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Top nº30 Das receitas mais vistas de sempre Edição nº1 Livro online 1001 Receitas Fáceis

Top nº30

Das receitas mais vistas de sempre

Edição nº1

Livro online 1001 Receitas Fáceis

Conteúdo

Bolo de iogurte super fofo e húmido

3

Sopão da Ana Braga (Emagreça 4 Quilos em 1 Semana)

4

Bolo de Milho cremoso de liquidificador………

5

Tarte de pastel de Nata

6

Sonhos de Cenoura

7

Sumo perder peso 4kg semana

8

Bacalhau de forno delicioso

9

Sumo de Limão com Gengibre para emagrecer

10

Bolo de Ananás Molhadinho

11

Dieta para Emagrecer 5kg em 1 Semana

12

Doce da casa…………………………………………………………………………………………………………………

….… 13

Chá de maçã e canela para emagrecer e perder barriga

15

Bolo delicia de leite condensado

16

Doce de bolacha com leite condensado

17

Bebida Refrescante para Alisar barriga em 4 dias

18

Bolo de Iogurte

19

Pão Recheado com Queijo e Bacon

20

Bolo de chocolate…………………………………………………………………………………………………………

………21

Gelatina Tricolor com Leite Condensado

22

Pudim Rápido

23

Pastel de Nata

24

Bolo de Chocolate Húmido

26

Tarte de Nata

28

Rabanadas Douradas ou Fidalgas

29

Tarte de leite condensado

30

Dieta da água para perder peso

31

Bolo Húmido de Laranja com Glacé

32

Doce da avó

34

Pudim gelado de leite condensado e chocolate

35

Bolo de Laranja

36

2
2

Bolo de iogurte super fofo e húmido

Ingredientes:

1. 4 ovos

2. 1 iogurte

3. 3 copos (do iogurte) de açúcar

4. 1 copo (do iogurte) de óleo

5. 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo

6. 1 colher sobremesa de fermento em pó

de farinha de trigo 6. 1 colher sobremesa de fermento em pó Modo de preparo: 1.

Modo de preparo:

1. Ligar o forno a 180 º.

2. Juntar tudo num recipiente pela ordem a cima descrita e bater até que fique bem misturado.

3. Colocar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.

4. Vai ao forno cerca de 40 min (dependendo do forno).

5. Faz-se o teste do palito e logo que este saia seco, retirar para não ficar seco demais.

[in dicasfemininas-su.blogspot.fr]

Sopão da Ana Braga (Emagreça 4 Quilos em 1 Semana)

Ingredientes para 1 semana:

1.

4 Quilos em 1 Semana) Ingredientes para 1 semana: 1. 1 Beringela média cortada em cubos

1 Beringela média cortada em cubos

1 Nabo médio cortado em cubos

2 Maços de Cebolo picados (cebolinha)

2

Latas de Puré de Tomates (680 g)

1

Maço de Aipo picado

1

Repolho grande fatiado

1

Pacote de Sopa de Cebola (70 g)

1

Cebola média picada

3

Cenouras médias cortada

2

Chávenas de Feijão Verde picada

Sal, Caril, Salsa picada e Pimenta a gosto

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12. 4 Litros de água

Preparação:

1. Numa panela grande coloque 1 beringela média cortada em cubos, 1 nabo médio

cortado em cubos, 2 maços de cebolo picados,2 latas de purê de tomates (680 g), 1 maço de aipo picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de cebola (70 g),

1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada, 2 Chávenas de Feijão Verde picado e tempere com sal, caril, salsa picada e pimenta a gosto.

2. Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.

3. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o lume e mantenha o ponto de fervura por +/40 minutos.

[in saborintenso.com]

Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador

Ingredientes:

1 lata de milho em conserva

drenado ou 3 espigas raladas

1

1/2 xícara de chá de Leite

4

ovos

3/4 xícara de margarina

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de Polentina (eu uso Polentina ou outra marca)

de chá de Polentina (eu uso Polentina ou outra marca) 1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Unte e polvilhe uma assadeira redonda de 28cm de diâmetro e despeje a massa.

Leve para assar em temperatura média (200ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado. Desenforme e sirva frio ou quente.

