CARATULA

REA: Ciencia y
Ambiente
ALUMNA :Raissa Sara
Ramrez Agreda
PROFESORA:
Maril Crdova Lpez

Justificacin del tema

Yo hice mi ficha informativa
sobre la planta la alcachofa
porque quiero que conozcan
sobre ella y las propiedades
que tiene .

Que

por cierto
interesante.

es

muy

INFOGRAFA DE LA
ALCACHOFA

-Nombre cientfico:
Cynara scolymus
-Nombre comn:
Alcachofera ,
alcachofa

ORIGEN E HISTORIA
Al parecer deriva del cardo
silvestre originario del norte de
frica y sur de Europa .Los
romanos la cultivaron .Su nombre
significara palo de espinas en
rabe antiguo .Loa rabes la
llevaron a Espaa ,en donde en
zonas rurales se cultiva hasta en
pequeas cantidades para uso
familiar.

DESCRIPCIN
La

planta tiene una raz carnosa,

sumamente fuerte que se adapta
a una diversidad de suelos .Las
hojas forman una roseta al inicio,
despus se alarga el tallo floral
,cuyo
extremo
se
forman
conjuntos de flores diminutas
dispuestas en un receptculo
carnoso
llamado
fondo
comestible.

PROPIEDADES:
. Estimula el funcionamiento
adecuado del hgado
-Combate la ictericia
.Estimula la secrecin de bilis
-Desinflama la vescula biliar
.Evita la acumulacin de grasas
en el organismo

.Mejora la digestin

-Evita la formacin de gases

.Protege las paredes
intestinales
- Desintoxica el organismo
- Disminuye el nivel de acido
rico en la sangre
- Diurtica

S
R
A
O
H
P
C
U
S
A
M
N
I

C
I
A
C
R
N
G
E
T
A
U
S