hongos ambientales logramos identificar con respecto
a la informacin de todos los grupos que:
Denatiaceos, Fusarium sp y Penicillium sp son las especies dominantes en el
ambiente de los laboratorios, esto es debido a que contienen esporas que son

Con relacion a otros laboratorios especficamente clnicos encontramos que el

80% de las especies que habitan en estos lugares pertenecen a l genero
Aspergillus sp. Como alternativas de solucin para el control de la diseminacin
de las esporas encontramos algo muy novedoso como el ANTAGON WP este
es un mecanismo del efecto inhibidor lo cumple mediante la emisin de
sustancias o componentes voltiles como el dixido de carbono, etanol,
acetaldehdo, acetona, propanol, isobutanol e isopentanol, sustancias que
impiden el crecimiento de otros hongos, efecto conocido con fungistasis, que
consiste en un menor crecimiento micelial del patgeno e interferencia en la
biosntesis de melanina, sustancia esencial para el crecimiento de los hongos.
CUESTIONARIO
1. Mtodos que se utilicen para el rastreo de los hongos ambientales.
Para la captacin del polen y esporas presentes en el aire existen
diferentes procedimientos agrupables en procedimientos pasivos y
activos o volumtricos.
CAPTACION POR IMPACTO ACTIVO SAS COMPACT

El mtodo se basa en el muestreo del aire problema mediante el aparato SAS

(Surface Aire System) compact. De los muestreadores descritos en la NTP-203,
se escogi ste por ser de fcil manejo, porttil y que permite elegir el medio de
cultivo adecuado a cada requerimiento.
El aire muestreado se hace incidir sobre un medio de cultivo determinado,
segn se pretendan valorar bacterias u hongos. Posteriormente se procede a la
incubacin a una temperatura adecuada y finalmente se efecta el contaje de
colonias expresando el resultado en ufc/m3 (unidades formadoras de colonias
por metro cbico).
Un volumen de aire es aspirado y conducido a traves de una superficie
perforada sobre una placa conteniendo un medio de cultivo adecuado. Este
metodo es til para la captacin de bacterias y hongos y es el que se ha venido
empleando en el INSHT para estos microoganismos, pero no es valido para la
captacion de granos de polen y solamente permite captaciones puntuales.
Reactivos y productos
Todos los reactivos deben tener como mnimo la especificacin "para anlisis".
El agua utilizada ha de ser bidestilada o de calidad equivalente.
Medios de cultivo
Triptisoy Agar (TSA)
Es un medio de cultivo slido compuesto por:
Peptona de casena...............15,0 g/l
Peptona de soja.......................5,0 g/l
Cloruro sdico.........................5,0 g/l
Agar-Agar.............................15,0 g/l
pH del medio a punto de uso: 7,3 aproximadamente
Preparacin del medio:
Aadir 40 g de esta mezcla a un litro de agua destilada. Dejar embeber y llevar
a ebullicin hasta disolver totalmente el agar. Esterilizar al autoclave durante 15
minutos a 121 C. Con esta preparacin llenar las cpsulas de Petri, hacindolo
en el ambiente estril de la cmara de bioseguridad, dejar enfriar y una vez
solidificado el medio colocar las cpsulas 24 horas en la estufa de cultivo a
37C. Pasado este tiempo se observan las placas desechando las que
presenten contaminacin.

Agar de sabouraud con cloranfenicol

Es un medio de cultivo slido, especfico para hongos, compuesto por:
Peptona de casena............ 5,0 g/l
Peptona de carne............... 5,0 g/l
D (+) Glucosa................... 40,0 g/l
Cioranfenicol...................... 0,5 g/l
Agar - agar...................... 15,0 g/l
pH del medio a punto de uso: 5,6, aproximadamente
Preparacin del medio:
Suspender 65,5 g de la mezcla en un litro de agua destilada y llevar a
ebullicin. Esterilizar al autoclave durante 10 minutos a 121C. Evitar el
sobrecalentamiento que afectara a la gelificacin. Una vez distribuido en
placas de Petri hacer la prueba de esterilidad como se ha explicado en el punto
anterior.
Solucin de Armil al 1/1000
Se disuelve 1 ml. de Armil en 1 litro de agua.
Aparatos y material
Muestreador de aire . "SAS compact"
Tal como se describe en el punto 5 de la Nota Tcnica de Prevencin n 203,
existen diferentes tipos de muestreadores de aire para contaminantes
biolgicos. En la presente NTP se expone el procedimiento a emplear con el
equipo "SAS compact" (ver la figura 1, cuyas caractersticas son las siguientes:
El aire a examinar es aspirado a una velocidad fijada durante un tiempo
variable,a travs de una cubierta de proteccin perforada con mltiples
agujeros pequeos de diseo especial.
El flujo de aire es dirigido sobre la superficie de una cpsula de Petri del tipo
"Rodac", que contiene el medio de cultivo adecuado para el examen
microbiolgico que se desee hacer.
El aparato es transportable, funciona con bateria recargable y el control del
tiempo de funcionamiento es programable.
Placas de cultivo
Se utilizan las placas tipo "Rodac", tiles tambin para anlisis de superficies.
Estufas de cultivo
Estufa de cultivo a 37C de temperatura, para el cultivo de bacterias.
Estufa de cultivo a 28C de temperatura, para el cultivo de los hongos.
Contador de colonias
Procedimiento de anlisis
Toma de muestra
Antes de empezar a tomar la muestra con el "SAS compact" ha de esterilizarse
la cubierta del aparato. sta puede llevarse a cabo por medio de la autoclave
durante 20 minutos a 21 atmsferas. Tambin se puede efectuar limpiando la
cubierta del aparato con una solucin desinfectante.
A continuacin se coloca la cpsula de Petri en el lugar indicado del aparato de
muestreo. Para manejar las cpsulas de Petri (conteniendo ya el medio de

