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Con frecuencia, el secado se lleva a cabo en un gabinete cerrado, donde las

paredes irradian calor al slido que se esta secando. Ademas, en algunos casos,
el solido puede estar depositado en una bandeja metlica, y tambin existe una
transferencia de calor por conduccin a travs del metal hacia el fondo del lecho
slido.

la velocidad de secado Rcmediante la ecuacin

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