Costumbres , bendiciones , comidas de la noche de

Rosh Hashana

Costumbre Ashkenaz
Costumbre Sefarad

Costumbre ashkenaz
En la cena es costumbre augurarse un buen ao. Sumergimos
en -miel un -porcin de la jal, sobre la que se ha
pronunciado el Hamotz (Que extraes el pan), y despus de
consumir un trozo del tamao de una aceituna, decimos"Sea
Tu voluntad, oh Seor, Dios nuestro, renovarnos un ao feliz y
placentero".
Despus mojamos en miel un trozo de manzana dulce y
decimos la bendicinBor per haetz (Que creas el fruto del
rbol) y despus de comerlo, recitamos nuevamente: "Sea Tu
voluntad, oh Seor, Dios nuestro, renovamos un ao feliz y
placentero".
Tambin es costumbre comer la cabeza de algn animal y
decir: "Sea Tu voluntad, que seamos una cabeza (amo)". Es
preferible obtener la cabeza de un cordero, que tambin
servir como recordatorio del carnero tomado en sustitucin
de Isaac.
Tambin comemos vegetales, el nombre de los cuales tiene
connotacin de buena suerte, tales como las zanahorias, en
nuestro pais llamadas mem (que significa "aumento"), y
decirnos: "Sea Tu voluntad que nuestros mritos aumenten".
Tambin es meritorio procurar para esta ocasin pescado que
simbolice fertilidad, pero no ha de ser cocido en vinagre, en
razn de que en Rosh Hashan no se consumen alimentos
agrios o amargos. Tambin se debe consumir carne y
repostera. Es bueno estudiar la Tor estando an a la mesa.
Algunos acostumbran estudiar la Mishn en la parte que trata
sobre Rosh Hashan o Ao Nuevo.
Costumbre Sefarad
Dtiles
El motivo por el cual se comen dtiles en Rosh Hashana se
debe a que en hebreo la palabra "tamar" (dtil) se asemeja a
la palabra "tamu" que significa "exterminen", lo cual Pedimos
para nuestros opresores.

Se toma el dtil y se bendice:

Pedimos: Bendito Tu, Dios nuestro, Dios Rey del universo
que crea el fruto del rbol.
Fontica: Baruj ata Ad-Nay elohenu melej aolam bore peri
haetz
Come un poco del dtil y luego dice:
Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros padres que
se extingan nuestros enemigos, nuestros adversarios y todos
los que buscan nuestro mal.
Fontica: Ieh ratzn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu sehitam oibenu veson-enu vejol mebakshe raatenu.
Despus de recitar este pedido se vuelve a probar del dtil
Granada
La granada es una de las frutas que tiene ms semillas en su
interior, hay quienes dicen que contienen alrededor de 613
semillas. Por eso comemos granada en Rosh Hashana para
desear que nuestras mizvot (que son 613) se multipliquen
como las semillas de este fruto.
Se toma la granada y dice
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que se multipliquen nuestros mritos como la
granada.
Fontica: Ieh razn milefanej Ad-Nay elohenu veioh
abotenu sheirbu sajiotenu carimon.
y se prueba de la granada
Manzana
La manzana que se come en Rosh Hashana cocida con azcar
o sumergida en ella, representa nuestro deseo de ser
merecedores de un ao dulce lleno de felicidad.
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que se renueve un ao bueno y dulce, desde el
principio del ao hasta el final del ao.
Fontica: Ieh ratzn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu shetithadesh alenu shana toba umetuka merreshit
ashana vead aharit ashana.
Lubie
Se come en Rosh Hashana lubie (frijoles de cabecita negra)
por ser que estos crecen en grandes cantidades, y de la
misma forma anhelamos que se multipliquen nuestros

preceptos.
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que se multipliquen nuestros mritos como la rubia
(lubie).
Fontica: Ieh razn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu sheirbu sajiotenu karubia.
y se prueba del lubie.
Zapallo
El zapallo en hebreo llamado "Kara" se asemeja a la
palabra "shetikra" o sea "que rompas", lo que pedimos a Dios
que haga con los malos decretos.
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que quebrantes los malos decretos y que invoquen
ante t nuestros mritos.
Fontica: Ieh razn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu shetikra roa guezar dinenu veikarehu lefaneja
sajiotenu.
y se prueba del zapallo
Puerro
Se coloca en Rosh Hashana "Carti" o sea puerro por que en
hebreo esta palabra se parece a "icaret" lo que significa
"destruyan", lo cual Pedimos a nuestros adversarios.
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que se destruyan nuestros enemigos y nuestros
adversarios y todos los que buscan nuestro mal.
Fontica: Ieh razn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu shistalku oibenu vesonhenu vejol mebakshe raatenu.
No se come el puerro y hay quienes acostumbran a probarlo
si esta cocido.
Acelga
El motivo por el cual se coloca acelga en Rosh Hashana, se
debe a que en hebreo "silka" se asemeja a la
palabra "stalku" que significa desaparezcan, lo cual Pedimos
para nuestros enemigos.
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que se escapen nuestros enemigos, nuestros
adversarios y todos los que buscan nuestro mal.
Fontica: Ieh razn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh

abotenu shistalku oibenu vesonhenu vejol mebakshe raatenu.

no se come la acelga y hay quienes acostumbran a probarla
si est cocida.
Cabeza de cordero
La cabeza de cordero se eligi para simbolizar que siempre
ocupemos puestos importantes en lo que respecta al
cumplimiento de la Tora.
Y se utiliza justamente el cordero, para recordar el mrito de
nuestros patriarcas Abraham e Itzhak que cuando Dios orden
a Abraham sacrificar a su hijo no vacilaron y desearon cumplir
con la mitzva, pero Dios no lo permiti, ya que slo fue una
prueba, y en lugar de sacrificar a Izhak, ofrecieron un ciervo
en holocausto
Pedimos: Sea tu voluntad nuestro Dios y Dios de nuestros
padres que seamos primeros y no ltimos.
Fontica: Ieh razn milefaneja Ad-Nay elohenu veloh
abotenu shenie lerosh velo lesanab. vese sejer le elo shel
Itzhak Abinu beno shel Abraham Abinu alav ashalom.
y se prueba de la cabeza de cordero.