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DIAGNOSE DO ESTADO

NUTRICIONAL DAS PLANTAS


DIAGNOSE FOLIAR

Valdemar Faquin
Professor Titular
DCS / UFLA

2. MTODOS
2.1. DIAGNOSE VISUAL
2.2. DIAGNOSE FOLIAR

2.3. OUTROS MTODOS


- testes de tecidos e anlise da seiva
- mtodos bioqumicos
- anlise da clorofila
- aplicaes foliares

TODOS COMPLEMENTARES
ANLISE DO SOLO
E NO SUBSTITUTIVOS
(FISCAL DA ANLISE DO SOLO)

2.2. DIAGNOSE FOLIAR

2.2.1. INTRODUO

CONSITE EM COMPARAR OS TEORES DOS


NUTRIENTES EM UMA AMOSTRA DE
FOLHAS COM UM PADRO
FOLHAS?

(a) PREMISSAS OU PRINCPIOS:

DENTRO DE LIMITES DEVE HAVER


RELAES DIRETAS ENTRE dose do
adubo x teor foliar x produo:

1. Dose do adubo (x) x Produo (Y)

2. Dose do adubo (x) x Teor foliar (y)


3. Teor foliar (y) x Produo (Y)

N foliar (%)
P foliar (%)
K foliar (%)

Produo (kg frutos/p)

Relao entre adubao, teores foliares e produo de


laranjeira (Gallo et al, 1966).

DENTRO DE LIMITES DEVE HAVER


RELAES DIRETAS ENTRE: dose do
adubo x teor foliar x produo
1. Dose do adubo (x) x Produo (Y)
2. Dose do adubo (x) x Teor foliar (y)
3. Teor foliar (y) x Produo (Y)
A 3 premissa a mais importante para a Diagose
Foliar

3. Teor foliar (y) x Produo (Y)


Deficincia
+ leve

Consumo
luxo

Deficincia
severa

RELAO ENTRE TEOR FOLIAR


E CRESCIMENTO OU PRODUO

toxidez

RELAO DOSE DE ADUBO E


CRESCIMENTO OU PRODUO

NVEL CRTICO = TEOR ADEQUADO


= PADRO
TEOR DO NUTRIENTE NAS FOLHAS,
ABAIXO DO QUAL A PRODUO
REDUZIDA E ACIMA NO ECONMICO
(TEOR ASSOCIADO 90 95% DA PRODUO
MXIMA)

EVOLUO DO ESTADO
NUTRICIONAL DAS PLANTAS
O TEOR ADEQUADO (NVEL CRTICO) VARIA
COM A IDADE DA FOLHA E DA PLANTA
COM O AUMENTO DA IDADE OS TEORES:
MVEIS DIMINUIR
IMVEIS E POUCO MVEIS - AUMENTAR

Teor de P e Mg (%)

Teor de N, K e Ca (%)

EFEITO DA IDADE DA FOLHA DE CITROS NO TEOR DE


MACRONUTRIENTES

Idade (meses)
FONTE: EMBLETON et al. (1973 )

IMPLICAES:
(a) TEOR ADEQUADO EM UMA POCA
PODE NO SER EM OUTRA
(b) NECESSIDADE DE PADRONIZAO DA
AMOSTRAGEM
IDADE DA FOLHA

IDADE DA PLANTA (POCA)

2.2.2. AMOSTRAGEM, PREPARO DA


AMOSTRA E ANLISE QUMICA

AMOSTRAGEM:

PONTO CRTICO DA DIAGNOSE FOLIAR


REPRESENTATIVA:
. FOLHA ADEQUADA; POCA CERTA
E NMERO SUFICIENTE

FOLHA - RECM-MADURA
COMPLETOU O CRESCIMENTO E NO
ENTROU EM SENESCNCIA

POCA MELHOR RELACIONADA COM


A PRODUO

PADRONIZAO - PESQUISA
(LITERATURA)

