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A R E V I S TA Q U E V A L E P O R U M A A U L A DE F O T O G R A F IA

Ensaios

Pr-casamento
Contar a histria
do casal o
segredo, ensinam
os profissionais
Fernando
Lutterbach e
Laertes Soares

Aprenda a

posicionar o beb

para fotos
de newborn
Saiba como proceder para
produzir imagens e conhea as
principais poses com truques
valiosos de duas especialistas

Retratos
de pessoas
Dicas de como convencer um
personagem a posar para a foto por
Evandro Teixeira, Luiz Garrido, Tiago
Santana, Andr Franois e Fabio Elias

Imagens de gastronomia
Macetes para fotografar carnes e
peixes com produo profissional

e ainda
ual
Como criar a identidade vis
afia
da sua empresa de fotogr
lhar
O que preciso para traba
com fotografia de viagem
Os passos para fazer um
livro
design de lbum ou foto
Fotografia criativa de
em
americano divide a imag
em fatias do tempo

Editorial

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Diretor Executivo: Luiz Siqueira
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Editora-assistente: Karina Srgio Gomes
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Reviso: Denise R. Camargo
Colaboraram nesta edio: Alex Montesso, Aline Budyn, Eileen Parker,
Fernando Lutterbach, Laertes Soares, Laura Alzueta, Mauro Holanda,
Tales Azzi, Tereza Galante e William Moraes
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A Revista Fotografe Tcnica&Prtica uma publicao da Editora

Europa Ltda. (ISSN 1983-2281). A Editora Europa no se
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Rua Dr. Kenkiti Shimomoto, 1678, Osasco (SP), CEP 06045-390.

retrato, no final do sculo 19, foi o primeiro passo da

fotografia profissional. Os retratistas foram substituindo
os pintores com o passar do tempo, mas eram vistos
como meros tcnicos que captavam imagens por meio
de um processo fsico-qumico, e no artistas. O reconhecimento
da fotografia como arte demorou e ainda hoje h ncleos
radicais que no a aceitam nesse rol. A herana desse perodo em
que a cincia invadiu o terreno pictrico a valorizao do retrato
como o mais nobre entre todos os segmentos fotogrficos.
Dos primeiros retratos posados (em que o personagem no
podia se mexer por segundos sob a pena de a foto sair tremida,
como os do mestre peruano Martn Chambi) aos captados em
cenas do cotidiano (como os instantneos geniais do francs
Henri Cartier-Bresson), fotografar pessoas, ou personagens,
como preferem alguns, vai alm da tcnica de medir a luz,
ajustar o foco e a exposio.
O bom retratista seja para fotojornalismo, documentrio,
editorial, moda, evento social ou qualquer outra coisa precisa
ter alma de artista e de diretor. Em muitos casos, tem de
convencer o retratado a se deixar fotografar, mas no de qualquer
jeito. necessrio que haja espontaneidade do personagem e
naturalidade em meio ao ambiente em que se encontra. E nas
fotos posadas o artista fotgrafo deve explorar o melhor ngulo, a
expresso mais genuna e o olhar (sempre bem focado) que expe
o personagem aqui, como no lembrar de imediato da menina
afeg registrada pelo magnfico americano Steve McCurry?
No h uma frmula cientfica ou mgica para transformar um
fotgrafo em um grande retratista. Contudo, quem entende do
assunto pode ajudar muito quando passa informaes valiosas.
o que voc vai encontrar nesta edio,
em que cinco grandes profissionais
brasileiros, de abordagens e estilos bem
diferentes, falam do ato de convencer o
personagem a ser fotografado, seja no
rido serto da Bahia ou nos confins da
frica. No deixe de conferir as dicas de
Evandro Teixeira, Luiz Garrido, Tiago
Santana, Andr Franois e Fabio Elias.
Quem gosta de fotografia certamente
curte fazer um bom retrato.

Srgio Branco,
Diretor de Redao
branco@europanet.com.br

Tales Azzi

Tcnica&Prtica

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Fabio Elias

Sumrio

Retrato: o poder
do convencimento

Cinco grandes fotgrafos mostram como

agem na hora de fotografar pessoas

Eileen Parker

16

Aprenda tcnicas
para tranquilizar
o beb e as
principais poses
com as dicas de
duas especialistas

Laertes Soares

Antes da cerimnia

Como fotografar carnes

26

Mauro Holanda

Newborn: como fazer a pose

O renomado Mauro
Holanda ensina
alguns truques para
fotografar pratos
feitos com carnes
vermelha ou branca

E mais

34

Dois experientes
fotgrafos falam
dos requisitos
fundamentais para
produzir ensaios
pr-casamento

Fotos da capa: Aline Vidal, Fabio Elias e Laertes Soares

42

Fotografia criativa: o americano Richard

Silver faz imagens com fatias do tempo

48

Fotos de viagem: veja o que preciso

para trabalhar nesse segmento

54

Sua empresa de fotografia: por que

importante criar uma identidade visual

60

Diagramao de lbum: confira os

passos para criar um design elegante

Acessrios originais para sua Nikon

Facilidade e preo baixo para todo o Brasil

Speedlights /
Flashes

Microfone
Estreo

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reTraTo

O poder do

convencimento

Paula Poleto

Respeito, pacincia e tato so algumas das atitudes

necessrias para retratar pessoas em diferentes situaes.
Aprenda com as dicas de cinco grandes profissionais

Andr Franois
conversa com nativo
em Burundi, pequeno
pas na frica, antes
de fazer a foto

Tcnica&Prtica

POR GABRIELLE WINANDY

em sempre, na hora de
fazer um retrato, a pessoa
est aberta ideia ou
confiante de que quer
participar daquilo. Convenc-la a
ser retratada um dos desafios que
todo fotgrafo interessado no
registro de pessoas enfrenta.
Para ter sucesso nessa
empreitada no h uma cincia

certa, mas prticas desenvolvidas

pela intuio, pelo carisma e pela
experincia de cada um podem
levar ao sucesso. Tcnica & Prtica
conversou com cinco grandes
fotgrafos, com diferentes
objetivos no trabalho, mas mestres
em lidar com pessoas: Evandro
Teixeira, Luiz Garrido, Tiago
Santana, Andr Franois e Fabio

Elias. Eles ensinam alguns truques

que usam para convencer seus
personagens a se deixar
fotografar sem perder a
espontaneidade.
A dica mais importante,
destacada por todos, que sempre
haja respeito. Tente entender
como voc se sentiria se algum
desconhecido se aproximasse com

Tcnica&Prtica

Tiago Santana

reTraTo

Acima, registro de Tiago Santana e, abaixo, de Andr Franois: muito

importante que a interao com o retratado seja baseada em respeito

a inteno de fazer um retrato seu,

sugere Fabio, experiente em
montar e fazer expedies
fotogrficas para pases exticos
na frica e na sia. Porm, o
respeito prprio tambm
importante quando se trata de
retratar uma pessoa ilustre, como
explica o renomado Luiz Garrido:
Voc sempre est no mesmo nvel
que a pessoa. Tenha uma postura
de no baixar a cabea, o que no
significa ser arrogante, diz.
Evandro Teixeira, mestre do
fotojornalismo, prefere ir de
mansinho: Seja humilde, tranquilo
e se comporte com educao.

Andr Franois

ABORDAGEM

Tcnica&Prtica

Fabio Elias nunca se aproxima

de uma pessoa com uma cmera
na mo, pois isso pode parecer
invasivo. Sempre a levo escondida

Luiz Garrido

Acima, o cantor Gilberto Gil retratado por Luiz Garrido e, abaixo, uma sertaneja
nordestina registrada por Evandro Teixeira: seja com famosos ou com pessoas
comuns, uma boa conversa facilita a conexo entre fotgrafo e fotografado

Evandro Teixeira

na mochila ou em um saco de
cordura (o mesmo material usado
para fazer mochilas), conta. O
premiado Tiago Santana,
especialista em registrar diversas
faces do serto brasileiro,
concorda com essa postura.
Chegar com a cmera na mo
pode soar agressivo, comenta. J
Andr Franois, conhecido por
documentar projetos humanitrios
pelo mundo, decide na hora,
dependendo de como sente a
situao. s vezes se aproxima
com a cmera na mo justamente
para testar a receptividade da
pessoa. Voc j percebe uma
espcie de autorizao (ou falta
dela) no olhar, diz.
Essa autorizao implcita,
alis, deve ser sentida de uma
forma inconsciente. um
processo de aprendizado, continua
Andr. Evandro Teixeira concorda:
S a experincia pode sinalizar
logo de cara se a pessoa
receptiva, observa. Para Luiz
Garrido, importante que na
abordagem o fotgrafo esteja
confiante ou pelo menos expresse
isso. Quando fotografei Joaquim
Barbosa (ex-presidente do
Superior Tribunal de Justia),
estava muito nervoso, mas no
demonstrei. Seno ele poderia
perder a confiana na qualidade do
meu trabalho, conta.
Fabio Elias conta que h casos
em que chega a um lugar novo e
percebe algumas pessoas o
seguindo com o olhar, com um ar
de e a? No vai me fotografar?.
J quando ele se interessa
primeiro, tenta ver se olham de
volta ou se esto com um sorriso,
mesmo que camuflado. A ideia
perceber se existe uma
cumplicidade, afirma. Andr
Franois acrescenta: s vezes, a
pessoa s tmida. Por isso, se
houver outras pessoas mais
dispostas, fotografo essas
primeiro, pois geralmente a tmida
ver o que estou fazendo e poder
participar tambm.
Tiago Santana sabe bem o que

Tcnica&Prtica

Andr Franois
Paula Poleto

Acima, a foto pronta e, abaixo, o making of: Andr Franois foi bem aceito nos vilarejos africanos por respeitar os nativos

isso: quando fazia fotos para o

livro O cho de Graciliano (2006),
localizou um vaqueiro nordestino
importante para seu documentrio
e quis fotograf-lo, mas o sujeito
nem sequer aceitou receb-lo.
Tiago resolveu fazer outros
registros e depois de observ-lo
nessa tarefa durante um tempo, o
vaqueiro se aproximou, chamou-o
para tomar um caf e concordou
em ser fotografado. Se voc
respeita a vontade da pessoa, d
tempo, ela acaba te respeitando
por isso e aceitando mais
facilmente a sua ideia, ensina.

10 Tcnica&Prtica

Outra ttica fotografar primeiro o

lder de uma comunidade. Se ele
permite, provavelmente os outros
componentes do grupo tambm
concordaro.
E quando no falam a mesma
lngua que voc? Fabio j se
esforou para aprender algumas
palavras de dialetos africanos e
tornar mais fcil a comunicao,
mas acredita que fotografia
universal e pode ser entendida
mesmo que nenhuma das duas
partes fale o mesmo idioma. Em
casos assim, geralmente tenta
quebrar o gelo mostrando fotos de

famlia, do lugar onde vive, de

coisas que so importantes para
ele como forma de demonstrar que
ele inofensivo.
Andr Franois prefere ser mais
precavido: sempre viaja com uma
assistente que fala bem ingls e
contrata um tradutor no lugar em
que est. J chegou a ter trs
tradutores consigo em uma viagem
que fez perto da fronteira entre a
China e a Monglia. Falava para a
minha assistente, que traduzia
para o ingls, que era traduzido
para o chins por um guia, e depois
traduzido para o dialeto local por
outro guia, lembra. mais
demorado, mas pelo menos evita
desentendimentos.