[in Receitas Doces e Salgados]

Tarte de pastel de Nata

Ingredientes:

1. 1 embalagem de massa folhada

2. 4 gemas e 1 ovo inteiro

3. 1,5 dl de água

4. 250 gr de açúcar

5. 3 colheres de sopa de farinha

6. 1 pacote de natas

7. 1 dl de leite

8. casca de limão

9. 1 pau de canela

natas 7. 1 dl de leite 8. casca de limão 9. 1 pau de canela Preparação:

Preparação:

1. Forre uma forma de tarte amovivel com a massa folhada.

2. Num tachinho misture a água com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.

3. Leve ao lume durante 10 minutos. Numa tigela misture muito bem a farinha com o leite e junte-lhe as gemas e o ovo.

4. Em seguida adicione as natas e depois a calda de açúcar em fio.

5. Verta o recheio sobre a massa folhada e coloque no forno, a 180 graus, durante 40 a 50 minutos até apresentar o aspecto de um pastel de nata. Servir fresca.

[in docestemperos.blogspot.fr]

Sonhos de Cenoura

Ingredientes:

1. 30 g de fermento de padeiro

2. 0,5 dl de leite

3. 250 g de farinha

4. 500 g de cenoura cozida

5. sal, óleo, açúcar e canela q.b.

g de cenoura cozida 5. sal, óleo, açúcar e canela q.b. Preparação: 1. Comece por dissolver

Preparação:

1. Comece por dissolver o fermento em leite morno.

2. Adicione a farinha, depois a cenoura, previamente feita em puré.

3. Tempere com uma pitada de sal, amasse bem e tape com um pano.

4. Coloque em local aquecido e deixe levedar.

5. Em seguida, com uma colher retire pedaços de massa e ponha fritar em óleo quente, virando-os de vez em quando.

6. Retire com uma escumadeira e deixe a escorrer em papel absorvente.

7. Passe-os por açúcar e canela enquanto estiverem mornos.

[in natalnatal.no.sapo.pt]

Sumo perder peso 4kg semana

Para além de ser natural e super refrescante, este sumo irá ajudar-te a perder os quilinhos que achas que tens a mais num instante, vais ver!!!

que achas que tens a mais num instante, vais ver!!! Vais precisar de: Laranjas para fazer

Vais precisar de:

Laranjas para fazer o sumo

3 chávenas de ananás aos cubos

1 chávena de gengibre picado 250 ml de água

Como preparar:

Basta bateres os ingredientes no liquidificador sem adicionares, açúcar, adoçante ou mel. De seguida, coloca nas formas de fazer cubos de gelo e põe no congelador.

Como tomar:

Prepara o sumo de laranja (ou se preferires outro sumo de fruta), adiciona 1 cubo dos que fizeste ao sumo e bebe de seguida! Bebe 2 vezes ao dia, e risca da tua lista as bebidas com gás e com açúcar!

Bacalhau de forno delicioso

Ingredientes:

1. 500 g de bacalhau desalgado,

delicioso Ingredientes: 1. 500 g de bacalhau desalgado, cozido e desfiado 2. 1 kg de batatas

cozido e desfiado

2. 1 kg de batatas cozidas

3. 500 g de cebolas cortadas em rodelas

4. 10 ovos cozidos

5. 2 chávenas de azeitonas picadas sem caroço

6. 150 ml de azeite de oliva extra virgem

Preparação:

1. Cubra o fundo de um refratário grande com azeite de oliva.

2. Corte as batatas cozidas em rodelas e faça uma camada base no refratário.

3. Prossiga, sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos cozidos e azeitonas, regando com azeite de oliva.

4. Ao final, prepare um purê de batatas, bem cremoso e espalhe sobre o prato, cobrindo todas as camadas.

5. Decore a superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos.

6. Regue com o restante do azeite de oliva.

7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto por aproximadamente 40 minuntos (depende do forno) mas quando começar a cheirar, deverá estar pronto.

[in ideiasereceitas.com]

Sumo de Limão com Gengibre para emagrecer

Ingredientes:

2 Limões

500 ml de água Adoçante

1 pedaço de gengibre

Pode acrescentar umas 5 folhas de hortelã para o suco ficar ainda mais saboroso.

5 folhas de hortelã para o suco ficar ainda mais saboroso. Preparação: Juntar todos os ingredientes

Preparação:

Juntar todos os ingredientes num jarro e misturar. Nota: Deve ainda estar ciente que não basta somente ingerir sumos dietéticos e fazer dietas milagrosas, um estilo de vida saudável depende acima de tudo de um equilíbrio entre os alimentos ingeridos e um nível de actividade físico sustentável.

