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http://www.juanideanasevilla.com/2015/01/bizcocho-de-naranja-thermomix.html#more
Ingredientes:
-250 gr. azcar
-1 naranja zumo entera (Con la piel finita, bien lavada)
-3 huevos L
-100 gr. aceite girasol (O mantequilla fundida)
-1 yogurt natural
-250 gr. harina
-1 sobre levadura tipo Royal
-1 pizco sal
Preparacin:
*Thermomix:
1- Precalentar el horno a 180.
2- Azcar, naranja en trozos y huevos, 3 min. 37, vel.5.
3- Aadir el aceite y yogurt, 10 seg. vel.3.
4- Harina, levadura y sal, 15 seg. vel.4.
5- Verter en un molde engrasado y enharinado, hornear (180) , unos 30 a 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
*Tradicional:
1- Precalentar el horno a 180.
2- Triturar el azcar, naranja en trozos y huevos, con el turmix, que quede bien fino.
3- Aadir el aceite y yogurt y mezclar. Despus la harina, levadura y sal y volver a mezclar bien, hasta que no
queden grumos.
4- Verter en un molde engrasado y enharinado, hornear (180) , unos 30 a 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
*Olla GM:
1- Hacer la mezcla con Thermomix o tradicional, volcar en la cubeta engrasada, vlvula abierta, men horno, 60
minutos, 120.
Dejar enfriar y desmoldar.
Trocear la naranja
Ya hecha la mezcla
Y voil!!