NA BASE DA CONVERSA
Pacincia outra caracterstica
que os cinco disseram ser
extremamente importante para esse
tipo de fotografia. O fotgrafo deve
ser paciente para conversar, ouvir e
criar vnculos. Evandro conta que,
quando fazia as fotos para o livro
Canudos 100 Anos (1997),
encontrava muitas pessoas bem
simples no serto da Bahia. Quando
queria fazer um retrato conversava
com elas, explicava com calma o
projeto. Depois que terminei o

Evandro Teixeira
Tiago Santana

Joo Rgis, personagem retratado por Evandro Teixeira para o livro Canudos 100 Anos, e, abaixo, sertanejo de Caets (PE)
em foto de Tiago Santana para o livro O cho de Graciliano: ter pacincia um dos requisitos para registrar pessoas

Tcnica&Prtica

11

Miriam Ramalho

reTraTo

Ao lado, retrato
de menina
guatemalteca,
feito por Fabio
Elias, e acima
ele dando a ela
a foto impressa

trabalho, uma pessoa que esteve

com alguns dos meus retratados me
ligou e contou que no paravam de
falar bem de mim. Virei amigo delas,
diz Evandro.
Outra ttica propor algo.
Evandro lembra que quando estava
acompanhando a Seleo Brasileira
na Europa, em 1986, em um voo para
Frankfurt, na Alemanha, queria
fotografar os jogadores no avio e
houve rejeio. Ento ele props ao
grupo: Se eu trouxer uma mulher
bonita e interessante vocs fazem
uma foto com ela?. O time
imediatamente concordou. Evandro,
com seu poder de convencimento,
trouxe ningum menos que Yoko Ono,
viva de John Lennon, que viajava na
primeira classe. Os jogadores
ficaram frustrados. No acharam a
Yoko bonita nem interessante, mas
fizeram a foto, lembra.
Para Fabio Elias, o importante

12 Tcnica&Prtica

no desistir diante de uma reao

negativa: Converse com a pessoa,
explique quem voc e o que
pretende fazer, at conseguir a
permisso, mesmo que seja s
pelo olhar ou por um sorriso,
explica. Foi assim que conseguiu
fazer o retrato de uma jovem
indgena na Guatemala. Passei
dois dias conversando com ela,
sem fazer nenhuma foto.
Finalmente ela aceitou ser
fotografada, lembra ele. Mesmo
assim, teve de ser rpido porque a
menina era tmida; s conseguiu
duas imagens. Quando voltou para
a Guatemala 18 meses depois,
Fabio a encontrou novamente.
Entregou-lhe a foto que tinha feito,
e ela adorou o resultado. Tanto que
permitiu que o grupo que estava
com ele fizesse mais fotos dela.
Foi por meio de conversa e de
compreenso que Andr Franois

conseguiu registrar a tribo

Yanomami, na Amaznia. Demorou
quase dois anos para estabelecer
vnculos de confiana com a tribo. E
mesmo assim, passei 30 dias
vivendo com eles e somente nos
ltimos cinco pude fotografar tudo
que queria, lembra o fotgrafo.
sempre interessante tentar
entender porque h resistncia, qual
a razo daquela pessoa no estar
aberta a isso, aconselha. Pode ser,
por exemplo, que a pessoa no
entenda muito bem o conceito de
cmera, como ocorre em lugares
isolados da civilizao. Nesses
casos, dou a cmera na mo dela,
deixo-a brincar com o aparelho. O
importante ser honesto sobre as
suas intenes, ensina.
Para Luiz Garrido, especializado
em retratar pessoas ilustres e
celebridades, a ttica olhar nos
olhos, no ter medo de dizer o que
precisa. Quando o retratado no
quer fazer uma pose ou algo assim,
Garrido tenta ser solidrio, conta
histrias. Faz a situao parecer
uma brincadeira, e logo a pessoa
est concordando com tudo. Mas ele

Fotos: Fabio Elias

Retratos exticos feitos por Fabio Elias em viagens pelo mundo: as de cima na Papua-Nova Guin e as de baixo na Etipia;
independentemente da lngua falada pelo retratado, possvel conseguir o consentimento para fazer a fotografia

Tcnica&Prtica

13

Fotos: Luiz Garrido

reTraTo

O cartunista Ziraldo ( esq.) e o mdico e escritor Drauzio Varella ( dir.) retratados por Garrido: autorizao por escrito

recomenda que o registro seja

rpido. Chegue com o equipamento
pronto para que no haja problemas
tcnicos e no demore mais do que
15 ou 20 minutos, diz. Seno, a
pessoa (principalmente se for
ocupada) pode ficar impaciente.

DIGA OBRIGADO
A recomendao de Fabio Elias
nunca deixar de agradecer ao
fotografado: Sempre diga obrigado
depois de fazer a foto. Falo isso
porque vejo pessoas fotografarem e
simplesmente darem as costas e
sumirem. Tambm no educado
mentir: se prometeu que vai
entregar ou enviar a foto depois,
faa isso, cumpra com a palavra.
Para Garrido, uma questo
fundamental a autorizao. Como
faz retratos de pessoas geralmente
conhecidas ou famosas, nunca usa
uma foto sem uma autorizao por

14 Tcnica&Prtica

escrito. Ele recomenda esse

procedimento mesmo com pessoas
comuns, por segurana, j que o
fotgrafo tem o direito autoral do
trabalho, mas cada cidado
brasileiro tem o seu direito
imagem previsto na Constituio.
Outra dica de Garrido no mostrar
a foto que acabou de fazer. No
faa isso, pois seno a pessoa pode
querer dirigir o seu trabalho. Mostre
apenas depois que tudo estiver
terminado, recomenda.
Tiago Santana alerta para a
ansiedade: no chegue j
fotografando. Isso passa uma
sensao de agressividade.
preciso ser discreto, conversar
primeiro. O trabalho de um fotgrafo
muito mais do que somente a
fotografia. H o contato humano
tambm, lembra.
Evandro Teixeira diz que, com o
tempo e a experincia, cada

fotgrafo vai encontrando a sua

forma de usar o poder do
convencimento, mesmo os mais
tmidos. O importante no tentar
enganar o retratado nem dar uma de
malandro: Seja verdadeiro, olhe nos
olhos, desarme o esprito e sorria.
Um sorriso franco ajuda muito, diz.
J o documentarista Andr
Franois alerta para cuidados que
o fotgrafo deve ter quando retrata
pessoas, pois existem situaes
em que o clima simplesmente no
favorece ou o momento
imprprio. Quando h muita gente
ou a situao est catica,
melhor guardar a cmera,
aconselha. H vezes em que o
fotgrafo pode ser intimidado pelo
ambiente sua volta, pelo que est
vendo ou sentindo, e no consegue
levantar a cmera. Nesses casos,
desista. Aceite seus medos,
recomenda Andr.

DiCas Profissionais

Como posicionar o

recm-nascido
para a foto

Laura Alzueta

Aprenda como produzir poses e tcnicas para tranquilizar o beb e

faz-lo dormir. Confira tambm nesta segunda aula alguns segredos
sobre comportamento antes e durante a sesso de fotos

A pose de lado
uma das mais
graciosas e uma
boa sugesto
para comear
o ensaio de
newborn

16 Tcnica&Prtica

POR LIVIA CAPELI

para fazer babar e derreter o

corao de qualquer me ou
pai ver a foto superproduzida
do filho recm-nascido, com
aquela carinha angelical, posando
estrategicamente em cima de uma
caminha ou dentro de um cesto ou
balde. Por outro lado, fotografar os
bebs em poses inusitadas durante
momentos mgicos de paz no to
fcil quanto possa parecer.

Primeiro necessrio muita

habilidade do fotgrafo, depois
preciso saber como deixar a criana
relaxada e, por ltimo, importante
entender que nem todos os bebs
faro as poses que se deseja.
O fotgrafo deve ter sensibilidade
para prever o limite de cada recmnascido. Com a prtica, d para
perceber que tipo de pose cada beb
ir reproduzir com mais facilidade.

Tcnica&Prtica 17

DiCas Profissionais

Foque tambm nos

detalhes do corpo do
beb; Eileen Parker
gosta de clic-los com
o recm-nascido ainda
no colo da me os
ps e as mos so
envolvidos em um wrap

Scia-fundadora da ABFRN
(Associao Brasileira de
Fotgrafos de Recm-Nascidos
e membro da NAPCP (Member
of the National Association of
Professional Child
Photographers), a ex-publicitria
Eileen Parker, 48 anos,
especialista em fotos de
gestantes e newborn, bebs e
famlias. Com grande experincia
em captar imagens de pequenos,
tendo j fotografado centenas
de bebs, Eileen fez
diversos cursos
internacionais
com alguns
profissionais
importantes do
segmento, como
as americanas
Kelley Ryden,
Tracy Raver e
Stephanie Robin.
Para saber mais
www.eileenparker.com.br

18 Tcnica&Prtica

Autoretrato

Eileen Parker

Geralmente as poses permitidas

pelos bebs esto associadas com
a posio que eles estavam dentro
do tero materno, explica a
especialista Laura Alzueta.
Vale lembrar que os pais no
querem apenas imagens do filho
em poses mirabolantes. Focar nos
detalhes, destacando ps, mos,
rosto e dobrinhas do corpo,
fundamental. Aproveite sempre
para extrair de uma mesma pose
vrias fotos.

Ao colocar o beb sobre o pufe,

possvel gir-lo em cima do
acessrio (e o prprio fotgrafo
tambm pode se movimentar em
torno do beb), posicionando-o no
ngulo desejado, sem incomod-lo
ou tir-lo da posio.

CRIE UM ROTEIRO
importante adotar um roteiro
de poses para os ensaios. A
sequncia no precisa ter uma
ordem fixa sempre, mas essencial

beb no
Como envolver o

wrap

Com o beb no colo (aqui foi usado

uma boneca) e um wrap macio e
elstico, cruze as pernas e as mos dele

Pegue uma ponta do wrap e passe

sobre o corpo do beb. A ajuda de
uma assistente essencial

Transpasse a outra ponta do wrap

sobre o beb e prenda firmemente.
Enrole quantas vezes o tecido permitir

Deixe uma boa sobra do tecido.

Pegue as duas pontas do wrap
que sobraram e comece a amarrar

Amarre firmemente, arrematando

com um n bem feito, que deve ficar
na frente ou na lateral do corpo do beb

No se preocupe, quanto mais o

beb estiver amarrado no wrap,
mais seguro e confortvel ele se sentir

que siga um fluxo, apresentando

variedade no final.
Lembre-se de que, quando o
beb fica perto da me, ele sente o
cheiro do leite materno e pode
despertar. Portanto, reserve o
momento do registro ao lado dos
pais para o comeo ou o final da
sesso. Nesse meio-tempo, o
recm-nascido dever estar
tranquilo para as fotos nos props
(acessrios de cena), no pufe e para
as poses mais elaboradas.
Outra boa sugesto para montar
um roteiro de sequncias de poses
fazer como a fotgrafa Eileen
Parker, que inicia o ensaio
registrando o recm-nascido
despido ainda no colo da me.
O beb acalmado pela
amamentao, feita no estdio
antes do ensaio, enquanto a
fotgrafa aproveita para registar os

Inclua no roteiro o retrato com os pais, no comeo ou no final do ensaio

Fotos: Eileen Parker

Tcnica&Prtica 19

Fotos: Laura Alzueta

DiCas Profissionais

Com o beb em cima de um pufe, sem

precisar mud-lo de posio, possvel
extrair vrias fotos da mesma pose

Cuidados do
fotgrafo
Mantenha unhas
sempre aparadas
No use perfumes
Esterilize as mos
com lcool em gel
Evite entrar de
sapatos no set
Use algum avental
ou mantenha sempre
as roupas limpas
e lavadas com
detergentes suaves

20 Tcnica&Prtica

detalhes do corpo dele. Pernas e mos

so geralmente embrulhadas em um wrap
(tecido macio e elstico para envolver o
beb), o que deixa a foto mais graciosa.
Laura Alzueta diz que o wrap (ou outro
tecido apropriado) pode tambm ajudar a
confortar, segurar e esconder algo que
no se deseja mostrar, como o sexo do
beb ou o umbigo que ainda no caiu. Um
newborn embrulhado no wrap vai bem em
fotos com os pais, em props e no pufe
(veja como embrulhar o beb em um wrap
no passo a passo da pgina anterior).

DORME NEN
fundamental para o sucesso do
ensaio que os pequenos estejam
relaxados, bem alimentados e em sono

profundo. Isso permite que sejam

facilmente manipulados e colocados na
posio desejada. Existem diversos
mtodos para esse objetivo. Um deles
o uso de chupeta, que infalvel para
acalmar o beb, pois ele tem necessidade
fisiolgica de sugar.
Mesmo que a criana ainda no tenha
o hbito, Eileen prope aos pais usar o
recurso apenas no estdio. Assim que o
beb dorme, a chupeta retirada da boca
dele e os cliques so feitos.
Tenho um estoque de chupetas
da marca Avent modelo soothie para
recm-nascidos que imita o bico do peito
materno. Elas so esterilizadas com
toalhinhas especiais para chupeta, na
frente dos pais, que depois podem levar

Emitir o som de
shhhh constante
uma tcnica para
acalmar o beb

Um movimento
de senta levanta
sobre uma bola
de Pilates ajuda
a ninar o
recm-nascido

Fotos: Lvia Capeli

impor tante
ninar a criana
amparando a
nuca com uma
das mos,
segurando os ps
com a outra

Uma vez
posicionado para
a foto, o beb
precisa estar
o tempo todo
amparado pelas
mos de algum

Graduada em Publicidade e
Propaganda, a fotgrafa Laura
Alzueta, 53 anos, j clicou cerca
de 400 bebs. Atenta aos
detalhes, as imagens que produz
remetem sempre a uma
expresso simples e orgnica e
se destacam por ela s usar a luz
natural. Muitas poses remetem ao
beb ainda dentro do tero, numa
suave combinao de luz,
acessrios e reaes espontneas
que ocorrem a cada vez que um
novo beb fotografado. Ela
tambm ministra workshops
sobre a tcnica de fotografar os
recm-nascidos e
uma das
sciasfundadoras da
ABFRN
(Associao
Brasileira de
Fotgrafos de
RecmNascidos).

