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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


E.A.P. DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

TINTURAS DE PLANTAS
MEDICINALES
DOCENTE

Dra. Cecilia Yanett, REATEGUI VALLADOLID

CURSO

INDUSTRIAS DE PLANTAS MEDICINALES Y ORNAMENTALES

Hunuco 2015

PLANTAS MEDICINALES
Las plantas medicinales tienen multitud de
propiedades beneficiosas para la salud, y la
efectividad de estas propiedades depende en
muchos casos de la forma en que se manipulan sus
principios activos. Cuanto ms "natural"
consumamos la planta, mejor, ya que el principio
activo permanecer intacto y con todo su potencial
y no estar alterado con otras sustancias qumicas
externas.
Podemos consumir las plantas medicinales de muchas maneras diferentes, y la mayora
son ms saludables que en forma de pastilla o cpsula. Por ejemplo podemos consumirlas
frescas o desecadas para elaborar infusiones, para elaborar tnicos, o jabones naturales,
sus semillas y hojas para aderezar ensaladas o postres o en molidas en forma de especias.
Pero cuando necesitamos aprovechar todo su potencial y principio activo puro para
obtener resultados rpidos, sin duda las tinturas, junto con los aceites esenciales puros,
son la mejor manera de consumir plantas medicinales.

TINTURAS DE PLANTAS
MEDICINALES
Las tinturas son una excelente manera de
conservar las propiedades de las plantas,
transformadas en un concentrado lquido que
se prepara a menudo aprovechando las
virtudes disolventes del alcohol, y que tienen
algunas ventajas:
Versatilidad: las tinturas pueden utilizarse
con multitud de finalidades, ya sea en uso
interno, externo, como materia prima para
realizar otros preparados, en baos,
cosmtica natural, etc.
Concentrado de propiedades: muy pocas gotas concentran las propiedades
de una buena cantidad de planta.

VENTAJAS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
Las plantas duran ms as: alargan la vida de nuestras plantas medicinales en
el botiqun natural.
El alcohol puede extraer ms propiedades: en muchos casos el alcohol es
capaz de extraer ms principios activos que el agua de la infusin o de la
decoccin.
Escogemos la materia prima y la podemos usar muy fresca: podemos bien
adquirir toda la materia prima en un lugar de confianza, o emplear la planta
recin cortada.
Disponibilidad de las plantas: la tintura nos garantiza que tendremos la planta
por ms tiempo en perfectas condiciones disponible en la despensa, sin tener
que preocuparnos por renovar productos peridicamente para un momento
de necesidad.
Cuando hay poco tiempo o se tiene poca ayuda: pueden ser una buena
solucin para quienes tienen poco tiempo, o para aquellos que viven solos o
no tienen a nadie que les pueda hacer preparados de plantas cuando estn en
baja forma y se las quieren tomar.

ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
La tintura, tambin llamada tintura madre, de una planta se obtiene despus
de dejar macerar la parte ms aprovechable de la planta durante das en
alcohol y agua.
En tinturas de alta calidad se utiliza la planta fresca, no desecada,
sumergiendo la parte de la planta donde reside mayor cantidad de principio
activo, es decir dependiendo de la planta en concreto, se utilizarn sus hojas,
sus tallos, su raz, sus semillas, etc.
Despus de varios das de maceracin, se cuela la mezcla y se obtiene la
tintura con todo el principio activo de la planta en estado puro y alta
concentracin, y todas sus propiedades medicinales listas para consumir.

ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Se necesita mucha cantidad de planta
fresca para obtener unas gotas de aceite
esencial y en unos mililitros de tintura,
por ejemplo, se utiliza aproximadamente
1 kilo de cola de caballo para obtener una
tintura de 50 ml. Analizando un poco este
dato, enseguida nos daremos cuenta de
que la efectividad de una tintura es
mucho ms elevada que por ejemplo una
infusin, as que por eso, cuando
necesitamos un efecto rpido y con
resultados ms inmediatos, sin duda
debemos optar por la tintura.

ELABORACIN DE TINTURAS
DE PLANTAS MEDICINALES
MATERIA PRIMA E INSUMOS
Planta
Cuando hablamos de plantas nos referimos tanto a las hojas, tallos, flores, cortezas, como
a sus races y semillas o frutos.
Podemos realizar los macerados con planta fresca, esto acorta la duracin de las tinturas,
pero enriquece bastante el producto final en cuanto a sus propiedades.
Las tinturas sern elaboradas con plantas cultivadas de forma orgnica para garantizarnos
un macerado libre de restos de txicos.
Alcohol
Se suele utilizar el vodka o el aguardiente, al ser ms neutros, aunque sirve cualquier otro
similar como brandy, ron, etc. La graduacin puede oscilar entre un mnimo del 40% de
alcohol, y hasta el 70%. Si lo que se quiere extraer son resinas, entonces nos inclinaremos
por las graduaciones ms altas.
Debe usarse siempre alcohol apto para consumo. Si se va a emplear slo de forma
externa, tambin nos servira el alcohol que venden en las farmacias, el clsico de 96 o
70, pero con este jams haremos preparados para uso interno.

ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Los Envases
Se utilizan envases de cristal que podamos
cerrar bien, limpios y esterilizados, y los
llenaremos con la planta ya sea entera,
cortada, picada, molida, pulverizada;
dependiendo de nuestras preferencias.
Lavaremos y secaremos bien las plantas si
son frescas. Despus rellenamos el envase
hasta arriba con el alcohol, removemos
todo el contenido, lo cerramos y lo
almacenamos en un lugar oscuro pero
clido. No hay que olvidar etiquetarlo
bien, detallando la fecha y los
ingredientes.

MTODOS DE ELABORACIN DE
TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
MTODO SIMPLE
Planta fresca: se llena el envase hasta arriba con
la planta. Si la hemos picado o cortado llenamos
el envase sin apretar, si la planta est entera o
casi entera, entonces podemos apretarla bien en
el envase pues an as quedar bastante espacio
para el alcohol.
Planta seca: se llena el envase desde una cuarta
parte hasta tres cuartas partes, dependiendo de
la planta que estemos usando, de que si est
pulverizada, cortada o entera, y de lo
concentrada que queramos la tintura. Hay que
tener en cuenta que la planta seca va a absorber
alcohol, por lo que si llenamos demasiado el
envase puede que al final apenas nos quede
tintura.

MTODOS DE ELABORACIN DE
TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
MTODO AL PESO/VOLUMEN
Planta fresca: una parte de planta
por dos de alcohol, 1:2. Por ejemplo,
100 gramos de planta, 200 ml. de
alcohol.
Planta seca: una parte de planta por
cinco de alcohol, 1:5. As por 100
gramos de planta seca se usaran 500
ml. de alcohol.

ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Maceracin:
En general a partir de 7-15 das de maceracin ya
podemos tener la tintura hecha, y se puede dejar
hasta varios meses. Un promedio de entre 4-6
semanas puede ser una buena opcin.
Durante
el
perodo
de
reposo
de
la
tintura agitaremos el envase o removeremos el
contenido peridicamente, mejor a diario,
observando siempre que la planta quede totalmente
cubierta por el alcohol. Los primeros das podramos
notar que el nivel de alcohol desciende, hay que
cubrir de nuevo hasta arriba.

ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Filtrado:
Es aconsejable al filtrar usar coladores de tela,
varias gasas, algodn, filtro de papel, un pao bien
esterilizado, etc. para poder extraer bien todo el
lquido que la planta ha absorbido y que es
extremadamente valioso, y a la vez asegurarnos de
que no quedan restos de planta en la tintura.
Pasaremos la tintura a un envase de cristal
oscuro, etiquetaremos el envase detallando la
fecha y el contenido, y almacenaremos en un lugar
alejado de fuentes de calor y de la luz, tambin se
pueden conservar en el refrigerador.

TIEMPO DE VIDA TIL DE TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
Depender de las condiciones de conservacin y
de manipulacin, de la graduacin del alcohol
utilizado, si se ha hecho con la planta fresca
(mayor contenido de agua) o seca, etc., pero en
general se puede decir que una tintura de planta
seca puede mantenerse un mnimo de 5 aos en
buen estado.
Si se ha hecho con una planta muy rica en agua
la duracin puede ser bastante menor, desde
semanas, meses, hasta varios aos. Cuanta ms
agua tenga la materia vegetal, y menor sea la
graduacin del alcohol, menor ser el tiempo de
duracin. Podemos guardarla en el frigorfico
para que se conserve por ms tiempo.

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
USO INTERNO
Podemos garantizar el uso de las tinturas fabricadas con una materia prima excelente
y un proceso que garantiza una magnfica calidad, pero desconocemos la
concentracin de principios activos, pues las plantas no siempre tienen la misma
cantidad, dependiendo de la poca, lugar de recoleccin, proporciones al preparar la
tintura, etc, por lo que a la hora de ingerirlas siempre hay que mantener muy presente
el principio de precaucin y de la dosis mnima.
Diluida en agua:
Se puede empezar por entre 2 a 5 gotas, varias veces al da (por ejemplo 3 veces)
disueltas en un poco de agua, infusin, zumo, y se puede llegar hasta 20-25 gotas
por toma o incluso ms, dependiendo de mltiples factores, y de que si vemos que
apenas notamos el efecto en dosis menores. En algunos casos puntuales se pueden
llegar a tomar unas pocas gotas cada pocos minutos (por ejemplo tintura de jengibre
en caso de acidez estomacal hasta que se pase).

