1.

Plomera

1. Plomera
1.1 Elementos
1.2 Abastecimiento de agua
1.3 Proteccin contra incendio

INSTALACIONES HIDRULICAS Y SANITARIAS

INSTALACIONES HIDRULICAS Y SANITARIAS
Las instalaciones hidrulicas y sanitarias en casas-habitacin y edificios se pueden
identificar tambin con los trabajos que se conocen en forma popular como de
plomera y que se define como: El arte de la instalacin en edificios de las
tuberas, accesorios y otros aparatos para llevar el suministro de agua y
para retirar las aguas con desperdicios y los desechos que lleva el agua

Consumo

Demanda

Dotacin

INSTALACIONES HIDRULICAS Y SANITARIAS

Domstico (7% del global)
En el hogar el agua se distribuye:
32% sanitarios
26% regadera
12% lavado de ropa
10% aseo de vivienda
10% cocina
10% lavabo

SIAPA, Jalisco.

INSTALACIONES HIDRULICAS Y SANITARIAS

Red de distribucin.
Es el conjunto de tuberas,
accesorios y estructuras que
conducen el agua desde tanques de
servicio o de distribucin hasta las
tomas domiciliarias o hidrantes
pblicos.
Su
finalidad
es
proporcionar agua a los usuarios
para consumo domstico, pblico,
comercial, industrial y para
condiciones extraordinarias como
el extinguir incendios.
La red debe proporcionar este
servicio todo el tiempo, en
cantidad suficiente, con la
calidad requerida y a una
presin adecuada.

TIPOS DE REDES HIDRULICAS

TIPOS DE REDES HIDRULICAS
Instalaciones hidrosanitarias en edificios

Instalaciones hidrulicas.

Instalaciones contra incendio.

Instalaciones sanitarias y de
desage pluvial.

oDistribucin de agua fra

oDistribucin de agua caliente
oDistribucin
de
agua
para
recreacin
oDistribucin
de
agua
para
instalaciones especiales (vapor, agua
helada, aguas grises, tratadas, etc.)

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Redes contra Incendio

El 20 de octubre de 2000
un incendio en la discoteca
Lobohombo, en la Ciudad
de Mxico, cobr la vida de
22 personas..

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Redes contra Incendio
Uso del agua en la lucha contra el fuego
El agua es, y ha sido durante mucho tiempo, el agente ms efectivo en la extincin
de incendios. Sus propiedades fsicas hacen del agua un excelente extintor.

Cuando el agua se transforma de lquido a vapor, su volumen a presin atmosfrica,

aumenta 1,700 veces dependiendo de la temperatura. Este volumen desplaza un
volumen igual de aire que rodea al fuego reduciendo el oxgeno y temperatura
disponible para mantener la combustin. Aparte del agua, no existe otro agente de
fcil disposicin que posea sus caractersticas.
Sistemas hidrulicos para contra incendio
En el combate contra incendio, a base de agua, existen dos sistemas
fundamentalmente que se han desarrollado para la proteccin contra el fuego que
son:
Sistemas de hidrantes con manguera ( sistema manual )
Sistemas automticos a travs de rociadores

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Los sistemas de hidrantes constituyen un medio de aplicar agua
MANUALMENTE, a travs de mangueras, al fuego desarrollado en edificaciones
o reas que se desee proteger.
Este mtodo es aceptable; sin embargo, a travs de la experiencia ha quedado
demostrado que su eficiencia es limitada. Ya que la eficiencia mxima de estos
sistemas es cuando el fuego se encuentra en su etapa inicial, por lo que deben
existir personas que atiendan la amenaza. Cuando existen hidrantes tipo americano
de lona, en lugar del tipo europeo semi-rgido, esto se agrava ya que requieren
personal corpulento y con un cierto entrenamiento para su operacin.
La preocupacin por tener a
disposicin un sistema ms
eficaz en el combate contra
incendios dio por resultado el
desarrollo del Sistema de
Rociadores Automticos.

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Los ROCIADORES AUTOMTICOS son dispositivos que descargan agua
automticamente en el punto incendiado, en cantidad suficiente para extinguirlo
totalmente o impedir su propagacin.
El agua requerida tanto para los hidrantes como para los rociadores llega a travs
de un sistema de tuberas generalmente suspendidas del techo. Los rociadores e
hidrantes estn situados a intervalos a lo largo de ellas.