cultivo) y el muestreador se recomienda hacerlo con guantes estriles

desechables. Despus de cada bloque de toma de muestras, limpiar la cubierta
del muestreador con una solucin desinfectante, teniendo la precaucin de que
se haya secado totalmente antes de tomar una nueva muestra.
El aparato dispone de un conector de control de tiempo, dividido en unidades
que van de 1 a 15, representando cada una de ellas un tiempo de 20
segundos. El volumen de aire muestreado en cada unidad es equivalente a 30
litros, lo que implica que se pueden realizar muestreos de una duracin de 20
segundos hasta 5 minutos y con unos volmenes de 30 a 450 litros de aire.
El tiempo y el volumen de muestreo dependen de la contaminacin ambiental
que se sospeche. Cuanto mayor sea sta, menor es el tiempo de muestreo que
se debe aplicar y viceversa.
Medios de cultivo
Triptisoy-agar
Se utiliza este medio de cultivo para efectuar el contaje de bacterias. Una vez
tomada la muestra, se trasladan las cpsulas de Petri al laboratorio, dejndolas
en la estufa de cultivo a 37C durante 48 horas.
Agar-Sabouraud con cloranfenicol
Se utiliza este medio de cultivo para efectuar el contaje de hongos. Una vez
tomada la muestra, se trasladan las cpsulas de Petri al laboratorio dejndolas
en la estufa de cultivo a 28C durante 5 das.
Recuento de colonias
Pasado el tiempo de incubacin, se observa el crecimiento de las colonias y se
procede al recuento de las mismas mediante un contador de colonias que
proporciona el nmero de colonias formadas por placa.
Clculos
Una vez determinado el nmero de colonias, y sabiendo el flujo de aire y el
tiempo de muestreo que se ha aplicado, se puede calcular el nmero de
unidades formadoras de colonias por metro cbico de aire, aplicando la frmula
siguiente:
siendo:
NC: nmero de colonias por placa
NU: nmero de unidades de tiempo empleadas en el muestreo
Las cpsulas de Petri una vez llevado a cabo el recuento se retiran del
laboratorio empleando un contenedor de residuos biolgicos.
Campo de aplicacin
En lugares que, por el tipo de trabajo que se realiza en ellos, no precisan ser
estriles, se recomienda llevar a cabo el recuento de hongos y bacterias en aire
cuando exista una sintomatologa en la poblacin expuesta que sugiera una
posible contaminacin biolgica causada por estos microorganismos.
Cuando el n de ufc/m3 hallado sea superior a 500 se recomienda efectuar la
identificacin de los grmenes existentes en el aire muestreado. En ambientes
considerados estriles el n de ufc/m3 debe ser 0.
CAPTACION POR IMPACTO ACTIVO: CAPTADOR BURKARD

Este mtodo se basa en el impacto de una masa de aire sobre una superficie
captadora, que se desplaza con lentitud. La corriente de aire, en este caso, es
activa gracias a una bomba de aire colocada debajo del colector. El aire entra
por un orificio anterior e impacta sobre una superficie dispuesta verticalmente,
constituida por una cinta transparente, impregnada por sustancias adhesivas.
Este mtodo es til porque la cinta puede permanecer durante una semana
expuesta al aire. Gracias a los dispositivos mecnicos del aparato, el
movimiento lento de la misma permite separar las capturas diarias y, tambin,
hacer una aproximacin horaria de las mismas. Por contra, debe tenerse
especial cuidado en el montaje de la cinta para la observacin microscpica,
evitando la formacin de burbujas y preparando montajes no demasiado
gruesos.
NTP 335: Calidad de aire interior: evaluacin de la presencia de polen y espora
fngicashttp://www.jmcprl.net/NTPs/@Datos/ntp_335.htm/13/11/2013/7:18 pm