Fonte: fb.com/novosrurais.farmingculture

Bolo de Ananás Molhadinho

Ingredientes:

1. 250g de açucar

2. 1 lata grande de ananás

3. 5 ovos

4. 250g de farinha

5. 1 colher de sobremesa de fermento

6. Margarina para untar

7. Usei caramelo de compra

fermento 6. Margarina para untar 7. Usei caramelo de compra Preparação: 1. Comece por untar a

Preparação:

1. Comece por untar a forma com o caramelo e por cima do caramelo unte com

bastante margarina.

2. Escorra o ananás, seque 5 rodelas com um papel e disponha-as no fundo da forma.

3. Se quiser pode juntar cerejas em calda nos boracos das rodelas e nos espaços entre elas e reserve.

4. Numa tigela, bata as claras em castelo, adicionando o restante açucar aos poucos.

5. Junte depois as gemas, batendo sempre.

6. Adicione de seguida 0.5 dl da calda do ananás e a farinha peneirada com o fermento e envolva suavemente.

7. Verta para a forma sobre as rodelas de ananás e leve ao forno durante 40 minutos pré-aquecido nos 170º.

8. Espete um palito para cerificar a cozedura, retire do forno, regue com a restante calda do ananás e deixe amornar.

9. Depois desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

[in saborintenso.com]

Dieta para Emagrecer 5kg em 1 Semana

A dieta que permite perder até 5 quilos em apenas 1 semana, é bastante restritiva por ser pobre em hidratos de carbono, por isso, não é aconselhável prolonga-la por mais de 1 semana, o corpo vais buscar a gordura acumulada para ter energia para o dia, por isso vai sentir logo os efeitos e diminuir alguns centímetros.

Pequeno-almoço

1 copo de leite magro ou 1 chávena de chá verde ou branco Almoço

1. 2 fatias de presunto sem gordura

2. 1 fatia de queijo magro

3. 1 copo de chá verde ou branco

ou

1 fatia de queijo magro 3. 1 copo de chá verde ou branco ou 1. 2

1. 2 fatias de peito de peru ou frango

2. 1 fatia de queijo magro, pode substituir por 2 triângulos de queijo

3. 1 copo de chá verde ou branco

Lanche da tarde

1 copo de suco natural ou com adoçante ou 1 barrinha de cereal Jantar

1.

1 ovo cozido

2.

1 fatia de queijo branco

Ou

1.

2 fatias de presunto sem gorduras

2.

2 bolachinhas tipo cream cracker

[in espacomulher]

Doce da Casa

Ingredientes:

1. Leite Condensado 1 Lata de leite condensado

2. Leite 2 Medidas da lata de leite condensado

3. Farinha Maizena 1 colher de sobremesa

4. Ovos 5

5. Natas 1 pacote pequeno

6. Açúcar 3 Colheres de sopa

7. Bolacha Maria O necessário

8. Café Opcional

9. Leite Opcional

10. Baunilha Opcional

Opcional 9. Leite – Opcional 10. Baunilha – Opcional Preparação: 1. Começas por separar as gemas

Preparação:

1. Começas por separar as gemas das claras e reservar ambas separadamente, deita o

leite condensado para uma panela e dilui a farinha maizena no leite.

2. Agora junta as gemas a panela e o leite (com a farinha maizena) e leva a um lume brando, sempre mexendo até engrossar, quando estiver grosso, retira do lume e deita numa terrina de vidro onde vais montar o doce da casa, se fores fazer só 1 camada então deita todo, se não deita metade.

3. Agora bate as claras em castelo e á parte bate as natas com o açúcar, depois de ambas bem fofas, mistura com cuidado as duas misturas para não perderem o ar (nada de bater).

4. Por fim cria uma camada de bolacha maria (grossura de 2 bolachas uma em cima da outra) com bolacha embebida em café, ou embebida em leite morno com um pouco de essência de baunilha, depois de criada a camada, deita a mistura de claras em castelo e natas e leva ao frigorífico.

5. Se fores fazer camadas então é uma do leite condensado, depois bolacha embebida, depois natas, depois leite condensado, depois bolacha embebida, depois o resto das natas e leva ao frigorífico.

