Histologia Vegetal

-Anatomia:
tambm
chamada de
histologia
vegetal, um
ramo da
botnica que
estuda os
tecido
vegetais.
-Tecidos constitudos
por um
conjunto de
clulas
diferenciadas,
que
desempenha
m uma

Histologia Vegetal
1) Introduo
A histologia vegetal estuda a formao e a constituio dos tecidos das
plantas.
Tecido: conjunto de clulas especializadas, geralmente semelhantes, e
adaptadas para realizarem determinadas funes.
2) Tecidos Vegetais
Crescimento
I. Meristemas
II. Parnquima
III. Colnquima

Preenchimento / Sustentao /
Reserva

IV. Esclernquima
V. Floema Conduo de seiva
VI. Xilema
VII. Epiderme Revestimento

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

I) Meristemas (tecido vivo)

Tipo de tecido presente nas partes da planta onde ocorre crescimento
por multiplicao celular.
Constitudo por clulas meristemticas:
o Pluripotentes ( capacidade de diferenciao)
o Indiferenciadas
o Parede celular delgada
o Ncleo volumoso
o Alta capacidade multiplicativa

Clulas meristemticas

Histologia Vegetal
Meristemas e
crescimento
Ao contrrio dos animais, a
produo de rgos
vegetativos e reprodutores
contnua ao longo da vida da
planta e devida atividade
dos meristemas.

Histologia Vegetal

Protoderm
e
Meristema
Apical do
caule
Meristema
Fundamenta
l

Procmbio

Meristema
apical da
raiz

Meristema apical
Origina os meristemas primrios
Protoderme

Origina a epiderme e
periderme

Procmbio

Origina o xilema e
floema

Meristema
Fundamental

Origina o parnquima,
colnquima e
esclernquima

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

Tipos de Meristemas:
a) Meristema primrio ou apical (na planta adulta)
Gema apical do
caule
(meristema
primrio)

Gemas laterais do
caule
(meristema primrio)

Gema apical da
raiz

Histologia Vegetal

Xilema
secund
rio

Floema
secund
rio

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

b) Parnquima (tecido vivo)

Origem: meristema fundamental

Funes:
o Preenchimento de espaos
o Reserva de substncias
o Fotossntese
Local: Encontrado em todos os rgos da planta

Tipos
I. Parnquima de preenchimento
o Realiza o preenchimento de espaos entre os tecidos
o Ex: Crtex e medula do caule

Caule

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais
II.

Parnquima clorofiliano

o Possui grande quantidade de cloroplasto em suas clulas

o Funo: Fotossntese
o Local: Encontrado no mesfilo foliar

Mesfilo da folha
Parnquima
clorofiliano

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais
III.

Parnquima de reserva

o Possui a funo de armazenar substncias

o Tipos:
a) Amilfero: reserva amido Ex. Batata
b) Aqufero: reserva gua Ex. Cactos
c) Aerfiero: reserva gases (ar) Ex. Aguap

Grnulos
de amido

Espaamento
entre as
clulas

Parnquima
amilfero

Parnquima
aerfero

ENDOSPERMA

GROS DE AMIDO

PARNQUIMA AERFERO

Pinheirinho-dgua

LACUNA
AERFERA

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

c) Colnquima (tecido vivo)

Origem: Meristema Fundamental

Funo: Promove resistncia e flexibilidade aos rgos da planta
Caracterstica: Clulas com parede celular bastante espessada
Localizao: Abaixo da epiderme

Reforo de celulose
nos ngulos da
clula.

Gavinha - Flexiblidade

REFORO DE
CELULOSE

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

d) Esclernquima (tecido morto)

Origem: Meristema Fundamental

Funo: Sustentao e proteo
Caracterstica: Clulas com parede celular (celulose) bastante
espessada contendo impregnao de lignina (polmero) o qual
promove impermeabilizao e rigidez ao tecido.
Obs.: A impregnao por lignina causa a morte da clula.
Localizao: Caule, folhas, frutos e sementes.
Reforo de

Tipos celulares
I) Fibras esclerenquimticas
Promove
sustentao
esqueltica ao
vegetal

Lmen
vazio

lignina

FIBRAS CAULE DE SALSO

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais
I) Fibras esclerenquimticas

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

d) Esclernquima (tecido morto)

Tipos celulares
II) Escleredes

Pode ser encontradas

Isoladas
Grupos (entre as clulas
parenquimticas)
Ex: Pra.