Autoretrato

Laura Alzueta

Para saber mais

www.lauraalzueta.com.br

Tcnica&Prtica 21

DiCas Profissionais

Fotos: Laura Alzueta

Na pose tushie, alguns

bebs podem esticar a
perna; lembre-se: nem
todas as crianas
ficam na pose que o
fotgrafo deseja

O que pedir
aos pais
Chupeta (mesmo que
o beb ainda no
tenha o hbito)

Dar banho no beb

antes de sair de casa
Escova de cabelos do
beb para o caso de
pente-los
Camisa branca e preta
dos pais para os
retratos da famlia
Algum objeto que
remeta histria
da famlia ou
profisso dos pais

22 Tcnica&Prtica

Divulgao

Fraldas extras
descartveis e de
tecido (as de tecido
sero usadas para
colocar entre o beb
e o fotgrafo quando
ele estiver nos braos
do profissional)

Acima, o
aparelho de
rudo branco da
Dex; ao lado, a
chupeta soothie
da Avent

para casa se quiserem, comenta ela. A

especialista alerta que a chupeta deve
ser usada com ateno, pois h risco de
engasgar o beb. Deve ser introduzida
no sentido do cu da boca, jamais reto,
at sentir o encaixe da lngua, quando
o beb comea a sugar.
Um aquecedor no ambiente, ajustado
para a temperatura prxima a do tero
materno (entre 26 a 29 graus), tornar o
trabalho mais fcil. Porm, atente para o
metabolismo de cada recm-nascido. Se
ele estiver transpirando muito, corre o
risco de desidratar. Mantenha prximo ao
set uma bacia com gua para garantir
bom nvel de umidade do ar.
Some a todos esses recursos o rudo
branco (white noise). O som constante,
como o de um secador de cabelos ligado,
funcionar como tranquilizante durante a
sesso. Atualmente existem aparelhos de
rudo branco apropriados para bebs. O
modelo Dex Products Sound Sleeper
SS-01, por exemplo, emite diversos tipos
de sons gravados, inclusive o do tero
materno (o chamado womb).

queixinho
Dica para a pose do

Pequeno guia de poses

DE LADO
Por ser uma pose que no
exige que o beb esteja to
relaxado, a mais sugerida
para comear o ensaio de
newborn. uma posio que
permite diversas variaes,

principalmente das mos. O

recm-nascido fica de lado e
levemente de barriga para baixo.
As pernas cobrem o sexo do
beb. A pose pode ser elaborada
sobre um pufe ou um props que
oferea segurana.

Os braos e as mos do beb devem ser

ajeitados embaixo do queixo. A assistente
segura os braos e feita a primeira foto

BARRIGA PARA CIMA

Com as pernas
cruzadas para esconder
o sexo, o beb fica
deitado, dormindo de
barriga para cima essa
pose vai bem com a
criana colocada dentro
de cestos. possvel
fazer outras imagens
vestindo roupinhas no
beb ou envolvendo-o
em um wrap.
Em seguida, a assistente segura a cabea
do beb para garantir que ele no tombe.
Uma segunda foto feita nesse momento

KNEELBOW OU TUSHIE
Nessa pose o joelho encosta
no cotovelo do beb, formando
dobras. A pose pode ser feita em
cima de pufes, dentro de cestos
sem muita profundidade e
tambm em cima de caminhas.
Dependendo do beb e do props
usado, a criana pode esticar a

perna durante a pose.

importante que o acessrio
usado em cena oferea
segurana e que a base do
cenrio no seja montada sobre
uma superfcie spera ou que
exponha a criana a riscos. Essa
posio exige que o beb esteja
em sono profundo.

A imagem final resultado da fuso das

duas fotos. As mos da assistente so
retiradas com uma ferramenta do Photoshop

Tcnica&Prtica 23

DiCas Profissionais
sto

locar o beb no ce

Sugesto para co

A profundidade do cesto deve

corresponder medida de uma
mo fechada at metade do antebrao

Escolha um tecido macio e com um

comprimento que permita enrolar o
beb de modo que fique bem firme

A largura do tecido deve ter

tamanho aproximado a do cesto
que acomodar o recm-nascido

Com o beb no cho, passe uma

ponta do tecido sobre o corpo,
deixando os braos para fora

Enrole todo o tecido, com firmeza.

Suspenda o beb com a ajuda de
algum para passar o tecido por baixo

A criana deve ser colocada com

cuidado dentro do cesto, sempre
com a cabea e os braos amparados

O beb fica com os ps esticados

dentro do cesto, apoiando o corpo
nas axilas. Segure sempre a cabea dele

Para garantir um sono tranquilo, o

beb tambm precisa ser ninado pelo
fotgrafo. Para ter sucesso, Laura
procura reproduzir o movimento
uterino. Faz isso sentada em uma
bola de exerccios para Pilates,
movendo-se para cima e para baixo.
O beb fica amparado nos braos e
colo dela, enquanto a especialista
emite um shhhhh constante.
durante esse processo que ela
consegue perceber quais so as
poses em que o beb mais gosta.

reflexos e o fotgrafo deve ficar

atento a isso na hora de posicionar
o beb. Os mais importantes para
uma sesso fotogrfica esto
relacionados com o susto e o toque.
O chamado reflexo de Moro, por
exemplo, aquele em que o beb
se assusta de repente durante o
sono. Primeiro, abre os braos para
os lados, depois volta a junt-los e,
em seguida, fecha as mos. J o
reflexo de Galant ocorre quando
algum passa os dedos na lateral
das costas do beb: o corpo tende
a curvar-se ligeiramente para o
lado estimulado.

Fotos: Lvia Capeli

Com o beb no colo, amparado pela

nuca e pelas costas, a assistente
deve arrematar as dobras do tecido

Identifique o sono
profundo dos bebs
Depois de passar pelo estgio
de no REM (REM vem da sigla em
ingls para movimentos rpidos dos
olhos), o beb para de sorrir e de se
contrair, a plpebra para de agitar.
A respirao se torna mais regular
e superficial, e os msculos ficam
completamente relaxados. Os
punhos fechados abrem-se e os
braos e pernas ficam pendurados
como se no tivessem nenhum peso,
sem oferecer resistncia alguma aos
movimentos, permitindo que o beb
seja colocado na posio desejada.

REFLEXOS DO BEB
Os recm-nascidos tm certos

24 Tcnica&Prtica

Fazer uma transio de

poses com o mnimo de
incmodo para o beb
o objetivo mximo

Pequeno guia de poses

edio da imagem). Ajeite os
braos e as mos do beb embaixo
do queixo, sempre contando com a
ajuda de algum. Um alerta: o
sistema circulatrio do recmnascido delicado, principalmente
nas extremidades, e essa uma
posio com o risco de arroxear
os dedos da criana. A pose
exige que o beb esteja em sono
profundo e tambm pode ser
realizada em cima de um pufe.

Ambos reflexos so muito perigosos

quando o beb est em cima do pufe,
dentro de algum props ou at nos braos
dos pais, dependendo da pose. Com o
susto (Moro) ou o movimento de se curvar
(Galant) ele poder cair para trs ou para
os lados. Diante disso, as fotgrafas
especialistas alertam: em imagens de
newborn jamais trabalhe sozinho. Um
assistente precisa estar ao lado do beb
durante todo o ensaio.
normal que a criana fique sempre
amparada pelas mos de algum. Durante
o clique, as mos so rapidamente
afastadas ou podem ficar, pois podem
ser retiradas depois no Photoshop.

CLICE
Geralmente feita
usando as mos do pai, que
devem ser posicionadas no
formato de um clice. Um
tecido preto usado como
fundo ir evidenciar a criana.
Em sono profundo, o recmnascido colocado sobre
as mos do pai, com o joelho
encostado no cotovelo para
formar dobrinhas no corpo.

TACO
A pose taco remete comida
tpica mexicana, na qual uma
tortilha dobrada. Geralmente
essa pose realizada em cima do
pufe. As pernas do beb ficam
cruzadas e os ps encostam nos
braos. Alguns fotgrafos gostam
de envolver o recm-nascido em

Eileen Parker

Eileen Parker

Fotos: Laura Alzueta

POSE DO QUEIXINHO
importante escolher um
props (cestinho ou balde) que
oferea segurana e esteja
preparado para receber o beb
(veja as dicas na aula anterior,
publicada na edio 41 de T&P).
Lembre-se de que o beb no
sustenta a cabea sozinho, e
importante que algum apoie a
cabea dele com as mos (elas
sero retiradas posteriormente na

um wrap para amparar melhor o

corpo dele. importante lembrar
que, embora os bebs sejam bem
flexveis, nem todas as poses
funcionaro com todos os bebs.
A pose taco uma posio que
s alguns bebs permitem e
mesmo assim apenas nas duas
primeiras semanas de vida.

25

FotograFia de gastronomia

A receita para

fotografar carnes

26 tcnica&Prtica

Aprenda os preciosos truques usados pelo expert Mauro Holanda para

produzir imagens de pratos base de carne vermelha, de ave ou de peixe
POR LIVIA CAPELI (TEXTO) E MAURO HOLANDA (FOTOS)

ma foto de carne se faz com

um naco muito suculento,
uma boa dose de brilho, a
poro ideal de contraluz
delineando a textura e mostrando
o ponto certo da preparao
do prato. Mas no s isso
preciso contar tambm com muita
sensibilidade de quem a clica para
poder despertar nas pessoas um dos
sete pecados capitais: a gula.
Para chegar a esse resultado, nada
melhor do que seguir a receita do
mestre Mauro Holanda. Pioneiro na
fotografia de gastronomia moderna no
Brasil, ele revelou para Tcnica &

Prtica seu modo de preparo e

dividiu alguns preciosos segredos em
uma srie de quatro aulas que comea
com dicas para carnes bovina, suna,
ovina, de ave e de peixe. Depois,
abordar outros temas recorrentes da
fotografia de culinria: massas,
ambientes e sobremesas.
Nesta primeira reportagem, o
expert ensina algumas diferenas
para fotografar carnes vermelhas
e brancas em conjunto com a
produtora de gastronomia Tereza
Galante, profissional que trabalha
com Mauro h 20 anos. Confira as
dicas dos dois especialistas.

Selecione com o chef ou o

cozinheiro o pedao mais
suculento da carne para
realizar a foto, como o feito
com este magret de pato

tcnica&Prtica 27

FotograFia de gastronomia

O lombo de cordeiro
ao molho laqu para
o restaurante
Sophia: pea ao chef
para deixar a carne
no ponto ideal

28 tcnica&Prtica

COMIDA DE VERDADE
Seja para produzir fotos para um
editorial, cardpios ou at mesmo para
publicidade, Mauro Holanda prefere
atuar fora do estdio, ao lado do chef,
dentro do restaurante. Isso ocorre pelo
fato de ter o prato preparado na hora. A
vantagem que a comida passar um
aspecto de nova e fresca, ensina.
Atualmente, mesmo no mercado
publicitrio, a comida a ser fotografada
no deve ser falsa (antigamente era
recorrente o uso de mock-ups, imitaes
de alimentos feitos com resina, gesso ou
papel mach). De qualquer forma, h
alguns truques leves para maquiar o
prato e dar um aspecto ainda mais
apetitoso. o caso de aplicar um pouco

de azeite com pincel na carne pronta

para realar o brilho e hidratar as fibras.
Mas preciso ser moderado brilho
demais no fica nada realstico.
Outra vantagem de levar o estdio
para dentro da cozinha do cliente a
de o chef (ou no caso o cozinheiro) saber
o ponto exato da carne fotognica.
Segundo a produtora Tereza Galante, se
a carne estiver um pouco mais crua, por
exemplo, pode sair na foto com um tom
azulado muito comprometedor.
J carne grelhada demais fica com
aspecto tostado, o que tambm no
nada bom. O ponto ideal um meiotermo. A dica pedir sempre ao
cozinheiro para preparar vrios pedaos,
que sero testados na hora da foto.

