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ALUMNO: LUIS BELTRAN TORRES.

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PLAN DE NEGOCIOS PARA JUGUERIA

IDEA:
La siguiente informacin es sobre un plan de negocios para juguera, un negocio
dedicado a la preparacin y venta de jugos, ensaladas de frutas y otros.
JUSTIFICACION:
Las jugueras tienen como actividad principal la venta de jugos. Adicional mente
pueden ofrecer ensaladas de frutas, sanguches, postres, empanadas, refrescos,
etc., dependiendo de lo que los clientes quieran consumir. Pero siempre dando la
idea de un ambiente de comida sana y saludable.
POR QU?
Este negocio puede llegar a ser muy rentable, todo va depender como otros
negocios del grado de compromiso o sacrificio en cuanto a los horarios y una
dedicacin exclusiva para poder satisfacer la demanda diario de los productos por
parte de los clientes.
INFORMACIN:
MISIN DEL NEGOCIO
Incentivar lo natural brindando alternativas de vida saludable en un entorno
atractivo y relajante; rescatando nuestras races nativas con creatividad e
innovacin para el bienestar integral de nuestros clientes.
PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA JUGUERIA.
Ser una empresa lder a nivel local en cuanto a calidad de servicio, productos
naturales, sanos y deliciosos; que brinda confort, diversin y relax en un ambiente
que estimula los sentidos.
PRODUCTOS Y SERVICIOS A COMERCIALIZAR
Principalmente hablamos de elaboracin de jugos de fruta fresca y de temporada.
Tambin atendemos eventos sociales, con catering para los momentos festivos de
toda ocasin, para variar y degustar a gusto del cliente con un ambiente fresco y
tranquilo.
PERSONAL A CONTRATAR
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El personal ms que necesario para la puesta en marcha del negocio de una

Juguera sera el siguiente:

Ayudante de Juguero
Personal de atencin al pblico
Cajero
Vigilante (opcional)

PROVEEDORES

Los proveedores sern nuestra mano derecha, porque son los que nos
traern la materia prima (frutas), por tal motivo desde el inicio y despus de
cotizar precios y analizando precio/calidad, se debe desarrollar una relacin
muy buena con los proveedores.

As mismo tenemos en cuenta bolsas y empaques para la distribucin de

los jugos para el delivery, en materiales de buena presentacin y que sea
bien visto por nuestros clientes.

LEGALIZACIN DEL NEGOCIO

Para iniciar las actividades, se debes elegir si lo hare como persona natural
con negocio o si conformare una sociedad. En el caso ltimo se debe hacer
los pasos para formalizar y establecer los montos de capital, maquinaria o
mano de obra que aportarn cada uno de los socios.

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