Tabela 4. Recomendaes para


amostragem para diagnose foliar cereais
Cultura

poca

Tipo de folha

Arroz

Meio do
perfilhamento

Folha Y (posio ocupada em


relao folha mais nova
desenrolada acima)

50

Cevada

Emergncia da
pancula

Parte area

50

Milho

Aparecimento da
inflorescncia
feminina (cabelo)

Folha oposta e abaixo da


espiga

30

Sorgo

Inicio do
perfilhamento

Medianas

30

Trigo

Inicio do
Florescimento

1 a 4 folhas a contar da
ponta

30

MALAVOLTA et al. (1997).

N folhas
por ha

Recomendaes para amostragem para


diagnose foliar essncias florestais
Cultura

poca

Tipo de folha

Araucria

Primavera-vero

Terceiro vertcilio

18

Eucalipto

Vero-outono

Recm-maduras, ramos
primrios

18

Pinus

Vero-outono

Recm-maduras, primrias

18

Pupunheira

Vero-outono

Fololos do quinto central de


folha medianas, 2-3 meses
antes do corte

30

Seringueira

Vero-outono

3-4 folhas recm- maduras, a


sombra, na base do tero
superior da copa

MALAVOLTA et al. (1997).

N folhas
por ha

Recomendaes para amostragem para


diagnose foliar estimulantes
Cultura

poca

Tipo de folha

Cacaueiro

Vero

3 folha a partir da ponta,


lanamento
recm
amadurecimento, plantas a
meia-sombra

18

Cafeeiro

Primavera-vero
(Chumbinho:
dezembro)

3 e 4 pares de folhas, a
partir da ponta, ramos a meiaaltura e produtivos

30

Ch

6-15 meses antes da


poda

1 folha com gema e 3 folha

60

MALAVOLTA et al. (1997).

N folhas
por ha

AMOSTRAGEM

Cana-de-acar: colher a folha +3 e


analisar a parte mediana sem a
nervura principal

Cafeeiro: analisar o 3 e 4 pares de folhas de ramos


com frutos meia altura da planta (1 par = folhas
com mais de 2,5 cm de comprimento)

CUIDADOS NA AMOSTRAGEM
SEGUIR RIGOROSAMENTE A
PADRONIZAO

REAS HOMOGNEAS
EVITAR PLANTAS PRXIMAS
ESTRADAS E CARREADORES
NO COLETAR FOLHAS COM SINAIS DE
DOENAS E PRAGAS
NO MISTURAR VARIEDADES DIFERENTES

CUIDADOS NA AMOSTRAGEM
(CONTINUAO)

NO MISTURAR FOLHAS DE IDADES


DIFERENTES
NO MISTURAR FOLHAS DE RAMOS COM
E SEM FRUTOS
NO AMOSTRAR APS ADUBAO
FOLIAR, APLICAO DE DEFENSIVOS,
CHUVAS INTENSAS

AMOSTRAGEM FORA DA POCA


PADRONIZADA?

CRIAO DE PADRO TEMPORRIO:


PLANTA OU LAVOURA DA MESMA ESPCIE COM
ASPECTO NORMAL
(DE ALTA PRODUTIVIDADE)

PREPARO E ENCAMINHAMENTO
DA AMOSTRA
tambm crtico
menor tempo entre coleta e entrega
laboratrios idneos
lavar as folhas (defensivos, adubos,.....)
geladeira
pr-secagem
correio - sacos de papel
identificao

2.2.3. PADRES DE REFERNCIA


PADRO: PLANTA "NORMAL (ATRIBUIO
DA PESQUISA)

LITERATURA: PADRES PARA SRIE DE


CULTURAS

CUIDADOS - OBTIDOS EM CONDIES


DIVERSAS

CULTURAS NO PADRONIZADAS / FORA


DE POCA
ITEM SEGUINTE: EXEMPLOS DE PADRES

2.2.4. INTERPRETAO DOS


RESULTADOS
ASPECTOS GERAIS
TEORES OU CONCENTRAO:
- FORMA ELEMENTAR ( N, P ,K ,Ca, Zn ...)