Possuei lmen celular vazio e

parede celular lignificada

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

e) Epiderme (tecido vivo)

Origem: Protoderme
Funo: Revestimento externo dos rgos da planta (raiz, caule,
folhas, frutos, etc).
Caracterstica: Geralmente formado por uma nica camada de
clulas.
Estruturas encontradas

Epiderme das folhas

I.Cutcula:
impermeabilizao e
economia hdrica.
II.Estmatos: trocas
gasosas
III.Tricomas: reteno de
gua e proteo.
IV.Hidatdios: gutao
V.Glndulas: atrao de

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

e) Epiderme (tecido vivo)

Epiderme das folhas
I) Cutcula: Camada de cera (lipdio) presente na superfcie das clulas
epidrmicas de algumas folhas

II)

Estmatos: nicas clulas epidrmicas que possuem cloroplastos.

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

e) Epiderme (tecido vivo)

Epiderme das folhas
III)Tricomas: So plos epidrmicos que auxiliam na reduo da perda
de gua.

III)Hidatdio: Elimina o excesso de gua do interior da folha.

III)Glndulas: Tricomas especializados em liberar aromas que atraem

polinizadores.

Os tricomas so geralmente estruturas especializadas contra a perda de gua

por excesso de transpirao, ocorrendo em planta de clima quente. Podem
ser, no entanto, secretores, produzindo secrees oleosas, digestivas ou
urticantes. As plantas carnvoras possuem tricomas digestivos e a urtiga,
planta que provoca irritao da pele, possui tricomas urticantes.

PLOS DE DROSERA

URTIGA

Os acleos, estruturas pontiagudas com funo de

proteo da planta contra predadores, so
frequentemente confundido com espinhos, que so
folhas ou ramos modificados. Os acleos so fceis
de destacar e so provenientes da epiderme.
Podem ser encontrados nas roseiras.

ANEXOS DA EPIDERME
ESTMATOS AQFEROS
HIDATDIOS
GUTAO

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

e) Epiderme (tecido vivo)

Epiderme das razes

Possui plos absorventes

Aumenta a superfcie de contato e a absoro de gua e sais minerais
pelas clulas epiteliais das razes.

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

f)

Periderme (tecido vivo)

Somente em Gimnospermas e Angiospermas (Dicotiledneas).

Ar Lenticela
Tpico de plantas que apresentam crescimento secundrio.
Possui trs camadas: Felognio, Feloderme e Sber.

Estruturas da periderme
I) Lenticela:
Abertura da periderme que permite a circulao de ar.

II) Ritidoma:
Periderme morta que se destaca do caule da planta.

Ritidoma

SBER

FELOGNIO

PERIDERME

FELODERMA

LENTICELA

RITIDOMA

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

f)

Periderme
traquefitas

(tecido

vivo)

sustentao

Suber + Felognio + Feloderme

Obs.: O sber, tecido morto, faz parte da periderme.
Sber

Feloder
me

das

CORTE TRANSVERSAL DE CAULE 200x

Histologia Vegetal

Corte transversal da raiz primria de Mandevilla velutina. Ep = epiderme; Pr =

plos radicular; Ex = exoderme; Pc = parnquima cortical; En = endoderme; P =
periciclo; Xp = xilema primria; Fp = floema primrio.

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

g)

Floema ou Lber (tecido vivo)

Origem: Procmbio
Funo: Conduzir a seiva elaborada (matria orgnica) produzida
pelas folhas para todas as clulas da planta.

Tipos celulares: (Elementos de tubo crivado)

I. Clula crivada (Gimnosperma e Pteridfita)
II. Tubos crivados (Angiospermas)
o

Elementos de Tubo crivado

Anucleadas
Sobrevive graas ao auxlio das
clulas companheiras.

