Recetario de comida

Mexicana
Tamales de elote dulce
En la busqueda de tamales y
recordando los que hizo mi
madre este domingo yo he
preparado estos , que no son
los verd...ms
1
Ingredientes
4 tazasmaz
1 tazaharina de maz
2 tazamantequilla
1 tazaazcar
1 cdtsroyal
1 cdtssal

papel de aluminio +
Pasos
Licuar el maz hasta conseguir
un pur, batir la mantequilla
hasta cremar, agregar el azcar
poco a poco, harina y seguir
batiendo; poner la sal, y polvos.
Batir por 20 min. hasta que la
pasta este suave.
+
Cortar papel aluminio del
tamao de un folio, colocar una
cucharada de masa en el centro
y cerrar y colocar en una
vaporera y cocer por 1 hora.