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
USO EXTERNO
Las tinturas pueden ser un excelente
complemento en uso externo y las posibilidades
de aplicacin son diversas.
Se pueden usar directamente o mezcladas con
otros elementos para desinfectar, masajear un
rea dolorida, en un bao, aadidas a
preparaciones cosmticas, para problemas de piel,
cabello, como enjuague bucal, gargarismos, etc.
Tambin se pueden utilizar a modo de compresa.
Las compresas se pueden preparar de muchas
maneras, bien empapando un pao en la tintura
pura, o en la tintura diluida en agua, infusin,
vinagre. Podemos tapar la compresa con un pao
seco para potenciar su accin.

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
Tinturas: va interna
Cuando necesitamos ingerir la esencia de la planta medicinal podemos hacerlo
ingiriendo su tintura administrndola en gotas.
Existen tinturas puras muy eficaces :
tintura de cola de caballo: para la retencin de lquidos y reducir volumen
tintura de cardo mariano: recupera el hgado y depura el organismo despus
de excesos o tratamientos agresivos
tintura de harpagofito: para reducir la inflamacin en caso de artrosis o
lesiones musculares
tintura de hinojo: para mejorar la digestin y aliviar o prevenir los gases
tintura de alcachofa: para depurar, evitar la retencin de lquidos y reducir
volumen
tintura de pasiflora: para relajarse y combatir el insomnio
tintura de gingseng: para aumentar la resistencia y la fuerza, aliviar el
cansancio y mejorar el nimo

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
tintura de vid roja: para mejorar la circulacin sangunea, varices,
hemorroides, piernas cansadas.
tintura de equincea: mejora el sistema inmunolgico y ayuda a combatir
los resfriados, fiebre, gripe, etc.
tintura de prpolis: aumenta las defensas de tu organismo, lo fortalece y
previene enfermedades
tintura de ginkgo biloba: mejora la circulacin sangunea cerebral, mejora
la memoria y previene mareos, vrtigos, trombos, etc.
tintura de ua de gato: mejora el sistema inmunolgico y ayuda a
combatir enfermedades y estados carenciales
tintura de sabal: indicada para controlar la incontinencia y los problemas
de la prstata (prostatitis)
tintura de espino blanco: reduce el colesterol en sangre y reduce la
hipertensin

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
Tambin existen tinturas mixtas, basadas en diferentes combinaciones
de plantas medicinales:

tintura pulmoplan: favorece la expectoracin y alivia dolencias


respiratorias (tomillo, pino, malvavisco, drosera, eucalipto)
tintura femiplan: alivia los trastornos menstruales y derivados de la
menopausia (actea, valeriana, diente de len, salvia, abedul)
tintura dermaplan: ayuda a recuperar el equilibrio y la salud de la piel
(bardana, cardo mariano, t verde, olmo, ortiga)
tintura calmoplan: reduce la ansiedad y el insomnio (valeriana,
pasiflora, melisa, tila, avena)
tintura transiplan: regula el trnsito intestinal y alivia el estreimiento
(sen, alcachofa, manzanilla, enebro)

USOS DE LAS TINTURAS DE


PLANTAS MEDICINALES
Se administran en forma de gotas,
por ejemplo 30 gotas de tintura de
diente de len disueltas en agua o
en una infusin, tomado en ayunas
nos ayudar a eliminar lquidos
durante todo el da. Se suelen
realizar tratamientos de 10 das
aproximadamente,
pudindose
repetir el tratamiento las veces
necesarias, dejando una semana de
descanso entre uno y otro.

PRECAUCIONES EN EL USO DE LAS


TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
No hay que caer en el miedo infundado a
los preparados de plantas, al menos no
ms en general del que deberamos
tenerle a cualquier medicamento de venta
libre cargado de posibles efectos
secundarios, pero tampoco en la
inconsciencia de pensar que los remedios
naturales son inocuos.
Las tinturas como concentrados muy
activos de las virtudes de las
plantas, pueden ser txicas si se
sobrepasan las dosis adecuadas. As pues,
tendremos
muy
en
cuenta
las
recomendaciones sobre toxicidad de cada
planta y seremos conscientes de que una
tintura tiene mayor potencial de toxicidad
al ser un concentrado.

PRECAUCIONES EN EL USO DE LAS


TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
No todas las plantas son adecuadas para preparar en
tintura, algunas pueden ser muy txicas, por lo tanto
antes de hacer una tintura hay que asesorarse bien.
Tampoco es recomendable, a no ser que un mdico
lo indique, complementar el uso de medicamentos
con las tinturas, pues es poca la informacin y los
estudios que hay sobre interacciones.
La cantidad de alcohol que ingerimos con la tintura es
realmente baja, sobre todo si tenemos en cuenta que
slo se toman por gotas, que adems no son alcohol
puro, sino que solamente tienen una proporcin del
mismo. No obstante, aquellas personas que no
deban tomar alcohol, deben evitar las tinturas.

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