El orificio de los rociadores automticos est normalmente cerrado por un disco

sostenido en su sitio por un elemento de disparo termo-sensible, el cual rompe a
una temperatura prevista permitiendo el paso del agua que descargara sobre el
punto de inflamacin.
El agua es suministrada a las
tuberas, en cantidad y presin
requeridas,
por
tanques
elevados o por sistemas de
bombeo. Acerca de estos
medios
de
abastecimiento
ampliaremos la informacin
ms adelante.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Asociacin Nacional para la Reglamentacin de Equipo Contra

Incendio, A.C.

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Existen muchos tipos de rociadores que se pueden clasificar de acuerdo a su
temperatura de activacin, rapidez de apertura, tamao del orificio de descarga o
caudal del rociador, tipo de elemento fusible, forma de aplicacin del chorro, rea
de cobertura del chorro de agua, entre muchos otros factores que intervienen
durante el anlisis de riesgos y diseo del proyecto por el especialista.
En la siguiente tabla, se muestra la clasificacin de los elementos termofusibles de
los rociadores, de acuerdo a los campos de temperatura en los que operan:
Temperatura
Mxima
38 C / 100 F
66 C / 150 F
107 C / 225 F
149 C / 300 F
191 C / 375 F
246 C / 475 F

Campo de
Temperaturas
57-77 C / 135170 F
79-107 C / 175225 F
121-149 C / 250300 F
163-191 C / 325375 F
204-246 C / 400475 F
260-302 C / 500575 F

Clasificacin de
Temperatura

Cdigo de Color (con Color (con Bulbo de

Fusible de disparo)
disparo)
Naranja (58 C) o
Rojo (68 C)
Amarillo (80 C) o
Verde (93 C)

Ordinaria

Sin color o Negro

Intermedia

Blanco

Alta

Azul

Azul

Extra Alta

Rojo

Prpura morada

Muy Extra Alta

Verde

Negro

Ultra Alta

Naranja

Negro

Tomado de la norma NFPA 13 Edicin 2007

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CONSIDERACIONES INICIALES
En el momento de preparar el diseo del sistema, se deben de tomar algunas
consideraciones a aspectos del diseo del edificio, sistemas del mismo y
procedimientos de trabajo que puedan afectar el desempeo de hidrantes y
sistemas de rociadores.
Aunque un sistema automtico de rociadores usualmente se extiende a lo largo del
edificio, no se debe de asumir que no se necesitar ningn otro tipo de proteccin
contra incendio siendo importante considerar las precauciones como un todo. Se
deben de tomar en cuenta la interaccin entre sistemas de rociadores o hidrantes y
otras medidas de proteccin.

Donde un sistema de rociadores o de hidrantes o una alteracin del mismo est

considerado para un edificio nuevo u otro ya existente, las autoridades
correspondientes deben de ser consultadas para realizarla.

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CLASIFICACIN DE INCENDIOS
1. Clase A. Fuego de materiales combustibles ordinarios, tales como madera, telas,
papel, hule y muchos tipos de plsticos.
2. Clase B. Fuegos en lquidos inflamables, tales como aceites, grasas, breas,
pinturas a base de aceites, lacas y gases inflamables.
3. Clase C. Incendios que
involucran equipo elctrico
energizado. En este tipo de
incendio es importante que el
medio extinguidor no sea
conductor de la electricidad.
4. Clase D. Fuegos en
materiales combustibles, tales
como el magnesio, el titanio, el
zirconio, el litio y el potasio.

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El magnesio es un metal altamente inflamable, que entra en combustin fcilmente
cuando se encuentra en forma de virutas o polvo, mientras que en forma de masa
slida es menos inflamable. Una vez encendido es difcil de apagar, ya que
reacciona tanto con nitrgeno presente en el aire (formando nitruro de magnesio)
como con dixido de carbono (formando xido de magnesio y carbono).
Al arder en aire, el magnesio produce una llama blanca muy intensa incandescente,
la cual fue muy utilizada en los comienzos de la fotografa. En ese tiempo se usaba
el polvo de magnesio como la fuente de iluminacin (polvo de flash). Ms tarde, se
usaran tiras de magnesio en bulbos de flash elctricos. El polvo de magnesio
todava se utiliza en la fabricacin de fuegos artificiales y en bengalas martimas

