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Las vacas que escuchan Mozart

La música del compositor austríaco


Wolfgang Amadeus Mozart aumenta la
producción lechera de las vacas,
aseguraron los administradores de una
lujosa cooperativa española, según las
cuales sus animales mejoraron la
cantidad y calidad de sus productos luego
de exponerlos a las notas musicales del
genio de Salzburgo.

Luego de tanto mal de vacas locas,


finalmente un poco de prestigio
reivindicará las capacidades intelectuales
de este animal, gracias a las vacas de la
Granja Chirigota, ubicada en las afueras
de Madrid, las cuales asisten
plácidamente a un recital de Mozart
mientras son ordeñadas.

Esta técnica, importada de Israel, ayuda a mantener al animal con la suficiente tranquilidad
como para mejorar su producción, y con suficiente atención necesaria para que no se duerma.
Los resultados hablan por sí solos: una vaca que escucha a Mozart produce hasta 5 litros más
de leche por día que una "vaca inculta", mientras su producto resulta más rico en proteínas y
propiedades alimenticias.

Tradicionalmente considerado un animal pasivo y lerdo, el público vacuno resultó bastante


selectivo a la hora de elegir la música adecuada para evacuar su preciado líquido y al parecer
sólo el Concierto para flauta, arpa y orquesta en D mayor k299, posee las tonalidades
necesarias para mejorar su leche.

Se presume que la técnica producirá un cambio en el perfil de la "vaca perfecta", que ahora,
además de una ubre abundante, deberá hacerse a un refinado oído musical que permita hacer
realidad eso de que "una vaca lechera no es una vaca cualquiera", como dice la canción
infantil.

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