Informativo IQ

Instituto de Qumica - UFRJ

Ano IV - n46 - Julho de 2011

Por dentro do IQ

Ingls: a lngua franca da Cincia?

ublicar artigos cientficos

em revistas ou peridicos
internacionais objetivo da grande
maioria de nossos pesquisadores
(ver EDITORIALInflar currculo
desleal e improdutivo). Seja porque,
em funo do ndice de impacto
maior ou menor das publicaes, isto
significar uma visibilidade maior ou

menor ao trabalho desenvolvido por eles,

seja porque isto tambm representar o
surgimento de novas parcerias entre os
grupos. Mas os artigos precisaro ser
escritos em ingls.

publicao, sim. Em certos casos, quando

o tema tratado de interesse quase
exclusivo de pesquisadores brasileiros
ou de leitores no-pesquisadores, mais
valer escrever o artigo em portugus.

E o que dizer dos artigos redigidos

O INFORMATIVO IQ ouviu
em portugus, o alcance ser o mesmo? trs pesquisadores do Instituto sobre o
Dependendo do objetivo da sua assunto. LEIA MAIS

Defesas de Julho

Monografias, dissertaes e teses. LEIA MAIS - pg. 5

Outros destaques
- LaDA: proficincia e anlise da qualidade atestadas
- Diplomas em Coimbra
- Iogurte na escola

Toda Mdia
'Ainda h muita pesquisa a ser feita',
diz Suzuki, Nobel 2010
Akira Suzuki, 81 anos, Nobel em Qumica
em 2010 e autor da reao Suzuki processo
de acoplamento cruzado catalisado por paldio
afirma existir ainda muito a ser feito no setor
qumico... Podemos produzir as mesmas coisas
de outra forma ou buscar novas descobertas...
Temos que aprender a fazer isto". LEIA MAIS
Tudo uma questo de qumica
Apesar de minscula, cada clula de
qualquer ser vivo um superlaboratrio
natural, onde acontecem milhares de reaes
qumicas necessrias para garantir a vida. Sem
a qumica, por exemplo, nosso organismo no
conseguiria transformar os alimentos em energia,
fundamental para fazer qualquer atividade
(respirar, pensar, andar, brincar). LEIA MAIS
Setor qumico vai investir US$ 25 bilhes
As indstrias qumicas e petroqumicas tm
um pacote de investimentos de ordem de US$
25 bilhes programados at 2015, como parte
do plano de expanso da cadeia para atender
crescente demanda no mercado interno. Deste
total, US$ 5,2 bilhes referem-se a novos
projetos e j esto em andamento. LEIA MAIS

Agenda
Scientiarum Historia IV - 4o Congresso do
Programa de Ps Graduao em Histria
das Cincias e das Tcnicas e Epistemologia/
HTCE, em 19-21/10. Local: CCMN/UFRJ.
Informaes: www.scientiarumhistoria.
ufrj.br/
Brazilian School of Nanosciences and
Nanotechnologies (BRASONN-2011), em
7-11/11. Local: PUC/RJ.
Informaes: www.brasonn.com.br
Fourth International School on Production
of Biologicals using Animal Cell Culture, em
7-11/11, Local: UFRJ.

Informaes:www.peq.coppe.ufrj.br/
biopharma/
Encontro Brasileiro de Ecologia Qumica
(VII EBEQ), em 4-7/12. Local: Universidade
Federal Fluminense (Niteri, RJ).
Informaes:www.metaeventos.net/
inscricoes/
XXXVII Congress of Theoretical Chemists of
Latin Expression, em 4-9/12 (Quitel 2011).
Local: Riviera Maya, Mxico.
Informaes: http://mty.cimav.edu.mx/
quitel2011/

Por dentro do IQ

Ingls: a lngua franca da Cincia?

esmo reconhecendo
ser o ingls uma
exigncia cada vez mais presente
nas revistas brasileiras que tm
circulao internacional, o Prof.
Ricardo Bicca de Alencastro,
Titular da UFRJ e coordenador
do Laboratrio de Modelagem
Molecular/IQ, alm de membro
do corpo editorial das publicaes,
Current Topics
in
Medicinal
Chemistry
e
Revista Virtual de
Qumica, admite
existirem excees
para os dois saberes
diferentes: escrever
em portugus
necessrio quando
a inteno
ensinar a escrever
Cincia
ou
divulgar Cincia
entre aqueles que
no dominam o
ingls; por outro
lado, comunicar
Cincia entre
profissionais
precisa ser feito
em ingls. No
primeiro caso,
o Prof. Bicca referiu-se revista
Qumica Nova na Escola,
voltada para alunos que no
falam ingls. No segundo, tratou
da Cincia dos especialistas, que
precisa ser toda ela escrita em
ingls.