As carnes cruas tambm fazem parte

do cardpio de quem fotografa alimentos.
Um frigorfico pode contratar o fotgrafo
para produzir o portflio, e necessrio
entender as diferenas tcnicas dos
cortes bovinos e sunos, entre outros.
Normalmente, a carne crua clicada em
um set montado dentro de um ambiente
resfriado (geralmente no prprio
frigorfico). Ela no recebe maquiagem e
deve ser clicada sob uma luz uniforme.

Acima, o dourado inteiro exigiu ingredientes para preencher o vazio nas

laterais deixado pelo amplo enquadramento; abaixo, o bacalhau recebeu
o ponto certo de cozimento para que a posta no ficasse ressecada

PEIXES E AVES
A fotografia de carnes brancas
tambm tem l seus truques. Se o prato
pede pedaos de frango ou pato (coxas,
asas), por exemplo, a carne precisa estar
bem dourada por fora. A dica de Tereza
mergulhar os pedaos da ave em leo
bem quente, regulando o tom desejado
pelo tempo na fritura.
Aplicar pinceladas moderadas de uma
mistura feita com um pouco de gua e

tcnica&Prtica 29

FotograFia de gastronomia

As aves precisam ter a superfcie bem dourada, como no confit

de canard (pato) acima e no fil de peito de frango grelhado abaixo

30 tcnica&Prtica

molho shoyo tambm ajudar a criar um

belo tom nas aves. Faa um teste primeiro
em uma rea no comprometedora do
pedao, indica a produtora.
No caso de peixes inteiros, h a
questo da rea em volta do prato. Como
preciso abrir mais o enquadramento
para o peixe todo, interessante
preencher os espaos vazios ao redor
com a produo certa. Peixes no devem
ser fotografados crus (com exceo da
culinria japonesa). Vale combinar antes
com o chef para que asse sempre os
menores da espcie escolhida para o
prato. Se os olhos estourarem durante
o cozimento, preencha o espao com
azeitonas em rodelas.
Cuidado com as postas. Elas devem ter
o ponto certo de cozimento o mesmo
vale para o bacalhau. No podem parecer
crus nem cozidos demais, caso contrrio,
ficam com as lascas ressecadas. O atum

Dois ngulos do mesmo prato:

vista superior ressalta o
desenho; na viso frontal, destaca
o volume dos ingredientes

fica bonito se fizer uma crosta com

gergelim e passar na frigideira para
criar um anel de tom rosado. Se for
necessrio tirar o ressecamento do
peixe, a dica de Tereza pincelar
com moderao um pouco de azeite
ou leo de cozinha.

PONTO DE VISTA
Em fotografia de gastronomia o
fotgrafo trabalha em parceria com
o chef, que precisa preparar de
maneira coerente a comida para a
foto. Quando se trata de um chef
menos experiente, o fotgrafo deve
orient-lo para que monte o prato
de uma maneira diferente da que
costuma ser servido.
A viso de quem come a
comida diferente da viso do
visor ptico da cmera. Quem
come tem um ponto de vista
superior. J a cmera enxerga em
planos, explica Mauro. Para ele,
quando o prato fotografado
frontalmente, lida-se melhor com
os volumes da comida. Contudo,
fotografar do ponto de vista

Um dos pioneiros da fotografia de

gastronomia moderna no Brasil,
Mauro Holanda, 57 anos (30 deles
dedicados carreira), levanta a
bandeira a favor de atuar fora do
estdio (no que ele no tenha
um). Formado em Cinema pela
ECA-USP, descobriu que sua
verdadeira vocao estava ligada
fotografia. Foi na extinta revista
Gourmet, nos anos 1980, que ele
tomou gosto por
fotos de comida.
Da em diante,
ele se tornou um
especialista e
tem clicado para
restaurantes,
revistas e
fornecedores.

Rodrigo Bari

Mauro Holanda

Para saber mais

mauroholanda.com.br

tcnica&Prtica

31

Pedro Soares

Striplight na lateral
para criar contraste
e valorizar as
texturas da carne

Flash Nikon SB-900 com

colmeia na contraluz para
gerar brilho na carne
Softbox na lateral
para preencher
as sombras

Tereza Galante
Tereza Galante, 59 anos, atua na
produo gastronmica h mais
de 30 anos. Ela j realizou
produes para editoriais de
revistas como Gula, Go Were
Gastronomia, Ana Maria e
Claudia Cozinha. Contribuiu
com seus trabalhos para
colees de livros, como Chefs,
da editora Melhoramentos;
Cozinha da Itlia, lanado pela
Publifolha; Livro
de Sobremesas,
para o Acar
Unio, e
Coleo Oflia.
Alm disso, j
fez campanhas
publicitrias
para a Sadia e
para a Perdigo.
Para saber mais
tereza.galante@uol.com.br

32 tcnica&Prtica

CLIMA DA COMIDA
superior, ao contrrio do Mauro Holanda
improvisou um
Para Mauro Holanda,
que muitos pensam,
estdio em um
acima de qualquer truque
bem mais difcil, pois o
espao reservado
de maquiagem ou
fotgrafo precisa contar pelo cliente e
obteve uma foto
iluminao, uma produo
com um prato muito
de gastronomia precisa
bem montado pelo chef com atmosfera
de churrasco
estimular boas memrias
ou cozinheiro. Assim, os
nas pessoas.
ingredientes precisam
necessrio, por meio da imagem,
ser distribudos de forma
transmitir a sensao de bemharmoniosa para ter-se um bom
estar, remetendo a algum
resultado.
ambiente, como a comida de casa,
Misture a isso uma boa
da me, da vov ou a algo
contraluz para ressaltar o brilho e
relacionado com as coisas mais
enfatizar a textura, dica que vale
simples e deliciosas da vida.
para qualquer ngulo.
O prato pode ter sido
Porm, a receita da iluminao
fotografado dentro de uma
varia para cada tipo de carne.
cozinha industrial, porm o
Carnes milanesa, por exemplo,
fotgrafo precisa sacar o clima
so sempre problemticas. Por
da foto, situ-la em algum lugar
serem foscas, tanto pode-se
e tempo, comenta o expert. Os
recorrer a uma luz mais elaborada
peixes e frutos do mar, por
quanto a uma produo mais
exemplo, remetem sempre a um
carregada para destacar o prato.

Pedro Soares

clima praiano, portanto, uma luz quente,

fundos de madeira clara e tecidos
amarelos claros so as composies
que mais combinam com esse tema.
Produes que envolvem frango, por
sua vez, pedem uma atmosfera de roa,
de fazenda. Combinam com uma luz
mais suave, bases e fundos de madeira
escura e rstica, tecidos de cores em
tons vermelho ou verde.
Carnes vermelhas tm diversas
vertentes, uma delas o churrasco.
um aspecto que pede madeiras
rsticas, produo que envolva folhas e
tomates e luz mais dura. Mas tambm
existe o lado da sofisticao da carne,
aquela que vai bem em um belo prato
branco, harmonizado com molhos
refinados e uma luz mais suave.
Para Mauro Holanda, a carne pode
no ser um tema muito atraente a
visualmente. No entanto, se o fotgrafo
investir no ambiente certo ao redor dela

e na luz correta, a chance de sucesso

quase certeira. A experincia,
habilidade e o estudo do tema tambm
somam para a receita dar certo.

No alto, o Chorizo
Stiploin; acima, Tereza
Galante prepara a
produo no estdio
improvisado de Mauro

tcnica&Prtica 33

CAsAmenTo

A recordao

antes do sim

Os ensaios
pr-casamento tm
se popularizado
entre os noivos.
Dois especialistas
no assunto falam
sobre como
produzir belas
imagens que
tenham a ver com
a histria do casal

Alguns casais
optam por fazer
o ensaio de
Pr-Wedding
vestidos com o
traje de noivos

34 Tcnica&Prtica

POR KARINA SRGIO GOMES

atizados com nomes em

ingls como Pr-Wedding,
Engagement Session,
E-Session ou Save the
Date , os ensaios com os noivos antes
do casamento hoje quase uma
unanimidade entre os casais
modernos que querem guardar uma
recordao dos tempos de namoro.
At o incio dos anos 2000, o que se
oferecia eram retratos feitos em
estdios e geralmente um deles
ganhava uma grande ampliao para
ficar na entrada do salo da festa. De
meados de 2007 para c, os casais

comearam a aceitar ensaios em

locaes externas que tinham a ver
com a histria deles. Hoje, muitos
fotgrafos aproveitam essa tendncia
para fazer trabalhos mais criativos e
personalizados, como o caso do
paranaense Laertes Soares, 35 anos,
com 15 anos de carreira, e do mineiro
Fernando Lutterbach, 40, que se
dedica fotografia de casamento
h quase uma dcada.
A sesso deve ser feita de dois a
seis meses antes do casamento. Esse
tempo recomendvel para que o
fotgrafo tenha prazo o suficiente para

Laertes Soares

Tcnica&Prtica 35

Fotos: Fernando Lutterbach

CAsAmenTo

Detalhes, como um instrumento

musical, podem contar muito
sobre a histria de um casal

entregar as imagens editadas e

tratadas. E tambm para que o
casal tenha tempo de planejar
como vai querer us-las na
decorao da festa, seja no
lbum, na recepo ou no site do
casamento. O ensaio pode ou no
estar vinculado ao pacote de
cobertura de casamento. No caso
de Fernando, esse trabalho
sempre faz parte do contrato. J
Laertes, s vezes, contratado
somente para fazer esses
registros. Quando o casal no
consegue me contratar para fazer
o casamento a gente negocia
apenas o Pr-Wedding, conta.
Segundo Fernando, essa uma
tima oportunidade para conhecer

36 Tcnica&Prtica

melhor os noivos antes da

cobertura do casamento. um
momento de criar vnculos com o
casal, o que faz diferena para o dia
da cerimnia. No dia do evento, eles
j tero recebido as fotos do ESession e ficaro mais vontade
porque confiam no seu trabalho. E
voc tambm j conhece o casal e
sabe o que esperar deles, explica.
Para os dois fotgrafos, o segredo
para fazer um E-Session autntico
est na conversa.

BATE-PAPO
Certa vez, Laertes foi fotografar
uma noiva que queria fazer um
ensaio em uma cachoeira, pois
tinha gostado de uma foto que ele
tinha feito de um casal naquele tipo
de ambiente. Ao chegar ao local, ela
no parou de reclamar dos
pernilongos, do calor, da gua fria...

Ela no combinava com aquele

ambiente. Hoje, j no deixo mais
acontecer isso. Antes da sesso,
tenho uma boa conversa com os
noivos para saber o que combina
com eles, conta Laertes. Fernando
tambm passou por uma situao
parecida quando os noivos
chegaram com bales de gs hlio
para o ensaio. Fiz algumas fotos,
mas no ficou natural porque no
era um objeto que tinha a ver com o
casal, lembra.
Para evitar esses incidentes, os
dois profissionais procuram ter um
bate-papo de pelo menos uma hora
com o casal para conhecer a histria
deles. Esse contato pode acontecer
dias antes do ensaio ou quando eles
assinam o contrato das fotos. Nessa
conversa, o fotgrafo precisa
descobrir onde os noivos se
conheceram, o que gostam de fazer

juntos, quais so suas profisses e outros

detalhes. Alguns casais costumam levar
referncias de fotos que acham na
internet. Isso pode at servir de orientao
para o fotgrafo, mas o profissional deve
ter sensibilidade para saber se aquilo
combina ou no com os clientes e tambm
ter liberdade para fazer o que acredita que
trar um melhor resultado.

PR-ENSAIO
Com o perfil traado, fotgrafo e
noivos comeam a pensar em locaes
possveis, objetos cenogrficos e uma
breve histria que ir delinear a sesso de
fotos. um estilo de fotografia mais
parecido com o documental. A gente
passa um dia com o casal registrando
momentos deles. No precisa ser numa
praia paradisaca, pode ser no
apartamento que eles esto montando
para morar, por exemplo. Mas tem de ser
algo que tenha a ver com a histria dos
dois, explica Fernando.
Escolhido o local ideal para o ensaio, o
fotgrafo ou os noivos, em caso de
locao privada, como um restaurante ou

um bar, fazem contato com o dono do

estabelecimento. Caso seja cobrado
alguma taxa para uso do espao, a
despesa fica a cargo do casal.
importante ser um local com o qual os
noivos se identifiquem e que se sintam
vontade. Principalmente os homens, que
geralmente participam do ensaio para
agradar namorada e demoram para se
soltar, comenta Laertes.