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6. Depois de um par de horas no frigorífico (ou na altura de servir) polvilha com bastante bolacha maria triturada (não fazes isso antes porque a mistura de natas ainda está muito húmida e podia tornar a bolacha maria numa papa), e já está, serve bem fresquinho.

[in iguaria.com]

Chá de maçã e canela para emagrecer e perder barriga

Para além de delicioso, este chá é digestivo e acelera o metabolismo, sendo ótimo para a

queimar a gordura. Por isso é bastante indicado para quem quer perder peso e “afinar” a

barriga.

O que precisas:

1/2 litro de água

2 paus de canela

Cascas de 2 maçãs vermelhas muito bem lavadas

Como preparar:

Junta todos os ingredientes e leve ao lume.

Deixa ferver cerca de 5 a 10 minutos.

Desliga e coa.

Como tomar:

Deves de beber 2 vezes ao dia, de manhã e á tarde.

tomar: Deves de beber 2 vezes ao dia, de manhã e á tarde. DICA: O chá

DICA:

O chá de saquinhos “maçã e canela” vendido em supermercados não tem o mesmo efeito

deste, pois se trata de um produto industrializado e, portanto, desvitalizado.

[in Dicas Femininas Su]

Bolo delicia de leite condensado

Ingredientes:

1

pacote de natas

4

colheres de açúcar

½ pacote de bolacha maria

4

colheres de sopa de manteiga

3

a 4 bananas cortadas em rodelas

2

latas de leite condensado (o melhor é

cozinhar as latas de leite condensado)

(o melhor é cozinhar as latas de leite condensado) Modo de preparo: Triture a bolacha no

Modo de preparo:

Triture a bolacha no liquidificador, coloque numa travessa e acrescente a manteiga (se ela estiver um pouco mole, melhor) e misture até formar uma pasta. Forre uma forma de fundo removível com essa massa e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe a massa arrefecer um pouco. Sobre a massa espalhe o leite condensado e por cima coloque as bananas cortadas. Depois bata as natas na batedeira até endurecer, acrescente o açúcar e espalhe sobre as bananas. Leve para gelar por pelo menos ½ hora.

[in Guia da Noiva]

Doce de bolacha com leite condensado

Ingredientes:

5 gemas

500

gr de leite

250

gr de bolacha Maria

2

dl de café forte a gosto

1

embalagem de longa de vida

3

colheres (sopa) de farinha Maizena

1

lata de leite de condensado magro

farinha Maizena 1 lata de leite de condensado magro Modo de preparo: Parta 50 gr das

Modo de preparo:

Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo coloque um pouco de leite (o restante reserve para dissolver a maizena) e junte o leite condensado previamente cozido e as natas. Numa tigela, junte as gemas e a maizena já dissolvida no restante leite. Adicione a mistura em fio, até obter uma mistura homogénea. Num pirex espalhe um pouco do creme, cubra com uma camada das bolachas passadas pelo café, e assim sucessivamente, acabando em creme. Deixe arrefecer e na hora de servir polvilhe com a bolacha triturada.

[in Me Myself & Food]

Bebida Refrescante para Alisar barriga em 4 dias

Ingredientes:

1. 3L de água

2. 1 limão

3. 1 colher de chá de gengibre em raiz

4. 12 folhas de menta frescas

5. Pepino (opcional)

Preparação:

1. Coloque cerca de 3 litros de água num jarro

(ou garrafão).

Coloque cerca de 3 litros de água num jarro (ou garrafão). 2. Use preferencialmente água filtrada

2. Use preferencialmente água filtrada certificando-se assim da sua pureza.

3. Lave um limão, corte-o em rodelas bem finas e junte-o à água.

4. Não necessita de espremer o sumo, basta apenas adicionar as rodelas à água.

5. Descasque e corte em rodelas finas um pepino, e junte-o à água.

6. Lave e adicione 12 folhas de menta frescas.

7. Rale 1 colher de chá de gengibre em raiz, ou seja, de gengibre fresca.

8. Junte a gengibre ralada à água.

9. Mexa tudo, cubra e deixe no frigorífico durante a noite.

10. No dia seguinte beba esta bebida fresca.

11. Todas as noites durante 4 dias faça uma nova bebida para o dia seguinte.

[in saborintenso.com]

Bolo de Iogurte

Ingredientes:

1. Ovo 6

2. Iogurte 1 (pode ser de sabor ou grego)

3. Farinha 3 Copos de Iogurte

4. Açúcar 3 Copos de Iogurte

5. Óleo 1/2 Copo de Iogurte

6. Fermento 2 Colheres de chá

Preparação:

Iogurte 6. Fermento – 2 Colheres de chá Preparação: 1. Separa as gemas das claras, e

1.

Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar

criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.

a

2.

A

parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois

envolve as duas misturas.

3.

Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180C até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem cozido.

[in iguaria.com]

Pão Recheado com Queijo e Bacon

Ingredientes:

1

pão de centeio médio

2

dentes alho picados

4

colheres de sopa de maionese

1 embalagem de mozarella ralado orégãos q.b.

3

fatias bacon

3

fatias chourição

orégãos q.b. 3 fatias bacon 3 fatias chourição Modo de Preparação: Iniciamos esta simples receita por

Modo de Preparação:

Iniciamos esta simples receita por cortar o pão apenas no topo e retirar o miolo com a ajuda de um garfo. Reservamos o pão e o miolo. De seguida vamos começar a preparar o recheio, começando por picar o chourição, os dentes alho e o bacon e misturar tudo com os oregãos e a maionese, para depois colocar todo o recheio dentro do pão. Depois levamos ao forno até derreter o queijo e dourar, e rodear com o miolo do pão de vai servir para comer com o recheio. Devemos de servir o Pão recheado quente e acompanhado do miolo tostado e de tostinhas.

[in Receitas e Entradas]

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

Massa:

1. 6 Ovos

2. 6 Colheres(sopa) de chocolate em pó (pode ser daquele de misturar com o leite)

3. 8 Colheres (sopa) de Açúcar

4. 1 Colher (sopa) de Fermento em Pó

5. 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina

6. 100 gr de Coco Ralado (opcional)

Cobertura

1. 500 ml de Leite

2. meia chávena de Açúcar

3. meia chávena de chocolate em pó

4. 2 colheres de sopa de Maizena

de chocolate em pó 4. 2 colheres de sopa de Maizena Modo de Preparação: 1. Bata

Modo de Preparação:

1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.

2. Adicione os ovos um a um.Envolva bem.

3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.

4. Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.

5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.

6. Verta o preparado e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos (verifique sempre se não fica cozido demais ou pouco cozido).

7. Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o chocolate e adoce com o açúcar, a seu gosto.

8. Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).

9. Espalhe este creme por cima do bolo.

Gelatina Tricolor com Leite Condensado

Ingredientes:

1. 4 gelatinas de cores

diferentes

2. 1 lata de leite condensado

gelatinas de cores diferentes 2. 1 lata de leite condensado Confeção: 1. Prepare 3 gelatinas e

Confeção:

1. Prepare 3 gelatinas e deixe-as solidificar bem. Parta-as em pequenos cubos e

reserve.

2. Bata o leite condensado com a gelatina restante, feita com 150 ml de água quente e 1,5 de água gelada.

3. Junte este creme aos cubos de gelatina e leve ao frigorífico para solidificar.

4. Pode servir o doce no próprio recipiente ou num prato, depois de desenformado.

[in docesregionais]

Pudim Rápido

Ingredientes:

1. Açúcar 250 gr

2. Gema 3

3. Ovo 1

4. Farinha 1 Colher

5. Manteiga 1 Colher de chá

6. Canela 1 Colher de chá

– 1 Colher de chá 6. Canela – 1 Colher de chá Preparação: 1. Leva-se o

Preparação:

1. Leva-se o açucar com pouca água, a lume brando, até formar ponto de espadana,

retira-se e deixa-se arrefecer.

2. Á parte, batem-se bem os ovos, juntando-lhe a farinha a pouco e pouco, em seguida a manteiga e a canela.

