Po de trigo sarraceno sem glten

1 chvena de ch de mistura de farinha sem glten para po

1 chvena de farinha de trigo sarraceno
3 colheres de ch de fermento sem glten
1/2 colher de ch de sal
2 colheres de acar ou geleia de agave
1 ovo
1 chvena de leite de soja ou arroz
1/2 chvena de leo
sementes q.b.
Pr-aquea o forno a 180.
Prepare uma forma de bolo ingls com cerca de 20 cm.
Numa tigela misture os ingredientes secos: as farinhas, o sal, o
fermento e o acar.
Bata o ovo com um garfo e junte-o no preparado das farinhas.
Junte o leo e o leite.
Bata com a batedeira.
Coloque na forma , alise a superfcie e salpique com sementes.
Leve ao forno cerca de 40 minutos, at estar cozido.
Coloque a arrefecer numa rede antes de partir.
Bom apetite!