Para conseguir poses

espontneas, uma dica
pedir para que os
noivos se movimentem,
como se danassem

A casa do casal
tambm pode ser um
cenrio a ser explorado
na sesso de fotos

Fotos: Laertes Soares

CAsAmenTo

Use a criatividade: os
acessrios usados
nas fotos devem fazer
parte da rotina do casal

Laertes Soares
Paranaense de Ponta Grossa,
Laertes Soares, 35 anos,
trabalha como fotgrafo h mais
de 15. Na ltima dcada se
especializou em casamentos e
ensaios de famlia. Atualmente,
alm de fotografar, ministra
workshops em Curitiba (PR)
sobre fotografia e ensaios
de Pr-Wedding.
Em 2014, na
primeira edio
do prmio de
fotografia de
casamento
Inspiration
Award, Laertes
teve duas
fotografias
premiadas.
Para saber mais
www.laertessoares.com.br

38 Tcnica&Prtica

PRODUO
Os objetos em cena devem fazer
parte do cotidiano do casal. Se eles
gostam de andar de bicicleta, se
tocam algum instrumento musical
ou se tm cachorro... Esses podem
ser elementos interessantes que
podem ajudar a contar a histria
dos dois. Outra parte importante o
figurino. Fernando conta com a
ajuda da mulher, Carolina, 35 anos,
que auxilia os noivos na escolha das
roupas para o ensaio. Eles
fotografam as possveis peas e
enviam para Carolina, que opina
sobre quais combinam mais com a
locao escolhida.
Laertes pede para que eles
levem de duas a quatro trocas de
roupas e juntos, fotgrafo e noivos,
decidem o que ficar melhor para o
ensaio. Alguns noivos optam por
fazer esse ensaio j vestidos com
trajes parecidos com o que iro usar
no casamento. Se eles se sentem
confortveis dessa forma, para
mim, no h problema. O

importante que eles se

identifiquem com o resultado final,
diz Laertes.
Para as mulheres, Fernando
recomenda que venham maquiadas
para a sesso. A maquiagem deve
ser bsica e leve, pois geralmente os
ensaios ocorrem durante o dia.
Laertes, em alguns casos, quando a
noiva pede, leva junto uma
maquiadora para ajud-la. Quando
no temos um maquiador, eu as
oriento sobre o estilo de maquiagem
que devem fazer. muito importante
um fotgrafo estudar um pouco
sobre o assunto para poder ajudar
as clientes, ensina.

DIREO
O melhor horrio para iniciar o
ensaio, segundo os dois fotgrafos,
s 15h. Geralmente comeo nesse
horrio para o casal ter tempo para
se acostumar com a minha
presena. s 16h o momento de
melhor luz e, depois de uma hora de
fotos, eles j se sentem mais

Dependendo da histria do
casal, mesmo se o tempo
estiver chuvoso pode ser
uma oportunidade
para fazer belas imagens

vontade com a cmera, conta

Fernando. Laertes usa a mesma
tcnica. Ele no recomenda chegar
muito mais cedo porque o casal pode
ficar cansado antes do horrio da
melhor luz. Trs horas normalmente
um bom tempo de ensaio para que o
fotgrafo consiga boas imagens e os
noivos no se cansem.
Para conseguir cliques que
transpaream naturalidade, Fernando
sugere aos noivos que faam
movimentos como se abraar, danar,
caminhar... Antes de comear o
ensaio, planejamos breves situaes
que possam contar uma histria,
como um dia no parque, o noivo
tocando uma msica para a noiva... A
partir dessa ideia, criamos situaes
que possam ilustrar esse
acontecimento e transparecer um
clima de cumplicidade e amor do
casal, explica.
Laertes adverte que no
recomendvel dirigir os noivos como
se fossem bonecos, colocando-os
nas poses desejadas. Essa atitude

pode transparecer nas imagens que

o casal no tem entrosamento. O
fotgrafo procura ir conversando
com o casal e pede que eles
troquem carinhos. Tento fazer com
que eles se divirtam e vo

produzindo sozinhos poses e

gestos que transmitam a
cumplicidade, diz. Ambos preferem
trabalhar sozinho, pois acreditam
que gente demais atrapalha e tira a
intimidade do casal.

Se os noivos tiverem um bicho de estimao, ele tambm pode participar do ensaio

Tcnica&Prtica 39

Fernando Lutterbach

CAsAmenTo

O horrio do comeo do entardecer o

melhor momento para fazer o ensaio

Fernando Lutterbach
Formado em Jornalismo pela
PUC-MG, o mineiro Fernando
Letterbach, 40 anos, atuou no
fotojornalismo por quatro anos.
Chegou a trabalhar com cobertura
de eventos corporativos de
grandes empresas e na rea de
moda. Comeou a fotografar
casamentos em 2008, se
especializando no
segmento. Em
2011, 2012 e 2013
ficou entre os
cinco melhores
no concurso
nacional
Wedding Awards,
promovido pelo
portal Yes
Wedding.
Para saber mais
www.lutterbachfotografia.com.br

40 Tcnica&Prtica

EQUIPAMENTOS
Para conseguir captar a
intimidade, os dois fotgrafos
usam poucos equipamentos.
Fernando trabalha com uma Nikon
D4 e com as lentes 35 mm f/1.4, 50
mm f/1.8 e 85 mm f/1.8. Laertes
tambm prefere objetivas fixas
para a sua Canon EOS 5D Mark III.
As favoritas so 28 mm f/1.8, 85
mm f/1.8 e 50 mm f/1.8.
Opto pelas lentes fixas porque
so mais leves, mais luminosas e
estimulam a minha criatividade.
Pois, como no tenho o auxlio do
zoom, preciso me movimentar para
enquadrar a cena, justifica
Fernando. Laertes partilha da
mesma opinio: meu zoom so as
minhas pernas, define. Os dois
profissionais fotografam apenas
com luz natural e geralmente em
ambientes abertos. Em casos de
dias de chuva, tentam remarcar a

sesso, embora conciliar a agenda

do fotgrafo com a dos noivos seja
uma tarefa complicada. O mais
comum esperar para ver se a
chuva passa, procurar por uma
locao fechada que tenha a ver
com o casal ou aproveitar a chuva
como elemento cnico.
Durante a sesso, eles tambm
evitam mostrar as fotos aos noivos.
s vezes, voc gosta de uma foto,
mas o noivo prefere outra que no
est to boa. Por isso, eles s veem
as que eu seleciono e entrego prontas
para eles, diz Laertes. Caprichar na
edio e no tratamento dessas
imagens importante, pois esse pode
ser o primeiro de muitos outros
ensaios que o fotgrafo pode vir a
fazer com o casal. s vezes, sou
chamado para fazer um ensaio de um
ano de casamento, de gestante e de
famlia. uma parceria que voc
firma com o casal, explica ele.

Fazer vrias fotos, com intervalos de alguns minutos, e depois junt-las, fatiadas, em uma nica imagem a base da tcnica

A tcnica do

tempo dividido
Ao fazer vrias fotos e depois junt-las com a ajuda de
programas de edio de imagem, o norte-americano Richard
Silver cria a sua interpretao da passagem do tempo
POR GABRIELLE WINANDY (TEXTO) E RICHARD SILVER (FOTOS)

m 2010, Richard Silver

andava pelas ruas de Nova
York com uma cmera na
mo quando lhe ocorreu
que os cenrios que via mudavam
conforme a luz do dia,
especialmente durante o pr do sol.
De forma um tanto ingnua,

42 Tcnica&Prtica

posicionou a cmera sobre um trip

e passou a fotografar o mesmo
local a cada intervalo de alguns
minutos, durante o perodo em que
o sol se punha. Quando voltou para
casa, tinha comeado um projeto
que mudaria sua vida: Sliced Time
(algo como Tempo Fatiado).

Em um primeiro momento, ele

pensou em fazer um livro com
pginas que se desdobravam
mostrando a mesma foto em
diferentes horrios. Mas percebeu
que essa ideia custaria muito caro.
Fez alguns testes no Photoshop e
finalmente chegou no modelo da

Nas primeiras
fotos do trabalho,
Richard Silver
colocava em uma
linha vermelha os
horrios em que
cada foto havia
sido captada

Quem Richard Silver

At os 50 anos de idade, Richard
Silver foi corretor imobilirio,
profisso que lhe dava muito
dinheiro, mas no satisfao
pessoal. O ponto de virada foi a
srie inicialmente chamada NY
Sliced porque era focada apenas
na cidade onde ele nasceu e vive.
Hoje, com 54 anos, ele viaja pelo
mundo para fazer seus registros. A
fotografia faz parte da vida de
Richard desde a adolescncia, e,
aos 25 anos, chegou a fazer um
curso noturno sobre como usar a
luz em ambientes fechados. Mas,
na poca, ainda no pensava em
fazer disso o seu
ganha-po.
Muitas pessoas
que gostam de
fotografia s
se tornaram
profissionais
quando a paixo
se tornou mais
importante que o
dinheiro, diz.
Para saber mais
www.richardsilverphoto.com

44 Tcnica&Prtica

O Parlamento em
provocadas pelas
srie Sliced Time, em
Londres (acima)
diferentes luminosidades.
que compe uma
foi retratado com
cerca de 60 fotos, Isso tambm evita nuvens
imagem ao juntar vrias
mas s 36 so
cortadas bruscamente de
com luminosidades
usadas no final
um pedao da imagem
diferentes. Minha
para outro.
inteno mostrar a
Tambm bom evitar reflexos
mudana que a luz provoca em
que prejudiquem a foto e, o mais
uma paisagem, do dia para a noite,
importante, fique longe do trfego
em uma nica foto, conta Richard.
de pessoas e de carros. Richard
A metodologia fcil: escolha
conta que certa vez fotografou um
um lugar que voc queira
prdio de correio em Nova York, na
fotografar, coloque a cmera sobre
Stima avenida, na hora do rush.
um trip e no a mova at a hora
O lugar que escolhi era to
de ir embora. Geralmente o
movimentado que as pessoas
processo dura de uma hora a uma
trombavam em mim toda hora,
hora e meia, durante o nascer ou o
lembra ele. Quando volta para casa
pr do sol. Para fazer as capturas,
dessas sadas fotogrficas, tem
estabelea a diviso do tempo em
cerca de 60 fotos, mas apenas 36
minutos para disparar a cmera.
so usadas para a imagem final. E
Richard recomenda intervalos de
a Richard faz a ps-produo com
trs a dez minutos, dependendo da
Photoshop e Lightroom, juntandosua inteno. Mas h alguns
as como tirinhas de papel, uma ao
truques. Por exemplo: ideal que o
lado da outra.
cu esteja sem nuvens para que seja
Em circunstncias normais,
possvel capturar com maior detalhe
Richard prefere fazer imagens de
as nuances de tonalidade

Ao lado, prdio da Metropolitan Life

Insurance Company (NY) com a linha de
horrios em que as fotos foram feitas;
abaixo, Radio City, tambm em NYC

45

O Coliseu, em Roma, foi tema

da srie Sliced Time; Richard
demora cerca de duas horas
para capturar as principais
tonalidades do pr do sol

lugares em que o movimento seja

mnimo para que a simetria seja a
melhor possvel, mas s vezes, como
ocorreu no caso do correio e quando
fez imagens em Milo e em lugares
da ndia, achou a multido
inspiradora. Achei que as pessoas
acrescentavam a noo de
passagem do tempo, diz.
O equipamento dele composto
de uma Nikon D800, um trip
Manfrotto e as lentes Sigma 70-200

46 Tcnica&Prtica

mm f/2.8 e Nikkor 24-70 mm f/2.8,

14-24 mm f/2.8 e 28-300 mm f/3.55.6. Richard nem sempre sai com
todas elas, at porque geralmente j
sabe o que quer fotografar, portanto
leva a lente que precisa apenas para
aquele dia (como h apenas um pr
do sol no dia, ele s fotografa um
lugar de cada vez).