3. Finalmente, junta-se tudo ao açucar com o ovo inteiro préviamente batido.

4. Pôe-se tudo numa forma untada de manteiga e leva-se ao lume.

5. Coze Rapidamente.

[in iguaria]

Pastel de Nata

Ingredientes (24 pastéis):

1. 600g de Massa Folhada fresca ou

de compra

2. 500 ml de leite

3. 1 casca de limão

4. 1 pau de canela

5. 60g de farinha de trigo sem fermento

6. 500g de açúcar

7. 250 ml de água

8. 7 gemas

fermento 6. 500g de açúcar 7. 250 ml de água 8. 7 gemas Modo de Preparação:

Modo de Preparação:

1. Com o rolo da massa, estenda a massa num rectângulo.

2. Enrole a massa num rolo, acalcando bem.

3. Corte a massa em rodelas com espessura de 1,5 cm.

4. Coloque as rodelas dentro das formas dos pasteis, untadas com manteiga.

5. Com os polegares, comece a fazer pressão no centro da massa e espalhe-a até aos bordos de forma a que estes fiquem mais grossos, ficando a massa mais fininha no fundo.

6. Coloque as formas num tabuleiro de ir ao forno.

7. Dissolva a farinha num pouco de leite.

8. Leve o restante leite ao lume, junte o pau de canela e a casca de limão.

9. Quando estiver a ferver, junte a farinha e mexa bem.

10. Mexa até começar a ferver e apague o lume.

11. Num tacho, leve ao lume o açúcar e a água e mexa.

12. Depois de começar a ferver, deixe ferver exactamente 3 minutos.

13. Junte a calda de açúcar em fio ao leite e misture bem.

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14.

Coe tudo num passador e deixe arrefecer

15. NOTA: Deixe mesmo arrefecer até ficar frio.

16. Junte as gemas com o creme e mexa bem.

17. Encha as formas com o creme.

18. Leve ao forno pré-aquecido nos 250º durante 17 minutos.

19. Depois de cozidos, desenforme.

20. Sirva quentes ou frios, polvilhados com açúcar em pó ou canela em pó.

Bolo de Chocolate Húmido

Ingredientes:

1. Bolo de Chocolate Humido

2. Ovos 5

3. Chocolate de Cozinha 200gr (Ou negro mais de 50% de cacau)

4. Manteiga 200gr

5. Açúcar 150gr

6. Farinha Maizena 50gr

7. Sal Uma pitada

8. Cobertura de chocolate

9. Chocolate de Cozinha 200gr

10. Natas 50gr

11. Manteiga 50gr

– 200gr 10. Natas – 50gr 11. Manteiga – 50gr Preparação: 1. Começa por derretes o

Preparação:

1. Começa por derretes o chocolate com a manteiga em banho-maria (põe numa tigela o chocolate e manteiga, depois põe essa tigela dentro de outra maior com

água dentro, isso cria um calor mais suave para derreter o chocolate).

2. Bate os ovos com o açúcar e o sal, até criares uma mistura suave, depois mistura o chocolate derretido, até a mistura estar outra vez suave.

3. Adiciona a farinha maizena e bate outra vez até o creme ficar bem homogéneo.

4. Agora pré-aquece o forno a 180ºC e começa a untar uma forma com manteiga e forra esta com papel anti-aderente para ir ao forno (fazes isso porque o bolo é muito mole e ele vai colar a forma se não tiver bem untada e forrada).

5. Leva ao forno durante uns 20 minutos até o estar praticamente cozido, tu queres ele ligeiramente mal cozido, assim depois de sair do forno ele acaba de cozer e continua bem húmido.

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6.

Retira do forno e deixa arrefecer completamente na forma (se retirares antes ele vai desfazer), desenforma o bolo.

7. Agora fazes a cobertura, começas por aquecer as natas, até estas ferverem, depois tritura o chocolate e deita as natas a escaldar sobre o chocolate, mexe com cuidado até o chocolate derreter completamente.

8. Agora adiciona a manteiga e mistura bem até o creme ficar suave e brilhante, despeja a cobertura de chocolate por cima do bolo frio, deita no centro e depois com a ajuda de uma espátula espalha para cobrir todo o topo do bolo e já está.

[in iguaria.com]

Tarte de Nata

Ingredientes:

1. 1 Base de massa folhada

2. 150 gr de açucar

3. 50 gr de farinha maizena

4. 1 casca de limão

5. 1/2 leite

6. 4 gemas de ovos

maizena 4. 1 casca de limão 5. 1/2 leite 6. 4 gemas de ovos Preparação: 1.

Preparação:

1. Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível.

2. Num tacho leva-se ao lume o leite com o açúcar, a farinha e a casa de limão e vai- se mexendo até engrossar um pouco. Batem-se as gemas e misturam-se ao preparado anterior mexendo bem. Deita-se o preparado sobre a massa folhada e vai ao forno cerca de 25 min.

