Como Cozinhar Arroz no Micro-ondas

Antes de cozinhar lave o arroz

Para lavar o arroz, ponha a quantidade desejada num recipiente e
encha-o com gua fria. Com as mos limpas, coe o arroz na gua.
Remova a gua e repita o processo.
Certifique-se de que o recipiente grande o suficiente para suportar o
arroz depois que ele comear a expandir e aguentar a gua fervendo.
Ele dever ser pelo menos quatro vezes maior que o volume da gua
e do arroz combinados.
Num recipiente de vidro colocar 1 cebola pequena picada, 1 dente de
alho picado e 1 colherinha (ch) de sal, e 1 colher de sopa de azeite,
1 chvena de arroz (lavado) e 2 chvenas de gua
Mexer bem, colocar no micro-ondas e colocar por cima uma tampa de
plstico mas sem tapar completamente o recipiente. Ligue o aparelho
na potncia mxima por 5 minutos e v olhando, se ainda estiver com
gua, volte para o micro-ondas e repita a operao at secar bem,
sempre de 5 em 5 minutos. Depois que a gua secar o arroz est
cozido. Deixe descansar por mais 5 minutos e sirva.

Se voc estiver usando arroz branco e um micro-ondas de 700W, aqui

vo algumas sugestes:
o 1/2 xcara de arroz, 9 minutos
o 3/4 xcara de arroz, 12 minutos
o 1 xcara de arroz, 16 minutos

o 1 1/4 xcara de arroz, 20 minutos

o

1 1/2 xcara de arroz, 23 minutos