EMPRESA background1

Seven-Eleven, Inc., fundada en 1927 en Dallas, Texas, es el operador ms grande,

franquiciador del mundo, y licenciante de tiendas de conveniencia. En marzo de 2010, se
contaba con aproximadamente 38.000 tiendas en 16 pases, sirviendo a 35 millones de clientes
diarios.2 De stos, 12.753 tiendas estaban situadas en Japn, franquicia (algunos operados)
por Seven-Eleven Japan Co., Ltd. (SEJ) .3 La mayor parte de los restantes tiendas se
encuentran en Amrica del Norte, Taiwn y Tailandia.
SEJ se estableci en noviembre de 1973 en virtud de un acuerdo de licencia rea entre ItoYokado Co., Ltd., la principal cadena de supermercados de Japn, y la Southland Corporation,
que opera Seven-Eleven en los Estados Unidos. Bajo el fuerte liderazgo del Toshifumi Suzuki,
presidente y CEO de la SEJ, la compaa haba mantenido la primera posicin en las tiendas
de conveniencia en Japn desde que abri su primer local en el centro de Tokio en 1974 de
mayo de.
En 2009, las ventas totales de la SEJ, incluyendo tiendas de franquicia alcanzaron 2,78
billones de dlares, con un beneficio neto de 92,4 mil millones, lo que es el ms grande y
rentable cadena de tiendas al por menor en Japn (ver Anexo 1 para la cuenta de resultados).
SEJ tambin tuvo el promedio de ventas ms altas por tienda por da entre las tres principales
cadenas de tiendas de conveniencia (es decir, la SEJ, Lawson y Familia-Mart). precio de las
acciones de la SEJ(Despus de ajustar la distribucin gratuita de acciones y escisiones)
comenz a 100 en 1980, lleg a 2.300 en 1987 y fue de alrededor de 9.410 en 2004. En
2005, se convirti en parte de la SEJ Seven & I Holdings Co., una sociedad cotizada en la
Bolsa de Valores de Tokio. A partir de mayo de 2010, Seven & i Holdings fue el la mayor
compaa de venta al por menor en Japn. posicin lder en el mercado de la SEJ y el
rendimiento haban sido en gran parte debido a su innovacin pionera en la racionalizacin de
la industria al por menor conveniencia de Japn.
La Corporacin Southland
El Southland Corporacin llev inicialmente el concepto de tiendas de conveniencia a Japn ,
proporcionando SEJ con el know -how necesario para empezar. Sin embargo , la innovacin de
la SEJ en la cadena de suministro gestin de pronto lo coloc muy por delante de Southland ,
en tanto proceso de rentabilidad y negocio tecnologa.
En 1991 , Southland estaba al borde de la quiebra cuando IYG Holding Company, una totalidad
subsidiaria de Ito - Yokado y SEJ , comprado una participacin del 64,3 por ciento en Southland
para ahorrar la compaia. Cambi su nombre por el de 7 - Eleven, Inc. en 1999 y se convirti
en un total de propiedad subsidiaria de Seven & I Holdings , el 9 de noviembre de 2005.
Irnicamente , desde entonces , tena la SEJ transferido sus sistemas operativos , desarrollo de
productos y logstica a su antigua matriz empresa.
Estrategia comercial: FRESCURA DE TRABAJO # 1

Sesenta y siete por ciento de todos los clientes de la SEJ vivi slo 10 minutos a pie de una
tienda. Ms clientes (56 por ciento) visitaron una tienda SEJ al menos dos veces a la semana.
Los clientes eran en su mayora hombres (66 por ciento), sola (50 por ciento), y entre las
edades de 20 y 39 aos (49 por ciento). Un promedio pas al cliente 5 a 6 minutos la compra
de dlares en bienes por visita un promedio de 601 . venta al por menor de la SEJ estrategia
hizo hincapi en la frescura y su sistema de informacin fue diseado para apoyar la "frescura"
-no slo la calidad de los productos perecederos, sino tambin la provisin de un conjunto