Clulas companheiras
Nucleada
Fornece todas as substncias
necessrias ao metabolismo das
clulas dos elementos de tubo crivado.

TUBO CRIVADO

PLACA CRIVADA

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

g) Xilema ou Lenho (tecido morto)

Origem: Procmbio
Funo: Conduzir a seiva bruta (gua e sais minerais) que
absorvida pelas razes para as partes areas da planta e contribuir
para a sustentao da planta.

Tipos celulares: (elementos traqueais) I

II
o Clulas mortas
o Parede celular lignificada
o Sem ncleo, citoplasma ou organelas
o Dispostas em fileira, formando tubos contnuos
I) Elementos de vaso (Angiospermas)
o calibre
o Perfurao nica

II) Traquedes
o calibre
o Vrias perfuraes

VIDEIRA

TRAQUIA

FIBRAS

LENHO - ESTRUTURA

Histologia Vegetal
2) Tecidos vegetais

Conduo de seiva

TECIDOS DE SECREO
PRODUZEM E ACUMULAM

SUBSTNCIAS

NCTAR, TANINO,
RESINAS,
ALCALIDES, TANINO,
CRISTAIS, LTEX,
GOMAS, ETC.

PODEM OU NO SER
LIBERADAS PARA O EXTERIOR
DA PLANTA

PLOS SECRETORES
PRINCIPAIS
TECIDOS

VASOS LACTFEROS
NECTRIOS

URTIGA

VASO RESINFERO DE Pinus

Histologia Vegetal

Exerccios

Histologia Vegetal
(UFRS-1996) Associe as denominaes listadas na
coluna A s alternativas da coluna B que melhor as
explicam.
Coluna A
(
) Floema
(
) Parnquima
(
) Esclernquima
(
) Xilema
(
) Meristema

Resposta: 3, 4, 2, 3, 1

Coluna B
1 -Tecido embrionrio
2 -Tecido de sustentao
3 -Tecido de conduo
4 -Tecido de sntese e armazenamento

Histologia Vegetal
(UFSC-2001)Parnquimas so tecidos vegetais que
preenchem os espaos entre a epiderme e os tecidos
condutores.
Faa a associao CORRETA entre os parnquimas vegetais
e a principal funo que desempenham.
(
(
(
(
(

)
)
)
)
)

A
B
C
D
E
Resposta: II-A, IV-B, III-E, I-D, V-C

Histologia Vegetal
(UFAL-1999) Para demonstrar a ocorrncia de mitoses
em uma planta, um professor deve utilizar preparaes
feitas com
a) meristema apical de raiz.
Resposta: a
b) parnquima clorofilado.
c) medula de caule.
d) epiderme superior de folha.
e) clulas crivadas do floema.
(Fuvest-2002) Enquanto a clonagem de animais um
evento relativamente recente no mundo cientfico, a
clonagem de plantas vem ocorrendo j h algumas
dcadas com relativo sucesso. Clulas so retiradas de
uma planta-me e, posteriormente, so cultivadas em
meio de cultura, dando origem a uma planta inteira, com
Resposta:
a que o processo
genoma idntico ao da planta-me.
Para
tenha maior chance de xito, deve-se retirar as clulas
a) do pice do caule.
b) da zona de plos absorventes da raiz.

Histologia Vegetal
(UEL-1997)Os tecidos nos quais encontram-se estmatos
e lenticelas em uma rvore so, respectivamente,
a) epiderme e sber.
b) xilema e colnquima.
Resposta: a
c) floema e xilema.
d) sber e floema.
e) colnquima e epiderme.
(UEL-1994) Os tecidos que permitem s plantas
manterem-se eretas so, principalmente,
a) o lenho, o esclernquima e o colnquima.
b) o lber, o esclernquima e o colnquima.
Resposta: a
c) o lenho, o lber e o colnquima.
d) o lenho, o lber e o meristema.
e) o meristema, o colnquima e o esclernquima.

