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Programma

sabato 3 aprile

Ore 14.00 – inaugurazione della mostra-mercato e dimostrazione di arte floreale


Rosa, rosae, rosae a cura del maestro Adamo Pruneti.

Ore 15.00 -Sala Caruso - inaugurazione della mostra di incisioni a cura di Barbara
Salani

Ore 16.00 - Sala Caruso - Salvator Rosa ed Enrico Caruso, l'anima di Napoli a
Lastra a Signa; conferenza con Giampiero Fossi, direttore del Polo Museale Villa
Caruso, e Barbara Bertini, storica dell'arte

Ore 17.00 - deGustiBooks – presentazione del libro di Lejla Mancusi Sorrentino


Manuale del perfetto amatore del caffè. Storie, racconti e ricette per siglare un patto
d’amore con la tazzina fumante. A seguire Come si gusta il caffè, corso rapido per
conoscere e apprezzare la nera bevanda, a cura di Mokaflor.

Ore 19.00 – chiusura della manifestazione.

Domenica 4 aprile

Ore 10.00 – apertura della mostra-mercato, delle mostre e prosecuzione della


dimostrazione di arte floreale.

Ore 11.30 - deGustiBooks – A lezione di pizza. Come preparare una pizza a regola
d'arte, a cura di Giovanni Santarpia del ristorante Palazzo Pretorio di San Donato in
Poggio (Tavarnelle Val di Pesa).

Ore 16.00 – Giardino all’italiana – Visita guidata al Parco di Villa Caruso a cura di
Cristina Bertini, storica dell’arte

Ore 17.00 - deGustiBooks – presentazione del libro Si cucine cumme vogli'i... La


cucina povera di Eduardo De Filippo raccontata dalla moglie Isabella. A seguire Food
show a cura dello chef Arturo Dori con preparazione di un piatto in diretta.

Ore 19.00 – chiusura della manifestazione


Lunedì 5 aprile:

Ore 10.00 – apertura della mostra-mercato e delle mostre.

Ore 15.30, deGustiBooks – I sapori di Napoli. Incontro con la scrittriice Lejla


Mancusi Sorrentino. A seguire Food show a cura dello chef Arturo Dori con
preparazione di un piatto in diretta.

Ore 16.00 - Sala Caruso – Il fiore degli antichi popoli di Daniele Ambrosiani.
Recital di poesie e arie d'opera con Filippo Frittelli, Stefania Renieri, Miciko Semine.

Ore 17.30 - deGustiBooks – Presentazione del libro Avanzi Popolo di Letizia


Nucciotti. A seguire preparazione di un piatto in diretta.

Ore 18.30 - deGustiBooks – Premiazione del vino preferito dai visitatori della
manifestazione.

Ore 19.00 – chiusura della manifestazione

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