UNIDADES:
MACRONUTRIENTES: - dag/kg de MS (= %);
- g/kg de MS (= % x 10 )
MICRONUTRIENTES: - mg/kg de MS (= ppm )

TEOR x CONTEDO

INTERPRETAO DOS
RESULTADOS
COMPARAR OS RESULTADOS (TEORES)
DA AMOSTRA COM O PADRO (LITERATURA)
- APLICAES (USOS):
. ACOMPANHAMENTO DOS RESULTADOS DE
ADUBAO (QUALITATIVO = FISCAL DA AQS)

RECOMENDAO DE ADUBAO E
AJUSTE DAS DOSES (QUANTITATIVO)
- POUCAS INFORMAES:
. N PARA CULTURAS PERENES (CAF e CITROS)
. AJUSTE NO PLANO (PARCELAMENTO) DE
ADUBAO (PERENES)

- EXEMPLOS:
TABELA 5, pg. 30 e BOLETIM 100, IAC

TABELA 5. Doses de nitrognio recomendadas em funo da produtividade


esperada e do teor foliar de N ou de doses preestabelicidas deste nutriente e
doses de K2O de acordo com a produtividade esperada e com a
disponibilidade de potssio no solo

GUIMARES et al. (1999)

MTODOS DE INTERPRETAO

a) NVEIS CRTICOS (NC) e FAIXAS DE


SUFICINCIA (FS)
NC ou FS: TEOR ASSOCIADO A 90 - 95%
PRODUO MXIMA

DA

CONSISTE EM COMPARAR OS TEORES DA


AMOSTRA COM OS DO PADRO DA
LITERATURA

TABELA 8. Nveis crticos ou faixas crticas de


macronutrientes para as principais culturas
Cereais
Cultura

Ca

Mg

Arroz

40-48

2,5-4,0

25-35

7,5-10,0

5,0-7,0

1,5-2,0

Cevada

12-17

2,0-5,0

15-30

3,0-12,0

1,5-5,0

1,5-4,0

Milho

27,5-32,5

2,5-3,5

17,5-22,5

2,5-4,0

2,5-4,0

1,5-20

Sorgo

13-15

4,0-8,0

25-30

4,0-6,0

4,0-6,0

0,5-1,0

Trigo

30,33

2,0-3,0

23-25

14,0

4,0

4,0

Essncias florestais
Araucria

16-17

1,4-1,8

13-15

6,0-8,0

2,0-3,0

1,5-2,0

Eucalipto

14,0-16,0

1,0-1,2

10-12

8,0-12,0

4,0-5,0

1,5-2,0

12-13

1,4-1,6

10,0-11,0

3,0-5,0

1,5-2,0

1,4-1,60

Pupunheira

35

11

Seringueira

26-35

1,6-2,3

10-14

7,6-8,2

1,7-2,4

1,8-2,6

Pinus

MALAVOLTA et al. (1997).

TABELA 8. Nveis crticos ou faixas crticas de


macronutrientes para as principais culturas
(continuao)
Estimulantes
Cultura

Ca

Mg

Cacaueiro

19-23

1,5-1,8

17-20

9-12

4,0-7,0

1,5-2,0

Cafeeiro

29-32

1,6-1,9

22-25

13-15

4,0-4,5

1,5-2,0

Ch

45-50

4,5-5,0

20-25

3,0-4,0

2,0-2,5

Fumo

35-40

2,0-3,0

40-50

15-20

4,0-8,0

4,0-6,0

Guaranazeiro

45-50

3,0-4,0

10-15

3,0-5,0

2,0-3,0

1,5-2,0

Fibrosas
Algodoeiro
Herbceo
Arboro
Juta

35-40

2,0-2,5

14-16

30-40

4,0-5,0

2,0-3,0

26-33

2,0-3,0

24-27

15-38

18-23

6,0-12

1,2

6,4

12,4

MALAVOLTA et al. (1997).