"fresco" de la mercanca para mantenerse al da con las preferencias cambiantes de los

clientes. Bento, el almuerzo en caja tradicional japonesa, fue un ejemplo de la atencin especial
a la SEJ pagado frescura de su producto. Dado que muchos trabajadores japoneses y
estudiantes compraron Bento para el almuerzo, la SEJ Bento vio como su producto estratgico
ms importante. No slo Bento generar grandes ingresos, pero tambin cre la lealtad del
cliente y una marca de imagen-personas fueron a la SEJ para Bento. Bento cajas fueron
entregados a la tienda tres veces al da y fueron codificados por color, por el tiempo de
conservacin (roja y las etiquetas verdes). En general, la SEJ mantuvo perecederos por la
mitad del perodo en el que las tiendas regulares hizo. Utilizaron escner Terminal (ST) para
comprobar la frescura de los productos con slo escanear el cdigo de barras en la etiqueta.
De todos los productos perecederos que se manejan en la SEJ, caf tena el estante de vida
ms corta slo una hora. Despus de eso, se desecha.
de la SEJ frescura enfoque se ampli para incorporar el alojamiento puntual del cambio las
necesidades y gustos de los clientes. Para asegurarse de que los clientes no se aburran con la
misma ofrendas, los elementos antiguos (aunque no consumibles) fueron retirados
constantemente, dando espacio en las estanteras a Nuevos objetos. De 2.500 SKU (Stock
Keeping unidades o elementos en este contexto) realizadas por cada tienda, cerca de la mitad
de ellos fueron reemplazados cada ao. SEJ de estrategia de frescura con el apoyo de los
sistemas de informacin de la compaa
SISTEMAS DE INFORMACIN

Mientras que los grandes supermercados a menudo llevan a ms de 100.000 SKUs, tiendas
tpicas de la SEJ llevaron slo 2.500 SKU debido a las limitaciones de espacio en las
estanteras. tamao medio de la tienda de la SEJ era de 1.200 pies cuadrados. Por lo tanto, es
sumamente importante para decidir qu elementos deben ser colocados en los estantes,
cuando debe ser colocado all, y cuntos de cada artculo debe ser ordenados para evitar el
desabastecimiento y exceso de existencias. Con el fin de optimizar los beneficios dadas las
limitaciones de espacio en las estanteras, SEJ centr en la obtencin de productos de alto
volumen y descontinuar los vendedores pobres. Tales esfuerzos condujeron a una
impresionante el rendimiento del inventario: por ejemplo, medias vueltas de inventario de la
SEJ fueron del 39 por ao en 2009 (Frente a 8,9 vueltas por ao en Wal-Mart4).
SEJ vieron como los sistemas de informacin crtica para la gestin de la totalidad de su SKUs,
dado el til limitada espacio en las tiendas. A pesar de que los sistemas eran costosos para
establecer y mantener, cada etapa de la cadena, desde su punto de venta del sistema de
suministro de la SEJ (POS) para el desarrollo de nuevos productos era implementado en el
sistema de informacin global. El sistema diferenciado de otros SEJ cadenas de tiendas de
conveniencia y minoristas en toda la industria.
Evolucin de los Sistemas de Informacin de la SEJ

En 1979, la SEJ introdujo un sistema de pedidos en lnea, lo que permiti a los gerentes de
tienda para colocar rdenes que utilizan terminales en las tiendas que ms tarde fueron
conectados al ordenador central de la sede. Los SEJ sistema habilitado para agilizar su
proceso de pedido, pero no fue suficiente para actuar como un mercado diferenciador. Como
prximo paso, la SEJ introdujo su sistema de punto de venta (POS) en 1982, lo que
revolucionado la gestin de cada SKU. Sin embargo, la comunicacin era slo una manera-up
links sin un enlace de abajo. La comunicacin interactiva bidireccional se consigui con el uso
de una Red digital de servicios integrados (RDSI) en 1991. La comunicacin bidireccional

habilitada franquiciados para acceder directamente al ordenador principal y la base de datos

central que contiene los datos de punto de venta y anlisis. A principios de 1998 SEJ introdujo
el sistema de informacin de quinta generacin con el Internet / Intranet y las comunicaciones
por satlite, invirtiendo un total de $ 522 millones. En 2006, el sistema de la posicin de sexta
generacin se despleg en el costo de $ 475 dlares millones de dlares. Dos caractersticas
principales fueron: (I) la red de fibra ptica entre las tiendas y centro de datos central de la SEJ,
adems de en la tienda inalmbrica la red, y (ii) el "/ rea de comercio ubicacin (LTA)" base de
datos que almacena habilitado para analizar las ventas patrn basado en las caractersticas de
la tienda (por ejemplo, cerca de la escuela).
Configuracin de Sistemas de Informacin de la SEJ