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CLASIFICACION DE RIESGOS
Ligero.- (riesgo bajo). Edificaciones donde la cantidad total de materiales de
combustibles de clase A, incluyendo mobiliario, decoraciones y otros contenidos sea
poca y cuenten con piso de materiales no flamables tales como pisos de granito,
mrmoles, cementos, mosaicos etc. (no alfombras, vinlicos o pisos de madera). As
mismo, que cuenten con muros de ladrillos y concreto sin plafonera, como seran
oficinas, clubes deportivos, iglesias, salones de clase, moteles econmicos, hoteles
de playa, estacionamientos bajo techo, etc.
Moderado.- (riesgo medio). Donde la cantidad total de materiales
combustibles de la clase A y materias inflamables de clase B y C estn presentes en
cantidades ms elevadas; as mismo que tengan pisos alfombrados, con vinlicos o
de madera; muros forrados con telas o maderas; plafonera y divisiones de tabla
roca, panel W, plsticos o de materiales ligeros.

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Moderado.- (riesgo medio).
Este tipo de edificaciones por lo general
incluyen:
Edificios de oficinas
Clubes
Escuelas
Residencias
Teatros
Auditorios
Hospitales*
Restaurantes (excluye cocinas)
Bibliotecas

Museos
Cines
Tiendas departamentales*
Hoteles y moteles
Antros
Restaurantes
Oficinas

* Estas ocupaciones debern ser revisadas previamente de acuerdo a sus

contenidos y reas de mayor riesgo. (Consultar NFPA)

Extraordinario.- (alto riesgo). Edificaciones donde se encuentren almacenadas

grandes cantidades de materiales de las 4 clases como pudieran ser almacenes
industriales o de combustibles lquidos, gaseosos o materiales explosivos, as como
procesos de manufacturas industriales.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

RESERVA DE AGUA PARA CONTRA INCENDIO.
Todas aquellas edificaciones en donde sea requerido un sistema contra incendio,
deber contar con u depsito para almacenar el agua necesaria para alimentar al
sistema, en caso requerido.
Las siguientes opciones constituyen suministros de agua aceptados:
a)
b)
c)
d)
e)

Una tubera principal de alimentacin.

Una tubera principal municipal con agua permanente a presin.
Un tanque por gravedad.
Un tanque de almacenamiento con una o varias bombas.
Un suministro municipal constante y exhaustivo con una o varias bombas.

El depsito de agua deber ser

preferentemente para uso exclusivo
del sistema de contra incendio
permitindose el uso de la cisterna
para abastecer servicios de agua en la
edificacin, siempre cuando se respete
la reserva mnima recomendada para
uso en contra incendio.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

En caso de tener una cisterna combinada, nunca se deber garantizar la reserva
para contra incendio mediante el uso de electro niveles, ya que dichos dispositivos
son susceptibles de falla.
El volumen almacenado de agua deber garantizar el funcionamiento del sistema
por un tiempo mnimo de una hora para sistemas de hidrantes y rociadores cuando
la edificacin se encuentra cerca de una estacin de bomberos.

Si la estacin de bomberos se encuentra a ms de 30 Km. de distancia, el volumen

almacenado deber ser suficiente para que el sistema se mantenga en operacin
durante dos horas para hidrantes y de una hora con treinta minutos para sistemas
de rociadores.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Suministro por medio de tanques elevados de agua
Los tanques elevados de agua son suministros que proveen un alto grado de
seguridad. Estos deben incluir lo siguiente:
En el caso de ser tanque elevado, ste deber ser para uso exclusivo de contra
incendio y su volumen deber garantizar el requerimiento del sistema.
El tanque deber de estar siempre a su mxima capacidad.

No deber de tener entrada para la luz u objetos externos al tanque.

Se deber de usar agua potable.
El tanque deber de estar pintado o darle otra proteccin contra corrosin, lo que
reduce la necesidad de vaciar el tanque para mantenimientos a no menos de 10
aos.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Cuando se utilice tanque elevado, para el suministro del sistema se podr
prescindir de equipo de bombeo, siempre y cuando el desnivel pueda proporcionar
la presin requerida por el sistema. En caso de que esta condicin no se diera se
deber instalar un equipo amplificador (Booster) con las caractersticas
recomendadas para el sistema de contra incendio.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Se permite el uso de albercas como depsito de agua para uso contra incendio; ms
se debe tomar en cuenta que stas debern proporcionar la cantidad de agua
requerida por estas recomendaciones y debern tambin contar con una salida de
agua exclusiva para el uso de agua para contra incendio.