Rabanadas Douradas ou Fidalgas

Ingredientes:

1. 12 fatias de pão de véspera (cacete)

2. 5 dl de leite

3. 1 colher de sopa de manteiga

4. 350 g de açúcar

5. 2 paus de canela

6. 2 casquinhas de limão

7. 8 gemas

8. 1 clara de ovo

9. canela em pó

10. 1 cálice de vinho do Porto (facultativo)

canela em pó 10. 1 cálice de vinho do Porto (facultativo) Preparação: 1. Leva-se o leite

Preparação:

1. Leva-se o leite ao lume com manteiga, três colheres de sopa de açúcar, um pau de canela, uma casca de laranja e uma pitada de sal. Deixa-se ferver durante 5 minutos. Passam-se as fatias por este leite e dispõem-se numa travessa ou sobre

uma toalha para absorver o leite.

2. Noutro recipiente largo e baixo, leva-se o restante açúcar ao lume com 4 dl de água, um pau de canela e uma casca de limão. Deixa-se ferver durante 10 minutos.

3. Entretanto batem-se muito bem as gemas com a clara.

4. Passam-se as fatias de pão pelos ovos, introduzem-se duas a duas na calda de açúcar a ferver, e deixam-se cozer, primeiro de um lado depois do outro. Entre a cozedura de cada par de rabanadas, adiciona-se um cálice de água fria à calda.

5. Polvilham-se as rabanadas com canela e, finalmente, regam-se com a calda a que se adicionou um cálice de vinho do Porto. Servem-se no dia seguinte.

[in natalnatal.no.sapo.pt]

Tarte de leite condensado

Ingredientes:

6 ovos

1 lata leite condensado

1 rolo de massa quebrada para tarte

1 lata leite condensado 1 rolo de massa quebrada para tarte Modo de preparo: Unte uma

Modo de preparo:

Unte uma forma de tarte com margarina e forre com a massa quebrada. Junte o leite condensado com as gemas e mexa bem. Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Deite o preparado sobre a base e leve a cozer em forno médio, cerca de 30 minutos.

[in Sabor Intenso]

Dieta da água para perder peso

A dieta da água é baseada num costume oriental de beber um copo de água morna

todos os dias ao acordar, em jejum. A água morna remove a fome se bebida em jejum, reduz a ansiedade e controla a gula ao longo do dia. São cada vez mais mulheres que adoptam esse hábito e comprovam que ajuda a perder peso. Depois de beber a água morna deve esperar 10 minutos e, em seguida, tomar café da manhã. Também deve beber 2 litros de água ao longo do dia, ainda mais se o calor estiver demasiado.

A água não tem calorias, e o melhor de tudo é que ela ajuda a queimar calorias porque baixa a temperatura corporal e o corpo precisa trabalhar para recuperar a energia.

e o corpo precisa trabalhar para recuperar a energia. Cardápio da dieta da água: Jejum: 300

Cardápio da dieta da água:

Jejum:

300 ml de água morna. Observação: não se esqueça de esperar 10 minutos. Pequeno Almoço:

1 fatia de pão com manteiga ou queijo

ricota light, uma chavena de café ou chá sem açúcar, um iogurte desnatado.

15 minutos antes do almoço, beber um copo de água morna. Almoço:

1 colher de sopa de feijão preto, 2 colheres de arroz integral, carne assada (do tamanho da palma da mão), 2 tipos de legumes cozidos. Lanche:

1 barra de cereal e 15 minutos antes do jantar beber um copo de água morna.

Jantar:

sopa sem batata ou uma salada completa, ou 1 iogurte e 2 frutas. Antes de dormir beber 1 copo de chá verde. Não te esqueças que deves beber 2 litros de água ao longo do dia e fazer alguns exercícios para ajudar na perda de peso e tornar a tua dieta da água eficiente.