(Journal of the Brazilian

Chemical Society), que a
publicao brasileira de maior
impacto da nossa rea, foi
lanado h alguns anos em
ingls porque se destina a um
pblico especfico interessado
em comunicar observaes
relevantes da Cincia, que no
nacional e sim, universal. No

outro caso, a lngua precisa ser

compreensvel a todos a quem a
comunicao se destina.

Informao para o mercado

Tal opinio em parte

compartilhada pela Profa. Vnia
M. Flosi Paschoalin, coordenadora
do Programa de Ps-Graduao em
Cincia de Alimentos/IQ. O
Programa, que costuma publicar
os artigos de seus pesquisadores
e alunos em revistas como Food
Chemistry, FEMS Microbiology
Letters, Applied
P h y s i o l o g y,
Nutrition and
Metabolism e
BMC Molecular
Biology, dentre
outras - todas
com ndice de
impacto acima
de 2 no
criou restries
para um aluno
submeter dois
artigos com os
resultados da
sua dissertao
de mestrado em
duas publicaes
diferentes, ambas
em portugus.
Um
terceiro
trabalho, que
resultou em um
captulo de livro, assim como
outro artigo destinado a uma
revista com maior ndice de
impacto, foram redigidos em
ingls. Na Capes, este detalhe
sempre bem-vindo, lembra a
pesquisadora.

Para o pesquisador, se o ingls

, hoje, o idioma dos cientistas,
o mesmo papel j teve o latim,
o francs e o alemo. Quem
- So duas abordagens bem sabe se, mais adiante, teremos o
Ela explica que o tema
distintas, explica. O JBCS mandarim?, indagou ele.
central tratado nos artigos

Ingls: a lngua franca ... (cont.)

a tuberculose bovina do
interesse e bem estar de toda
uma comunidade no Brasil,
envolvendo questes da sade
pblica, e os gestores precisam
logo ter acesso a estes dados:
de acordo com o trabalho do
aluno, das 42 mil carcaas
verificadas no Estado do Mato
Grosso, apenas trs registravam
a doena, indicando que o
problema
naquela
regio
est caminhando para a sua
erradicao. O tema de
interesse do Brasil, apesar
da Cincia ser universal,
enfatiza a Profa. Vnia. Todos
os abatedouros da regio,
que sabem de onde vieram
estes animais, e os do resto do
pas, precisam saber disto.
Trata-se de uma amostragem
relevante, destaca.

Eduardo Mere Del Aguila,

aluno de Ps-Doutorado
da Profa. Vnia Paschoalin
e bolsista da FAPERJ, j
submeteu, este ano, dois
artigos
para
publicao.
Ambos em ingls. Esta a
sua mdia de publicao por
ano em revistas da sua rea de
trabalho, que trata da Biologia
Molecular tradicionalmente,
esta possui um ndice de
impacto mais alto do que, por
exemplo, a mesma publicao
quando vinculada rea das
Cincias Agrrias. Ele estuda
a produo de biopolmeros
(produo de quitossana).

e se preocupam com o fator

de impacto das publicaes.
Formado em Biomedicina pela
Uni-Rio, em 99, e atuando
no Laboratrio de Anlises
Avanadas em Bioqumica e
Biologia Molecular/IQ desde
98, como bolsista de IC, isto
no o impediu de publicar,
em 2010, em portugus,
artigo
na
Qumica
Nova, onde descreveu a
produo da quitossana e o
desenvolvimento da tcnica
que utiliza na sua pesquisa.

Del Aquila acredita ter

uma boa mdia na produo
de artigos em ingls que o
idioma para o qual as agncias de
financiamento do preferncia

LaDA: proficincia e anlise da qualidade atestadas

Lab or at r io
de
Desenvolvimento
Analtico (LaDA/IQ), cujo
grupo de trabalho formado
atualmente pelos professores
Lola Maria B. Gomes, Zlia
Therezinha C. Leite e Ricardo
E. Santelli, alm de Delmo
S. Vaitsman - escolhido "O
Qumico do Ano" pelo Sindicato
dos Qumicos e Engenheiros
Qumicos do RJ - participou,
neste semestre, da 1a Rodada
do Ensaio de Proficincia para
Determinao de Elemento
Inorgnico em Alimentos - Matriz

Farinha de Trigo, promovida

pelo Instituto Nacional de
Controle de Qualidade em
Sade (INCQS/Fiocruz). O
resultado ratificou a qualidade
tcnica da instituio em
determinaes analticas.
A l m
d is to ,
em
prosseguimento parceria
do LaDA com o IBAMA/RJ
iniciada em fevereiro deste ano,
o laboratrio voltou a analisar ,
pela segunda vez, a qualidade da
gua consumida nas instalaes
da Superintendncia-RJ com
base nos valores estabelecidos na

Portaria 518/04 - MS. Foram

determinados ons metlicos,
tais como alumnio, clcio,
ferro, magnsio, mangans,
zinco e outros, bem como os
nions sulfato, fosfato e nitrato.
Alm disto, foram medidos
parmetros como alcalinidade,
turbidez, STD (slidos totais
dissolvidos), condutividade e
pH, no tendo sido encontradas
bactrias do grupo coliforme
como a E. coli. Isto demonstrou
que a gua utilizada no
apresentava qualquer problema.