Histologia Vegetal
(Unesp-1997) So exemplos de tecidos de sustentao,
conduo e proteo, respectivamente
a) sber - traquedeos - esclernquima.
b) epiderme - esclernquima - sber.
Resposta: d
c) sber - colnquima - fibras.
d) esclernquima - traquedeos - sber.
e) colnquima - xilema traquedeos
(Uel-2001) So importantes tecidos de sustentao dos
vegetais:
a) Floema e xilema.
Resposta: b
b) Colnquima e esclernquima.
c) Parnquimas de reserva.
d) Sber e ritidoma.
e) Crtex e cilindro central.

Histologia Vegetal
(PUC SP-2004) Um casal de namorados, com auxlio de
um canivete, faz a inscrio de seus nomes ao redor do
tronco de uma rvore. Passados seis meses, o casal se
separa. O rapaz vai at a rvore e retira um anel da
casca, circundando o tronco na regio que continha a
inscrio. Aps algum tempo, o casal se reconcilia e
volta rvore para refazer a prova de amor, mas, para
sua surpresa, encontram-na morta, porque o anel de
casca que foi retirado continha
Resposta: a
a) alm da periderme, o floema.
b) alm da periderme, o xilema.
c) apenas o floema.
d) apenas o xilema.
e) o xilema e o floema.

Histologia Vegetal
(UFMS-2002)A textura "arenosa" que se percebe ao
saborear uma pra dada pela presena de clulas
mortas na maturidade, com paredes muito espessas e
com reforo de lignina.
Pelas caractersticas apresentadas, essas clulas so
constituintes do tecido
denominado
Resposta:
b
a) meristema.
b) esclernquima.
c) floema.
d) parnquima.
e) epiderme.
Assinale o tecido vegetal em que NO se observa
atividade celular:
Resposta: d
a) Parnquima clorofiliano.
b) Meristema apical.
c) Floema.
d) Xilema.

Histologia Vegetal
(UFRJ-2000)Sobre o esquema a seguir so feitas algumas afirmativas:
I) O esquema representa o tecido vegetal de sustentao.
II) Neste sistema movimenta-se uma soluo orgnica onde
predominam acares solveis.
III) Este tecido est presente em todos os vegetais terrestres.
IV) A movimentao de soluo orgnica neste sistema faz-se da regio
mais concentrada para a menos concentrada.
Sobre as afirmativas, pode-se concluir que apenas
a) II e III esto corretas.
b) II e IV esto corretas.
c) I e IV esto corretas.
d) I e II esto corretas.
e) I e III esto corretas.
Resposta: b

Histologia Vegetal
(UNESP-2004)Nos vegetais, estmatos, xilema, floema e
lenticelas tm suas funes relacionadas,
respectivamente, a
a) trocas gasosas, transporte de gua e sais minerais,
transporte de substncias orgnicas e trocas gasosas.
b) trocas gasosas, transporte de substncias orgnicas,
transporte de gua e sais minerais e trocas gasosas.
c) trocas gasosas, transporte de substncias orgnicas,
transporte de gua e sais minerais e transporte de sais.
d) absoro de luz, transporte de gua, transporte de sais
minerais e trocas gasosas.
e) absoro de compostos orgnicos, transporte de gua e sais
minerais, transporte de substncias orgnicas e trocas gasosas.
Resposta: a

Organologia Vegetal

Organologia Vegetal
1) Introduo
a parte da biologia que estuda o conjunto de rgos que formam o
corpo da planta.
Os principais rgos vegetais so:
I. Raiz
II. Caule
III. Folhas
2) rgos da planta
A) Raiz

rgo aclorofilado
Localiza-se geralmente abaixo da superfcie do solo.
Funes:
I. Fixar a planta ao solo
II. Absorver gua e sais minerais do solo para a planta

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
A) Raiz

Colo
Regio de transio entre raiz e
caule.
5) Zona de ramificao
Regio onde ocorre a formao
das razes secundrias (laterais)
4) Zona pilfera (plos
absorventes)
Clulas epidrmicas possuem
plos absorventes que absorvem
3)
Zona
de alongamento celular
gua
e sais
(lisa)
Clulas sofrem alongamento
Regio da raiz que mais cresce
2) Zona de multiplicao
celular
Meristema apical
Ocorre sucessivas divises
1)
Coifa (capuz de clulas
mitticas
parenquimticas)
Protege o meristema apical
Produz mucilagem que facilita