PAIXO PROFISSIONAL
O lado fotgrafo de Richard s
se tornou sua nica forma de renda
h quatro anos (antes, ele tinha
uma carreira bem-sucedida de
corretor de imveis em Nova York).
E nos ltimos dois, decidido a ser
um profissional, passou a investir

mais pesadamente na sua

formao ao fazer cursos de
fotografia nas faculdades
LaGuardia College, SVA e ICPNY.
Tambm adquiriu diversas
referncias, o que considerou
essencial para seu crescimento:
bebeu na fonte da fotgrafa e
diretora norte-americana Cindy
Sherman, conhecida por fazer
autorretratos conceituais; do
italiano Massimo Vitali, que faz
fotos de paisagem realmente
impressionantes, segundo ele;
do tambm italiano Olivo
Barbieri, cuja srie Virtual Truths
(Verdades Virtuais) inspirou a
srie Tilt Shift, feita por Richard,

com o efeito de foco seletivo.

Atualmente, sua vida
profissional se resume a viajar e
fotografar. Mantm trs sries
principais: Tilt Shift, Time Sliced e
Vertical Churches (veja box). Ele
vende fotos do seu trabalho e com o
dinheiro financia mais viagens.
Todo ano fao contatos para vender
as imagens. Espero que com o
tempo consiga estabelecer uma
clientela fixa que me permita
continuar levando esse estilo de
vida, conta Richard. Qualquer um
que trabalha com arte sabe que
difcil se destacar do resto. Tenho
sido sortudo pelas pessoas
reconhecerem o que fao, diz.

Igrejas verticais
Foi dentro de uma igreja em Nova
York que Richard Silver teve a ideia
de fazer uma srie voltada para
panoramas verticais de templos, que
vo de um septo a outro, incluindo o
teto. Para faz-las, o norte-americano
registra de seis a dez imagens e
depois as costura no Photoshop
usando a ferramenta Photomerge.
Esse trabalho j lhe rendeu
publicaes em vrias revistas de
diferentes pases, e agora Richard
pensa na ideia de fazer um livro com
elas. Para mim a simetria muito
importante, e h isso nessa srie. As
fotos me passam uma sensao de
organizao, ignorando o que seria de
outra forma catico, explica.

Tcnica&Prtica 47

dicas Profissionais

Informao fundamental em

fotografia de

viagem

48 Tcnica&Prtica

Fazer as imagens de uma reportagem de turismo, seja para

veculos de comunicao, bancos de imagens ou um cliente
corporativo ou do governo, comea com um rigoroso planejamento
POR TALES AZZI (TEXTO E FOTOS)

s boas fotos de viagem so

aquelas que vo alm do
simples registro documental e
conseguem transmitir o clima
de um lugar ou evocam sensaes. esse
tipo de trabalho que um fotgrafo
profissional que atua no segmento busca
fazer para veculos de comunicao ou
bancos de imagens. Em alguns casos, ele
poder estar pautado por um cliente (uma
operadora de turismo ou uma secretaria
estadual de turismo) e ir viajar com um
propsito especfico, como por exemplo
retratar uma culinria tpica, as paisagens
de um parque nacional, o trabalho de um
certo grupo de pessoas... Seja qual for o

estilo da viagem e a pauta da reportagem,

tudo sempre comea na pesquisa
detalhada do destino.
Produzir fotos de viagem significa
tambm ter conhecimento dos principais
temas da fotografia: retrato (formal ou
instantneo), paisagem, arquitetura, vida
selvagem e still-life (como nas imagens de
gastronomia ou de artesanato). Assim, o
primeiro passo levantar todas as
informaes possveis sobre o lugar.
Descubra qual a atrao principal (pode
ser uma bela praia), os passeios mais
procurados, os monumentos importantes,
os museus imperdveis, a comida tpica, a
dana tradicional, os eventos culturais...

Construes histricas
na cidade do Porto,
Portugal: a arquitetura
um dos aspectos que
podem ser explorados
em fotos de viagem

Tcnica&Prtica 49

dicas Profissionais

As piscinas naturais
da Praia de Taipu de
Fora, na Pennsula de
Mara (BA), s podem
ser fotografadas em
dias de mar baixa;
por isso, preciso
planejar a ida ao local

50 Tcnica&Prtica

Se souber de antemo quem ser o

seu guia no local, ligue para conversar com
ele e descobrir questes de logstica que
precisaro ser previamente estudadas,
como as distncias de cada atrao ou a
necessidade de veculo 4x4. Caso no
tenha um guia pessoal, procure algum guia
de bolso sobre o destino, tenha mapas e
vasculhe sites que tratem do lugar.
Em seguida, pesquise fotos do lugar
em bancos de imagens internacionais.
Pode ser o Corbis (www.corbis.com), o
Shutterstock (www.shutterstock.com) ou
o iStock (www.istock.com). Se voc estiver
indo para um lugar de praia, veja fotos de
praia, se for para um deserto, procure
fotos de deserto. Vo servir de referncia e
ampliar seu repertrio visual.
A pesquisa ainda continuar mesmo
depois de chegar ao destino. Olhe os
cartes-postais vendidos nas lojas, pois
eles podem ajud-lo a descobrir
mirantes e ngulos interessantes.

Converse com as pessoas (o

recepcionista, o barman, o atendente da
agncia de turismo, o motorista de txi,
o pesquisador do parque nacional, o
dono da barraca na praia...) e pergunte a
eles quais so os destaques do lugar.
Pode surgir uma dica importante.

NA HORA CERTA
A pesquisa prvia permitir a escolha
da data certa para a viagem. Isso
extremamente importante porque
algumas atraes, muitas vezes as
principais, s podem ser fotografadas em
datas bem especficas. Por exemplo: as
piscinas naturais da Praia de Taipu de
Fora, na Pennsula de Mara, na Bahia, ou
as piscinas naturais de Maracaja, no Rio
Grande do Norte, so vistas apenas em
semanas de lua cheia ou de lua nova. J
que nesses dias que a mar baixa mais e
os arrecifes de corais emergem. Se for
semana de lua minguante ou crescente,

O facho de luz no Poo Encantado, uma das atraes da Chapada Diamantina, na Bahia, s ocorre entre maio e agosto

no haver piscina natural.

Outros exemplos: as praias do Rio
Tapajs s surgem a partir de setembro,
com a vazante do rio, que coincide com o
festival folclrico mais tradicional do Par,
o Sair, em Alter do Cho. O facho de luz
que entra pelo Poo Encantado, uma das
imagens mais famosas da Chapada
Diamantina, ocorre somente entre maio
e agosto, das 10h s 13h. Ou seja, estar
no lugar certo e na hora certa no mera
questo de sorte. Quanto melhor planejar
mais sorte o fotgrafo ter.
Caso o destino seja um Parque
Nacional, a preparao deve incluir pedido
de autorizao para tomada de imagens
junto diretoria do parque. burocrtico:
pedem para preencher cadastros e
explicar a finalidade do trabalho. Mas
s assim para chegar a ponto em que a
visitao normalmente proibida e entrar
no parque em horrios fechados para
turistas convencionais.
Tome o exemplo da Gruta da Lagoa
Azul, em Bonito (MS), a principal e mais
procurada atrao da regio. Existe um
rigoroso controle de visitao no local: de
nmero de visitantes e de tempo de
permanncia. Grupos de no mximo 20
pessoas devem entrar em fila indiana
por uma trilha e podem ficar l dentro
dez minutos apenas porque h outros

A reportagem de viagem deve tambm incluir retratos dos nativos

Tcnica&Prtica

51

dicas Profissionais

Visual da Prainha, em
Itacar (BA): verifique
sempre se h possibilidade
de fazer imagens areas

turistas esperando. Para piorar,

proibido levar trip. A soluo
enviar previamente, semanas
antes, um pedido de autorizao
para o ICMbio, que administra a
visitao da gruta, para poder
levar um trip e permanecer mais

Tales Azzi
Jornalista profissional formado
pela Unesp em 1999, Tales Azzi foi
reprter de Fotografe Melhor
entre 2001 e 2004. H dez anos
reprter
especial da
revista Viaje
Mais, tambm
da Editora
Europa, para
a qual produz
textos e fotos
em viagens
nacionais e
internacionais.

52 Tcnica&Prtica

tempo para fazer as fotos.

Sempre que possvel vale a
pena averiguar a possibilidade de
realizar fotos areas. Verifique se
h um aeroclube local e ligue para
saber se h algum passeio
panormico, ou mesmo se existe a
chance de fazer um voo privado
para fotografar. Pode ser
helicptero, avio monomotor (os
de asa alta so os mais indicados),
ultraleve, flyboat e at parapente.
Fazer fotos areas enriquece
bastante o trabalho final.
Atualmente, com a chegada dos
drones, a fotografia de viagem
dever passar por algumas
mudanas nos prximos anos.
Com todas as informaes
pesquisadas, chega o momento de
elaborar um roteiro dia a dia da
viagem e uma lista de fotos que
voc pretende buscar. importante
no montar um roteiro muito

apertado, mas reservar tempo para

cada passeio e atrao do lugar. Esse
ser o seu plano A.
Ele poder ser adaptado diversas
vezes conforme os imprevistos
(questes climticas ou porque voc
resolveu voltar em certo lugar em
outro horrio e condio de luz).
Exemplo: se voc estiver em Madri e
planeja ir Praa do Oriente certa
manh, mas o dia amanhece
chovendo, mude os planos e explore
as fotos em ambientes internos
museu, tabernas interessantes,
comida tpica... A pesquisa prvia
detalhada do destino um passo
fundamental para o sucesso de uma
reportagem de viagem.
Prxima aula
Na prxima aula, aprenda a planejar e
enxergar as imagens que devem ser
feitas, e como administrar o tempo para
realizar o trabalho. Saiba ainda sobre o
equipamento bsico a ser levado e a
melhor forma de transport-lo.

Em 2015 INvista em
voc e sua carreira!

Capacitao Profissional
o mais aclamado e completo curso
para formao de fotgrafos

Estruturado com base na experincia profissional de fotgrafos

atuantes e pensado para facilitar o aprendizado das tcnicas
fotogrficas e dos procedimentos prticos do mercado, esse o
curso ideal para quem deseja ter a fotografia como carreira.
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para as turmas de 2015. Mas inscreva-se o quanto antes, pois as
turmas esgotam rpido!
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Tcnica

Composio

Fluxo e Edio

Tcnica II

Iluminao e
Estdio

Flash Dedicado

Prtica
Profissional

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Retrato

Casamento

Processamento
em Cmera Raw

Gesto de
Carreira

Turmas 2015
Turma Manh

Turma Sbados

Incio:
02 de fevereiro de 2015

Incio:
07 de fevereiro de 2015

Segundas, Quartas e Sextas

Turma Noite

Das 9:00 s 13:00

Turma Noite

Segundas e Quartas

Teras e Quintas

Incio:
09 de fevereiro de 2015

Incio:
10 de fevereiro de 2015

Saiba mais em:

www.iif.com.br/site/capacitacao2015

R. Engenheiro Francisco Azevedo, 807 - Vila Madalena - SP (11) 3021- 3335

mercAdo

ShutterStock

A identidade visual
da sua empresa de
fotografia deve ter
conexo com a rea
em que voc atua

A identidade visual
da sua empresa de fotografia
Entenda por que importante escolher um bom nome, as cores
e o logotipo certos para seu prprio negcio com as dicas do
consultor Alex Mantesso nesta quarta aula da srie
54 Tcnica&Prtica

POR LIVIA CAPELI (TEXTO) E ALEX MANTESSO (CONSULTORIA)

eja qual for o seu

segmento de atuao,
contar com uma
identidade visual para
a sua empresa de fotografia pode
transmitir credibilidade,
profissionalismo e ainda causar um
impacto positivo no cliente se
tudo for realizado com cuidado
e seguindo regras bsicas. O
consultor Alex Mantesso explica
que escolher o nome certo para a

empresa de fotografia a parte

mais importante do processo da
criao de uma identidade visual
ser isso que definir o restante.
Embora essa seja uma questo
aparentemente simples, a que a
maioria dos profissionais emperra
no processo criativo. Surge
invariavelmente aquela pergunta: o
que usar? O nome do fotgrafo ou
uma marca que remete ao nome do
estdio ou de uma equipe?