b) FERTIGRAMA FOLIAR
- EMBORA EMPRICO, PERMITE
INFERNCIAS SOBRE O EQUILBRIO
NUTRICIONAL DA LAVOURA

- TABELA E FIGURAS ILUSTRATIVAS

Teores foliares dos macro e micronutrientes


em duas lavouras de tomate, A e B.
Amostra

Ca

Mg

Cu

Fe

Mn

Mo

Zn

------------------ g kg-1---------------------

------------------ mg kg-1---------------------

56

60

23

12

19

72

25

152

73

0,9

122

103

13

122

54

532

459

0,2

35

Amostras de folhas recm-maduras com pecolo por ocasio do primeiro fruto.

Fertigrama foliar do tomateiro; padro = faixa hachurada: folha


recm-madura com pecolo por ocasio do primeiro fruto.
Amostra A

Amostra B

Fertigrama representativo do equilbrio nutricional em


lavouras cafeeiras de alta e baixa produtividade da
regio de Patrocnio

Fertigrama representativo do equilbrio nutricional em


lavouras cafeeiras de alta e baixa produtividade da
regio de Manhuau

c) DRIS (Sistema Integrado de Diagnose


e Recomendao) (BEAUFILS, 1973)
CONSIDERA O EQUILBRIO NUTRICIONAL
PROGRAMAS DE COMPUTADOR QUE
FAZEM COMPARAO DAS RELAES
DOS NUTRIENTES DA AMOSTRA, DOIS A
DOIS, COM AS DO PADRO

SO OBTIDOS OS NDICES DRIS


PARA CADA NUTRIENTE (M):
. NEGATIVO - M DEFICIENTE
. POSITIVO - M EXCESSIVO
. ZERO OU PRXIMO - M TIMO
- EM RELAO AOS DEMAIS

PROGRAMAS/SOFTWARES
DRIS
CLCULOS NDICES DRIS SO COMPLEXOS
ANLISE FOLIAR COMPLETA = 11 NUTRIENTES (110 combinaes
2 a 2 nutrientes)
MERCADO: PROGRAMAS PARA ALGUMAS CULTURAS
. IPNI: www2.ipni.net/ppiweb/DiagNutricional.nsf/$Login?OpenForm
Algodo, Caf, Citros, Milho, Soja, Ma, Manga e Eucalipto

. EMBRAPA SOJA: www.cnpso.embrapa.br/dris/


Soja

IBNm = 23,5

3. CONSIDERAES FINAIS
ANLISE QUMICA DO SOLO:
MTODO QUALITATIVO e QUANTITATIVO
PREVENIR PROBLEMAS NUTRICIONAIS
SOLO - MEIO HETEROGNEO

ANLISE DA PLANTA: INTEGRAO DE FATORES


QUE AFETAM:
DISPONIBILIDADE DOS NUTRIENTES NO SOLO
NUTRIO DAS PLANTAS
MTODO QUALITATIVO

ANLISE QUMICA DO SOLO EFICIENTE:


NECESSIDADE DE CORREO E DOSES
P, K, Ca, Mg
ANLISE DE PLANTAS ACOMPANHAMENTO

ANLISE DA PLANTA/GRANDE INTERESSE:


. N e MICRONUTRIENTES

ANLISE DO SOLO x ANLISE DA PLANTA:


SOLO - VANTAGEM:
POCA PREVENIR
PLANTA - CICLO AVANADO
POUCAS INFORMAES DE DOSES:
- DOSES DE N PARA PERENES
- AJUSTE DO PLANO DE ADUBAO

CONCLUSO: ANLISE DE PLANTA = COMPLEMENTAR