Organologia Vegetal
2) rgos da planta

I)
o
A) Raiz - Crescimento primrio o
o
Monocotiledneas
o

Epiderme
Camada nica de clulas perifricas
Possui os plos absorventes
Aumentam a superfcie de contato
Absoro de gua e sais minerais

II) Crtex
o Possui os tecidos: parnquima,
colnquima, esclernquima e
endoderma.
o As clulas parenquimticas
preenchem espaos e podem
armazenar nutrientes.
o Colnquima: flexibilidade
o Esclernquima: sustentao
o Endoderme: Delimita o cilindro
central e seleciona o que entra no
xilema.
III) Cilindro vascular
o Apresenta o xilema e o floema
o Possui o periciclo, o qual se

2) rgos da planta
A) Raiz - Crescimento secundrio
Dicotiledneas e Gimnospermas

Cmbio vascular (meristema secundrio)

Forma floema secundrio para fora
Forma xilema secundrio para dentro
Felognio (meristema secundrio)
Forma sber (cortia) para fora (tecido morto)
Forma feloderme para dentro
Suber + felognio + feloderme = periderme
Casca = sber + felognio + feloderma + floema
secundrio

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Classificao das razes
I) Quanto a origem
a) Normal: Tem origem a partir da radcula do embrio.
b) Adventcia: Origina-se a partir do caule ou das folhas (radcula
atrofia-se).

Normal

Adventcia

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
II) Quanto ao habitat
Subterrneas
a) Axial ou Pivotante (Dicotiledneas): Possui uma raiz principal de
onde partem razes laterais.
b) Fasciculadas ou cabeleira (Monocotiledneas): Formado por
razes finas que se originam diretamente do caule.
c) Tuberosas: Armazenam substncias nutritivas.

Axial

Fasciculad

Tuberosa

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
II) Quanto ao habitat
Areas
a) Estranguladoras:
Adventcias
que
abraam
outro
vegetal
estrangulando-o.
b) Grampiformes: Adventcias em forma de grampo que fixam a planta
trepadeira.
c) Pneumatfaros (respiratrias): Cresce para cima e fornece O2 para
as partes submersas.

Raiz pneumatfora

Raiz grampiforme

Raiz

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
II) Quanto ao habitat
Areas
d)

Haustrio: Penetram em tecidos vasculares de outra planta e sugam

sua seiva.
e) Suporte ou escora: Razes que auxiliam a sustentao da planta.
f) Tabular: Promove o aumento da sustentao da planta.

Haustrio Erva de

Raiz tabular

Raiz suporte ou

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
II) Quanto ao habitat
Aquticas
Razes aquticas: Possui parnquima aerfero bastante desenvolvido que
promove a flutuabilidade do vegetal.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
B) Caule - Crescimento primrio
I) Epiderme
Monocotiledneas
o
o

Camada nica de clulas perifricas

As vezes contm estmatos que
promovem trocas gasosas.

II) Crtex
o Possui os tecidos: parnquima e
colnquima.
o As clulas parenquimticas podem
conter cloroplastos e realizar
fotossntese.
o Na regio interna esto localizados
os feixes vasculares (xilema e
floema)
III) Medula
o Constituda por parnquima de
preenchimento.

2) rgos da planta
B) Caule - Crescimento secundrio
Dicotiledneas e Gimnospermas
Cmbio vascular (meristema secundrio)

Surge a partir do cmbio fascicular (dentro dos

feixes vasculares) e pelo cmbio interfascicular
(entre os feixes)
Forma floema secundrio para fora
Forma xilema secundrio para dentro
Felognio (meristema secundrio)
Forma sber (cortia) para fora (tecido morto)
Forma feloderme para dentro
Suber + felognio + feloderme = periderme
Casca = sber + felognio + feloderma + floema
secundrio

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Disposio dos feixes vasculares no caule
Floema

Xilema

Dicotiledneas
Feixes vasculares
organizados
Floema (perifrico)
Xilema (central)

Monocotiledneas
Feixes vasculares
desorganizados
Floema (perifrico)
Xilema (central)