A resposta depende de alguns

pontos, segundo o consultor.
O primeiro tem relao com a
perspectiva que o profissional
deseja alcanar no futuro com a
sua empresa.
Se a opo difundir o prprio
nome do fotgrafo como marca,
isso poder implicar em uma
atuao no mercado mais autoral
e individual. Nesse caso, o
cliente vai querer se relacionar

Tcnica&Prtica 55

mercAdo
Seja qual for o nome
que voc escolher
para sua empresa,
fundamental ter um
domnio registrado e
um site para divulgar
a sua marca

pessoalmente com o fotgrafo,

conhec-lo e negociar diretamente com
ele, explica o consultor.
Por um lado, demandar em
dificuldade de expanso da empresa
para situaes nas quais haver equipes
clicando no lugar do fotgrafo. Se o
cliente contratou o fulano de tal, vai
querer que ele prprio faa o servio, e
no algum da equipe dele. bvio que
existem aquelas excees de nomes
pessoais que evoluram para marcas
famosas. No entanto, a consolidao
desse fotgrafo no mercado no
surgiu da noite para o dia.
Vale lembrar que batizar a empresa de
fotografia com o prprio nome acrescenta
facilidade na hora da divulgao,
especialmente no comeo de carreira.
Os primeiros clientes e incentivadores
(provavelmente os amigos e pessoas
prximas) sempre lembraro do nome
do profissional na hora de indicar para
algum, uma vez que ter uma marca como
nome da empresa de fotografia ser um
processo mais difcil analisando por esse
ponto de vista.

SEU NOME PONTO COM

Em sites como o acima voc pode pesquisar e registrar domnios

56 Tcnica&Prtica

Optando pelo prprio nome ou por

um nome fantasia, fundamental
analisar a facilidade de pronncia,
entendimento ao falar com algum ao
telefone e a facilidade de lembrana por
parte dos clientes. Nomes complicados,
segundo Mantesso, podem gerar
dvidas ou erros de grafia durante o
acesso ao site, envio de e-mail ou
mesmo indicao. Se for algo inevitvel,
a dica estudar como deixar mais claro
a grafia no logotipo.
importante que o nome escolhido
para a empresa possa ser usado como
endereo na internet. Antes da escolha,
faa uma busca em sites
de consultas de domnios (como o
www.registro.br) para verificar se o
nome escolhido est disponvel.
Mantesso explica que a primeira
opo dever ser sempre
[nome/marca].com.br. Mesmo que a
vontade seja usar o .com ou outras
opes como .fot.br, a primeira
tentativa do cliente sempre ser o
.com.br. No entanto, se a opo no

Duas sugestes de identidade

visual para quem atua na rea de
fotografia de casamento (abaixo)

estiver disponvel, antes de

simplesmente registrar outra extenso,
procure saber quem est usando o
.com.br antes de voc. Se for um
concorrente, aconselhvel escolher
outro nome, pois existe o risco de as
divulgaes levarem muitos clientes
ao site dele.

Desenvolver a identidade visual de

uma empresa significa ir alm da criao
de um logotipo. Ela engloba a produo
de cartes de visitas, folders de
portflio, papel timbrado, embalagens,
layout do site e capas de DVD, entre
outros detalhes.
Mantesso recomenda considerar o
mercado de atuao escolhido, ou seja,
o pblico-alvo e o estilo de trabalho na
hora da criao da identidade visual da
empresa de fotografia. O logotipo e os
outros elementos devem ser coerentes.
Por exemplo: se a atuao em
fotografia de casamento, a linha de
estilo deve ser mais elegante e remeter
ao segmento, indica.
Vale pensar tambm no nvel de
sofisticao da identidade visual. Um
mercado popular, em que os servios so
oferecidos com valores mais acessveis e
se tem maior volume de trabalho, exige
um estilo mais contido, e no deve
transmitir uma ideia de luxo capaz de
fazer um potencial cliente julgar que o
trabalho tem preos elevados. Na
direo contrria, se a ideia trabalhar
com pblico de alta renda, o requinte na
medida certa mais que necessrio.

Fotos: ShutterStock

VENDA SEU PEIXE

Um profissional da rea de design pode ajud-lo na criao da marca

Tcnica&Prtica 57

mercAdo
FORA DAS CORES

Fotos: ShutterStock

Escolher as cores certas para criar a

identidade visual , na maioria das vezes,
um processo emprico de testa e olha.
No entanto, conhecer as reaes
psicolgicas que as cores provocam nas
pessoas pode ajudar a encontrar os tons
certos para traduzir o conceito do seu
negcio. fcil exemplificar essa teoria
quando se pensa em algumas marcas
famosas como o McDonalds, que usa o
vermelho para criar senso de urgncia e
rapidez, combinado com o amarelo do
otimismo. J a rede Starbucks emprega o
verde para o senso de equilbrio e
tranquilidade, ou seja, uma pausa no
estresse do cotidiano.

Exemplos de cartes de
visitas com informaes
dos dois lados

AS CORES E
AS SENSAES

ITENS BSICOS

AMARELO
Brilhante e
energizante:
felicidade,
otimismo,
acolhimento,
estimulao

VERMELHO
Quente e
dinmica:
emoo, paixo,
intensidade,
velocidade,
urgncia

AZUL
Seguro e
estvel: calma,
confiana,
segurana,
solidez
LARANJA
Convidativa e
amigvel:
entusiasmo,
alegria,
atividade,
sociabilidade
ROXO
Sucesso e
espiritualidade:
criatividade,
sabedoria,
intuio,
nobreza

VERDE
Equilibrada e
jovial: vitalidade,
tranquilidade,
estabilidade,
ponderncia
PRETO
Sbria e
formal:
solidez,
altivez,
sofisticao,
elegncia

58 Tcnica&Prtica

Por mais simples que seja sua

empresa de fotografia, ter um carto de
visita o bsico da identidade visual.
Ele deve ter uma leitura fcil, e os
contatos precisam estar bem
localizados. Vale lembrar que os clientes
costumam guardar cartes de visitas
empilhados um sobre os outros ou
dentro de porta-cartes. Isso faz com
que apenas um lado do carto seja visto,
portanto, a dica no economizar na
distribuio do logotipo no carto:
coloque a marca em ambos os lados.
Mesmo que o papel impresso esteja
em desuso, importante contar com um
timbrado eletrnico (que nada mais que
uma pgina padro para voc deixar
arquivada em um editor de texto) para
enviar oramentos e propostas para
clientes. Alm de estampar o seu logotipo,
importante acrescentar ao timbrado
eletrnico o endereo e nmeros de
contato. Nesse arquivo, procure definir
uma fonte de texto, mantendo a mesma
formatao sempre que precisar enviar
um oramento.
A dica se aplica tambm assinatura
de e-mail. Faa uma assinatura com o
seu logotipo, dados de contato e um
link, que, ao clicar, leva ao seu site.
Geralmente, gerenciadores de e-mail
costumam contar com a configurao
dessas assinaturas de uma forma
simplificada. Lembre-se de que essas
configuraes podem mudar de um
gerenciador para outro.

O layout do site, assim como as

pginas das redes sociais, deve
combinar as cores e o
posicionamento com os outros
materiais criados na identidade
visual da empresa de fotografia.
Na foto do perfil das redes sociais
procure usar o logotipo, com a
ressalva de que a maioria das
redes oferece reas quadradas
para a aplicao da imagem,
portanto, se o logotipo for muito
grande ou longitudinal, pense na
possibilidade de criar uma verso
especial, caso contrrio ele se
tornar pouco visvel.
Outro ponto importante sobre
a forma de como entregar o
trabalho. Mesmo que seja uma
capa ou uma etiqueta para um
DVD, esses so recursos poderosos
que sero manuseados pelos
clientes e uma oportunidade para
que se lembrem do fotgrafo toda
vez que entrarem em contato com
o material. Portanto, d especial
ateno a esses produtos. Perceba
que os impactos so diferentes
entre entregar um DVD em um
envelope de papel e o de entregar o
DVD em um estojo com uma capa
elaborada. Nem se compara se isso
tudo for entregue em uma atraente
sacola de papel ou em algum
suporte criativo que leve a marca
personalizada da empresa de
fotografia.

Alex Mantesso

REFERNCIAS
O fato de voc ser um fotgrafo
no significa que tenha um
conhecimento na rea de design de
marcas e logotipos. Portanto, se
voc mesmo quiser criar a
identidade visual da sua empresa,
estude o assunto, procure
referncias na internet e pesquise
como outros fotgrafos resolveram
a questo. Um amigo ou parente
que trabalhe na rea de design
pode ser de grande ajuda.
O melhor dos mundos seria
recorrer a um profissional da rea ou
a uma empresa especializada para
desenvolver a identidade visual da

A identidade visual de sua

empresa deve constar em tudo
o que entrega para o cliente

sua empresa. Dependendo do caso,

voc pode at propor uma permuta,
trocando seu trabalho fotogrfico
pelo do designer. Seria a soluo
mais profissional, pois imagine um
designer sem conhecimento de
fotografia fazendo imagens dos
produtos ou projetos que desenvolve
para mostrar aos clientes dele? O
certo seria voc fazer isso para ele.
Cada macaco no seu galho.

Alex Mantesso, 40 anos, atua

desde 2008 em diversas reas da
fotografia, como retrato, evento
social e produto. Combinando isso
com a prpria experincia nas
reas de gesto e marketing, ele
ministra cursos e workshops de
gesto de negcios para
fotgrafos no Instituto
Internacional de Fotografia (IIF)
em So Paulo,
ensinando
tcnicas de
planejamento de
negcios, dicas
de como cobrar
pelo trabalho
de fotografia e
estratgias
para maior
lucratividade.
Para saber mais
www.mantesso.com.br

Tcnica&Prtica 59

Design

Criao

Dicas para fazer um lbum elegante

POR KARINA SRGIO GOMES

Dois especialistas
ensinam como usar
simetria, cores,
fontes e espaos
em branco para
criar um design
limpo e atraente

60 Tcnica&Prtica

epois de editar as fotos e

pensar em um conceito
para o lbum, o momento
de colocar as ideias em
prtica e comear a diagramar. Para
criar um produto elegante, preciso
pensar em uma paleta de cores,
espaos de respiros e fontes bem
desenhadas. E cada segmento tem
um conceito: no se pode, por
exemplo, usar o mesmo design de

um lbum ou fotolivro de newborn

para um de casamento e vice-versa.
Por isso, preciso ter alguns
conhecimentos de design para
buscar uma harmonia visual e no
exagerar em cores ou fontes. Ao
deixar o produto elegante, o fotgrafo
valorizar seu trabalho.
Os especialistas Aline Budyn
(designer independente que mantm a
empresa de diagramao de lbuns

Para colocar em prtica o

conceito definido para o
lbum, importante que o
fotgrafo tenha alguns
conhecimentos de design

Tcnica&Prtica

61

Design

Espaos em
branco so
importantes para
delimitar um
tema, destacar
imagens e dar um
respiro para
o observador

Aline B.) e Willians Moraes (fotgrafo

e professor de diagramao de
lbuns e fotolivros do Instituto
Internacional de Fotografia)
ensinaram na edio 41 de T&P
que cada lbum merece uma
diagramao especial de acordo
com o evento retratado.
Feito isso, o passo seguinte
cuidar da harmonia visual. Nesse
aspecto, um dos principais recursos

62 Tcnica&Prtica

para destacar as imagens o uso

dos espaos em branco. Willians
geralmente usa reas vazias para
delimitar um tema e para dar um
respiro antes de comear uma nova
sequncia de fotos sobre um novo
momento do evento.
Na opinio de Aline, essa pausa
entre as fotos essencial para o
leitor das imagens, pois se houver
muitas fotos o lbum pode se tornar

cansativo. Para conseguir fazer

esses intervalos, os profissionais
recomendam no colocar mais do
que sete imagens por lmina. O ideal,
para fazer um lbum bem clean,
usar de uma a seis por dupla.

