0 valutazioniIl 0% ha trovato utile questo documento (0 voti)
8 visualizzazioni1 pagina
1. Se spală cartofii şi se pun la fiert întregi cu apă şi cu sare. După ce au fiert, se scot din apă şi se lasă să se răcească.
2. Cartofii se curăţă de coajă cu ajutorul unui cuţit special, se taie cubuleţe şi se aranjează într-o tavă tapetată cu unt, pesmet şi mozzarella rasă pe răzătoarea mică.
3. Cartofii fierţi se acoperă cu un strat gros de mozzarella, se presară busuioc pisat şi un praf de nucşoară şi se bagă la cuptor.
Cartofii gratinati se servesc calzi, ca garnitură, dar sunt foarte buni și ca fel principal.
1. Se spală cartofii şi se pun la fiert întregi cu apă şi cu sare. După ce au fiert, se scot din apă şi se lasă să se răcească.
2. Cartofii se curăţă de coajă cu ajutorul unui cuţit special, se taie cubuleţe şi se aranjează într-o tavă tapetată cu unt, pesmet şi mozzarella rasă pe răzătoarea mică.
3. Cartofii fierţi se acoperă cu un strat gros de mozzarella, se presară busuioc pisat şi un praf de nucşoară şi se bagă la cuptor.
Cartofii gratinati se servesc calzi, ca garnitură, dar sunt foarte buni și ca fel principal.
1. Se spală cartofii şi se pun la fiert întregi cu apă şi cu sare. După ce au fiert, se scot din apă şi se lasă să se răcească.
2. Cartofii se curăţă de coajă cu ajutorul unui cuţit special, se taie cubuleţe şi se aranjează într-o tavă tapetată cu unt, pesmet şi mozzarella rasă pe răzătoarea mică.
3. Cartofii fierţi se acoperă cu un strat gros de mozzarella, se presară busuioc pisat şi un praf de nucşoară şi se bagă la cuptor.
Cartofii gratinati se servesc calzi, ca garnitură, dar sunt foarte buni și ca fel principal.
1. Se spal cartofii i se pun la fiert ntregi cu ap i cu sare.
Dup ce au fiert, se scot
din ap i se las s se rceasc. 2. Cartofii se cur de coaj cu ajutorul unui cuit special, se taie cubulee i se aranjeaz ntr-o tav tapetat cu unt, pesmet i mozzarella ras pe rztoarea mic. 3. Cartofii fieri se acoper cu un strat gros de mozzarella, se presar busuioc pisat i un praf de nucoar i se bag la cuptor. Cartofii gratinati se servesc calzi, ca garnitur, dar sunt foarte buni i ca fel principal.