2) rgos da planta
Madeira = xilema
B) Caule - Crescimento secundrio
secundrio
Estrutura e do Tronco
o
o
o
o
o
o
o

Sber: tecido morto que se destaca do tronco (proteo)

Felognio (Meristema secundrio)
Parnquima cortical
Floema (conduo de seiva elaborada)
Cmbio (meristema secundrio)
Alburno (xilema secundrio funcional) Conduo de seiva bruta
Cerne (xilema secundrio inativo) Ocorre impregnao de corantes e
resinas (proteo)
Sber

2) rgos da planta

Em algumas espcies o nmero

de anis de crescimento
B) Caule - Crescimento secundrio
corresponde exatamente a
Anis de crescimento do tronco
idade da planta.
o Resultam da variao de atividade do xilema em resposta a
alteraes climticas
o Em estaes secas: xilema produz clulas com parede celular
mais espessa (xilema estival)
o Em estaes chuvosas: xilema produz clulas com parede
celular relativamente fina (xilema primaveril)
Xilema
primaveril Xilema
estival

Clima

Clima frio

Organologia Vegetal
Tronco: Caules robustos e geralmente
ramificados na regio superior (Gimnospermas e
Classificao dos caulesdicotiledneas)
Haste: Caule fino e delicado (plantas herbceas)
I) Caules Eretos
Estipe: So caules cilindricos, no ramificados
que terminam com um tufo de folhas (Palmeira)
Colmo: Caules no ramificados que apresentam
ns e entre-ns bem evidentes. Tipos: Cheio

2) rgos da planta

(cana de acar) Oco (bamb)

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Classificao dos caules

So relativamente finos e longos e crescem

enrolados sob diversos tipos de suporte.

II) Caules Trepadores (volvel)

Apresentam ramos modificados (gavinhas)
que auxiliam na fixao das plantas ao
substrato.

Trepador (hera)

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Classificao dos caules
Sarmento: Caule rastejante que apresenta
III) Caules rastejantes
apenas um ponto de enraizamento (Abbora)
Estolo: Caule rastejante que produz gemas em
vrios pontos que podem originar novas plantas
completas. (Morango)

Sarmento

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Classificao dos caules
Rizoma: Caule subterrneo que apresenta
IV) Caules subterrneos
crescimento horizontal (Bananeira)
Tubrculo: Caule subterrneo que apresenta
dilatamento devido ao acmulo de nutrientes
(batata inglesa)

Folhas
Rizoma
Tubrculo

Organologia Vegetal
2) rgos da planta

Bulbo: Possui regio interior (prato) envolvida

por folhas modificadas armazenadoras de
Classificao dos caules
nutrientes (catfilo) Ex: cebola e alho.
V) Bulbos
(folhas modificadas + caule)

Cebola
Alho

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Classificao dos caules
Caule aqutico: Contm parnquima aerfero
que armazena ar e auxilia a respirao e
VI) Aquticos
flutuao da planta.
Ex: Aguap.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Adaptaes do caule

Proteo (herbivoria)
Reserva de gua
Economia hdrica.

Espinhos: Podem se originar do caule ou da

folha No primeiro caso, so ramos curtos com
ponta afilada que protege a planta. (Ex: Limoeiro)
Acleo: Estruturas pontiagudas originadas da
epiderme (so facilmente destacveis) Ex:
roseira
Claddios: Caules adaptados realizao de
fotossntese e ao armazenamento de gua. Ex:
cactceas.
Filocldios: Claddio com aspecto laminar.

Espinhos

Acleos

Claddio

Filocldio

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
C) Folhas

rgo responsvel pela fotossntese e trocas gasosas.

