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Alimentos
Cantidad
Leche
Queso
Huevo
Carne
2 tazas por da
1 a 2 tajadas al
da
Interdiario
Diario
Fruta
2 raciones al da
Verduras
2 a 3 raciones
diarias
Cereales y
granos
Tubrculos
Legumbres
Pan
Grasas
Azcares
Bebidas
En los desayunos
Unidad por da
2 veces por
semana (una
taza)
01 unidad (por la
maana)
Lo necesario
Lo necesario
2 litros por da
MEN SUGERIDO
DESAYUNO:
vaso o ms de jugo de fruta con
miel o algarrobina.
Leche
Cereal con fruta.
Pan
Huevo
Fruta fresca o en jugo.
LONCHERA:
Sndwich
Fruta
Refresco de la casa.
ALMUERZO:
Sopa de verduras con cereales.
Pescado frito con arroz, papas.
Tipo y forma
Evaporada, en polvo, fresca, de soya
En todas sus formas, yogurt 2 veces a la
semana
En cualquier forma de preparacin.
Res, cerdo, pollo, pescado (almuerzo y
cena)
Todas, ctricas, rojas y amarillas, palta y
aceituna.
Todas de preferencia verde, oscura y
amarilla.
Quinua, quiwicha, avena, smola, trigo,
arroz, fideo, maz, etc.
Papa, camote, yuca, choclo (en el
almuerzo)
Lentejas, frijoles, arvejas, garbanzos,
pallares.
Pan blanco, galletas, etc.
Aceite vegetal, margarina.
Blanca, rubia, miel, algarrobina.
Infusiones, jugos de frutas, te claro,
cebada, agua.
Ensalada de espinaca con
zanahorias
Fruta ctrica.
Refresco de pia
A MEDIA TARDE
Arroz con leche, mazamorras
Fruta cocida.
CENA
Elegir entre estas opciones:
1. Pollo al horno.
2. Arroz.
3. Comida (solo el guiso)
4. Sopa con pollo.