CORES E FONTES
Outro recurso usado para quebrar
a monotonia do lbum so as cores,
que ajudam a destacar uma imagem

O uso de cores deve ser feito

com parcimnia e ajuda a
quebrar a monotonia do lbum

ou delimitar o incio de fotos de um novo

momento. Aline procura por uma cor que
identifique o evento. Em um casamento de
estilo mais rstico, por exemplo, ela usou
em algumas lminas um tom de bege que
estava muito presente na decorao. A
designer costuma fazer isso tambm em
lbuns de festas de criana, destacando
uma cor verde ou rosa presente nos
enfeites da mesa ou do tema escolhido.
Mas sempre com parcimnia, apenas em
uma ou duas lminas para dar um frescor
no projeto grfico. E deve ser escolhido
apenas uma cor diferente do usual branco
ou preto. Mais do que isso pode deixar o
projeto pesado e cafona, afirma ela.
Fotos como marca d'gua e fundos
texturizados so execrados pelos dois
profissionais. O cliente pode at pedir,
mas voc tem de trabalhar para a
educao visual da pessoa, que no tem
formao para realizar esse tipo de
trabalho. Deve mostrar que h opes
melhores do que colocar fotos
sobrepostas, texturas ou bordas na
imagem, diz Willians. O essencial so as
fotos, destaca Aline. E por isso ambos no
usam arabesco ou qualquer interveno
que possa causar rudo na leitura da
imagem. Detalhes assim eles costumam
usar apenas na dupla de abertura do
lbum ou fotolivro.
Colocar texto em cima da foto tambm

outro recurso que os dois profissionais

evitam, pois as imagens devem contar a
histria por si. Para eles, o nico texto
que cabe na abertura do lbum, com a
identificao do que se trata aquele
conjunto (por exemplo, aniversrio de trs

As fontes usadas
devem seguir o
estilo das fotos e
da diagramao do
lbum ou fotolivro

Tcnica&Prtica 63

Design

Saia da tipografiapadro e invista

na compra de
fontes para criar
lbuns mais
personalizados

A assimetria uma das formas de quebrar a monotonia do lbum: mesclar uma

foto grande com outras menores (acima e abaixo) uma alternativa para isso

anos de Maria Clara ou casamento

de Jlio e Fernanda), data e local.
Contudo, por mais que seja um
breve texto informativo de trs
linhas, Aline ensina que
importante investir na compra de
fontes bem desenhadas em bancos
especializados para fazer um
trabalho personalizado. A fonte
deve casar com estilo da foto. E voc
tambm deve evitar tipografias
bvias. Se a festa de aniversrio tem
o tema do Mickey, por exemplo, voc
no deve usar a fonte igual ao do
logo da Disney, ensina.

O DESIGN
Para fazer um lbum elegante
importante ter noes de simetria
e assimetria. Se as lminas forem
diagramadas de forma simtricas,
o leitor consegue digerir todas as
imagens melhor. Mas isso tambm
pode se tornar montono. Para
dar uma quebrada, voc deve
trabalhar com a assimetria,
usando uma foto grande em uma
pgina e, na ao lado, quatro
menores, ou espaos em branco,
ensina Aline. Entretanto, tudo
precisa estar perfeitamente
alinhado, se uma foto ficar um
milmetro maior ou menor do que
outra, um erro e pode causar
desconforto na visualizao.
Apesar de hoje existirem layouts

Diagramar duas pginas simtricas

um dos recursos para deixar a leitura
confortvel e o design elegante

64 Tcnica&Prtica

design

Com recursos de assimetria (acima) e simetria (abaixo) possvel criar uma diagramao mais
dinmica para lbuns e fotolivros, o que ir destacar o trabalho do fotgrafo de eventos sociais

Bibliografia
bsica
A linguagem da
tipografia
Autor: Pierre Duplan
Primeiros socorros
em tipografia
Autor: Friedrich
Forssman
A arte da tipografia
composiao tipogrfica
Autor: Hermann Zapf
Tipografia e
design grfico
Autor: Joaquim da
Fonseca
Grid construo
e desconstruo
Autor: Timothy
Samara
Composio visual
Autor: Luiz Claudio
Gonalves Gomes
Geometria do design
Autor: Kimberly Elam
Sistemas de grelhas
Autor: Josef
Mllerbrockmann
Diagramao de lbum
de casamento
(videoaula)
Autor: Fernanda
Marques
Diagramao com
InDesign CC
Autor: Maurcio
Brancalion

66 Tcnica&Prtica

j prontos nos programas das grficas, os

dois profissionais no recomendam
utiliz-los para diagramao porque esse
recurso pode deixar o trabalho muito
limitado. O fotgrafo corre o risco de usar
sempre os mesmos templates para
diferentes tipos de lbum e isso pode
comprometer o resultado. Uma das formas
de voc se diferenciar dos demais fazer
algo personalizado para o cliente. Isso
agrega valor ao trabalho, afirma Willians.
Os dois especialistas usam o InDesign,
programa do Adobe, para diagramar.
Quando todas as pginas esto prontas,
exportam o arquivo em JPEG e usam os
programas das grficas apenas para
subirem as imagens.
Contudo, ambos afirmam que para
fazer um bom lbum necessrio estudo.

Uma das leituras fundamentais para

Aline foi o livro Design para quem no
designer, de Robim Willians. No
existem livros de diagramao de lbuns
ainda, mas para fazer esse trabalho
importante ler sobre estudo das cores,
tipografia, design. Esse conhecimento vai
ajud-lo a criar lbuns melhores, diz ela.
Willians tambm ressalta a
importncia de estudar. Quando me
deparei com a necessidade de diagramar
o primeiro lbum, s tive um caminho:
respirar diagramao. Fui para as
livrarias ler tudo que podia sobre o
assunto para entregar um bom lbum
para o cliente, conta. Veja as dicas do
que ler sobre o tema (box ao lado) e
empenhe-se na criao, pois certamente
seu trabalho ganhar mais destaque.

Tcnica&Prtica
A R E V I S TA Q U E VA L E P O R U M A A U L A D E F O T O G R A F I A

O poder do

POR GABRIELLE WINANDY

em sempre, na hora de
fazer um retrato, a pessoa
est aberta ideia ou
confiante de que quer
participar daquilo. Convenc-la a
ser retratada um dos desafios que
todo fotgrafo interessado no
registro de pessoas enfrenta.
Para ter sucesso nessa
empreitada no h uma cincia

Respeito, pacincia e tato so algumas das atitudes

necessrias para retratar pessoas em diferentes situaes.
Aprenda com as dicas de cinco grandes profissionais

certa, mas prticas desenvolvidas

pela intuio, pelo carisma e pela
experincia de cada um podem
levar ao sucesso. Tcnica & Prtica
conversou com cinco grandes
fotgrafos, com diferentes
objetivos no trabalho, mas mestres
em lidar com pessoas: Evandro
Teixeira, Luiz Garrido, Tiago
Santana, Andr Franois e Fabio

Elias. Eles ensinam alguns truques

que usam para convencer seus
personagens a se deixar
fotografar sem perder a
espontaneidade.
A dica mais importante,
destacada por todos, que sempre
haja respeito. Tente entender
como voc se sentiria se algum
desconhecido se aproximasse com

A arte do retrato
Cinco grandes fotgrafos falam da atitude
a ser tomada na hora de retratar pessoas

Andr Franois
conversa com nativo
em Burundi, pequeno
pas na frica, antes
de fazer a foto

POR LIVIA CAPELI

para fazer babar e derreter o
corao de qualquer me ou
pai ver a foto superproduzida
do filho recm-nascido, com
aquela carinha angelical, posando
estrategicamente em cima de uma
caminha ou dentro de um cesto ou
balde. Por outro lado, fotografar os
bebs em poses inusitadas durante
momentos mgicos de paz no to
fcil quanto possa parecer.

Poses para fotos de newborn

Primeiro necessrio muita

habilidade do fotgrafo, depois
preciso saber como deixar a criana
relaxada e, por ltimo, importante
entender que nem todos os bebs
faro as poses que se deseja.
O fotgrafo deve ter sensibilidade
para prever o limite de cada recmnascido. Com a prtica, d para
perceber que tipo de pose cada beb
ir reproduzir com mais facilidade.

Aprenda como produzir poses e tcnicas para tranquilizar o beb e

faz-lo dormir. Confira tambm nesta segunda aula alguns segredos
sobre comportamento antes e durante a sesso de fotos

Eileen Parker e Laura Alzueta mostram

o passo a passo para posicionar o beb
A pose de lado
uma das mais
graciosas e uma
boa sugesto
para comear
o ensaio de
newborn

Ensaio pr-casamento
Os ensaios
pr-casamento tm
se popularizado
entre os noivos.
Dois especialistas
no assunto falam
sobre como
produzir belas
imagens que
tenham a ver com
a histria do casal

POR KARINA SRGIO GOMES

atizados com nomes em
ingls como Pr-Wedding,
Engagement Session,
E-Session ou Save the
Date , os ensaios com os noivos antes
do casamento hoje quase uma
unanimidade entre os casais
modernos que querem guardar uma
recordao dos tempos de namoro.
At o incio dos anos 2000, o que se
oferecia eram retratos feitos em
estdios e geralmente um deles
ganhava uma grande ampliao para
ficar na entrada do salo da festa. De
meados de 2007 para c, os casais

Dicas de dois especialistas para

contar a histria do casal em fotos

comearam a aceitar ensaios em

locaes externas que tinham a ver
com a histria deles. Hoje, muitos
fotgrafos aproveitam essa tendncia
para fazer trabalhos mais criativos e
personalizados, como o caso do
paranaense Laertes Soares, 35 anos,
com 15 anos de carreira, e do mineiro
Fernando Lutterbach, 40, que se
dedica fotografia de casamento
h quase uma dcada.
A sesso deve ser feita de dois a
seis meses antes do casamento. Esse
tempo recomendvel para que o
fotgrafo tenha prazo o suficiente para

Alguns casais
optam por fazer
o ensaio de
Pr-Wedding
vestidos com o
traje de noivos

A receita para

Imagens de gastronomia

Aprenda os preciosos truques usados pelo expert Mauro Holanda para

produzir imagens de pratos base de carne vermelha, de ave ou de peixe
POR LIVIA CAPELI (TEXTO) E MAURO HOLANDA (FOTOS)
ma foto de carne se faz com
um naco muito suculento,
uma boa dose de brilho, a
poro ideal de contraluz
delineando a textura e mostrando
o ponto certo da preparao
do prato. Mas no s isso
preciso contar tambm com muita
sensibilidade de quem a clica para
poder despertar nas pessoas um dos
sete pecados capitais: a gula.
Para chegar a esse resultado, nada
melhor do que seguir a receita do
mestre Mauro Holanda. Pioneiro na
fotografia de gastronomia moderna no
Brasil, ele revelou para Tcnica &

Prtica seu modo de preparo e

dividiu alguns preciosos segredos em
uma srie de quatro aulas que comea
com dicas para carnes bovina, suna,
ovina, de ave e de peixe. Depois,
abordar outros temas recorrentes da
fotografia de culinria: massas,
ambientes e sobremesas.
Nesta primeira reportagem, o
expert ensina algumas diferenas
para fotografar carnes vermelhas
e brancas em conjunto com a
produtora de gastronomia Tereza
Galante, profissional que trabalha
com Mauro h 20 anos. Confira as
dicas dos dois especialistas.

Aprenda com o renomado Mauro

Holanda como fotografar carnes
Selecione com o chef ou o
cozinheiro o pedao mais
suculento da carne para
realizar a foto, como o feito
com este magret de pato

A identidade visual
da sua empresa de
fotografia deve ter
conexo com a rea
em que voc atua

Sua empresa de fotografia

Alex Mantesso explica por que criar
a identidade visual to importante
Tenha foco na
Entenda por que importante escolher um bom nome, as cores
e o logotipo certos para sua empresa de fotografia com as dicas
do consultor Alex Mantesso nesta quarta aula da srie

POR LIVIA CAPELI (TEXTO) E ALEX MANTESSO (CONSULTORIA)

eja qual for o seu
segmento de atuao,
contar com uma
identidade visual para
a sua empresa de fotografia pode
transmitir credibilidade,
profissionalismo e ainda causar um
impacto positivo no cliente se
tudo for realizado com cuidado
e seguindo regras bsicas. O
consultor Alex Mantesso explica
que escolher o nome certo para a

empresa de fotografia a parte

mais importante do processo da
criao de uma identidade visual
ser isso que definir o restante.
Embora essa seja uma questo
aparentemente simples, a que a
maioria dos profissionais emperra
no processo criativo. Surge
invariavelmente aquela pergunta: o
que usar? O nome do fotgrafo ou
uma marca que remete ao nome do
estdio ou de uma equipe?

A resposta depende de alguns

pontos, segundo o consultor.
O primeiro tem relao com a
perspectiva que o profissional
deseja alcanar no futuro com a
sua empresa.
Se a opo difundir o prprio
nome do fotgrafo como marca,
isso poder implicar em uma
atuao no mercado mais autoral
e individual. Nesse caso, o
cliente vai querer se relacionar

www.europanet.com.br