Partes da folha:
a)Limbo (lmina foliar): Possui
a superfcie achatadada.
b)Pecolo: haste que fixa a
folha ao caule.
c)Bainha: regio terminal e
dilatada do pecolo que
envolve o caule.
d)Estpulas: Projees
filamentosas que ocorrem na
regio basal da folha.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
C) Folhas

Anatomia interna da folha

Epiderme: Geralmente
uniestratificada
Pluriestratificada (plantas xerfitas)
oPossui estmatos (trocas gasosas)
oPode apresentar camada de
cutina cobrindo as clulas
(economia hdrica)
Mesfilo: Representado pelo
parnquima clorofiliano (palidico
e lacunoso)
Palidico: clulas
dispostas lado a lado
Lacunoso: espaos entre

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
C) Folhas

Anatomia interna da folha

Feixe vascular (nervura)

Xilema voltado para epiderme
superior
Floema voltado para epiderme
inferior
Fibras do esclernquima
envonvedo-os

Feixes vasculares
Xilema (seiva bruta)
Floema (seiva elaborada

Em monocotiledneas (A)
Disposio paralelinrvea
Em dicotiledneas (B)

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Estruturas

I) Cutcula: Camada de cera (lipdio) presente na superfcie das clulas

epidrmicas de algumas folhas

II)

Estmatos: nicas clulas epidrmicas que possuem cloroplastos.

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2) rgos da planta
Estruturas

III)Tricomas:

Hidatd
io

So plos epidrmicos que auxiliam na reduo da perda de gua.

IV) Hidatdio: Elimina o excesso de gua do interior da folha.

V) Glndulas: Tricomas especializados em liberar aromas que atraem

polinizadores.

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2) rgos da planta
Especializaes da folha
I.

Espinhos: Folhas modificadas ou ramos do caule que formam

estruturas afiladas e pontiagudas.
Funo: Defesa contra herbivoria e economia hdrica (reduz rea de
superfcie da folha)

II. Gavinhas: Folhas ou caules modificados que auxiliam plantas

trepadeiras na fixao ao substrato.
III. Brcteas: Folhas modificadas que possuem a funo de atrair
agentes polinizadores.

Gavinha

Brctea

Espinho

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Flor: Conjunto de folhas modificadas adaptadas para a realizao da
reproduo sexuada nas plantas Angiospermas.
Pednculo: haste que fixa a flor
no ramo.
Receptculo: regio da flor onde
se inserem os elementos florais.
Spala: folha modificada estril
(verde) conjunto: clice
Ptala: folha modificada estril
(colorida) conjunto: corola
vulo

Receptculo

Estame (filete + antera): folha

modificada frtil que produz grode-plen
Conjunto: Androceu
Carpelo (estigma + estilete +
ovrio): folha modificada frtil

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Flor: rgo da planta responsvel pela formao de sementes e frutos.
Semente: Estrutura proveniente do desenvolvimento do vulo aps a
sua fecundao.

Frutos: Estrutura proveniente do desenvolvimento do ovrio da flor

que contm em seu
interior, protegidas, as sementes.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Inflorescncia: Conjunto de flores reunidas em uma estrutura nica,
dispostas de
diversas maneiras

Organologia Vegetal
2) rgos da planta

Espiga

Tipos de inflorescncia

captulo

cacho

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Flor: rgo da planta responsvel pela formao de sementes e frutos.

Filme sobre polinizao das

abelhas

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Fruto: Estrutura proveniente do desenvolvimento da parede do ovrio
da flor, aps a
fecundao do vulo.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Fruto verdadeiro: Proveniente exclusivamente do desenvolvimento
da parede do ovrio.
I) Carnosos apresentam o pericarpo suculento.
a) Baga
b) Drupa
Apresenta
endocarpo
ou Apresenta uma nica semente cuja
mesocarpo
casca fundida ao endocarpo do
carnoso e com mltiplas sementes fruto formando o caroo.

Ex: Melancia,
pepino, etc

melo,

Ex: Pssego, manga, azeitona,

goiaba, abacate, etc.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Fruto verdadeiro: Proveniente exclusivamente do desenvolvimento
da parede do ovrio.
II)
Frutos secos Apresenta o pericarpo no suculento.
a) Legume ou vagem
b) Aqunio
Mesocarpo pouco desenvolvido, Apresenta apenas uma semente
possuem
ligada parede do fruto por um
geralmente mltiplas sementes nico ponto.
em seu
interior.