Diplomas em Coimbra
Entrevista: Caio M. Akiyama e Lennon de S. Santos.

Caio Akiyama e Lennon Santos

Ponto de Vista

Caio, por sua vez, que

passou suas frias de julho na
Frana, viajando com uma
tia, gostou da experincia de
conhecer a Europa. Paris
me pareceu uma cidade
civilizada, onde compramos o
jornal da manh depositando
o pagamento no local correto
sem precisar do jornaleiro, e
andamos no nibus colocando
o dinheiro da passagem no
lugar indicado sem precisar
do cobrador. Ningum
pensa em fazer isto sem
pagar, explica. Tambm
acredita que a experincia
de estudar fora ser positiva,
muito embora reconhea
que a carreira de professor
mal remunerada e vai
lhe exigir uma boa dose de
pacincia..... para com seus
futuros alunos e os reveses
prprios do trabalho que
realizar, j como profissional.
Caio foi aluno de IC da Profa.
Graciela A. Klachquin.

Caio Monteiro Akiyama,19 anos

Estamos aqui

influenciados
pelos nossos
professores.

Vamos aprender a
influenciar outros
(alunos) mais ainda...
O professor, alm
de educador
formador de opinio

'

Lennon, que estagiou por

seis meses no Colgio MV1Total como aluno monitor,
gostou da experincia em
dar aulas. E se amarrou na
carreira. Ele encara a atual
experincia de obteno de
parte da Graduao fora do
Brasil como uma atividade
bastante enriquecedora do
ponto de vista acadmico e
de valorizao do profissional
junto ao mercado. Dar aulas
ajuda a manter nossa mente

jovem e refresca nossos

ideais, alm de impedir de
ficarmos ultrapassados, revela
o estudante. Mas acredita
que de nada adianta ao
docente ter vrios ttulos e
ser superinteligente, se no
consegue dar uma aula boa.
Lennon foi aluno de IC da
Profa. Lgia Marino Valente.

'

s
alunos
Caio
Monteiro Akiyama,
19 anos, e Lennon de Seixas
Santos, 20 anos, ambos do curso
de Licenciatura em Qumica
do IQ e selecionados para o
Programa de Licenciaturas
Internacionais da UFRJ, com
o patrocnio da Capes, j esto
estudando na Universidade
de Coimbra (Portugal).
Eles viajaram em 5/9 e s
retornaro ao Instituto
em julho de 2013: foram
escolhidos para o programa
de dupla graduao por
terem cumprido a principal
exigncia do processo de
seleo, que a do aluno
interessado haver frequentado
pelo menos cinco anos em
colgio pblico. Tanto Caio
quanto Lennon estudaram
no Pedro II desde o Primeiro
Grau, at ingressarem na
UFRJ. E o sonho de ambos
vir a ser bons professores de
Qumica.

Lennon de Seixas Santos, 20 anos

Dar aulas
ajuda a

manter a

mente jovem
e no ficar
ultrapassado

Iogurte na escola

alcada inicialmente
na solicitao da
FAPERJ para com o edital
Cientistas de nosso Estado, que
estabelece uma atividade docente
em sala, a aula prtica sobre
fermentao ltica ou como
preparar o iogurte ministrada
por um grupo de dez alunos do
Programa de Ps-Graduao
em Cincia de Alimentos/IQ,
em 22/9, no Colgio Estadual
Bahia, foi um sucesso. No s
para os alunos do Colgio
que a assistiram, mas tambm
para os ps-graduandos que a

Uma cmara em isopor, com termostato e luz interna, foi feita pelos
alunos do PPGCAL para obter os 45oC na fabricao do iogurte

ministraram. Estes so alunos

da disciplina, Extenso PrCincia (PPGCAL/IQ),
e dividiram todas as tarefas
entre si, desde a preparao
do protocolo (lactobacilos
utilizados) at proferir a aula
em si, que incluiu a confeco
de uma caixa de isopor com Ao manipularem os alimentos para a confeco do iogurte, os alunos
formaram conceitos de higiene e segurana alimentar
termostato para acelerar o
processo da fermentao a adequada dos alimentos e a
45C. Resultado: a experincia segurana alimentar. Nossos
vai se repetir a cada semestre, estudantes se sentiram gratificados
em outras escolas do estado, de com a experincia e trabalharam
acordo com a coordenadora do muito mais do que as 15 horas
Programa, Profa. Vnia Margaret exigidas para a obteno do
Flosi Pachoalin (Cientista do crdito. Com certeza, foram mais
de 30 horas, enfatizou.
nosso Estado).
Explicou ainda a Profa.
Vnia que a aula de laboratrio
deu chance aos alunos da escola
estadual de observarem as boas
prticas em sala, como o uso de
mscaras e luvas, a manipulao

TRABALHOS DEFENDIDOS EM JULHO

Licenciatura em Qumica segurana. Autor: Luiz dos Reis. Orientadora:
- Da rocha bruta aos metais,
inseres para o ensino de qumica.
Autor: Eurdes Francisco Teixeira
Jnior. Orientador: Angelo da
Cunha Pinto. Em 22/7.

