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basta para satisfacer las necesidades de nutrientes de casi todas las personas
sanas (cerca del 98 por ciento) de una poblacin dada. En cuanto a las caloras,
la cantidad diaria recomendada se basa en el promedio de una poblacin dada.
Macronutrientes Grasas, protenas y carbohidratos necesarios para una
amplia gama de funciones y procesos corporales.
Micronutrientes Vitaminas y minerales esenciales que el organismo necesita
en cantidades minsculas durante todo el ciclo de vida.
Necesidades nutricionales La cantidad de energa, protenas, grasas y
micronutrientes necesarios para que una persona lleve una vida saludable.
FUENTE: http://www.unicef.org/lac/Nutrition_Glossary_ES.pdf GLOSARIO DE
NUTRICION ABRIL 2012