Ex: Girassol, pico,

Ex:

Feijo,

ervilha,

soja,

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Fruto verdadeiro: Proveniente exclusivamente do desenvolvimento
da parede do ovrio.
II)
Frutos secos Apresenta o pericarpo no suculento.
c) Cariopse
d) Smara
Apresenta uma nica semente Fruto seco que apresenta
unida
expanses em forma de asas.
parede do fruto em toda sua
extenso.

Ex: Centrolbio, cabreva, etc.

Ex: Milho, arroz, etc.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Pseudofruto: Frutos que no se originam do desenvolvimento do
ovrio da flor, mas sim
de outras estruturas.
a) Simples
b) Fruto agregado
Provenientes do desenvolvimento Provenientes do desenvolvimento
do
do receptculo de uma nica flor,
pednculo ou do receptculo de com muitos ovrios.
uma s
flor.

Ex: Ma, pra (receptculo)

Caju (pednculo)

Exemplo: morango, pois vrios

aqunios ficam associados a uma
parte carnosa correspondente ao
receptculo da flor.

Organologia Vegetal
2) rgos da planta
Pseudofruto: Frutos que no se originam do desenvolvimento do
ovrio da flor, mas sim
de outras estruturas.
c) Fruto mltiplo
provenientes do desenvolvimento de ovrios de muitas flores de uma
inflorescncia, que
crescem juntos numa estrutura nica. Ex: amora, abacaxi e o figo.

Exerccios

Considerando os tecidos vegetais, relacione a coluna 1 com a coluna

2.
Coluna 1
I - Tecido que garante a flutuao de plantas aquticas.
II - Tecido que garante a sobrevivncia de plantas em ambientes secos como
desertos.
III - Tecido responsvel pelo crescimento em comprimento de caules e razes.
IV - Tecido responsvel pelo crescimento em espessura dos caules.
V - Tecido responsvel pela fotossntese.
VI - Tecido de caractersticas mecnicas que serve para a sustentao da
planta.
Resposta: E
Coluna 2
(
) Cmbio
(
) Meristema apical
(
) Esclernquima
(
) Parnquima clorofiliano
(
) Parnquima aerfero
(
) Parnquima aqufero
Assinale a alternativa com a seqncia correta
a) I, II, III, V, VI e IV.
b) III, I, II, IV, V e VI.
c) III, IV, VI, I, II e V.
d) IV, VI, III, V, I e II.

(UFG-2001) Considerando a figura, que mostra a retirada

de um anel da casca do tronco de uma rvore, analise as
proposies.
(
) Esse procedimento interrompe a realizao da fotossntese pelas
folhas, situadas acima do corte.
(
) A retirada desse anel promove o aumento do nmero de vasos
lenhosos que carregam molculas de acar.
(
) A presena do corte no tronco da rvore interrompe a descida da
seiva elaborada, em direo s razes.
(
) Esse tipo de corte provoca a morte da rvore, porque s razes
Resposta:
F, V,bruta.
V
deixam de receber alimento e param de
absorver F,
seiva

No esquema a seguir, podemos observar a disposio

dos vasos condutores no caule de uma dicotilednea,
destacados com 1, 2 e 3 e que representam,
respectivamente:

Resposta: A
a) xilema, floema e cmbio.
b) xilema, cmbio e floema.
c) tubos, xilema e floema.
d) epiderme, floema e cmbio.
e) epiderme, endoderma e xilema.

(UF Lavras-2000)O caule de determinadas espcies

vegetais pode aumentar o seu dimetro quando em
estrutura secundria de crescimento. Quando isso
ocorre, a epiderme e todos os seus anexos so
substitudos, estrutural e funcionalmente pela
periderme. Que estruturas
ento formadas para
Resposta:so
E
substituir os estmatos?
a)Pneumatforos.
b) Acleos.
c) Hidatdios.
d) Haustrios.
e) Lenticelas.
a) Em quais dos tecidos indicados
(FUVEST-1992)O esquema espera-se
adiante encontrar
representa
umem
corte
clulas
transversal de um tronco de
rvore.
diviso?
Felognio
e cmbio (meristema
secundrio)
b) Em qual dos tecidos indicados
espera-se encontrar seiva com maior
concentrao
de substncias
Floema
orgnicas?