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AMAZONAS

Es un Estado que est localizado al sur de Venezuela, su capital es Puerto Ayacucho.


Limita por el norte con el Estado Bolvar, por el oeste con Colombia y por el este y el
sur con Brasil. Su ubicacin relativa es de 0038' y 0617' de latitud norte, 6317' y
6753' de longitud oeste.
Es uno de los Estados venezolanos ms ricos en recursos naturales, en su mayora no
explotados actualmente. Hay problemas de desforestacin en las zonas fronterizas
con Brasil.
COSTUMBRES Y TRADICIONES AMAZONENSES
PLATOS TIPICOS:
En el departamento de Amazonas las comidas tpicas que se distribuye son a base de
productos del lugar, dependiendo de cada provincia:
Shipashmute: se hace a base de maz tierno (Choclo) con frijol, agregndole culantro
cuando este cocinado, para darle mayor sabor.
Purtumute: es el mismo que el shipashmute, a diferencia que se hace con maz
maduro o seco; sus ingredientes son los mismos.
Los Tamales: se hace a base de maz pelado, molido y con preparado de carne
sancochada, debidamente condimentada y que se coloca en su interior; son envueltos
en hoja de achira previamente sancochadas y amarradas al centro con fibras de
pltano (Chante).
Los Juanes, son famosos por su preparacin y sabor. Estn elaborados a base de yuca
rayada, debidamente aderezado; son rellenos con carne de res, gallina y cerdo. Luego
son envueltos en hoja de achira dndoles una forma redonda y amarrndoles con
chante.

La Cecina, carne seca de res o de chancho, por su tpica preparacin es muy


agradable.
Cuy con Papas, es muy tradicional con un sabor muy singular por el tipo de
preparacin, va acompaado con man y papas sancochadas debidamente preparadas
Sancochado, es un plato d que generalmente se sirve cuando hay grandes
festividades, est elaborado a base de carne de gallina, res, chancho, carnero, repollo,
yuca, zanahoria, racacha y papas
Panes, es el mejor pan que tiene el Per muy apetecido por los visitantes por la
diversidad de tipos (cemita, pan de choclo, mollete, pan de letra, etc.)
complementando con dulces regionales de diferentes tipos como las Turcas,
bocadillo, Suspiros, etc. Famosos dentro y fuera del departamento.
Bebidas, entre las bebidas de ms se toma y que son tpicas del lugar tenemos: La
chicha de jora, la chicha de arroz, el guarapo, el aguardiente o caazo, macerado
diversos como del abejado, chuchuhuasi, licor de mora, licor de leche, la mistela, la
aloja, entre otros.
ARTESANIA:
La artesana como actividad complementaria al turismo de la regin Amazonas toma
cada vez importancia a partir de la creacin de la semana turstica de Chachapoyas,
donde se ha venido promocionando diversos eventos artesanales con participacin de
diversos artesanos de toda la regin.
Los pobladores de la regin muestran su creatividad y destreza en la fabricacin de
textiles basada en el telar de cintura denominada en la zona hillahua o callua. Esta
labor es conservada especialmente entre las mujeres para la confeccin de prendas y
accesorios como mantas, ponchos, chalecos, frazadas y alfombras con diseos
tomados de la iconografa de la Chachapoyas. Entre otros trabajos se encuentra la
artesana a base de semilla, fibras, races y cortezas de plantas. As por ejemplo, de la

semilla de nogal se elabora cofres y lmparas; de la fibra de cabuya se confecciona


cestos y bolsos; y de los troncos y races de chontas se obtiene maceteros ecolgicos
ideales para ser utilizados con las plantas de orqudeas.
Tambin sobresalen los tejidos a crochet (colchas de lana de ovino, chompas, tapetes
y manteles de hilo de algodn), manualidades.
FOLKLORE:
La Chumaychada.- Es la danza de Chachapoyas, pues ah naci y se form hasta
institucionalizarse. La msica es probablemente de origen local, pero la coreografa
es de procedencia francesa.
Los Danzantes de Levanto.- Visten camisa blanca de anchas y largas mangas,
chaleco negro adornado con cintas rojas, pantaln negro y se tocan con una corona de
vistosas plumas de pavo real. Son dirigidos por un pifador. La danza es obligada en
todas las grandes celebraciones del lugar.
Danza de los Huanca.- Cerca de Chachapoyas se encuentra el pueblo de Huancas en
donde ha tenido su origen la danza homnima, que se baila tambin en varios lugares
del departamento durante las faenas agrcolas, etc. Es una especie de rito pagano de
accin de gracias.
Carnaval de Amazonas.- Es parecida al huayno y a su compas danzan las parejas
formando la pandilla alrededor de las humishas. La pareja que en una fiesta hace caer
la humisha tiene el compromiso de armar otra para el ao siguiente.
El Raymillacta de los Chachapoyas.- Fiesta grande del pueblo de los chachapoya.
Es el ms grande evento folklrico costumbrista del norte y nororiente del Per, en
donde las diferentes comunidades se renen para mostrar al mundo turstico lo mejor
de su folklore, usos y costumbres.

FE Y TRADICION:
Fiesta Patronal de la Virgen Asunta.- Es la ms tradicional y religiosa, llamada
tambin la Fiesta de la Mama Asunta, la cual se celebra la primera quincena de
agosto, siendo el 15 el da central. Cada ao toma mayor prestigio y trascendencia, es
la fiesta de retorno y reencuentro de los paisanos
Fiesta Patronal del Seor de Gualamita (Lamud).- Fiesta patronal de gran renombre,
se celebra del 12 al 16 de septiembre, aqu se caracteriza las velaciones y las novenas,
as tambin la celebracin del HATUN LUYA en honor al seor de Gualamita.
Fiesta Patronal de San Nicols de Tolentino y Virgen Natividad (Rodrguez de
Mendoza).- Patronos de la cuidad de Rodrguez de Mendoza, se desarrolla del m7 al
12 de septiembre esta actividad es muy tradicional, en ella se pone de manifiesto el
calor de la gente, sus costumbre y tradiciones.
COSTUMBRES TRADICIONALES:
El Voto.- Costumbre que se practica desde antao, consiste en la exposicin en mesa,
de una jarra adornada con cuyes y aves beneficiadas, aderezados con panes especiales
(rosca, el toro, huahua), frutas diversas y como adorno trpode de caas de azcar
entrelazadas. Por costumbre el que recibe el voto deber devolver el prximo ao
aumentando la cantidad que recibi.
Las Velaciones de Nio y Aguinaldo.- Fiesta costumbrista relacionada a la
celebracin de la navidad la cual se lleva a cabo a nivel de cazas particulares donde se
realizan rezos y otros actos religiosos con la participacin de conjuntos musicales que
interpretan bellos villancicos amazonenses, cuyo estilo no se encuentra en ningn
lugar del pas.
Celebracin

de

la

Semana

Santa.-

Es

muy

singular

su

celebracin,

fundamentalmente en la cuidad de Chachapoyas, ya que en cada iglesia se arman


bellos escenarios alusivos al da santo que se celebra.

Celebracin de las cruces.- Actividad que se celebra el 2 de mayo en todos los


pueblos de Amazonas, representando la crucifixin de Cristo; se acompaan con
vistosos votos y bandas de msica. En esta festividad se nombran cada ao los
devotos para la celebracin del ao siguiente.
Los Carnavales.- Festividad movible (febrero-marzo) se celebra en todo el
departamento con los tradicionales cortes de humishas, coronaciones, desfile de
carros alegricos, agua y multicolores.

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