La pieza central del sistema de informacin de la tienda es la red de rea local inalmbrica que
se conecta el equipo de almacn ( SC ), el Registro de la posicin, grfico terminal de pedido
( GOT) , terminales de escner ( ST ) , cajero automtico ( ATM) y copiadora multifuncin ( ver
Anexo 2 ) . Cada tienda tiene dos o ms registros. El registro POS puede aceptar dinero en
efectivo y el dinero electrnico tal como 7 + i de la marca " Nanaco " y otras tarjetas . El
Gobierno de Taiwn sirve como un terminal de informacin , mostrando una variedad de
informacin ofaggregate tales como datos de pedido / ventas y la informacin de
comercializacin en forma de grficos , tablas e imgenes . La copiadora multifuncin sirve
como una fotocopiadora , una impresora y una terminal de reserva de billetes en lnea . Cada
tienda est tambin conectado al centro de datos central de la SEJ ( HQ ) por la red de fibra
ptica .
Recoleccin de Informacin y Evaluacin de bucle

Informacin sobre la venta de productos capturados en el registro se transmite a la sede de la

SEJ a travs de la fibra ptica red. Adems , las llaves de dependiente en el gnero del cliente
y edad estimada en una teclado separado para complementar los datos de ventas . En
promedio , 1.019 clientes van a cada tienda cada da , lo que resulta en ms de 13 millones de
puntos de datos de clientes por da . Los datos recogidos en puntos de venta cada tienda se
procesa por el sistema de SC . El SC permite al gerente de la tienda y de la sede de la SEJ
para actualizar y analizar los datos de punto de venta de forma simultnea . Los gerentes de
tienda pueden obtener informacin en tiempo real a travs de la GOT en el lugar, lo que
permite al administrador de analizar los datos siguientes:
-tendencia de las ventas por hora de los elementos individuales. Esta informacin puede ser
revisada por horas, das, o semanalmente, permitiendo que el gestor de optimizar los plazos de
entrega y reducir al mnimo los niveles de desecho. Por ejemplo, supongamos que los datos de
punto de venta mostraron que los sndwiches de queso 10 entregados en 07 a.m. fueron
vendidos por 10 a.m. Debido a que el prximo camin de reparto no llegara hasta el medioda,
la tienda perdera todas las ventas potenciales de sndwich de queso hasta el medioda. El
gerente de la tienda podra, sin embargo, optar por aumentar el futuro cantidad de la orden
entregada a las 7:00 de la maana a evitar similares situacin al da siguiente. Otro ejemplo es
el de un anlisis ms sofisticado del cliente los datos de ventas. Los datos muestran que el
punto de venta de ciruela onigiri (bolas de arroz) comenz a vender slo despus de atn
onigiri realizada al mismo tiempo se agot. A partir de esta informacin, el gerente de la tienda
poda ver que onigiri ciruela se vendan como sustituto de onigiri atn. La prxima vez, la
gerente de la tienda podra aumentar la cantidad de la orden de onigiri atn y disminuir la de
ciruela onigiri.

 anlisis de tendencias de chatarra. No anlisis de tendencias de desecho de elementos

individuales es importante slo porque
de los costes de rechazo asociados, sino tambin por el costo de oportunidad del espacio en
las estanteras. Por
el seguimiento de la duracin de cada elemento permanece en el estante, el gerente de la
tienda se puede almacenar mejor la
almacenar con productos de movimiento rpido.
Desabastecimiento la clasificacin de los elementos individuales. Esta informacin es
especialmente importante para gestionar
productos de comida rpida que requieren la frescura y la entrega oportuna.
Evolucin de las ventas de nuevos productos. Esta informacin se basa la base para las
decisiones en
comercializacin y desarrollo de nuevos productos.
las tendencias de ventas por hora por el perfil del cliente. Esta informacin es muy til
para los fabricantes de
fines de marketing y se hace pasar corriente arriba para su anlisis.