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FarofadeCebolaQueimada

ReceitaenviadapelaMarilene,colegacapixabaquejurouqueessafarofasucessolpara
asbandasdela!Conformeconteinopostdeontem,fizessafarofinhaparalevarno
churrascodoniverdaminhaamiga.supersimples,masficamuuuuitosaborosa!Emesmo
quemtorceonarizparacebolavaigostar,podeacreditar!
Comecetorrandoafarinha(usei1pacotede500g),conformeensineinessepost>aquiereserve.
Fatieemrodelasfinas3cebolasmdiasefriteasemumamisturade1/3xcaradeleocom3colheres
(sopa)demanteiga.

Essaquantidadedegorduranecessriaparadarsaborfarinha,sediminuirficarsecae
semgosto.
Amedidaemqueacebolaforfritando,oleovaicomearaespumar.Mantenhaacebola
nofogoatficarmarrom,eladeveficarqueimadinhamesmo.

Junteafarinhatorradaeacerteosal.
Porminhacontaeuadicioneiaindaumpoucodeumtemperodesidratadoquelevaalhoe
cebolaemflocos.Ficouumadelcia!!!Acebolaficaadocicadaecrocante!Luxo!