Viviane
Gomes
Orientador: Marcoaurlio Almenara Teixeira. Em 7/7.
Rodrigues. Em 18/7.
- O comportamento ondulatrio
- Reciclagem do lixo urbano: do eltron as dificuldades cognitivas
histrico e situao atual. Uma deste conceito; uma abordagem de
abordagem do tema para os alunos ensino. Autor: Rafael Farias Perez.
do ensino mdio. Autora: Mateusa Orientador: Roberto de Barros
Guimares Rosa. Orientadora: Faria. Em 6/7.
Cssia Curan Turci. Em 15/7.
- gua: caractersticas, utilizaes

- A qumica dos lubrificantes do petrleo ao leo de motor

- e sua abordagem no ensino.
Autor: Leandro Carvalho e Silva. - A qumica do bafmetro - uma
Orientador: Roberto de Barros proposta de contextualizao para
o contedo de oxirreduo visando
Faria. Em 21/7.
o exerccio da cidadania. Autora:
- O ensino de qumica com Amanda Gerhardt de Oliveira.

e escassez. Uma abordagem para o

ensino mdio. Autora: Renata da
Rocha Torres. Orientadora: Iracema
Takase. Em 6/7.

TRABALHOS DEFENDIDOS ... (cont.)

Curso de Qumica

- Sntese e caracterizao de um
novo complexo de Cu(II) modelo
- Sntese e caracterizao de para a galactose oxidase. Autor:
complexos-modelo para Cu- Bruno Gabriel Loschiavo de
quercetinases com aplicao em Freitas. Orientadora: Marciela
processos de branqueamento com Scarpellini. Em 11/7.
H2O2 como oxidante. Autora:
Francine Terra Ferre. Orientadora: - O efeito quanto-mecnico de
interferncia e a natureza da ligao
Marciela Scarpellini. Em 28/7.
qumica em sistemas conjugados.
- Estudo fitoqumico de Ipomoea Autor: Felipe Fantuzzi Soares.
pescaprae. Autora: Bruna de Jesus Orientadores: Marco Antonio Chaer
Labanca. Orientador: Carlos Alberto Nascimento e Thiago Messias
da Silva Riehl. Em 26/7.
Cardozo. Em 6/7

Jesus de Lacerda Barreiro (FF/UFRJ).

Programa em Qumica. Em 26/7.
- Sntese de imidazis em meio
aquoso via a reao de Radziszewski.
Autora: July Andrea Hernndez
Muoz. Orientadores: Joel Jones
Jnior e Flvia Martins da Silva.
Programa em Qumica. Em 21/7.

Doutorado

- Anlise da diversidade gentica da

protease de isolados de HIV-1 dos
subtipos B, C E F no Brasil em resposta
- Avaliao da qualidade de complexos
terapia antirretroviral. Autora: Mnica
binucleares de mangans em processos Mestrado
Arruda.
Orientadores:
oxidativos. Autora: Thas Maria - Sntese e avaliao antimicobacteriana Barcellos
Rabelo Alves. Orientadora: Annelise de aril-1, 2, 3- triazis. Autor: Gerson Amlcar Tanuri e Rodrigo de Moraes
Brindeiro (IB/UFRJ). Programa em
Casellato. Em 25/7.
Pereira da Silva. Orientadores: Bioqumica. Em 4/7.
- Processos usuais de tratamento de Angelo da Cunha Pinto e Nubia
gua e suas finalidades. Autora: Elisa Boechat (Fiocruz). Programa em
Silva Gomes. Orientador: Roberto Qumica. Em 28/7.
de Barros Faria. Em 20/7.
- Sntese e avaliao farmacolgica
- Uso de mtodos eletroqumicos
em anlise de traos de inibidores de
corroso. Autora: Sanair Massafra
de Oliveira. Orientadora: Eliane
D'Elia. Em 15/7.

de novos anlogos sacarnicos

do prottipo anti-inflamatrio
LASSBio-468. Autor: Vitor Sueth
Santiago. Orientadores: Carlos
Alberto Manssour Fraga e Eliezer

EXPEDIENTE

In f o r m ati vo IQ

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