por 1 presa

grande
(cocida,
deshuesada)

Hechos Nutricionales

971 kj
232 kcal

Energa
Carbohidrato

0g

Azcar

0g

Protena

26,53 g

Grasa

13,22 g

Grasa Saturada

3,683 g

Grasa Poliinsaturada

2,886 g

Grasa Monoinsaturada

5,19 g

Colesterol

Resumen Nutricional:
Cals

Grasa

Carbh

Prot

232

13,22g

0g

26,53g

Hay 232 caloras en Pollo (1 presa grande).

Desglose de Caloras: 53% grasa, 0% carbh, 47% prot.

Tamao comn de las porciones:

85 mg

Fibra

0g

Sodio

396 mg

Potasio

217 mg

12% de IDR*
(232 cal)

Desglose de Caloras:
Carbohidrato (0%)
Grasa (53%)
Protena (47%)
*Basado en un IDR de 2000 caloras
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ngredientes (g)
Tomate

1.000,00

Queso de burgos

250,00

Aceite de oliva

60,00

Oregano seco

1,00

Datos por racin peso neto: 313,00 g

Aporte por racin
Energa [Kcal]
Protena [g]
Hidratos carbono [g]
Fibra [g]
Grasa total [g]
AGS [g]

Minerales

Vitaminas

313,00

Calcio [mg]

148,00

Vit. B1 Tiamina [mg]

0,18

10,90

Hierro [mg]

2,20

Vit. B2 Riboflavina [mg]

0,20

9,80

Yodo [mg]

8,40

Eq. niacina [mg]

4,70

3,40

Magnesio [mg]

24,80
7,70

Zinc [mg]
Selenio [g]

36,90
1,60
11,40

Vit. B6 Piridoxina [mg]

Ac. Flico [g]
Vit. B12 Cianocobalamina [g]

0,36
77,30
0,41

AGM [g]

13,70

Sodio [mg]

965,00

Vit. C Ac. ascrbico [mg]

AGP [g]

2,00

Potasio [mg]

698,00

Retinol [g]

AGP /AGS

0,26

Fsforo [mg]

56,40

(AGP + AGM) / AGS

2,04

Vit. A Eq. Retincl [g]

Colesterol [mg]

9,10

Vit. D [g]

Alcohol [g]

0,00

Agua [g]

62,60
147,00

Carotenoides (Eq. carotenos) [g]

3.070,00
675,00
0,00

264,00

cidos grasos
Mirstico C14:0 [g]

0,99

Palmitoleico C16:1 [g]

Palmtico C16:0 [g]

3,90

Oleico C18:1 [g]

Araquidnico C20:4 [g]

0,00

13,10

Esterico C18:0 [g]

1,40

Omega 3 [g]

0,11

Ac. Grasos cis

AGP cis

0,33

Eicosapentaenoico C20:5 [g]

0,00

Linoleico C18:2 [g]

1,60

Docosapentaenoico C22:5 [g]

0,00

Linolnico C18:3 [g]

0,43

Docosahexaenoico C22:6 [g]

0,00

0,00

Omega 6 [g]

1,10

Omega 3/ Omega 6

0,10

1,20

Ac. Grasos trans

0,00

AGM cis

AGM trans

0,00

AGP trans

56,40

Glicina [mg]

40,00

Prolina [mg]

35,30

40,00

11,00
0,00

Aminoacidos
Alanina [mg]
Arginina [mg]

Histidina [mg]

28,20

Serina [mg]

61,10

Ac. asprtico [mg]

266,00

Isoleucina [mg]

49,40

Tirosina [mg]

25,90

Ac. glutmico [mg]

738,00

Leucina [mg]

65,80

Treonina [mg]

49,40

Lisina [mg]

63,50

Triptfano [mg]

14,10

Metionina [mg]

16,50

Valina [mg]

49,40

Cistina [mg]
Fenilalanina [mg]

2,20
51,70

Hidroxiprolina [mg]

0,00

Hidratos de carbono
Hidratos de carbono simples

cidos orgnicos

Fitosteroles

Glucosa [g]

3,40

Ac. orgnicos disponibles [g]

1,50

Fitosteroles totales [mg]

Fructosa [g]

4,30

Oxlico [g]

0,00

Beta-sitosterol [mg]

7,10

Galactosa [g]

0,00

Ctrico [g]

0,77

Campesterol [mg]

2,40

Sacarosa [g]

0,26

Mlico [g]

0,12

Estigmasterol [mg]

8,20

Lactosa [g]

0,00

Ac. Tartrico [g]

0,00

Estigmasterol D7 [mg]

0,00

Maltosa [g]

0,00

Ac. Actico [g]

0,02

Brsica-esterol [mg]

0,00

Oligosacridos [g]

0,00

Ac. Lctico [g]

0,57

Avenaesterol D5 [mg]

0,00

Avenaesterol D7 [mg]

0,00

Otros fitosteroles [mg]

0,00

Hidratos de carbono no
disponibles
Polisac. no celu.solubles [g]

0,94

Polisac. no celu. insolubles [g]

0,47

Celulosa [g]

0,94

Lignina [g]

0,71

Almidn [g]

0,00

18,10