Presupuesto:

Pasajes ida y vuelta= s/. 150

Hospedaje= s/. 25x8= 200
Pasajes en Lima= s/. 50
Comida= s/. 15x 8= 120
TOTAL= S/. 520

Visita tcnica:
Lugar:
Av. Repblica de Panam 2461, Santa Catalina,
Lima
OBSERVACIONES

Todos acudirn con DNI original

presentar el documento al ingresar a planta).

(se

El ingreso es con botas industriales (con

punta de acero) y guardapolvo blanco para
estudiantes
y
docentes/coordinadores
(por
indicacin del rea de seguridad y zonas
productivas).

No est permitido el ingreso con zapatillas u

otro calzado (la empresa no otorgar ninguno de
los implementos sealados).

Por indicacin del rea de seguridad no se

permite el ingreso de gestantes.

Accesorios como aretes, cadenas, pulseras,

relojes, carteras, mochilas u otros sern dejados
en el bus de transporte o en la puerta de ingreso a
planta.

No se podr ingresar consumiendo alimentos

ni bebidas (tampoco goma de mascar).

Por normas internas no est permitido

ingresar con celulares ni cmaras fotogrficas (la
toma de fotos, videos o realizar llamadas dentro de
la planta significar la cancelacin de la visita).

Se podr ingresar con cuaderno de notas

pequeo y un lapicero.
CAPACIDAD: 29 PERSONAS POR GRUPO
Fecha y hora de partida
V07 : Mircoles 11 de noviembre 11:00 a. m.
(lleno)

TALLERES:
ELABORACIN
DE
CERVEZA.ORACIN
CERVEZA ARINDUSTRIAL

DE

Curso orientado a alumnos y profesionales que

deseen adquirir conocimientos en la tecnologa de
la industria cervecera y quisieran formar sus
propios negocios de cerveza o formar parte de
industrias instaladas en nuestro pas.
Ing. Jorge Lopez Herrera
TEMARIO:

Materias primas-caractersticas.

Recetas convencionales.

Elaboracin del mosto cervecero.

Fermentacin principal y secundaria.

Carbonatacin-envasado y pasteurizacin.
Costo: 120.00 s/.(nuevos soles)

CAPACIDAD 30 PERSONAS
HORARIO:

MARTES 10 de 8:00-1:00

VIERNES 13 de 8:00-1:00

TCNOLOGIA DE LACTEOS

TECNOLOGIA DE LACTEOS:
Curso orientado a alumnos y profesionales que
deseen adquirir conocimientos en la tecnologa de
lcteos: elaboracin de yogurt, queso, leche
saborizada y helados para formar sus propios
negocioso formar parte de industrias instaladas en
nuestro pas.
Ing. Jorge Lopez Herrera
TEMARIO:

Materias primas-caractersticas.
Teora de Elaboracin de queso fresco, yogurt,
leche saborizada, helados.
Elaboracin de queso fresco.

Elaboracin de helados.
Costo: 120.00 s/.(nuevos soles)
CAPACIDAD 30 PERSONAS
HORARIO:

JUEVES 12 de 8:00- 1:00

JUEVES 12 de 2:00-5:00

HORA Lune
s

Marte
s

8:001:00
11:00
a. m
1:00
2:005:00

T 01

Mircole
s

Jueve
s

Vierne
s

T 03

T 01

Visita
tcnica
T 03

Sbad
o

Domingo