Bolo Húmido de Laranja com Glacé

Ingredientes:

Bolo de Laranja:

1. Ovos 6

2. Farinha 450gr (+/- 1+1/2 copos)

3. Açúcar 450gr (+/- 1+1/2 copos)

4. Óleo 150ml (+/- 1/2 copo)

5. Laranja 2 (Sumo)

6. Laranja 1 (Raspa)

7. Fermento 10gr (2 colheres de chá)

– 1 (Raspa) 7. Fermento – 10gr (2 colheres de chá) Glacé de Limão: 1. Claras

Glacé de Limão:

1. Claras 2 (De ovos grandes)

2. Açúcar 400gr

3. Limão 1/2 Sumo

4. Baunilha 5ml 1/2 Colher de chá

Preparação:

Bolo de Laranja:

1. Primeiro começa por separar as gemas das claras, bate as claras em castelo e deixa de parte (assim não tens de lavar as varetas da batedeira… dica dica heheh).

2. Bate as gemas com o açúcar e o sumo de laranja até ficar bem cremoso

3. Junta o óleo e volta a bater, até ficar bem incorporada.

4. Adiciona a farinha ao fermento e vai polvilhando esta para dentro da massa, depois adiciona a raspa de laranja.

5. Quando a massa fizer bolhas e estiver suave, para de bater.

6. Envolve com cuidado as claras em castelo na massa, nada de bater para não perder o ar preso na mistura.

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7.

Unta uma forma rectangular, com manteiga e polvilha com farinha, dispõe a massa.

8. Leva a um forno pré-aquecido a uns 180ºC durante 30 a 40 minutos até estar cozido (espeta com um palito se sair seco então já está pronto).

9. Retira do forno e desenforma ainda quente.

Glacé de Limão:

1. Super simples, bate as claras até ficarem em picos, depois adiciona o açúcar aos poucos e o sumo de uma metade de limão e um toque de essência de baunilha, volta a bater mais 1 minuto até ficarem mais rijas, guarda no frigorífico e espalha pelo topo do bolo depois de este estar á temperatura ambiente

[in iguaria.com]

Doce da avó

Ingredientes:

1 pudim flãn instantâneo

2 pacotes de natas para bater

3 colheres de sopa de açúcar em pó Bolacha Maria Café

3 colheres de sopa de açúcar em pó Bolacha Maria Café Modo de preparo: Fez o

Modo de preparo:

Fez o pudim segundo as instruções e colocou numa taça. Depois deixou solidificar. Molhou algumas bolachas em café e colocou por cima do pudim. Entretanto bateu as natas com o açúcar e dispôs por cima do restante preparado. No fim colocou bolachas Maria picadas por cima. Servido bem fresquinho.

[in Sónia Meirinho]

Pudim gelado de leite condensado e chocolate

Ingredientes:

4

gemas

1

pacote de natas

4

claras em castelo

2

chavenas de açúcar

4

colheres de água gelada

1

lata de leite condensado

4 colheres de sopa de achocolatado em pó 200 ml de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo:

(mesma medida da lata de leite condensado) Modo de preparo: Numa panela, coloque o leite condensado,

Numa panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas. Mexa, quando ferver, mexa mais 1 minuto e deixe arrefecer. Derreta o açúcar (faça uma calda) e rapidamente despeje na forma de buraco, coloque a água e o achocolatado (não precisa misturar). Coloque as natas e as claras batidas na mistura da panela (o creme já frio), mexa bem e despeje na forma de buraco. Deixe no frio até congelar bem, e depois retire, aqueça um pouco o fundo da forma no bico do fogão, e desenforme. Atenção depois de desenformar, pode continuar aquecendo a forma para ter mais calda, e despeje sobre o pudim gelado.

[in Viva Florinda]

Bolo de Laranja

Ingredientes:

1. 250 g de farinha

2. 250 g de açúcar3 colheres de chá de fermento

3. 5 ovos

4. 1 dl de óleo

5. 2 laranjas

de chá de fermento 3. 5 ovos 4. 1 dl de óleo 5. 2 laranjas Preparação:

Preparação:

1. Junte a farinha com o açúcar.

2. Abre-se uma cavidade e adicione o fermento, as gemas, o óleo, a raspa e o sumo de uma laranja.

3. Bata bem a massa com a ajuda da batedeira (se for necessário junte um pouco de leite).

4. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior (sem bater).

5. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.

6. Deite a massa na forma e leve ao forno médio a cozer cerca de 45 minutos.

7. Quando estiver cozido retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco.

8. Antes de desenformar deite o sumo da outra laranja por cima do bolo.

9. Desenforme e deixar arrefecer.

[in desastresculinarios.blogspot.pt]