CAPTACIN POR FILTRACIN ACTIVA. CAPTADOR MCV

El aire a examinar es aspirado, a travs de un filtro de acetato de celulosa

(Millipore). Este tipo de filtro permite la identificacin inmediata de las partculas
ya que se transparenta con aceite de inmersin. Consta de una cmara
filtradora con dispositivo de veleta, una bomba electromagntica de membrana
para la aspiracin de aire a bajo volumen, un contador y un temporizador
horario. Este mtodo fue diseado por Surez-Cervera & Seoane-Camba en
1983.
SAS ISO SUPER: SU COMPAERO EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

El muy conocido "SAS amarillo (Surface Air System)" se considera el estndar internacional
para los muestreadores de aire porttiles microbiolgicos. Ms de 25 aos de experiencia se ha
adquirido en los cinco continentes ayudando a los microbilogos en el sector hospitalario,
industria farmacutica y alimentaria, y los campos de calidad del aire en interiores. La
experiencia tambin ha sido adquirida en la exploracin del espacio como el SAS (Surface Air
System) se utiliza a bordo de la Estacin Espacial Internacional. Este conocimiento ha
resultado en el desarrollo de la nueva "SAS-ISO 100" y "SAS-ISO 180".
La idea bsica
Para utilizar una simple placa para el aire y la superficie de muestreo
Para tener la mayor flexibilidad de eleccin, ya sea placas de contacto o placas de Petri
Para aplicar cGLP y cGMP a las operaciones de muestreo de aire
Para establecer datos sobre el nivel microbiano en ambientes seleccionados
Organizar el muestreo secuencial para obtener una muestra ms representativa del aire en
condiciones reales de funcionamiento del
El "SAS - ISO" tiene las siguientes caractersticas nuevas:
Rendimiento en el cumplimiento de la norma ISO 14698-1
Pantalla LCD iluminada grande con pantalla tctil
Todos los comandos de operador a travs de teclado tctil para facilitar la limpieza
Ms de 70.000 litros de aire / 8 horas de autonoma
Transferencia por infrarrojos de toma de muestras de datos a PC o impresora
Hasta 300 ciclos de muestreo memorizada
captulo USP <1116> y 21 CFR 11 Cumplimiento
Frecuencia de muestreo con precisin gestionada por el sensor de velocidad incorrecta anula
la aspiracin de ciclo
diseo evita la turbulencia en el flujo de aire unidireccional y re-aspiracin de aire probado de
acuerdo con las especificaciones de la norma ISO
http://www.internationalpbi.it/docs/Minisiti/SAS/Vers.Inglese/saspcr.html/13-11-2013/7:45
PM

EL DECHADO DE AIRE DE SAS-PCR

recoger los microorganismos patgenos dispersos en el bioaerosoles para "casi en tiempo real"
de deteccin de pruebas de biologa molecular o las pruebas tradicionales de cultivo
microbiolgico.
Las caractersticas SAS PCR:
Areo y que el flujo de fluidos estriles entre s a travs de una boquilla y se vierte en un
recipiente con una bobina. El lquido se distribuye continuamente para prolongar el tiempo de
contacto entre bioaerosoles y la recoleccin de lquido.
http://www.internationalpbi.it/docs/Minisiti/SAS/Vers.Inglese/saspcr.html/13/11/2013/7:45p
m

CAPTADOR DE ALTO VOLUMEN MCV CAV-A/MB

Captador de alto volumen para determinacin de partculas en
suspensin en inmisin, con recogida de muestra sobre filtro y
determinacin gravimtrica en laboratorio.
Sistema de captacin formado por un conjunto de
aspiracin con bomba centrfuga y circuitera
de control electrnico del sistema montado en
caja de poliester-fibra de vidrio apta para
trabajo en intemperie, con bastidor de
sustentacin del equipo. Funcionamiento,
medida y regulacin del caudal controlado por
microprocesador. Regulacin automtica del
caudal
programado
con
compensacin
automtica de la prdida de carga por
colmatacin del filtro o fluctuaciones de la red.
Normalizacin del caudal aspirado por
correccin de presin y temperatura. Interfaz
de comunicacin con el usuario a travs de
pantalla grfica LCD de 240 x 128 puntos y
teclado.
http://www.internationalpbi.it/docs/Minisiti/SAS/Vers.Inglese/saspcr.html/13 /
11/2010/8:00 pm

CONCLUSION
Los autores de este laboratorio finalizamos subrayando algo muy importante y
que debe quedar claro; los mtodos de impacto activo nos permiten la
captacin de microorganismos en el aire mediante una relacin volumtrica
permitiendo expresar cuantitativamente las unidades formadoras de colonias
bacterianas o fungicidas, llegando en ciertos mtodos separar capturas de aire
inclusive la identificacin inmediata de las partculas siendo importantes en el
control y estudio de la contaminacin ambiental.