Receita de Baiao de Dois

Receita de Baião de Dois com

Carne de Sol

ingredientes

3 copos de arroz;
2 copos de feijão de corda;
5 fatias de calabresa;
50 grs de toucinho em cubos;
50 grs de queijo coalho;
200 grs. de carne seca cozida e desfiada;
2 cebolas grandes picadas;
3 galhos de coentro

preparo

Cozinhe o feijão em panela comum sem amolecer muito.

Frite o toucinho e a calabresa até dourar.

Junte a cebola e o coentro.

Coloque a carne seca e deixe fritar mais um pouco.

Junte o feijão e misture, acrescente o coentro, arroz e pedaços de queijo coalho.

Sirva com farinha de mandioca acompanhada de pimenta.

Rendimento: 4 pessoas

Lista de Receitas

Receita de Acaraje
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Receita de Baiao de Dois
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Escondidinho com carne seca
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Bolo de Aipim

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3a.feira a Sábado Bar e Restaurante Delivery

funciona das 11:55 h as 23:30 h ROTA DO ACARAJE região de Santa Cecília,
Higienópolis e Vila Buarque
GASTRONOMIA BAIANA
Domingo
rua Martim Francisco 529/533,
funciona das 11:55 h as 22:00 h Eventos
e a cozinha fecha as 20:30 h
Santa Cecília, São Paulo-SP Grande São Paulo e Vale do Paraíba
 (11)3668-6222 (11)3825-3984 (11)3892-6222

restaurante@rotadoacaraje.com.br
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Pescada Marota - pescada branca empanada, acompanha arroz de castanha e

purê de maçã verde agridoce