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

Cisternas reducidas
Si se cuenta con un abastecimiento municipal confiable, se podr reducir la
capacidad del tanque al 50% teniendo una acometida del tanque suficiente para
cubrir la demanda en caso de incendio.
Capacidad del tanque reducido.
Las siguientes condiciones sern resueltas para los tanques de capacidad reducida:
a. La afluencia de entrada de agua deber ser de un suministro principal municipal
y deber ser automtica, va por lo menos dos vlvulas de flotador mecnicas
b. La capacidad del tanque no deber ser menos del 50% de la capacidad total.
c. La capacidad del tanque ms la afluencia deber ser suficiente para proveer el
sistema a la capacidad completa.
d. Deber ser posible checar la capacidad de la afluencia de entrada de agua; el
arreglo de la afluencia de entrada deber ser accesible para la inspeccin.

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Abastecimiento de agua municipal en fraccionamientos.
En Mxico no es comn el uso de hidrantes de banqueta para permitir el
abastecimiento de agua a los carros de bomberos, restando eficiencia al cuerpo de
bomberos al no contar con la cantidad de agua requerida, ya que el abastecimiento
de agua es mediante pipas.
De hecho, los bomberos evitan el uso de mangueras de 2 1/2" debido al gran
volumen de agua que stas requieren. Dado lo anterior, es muy importante la
instalacin de tomas de banquetas en toda edificacin pblica, industrial y
comercial.
Para efectos de diseo de tuberas y de equipos municipales en los cuales se
instalarn tomas para bomberos, se considera un gasto adicional de 500 It/min al
gasto pico requerido para dicho desarrollo a la presin estimada para el complejo
(las tomas de bombeo tienen la funcin de alimentar los carros de bomberos y no la
de suministrar agua a presin directamente a los hidrantes contra incendio).

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Los hidrantes de banqueta

debern de ser de un dimetro
mnimo de 4" con doble salida
de 2 1/2" y es recomendable
que los urbanizadores instalen
una en cada bocacalle.

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Tambin es importante instalar hidrantes o tomas de agua para bomberos en
ingresos, cerca de tomas siamesas de edificaciones pblicos como:
Fabricas
Bodegas
Edificios de departamentos
Edificios de oficinas
Hospitales
Hoteles
Tiendas departamentales
Centros comerciales
Bibliotecas
Cines y teatros etc.

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NORMAS
NOM-100-STPS-1994.- SEGURIDAD-EXTINTORES CONTRA INCENDIO A
BASE DE POLVO QUMICO SECO CON PRESIN CONTENIDAESPECIFICACIONES.
NOM-002-STPS-2010.- CONDICIONES DE SEGURIDAD-PREVENCIN Y
PROTECCIN CONTRA INCENDIOS EN LOS CENTROS DE TRABAJO.
ANPRECI ASOCIACIN QUE ESTABLECE LOS PARMETROS MNIMOS
RECOMENDABLES PARA SER TOMADOS EN CUENTA EN EL DISEO DE
SISTEMAS HIDRULICOS DE PROTECCIN CONTRA INCENDIO.

NORMAS INTERNACIONALES
NFPA 13 (2013).- NORMA PARA LA INSTALACIN DE ROCIADORES
AUTOMTICOS
NFPA 14 (2013).- NORMA PARA LA INSTALACIN DE SISTEMAS DE
TUBERA VERTICAL Y MANGUERAS.
NFPA - National Fire Protection Association

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

NOM-002-STPS-2010.- CONDICIONES DE SEGURIDAD-PREVENCIN Y
PROTECCIN CONTRA INCENDIOS EN LOS CENTROS DE TRABAJO.
4. Definiciones
Para efectos de la presente Norma, se establecen las definiciones siguientes:
4.1 Agente extintor; Agente extinguidor: Es la sustancia o mezcla de ellas que
apaga un fuego, al contacto con un material en combustin en la cantidad
adecuada.
4.9 Equipo contra incendio: Es el aparato o dispositivo, automtico o manual,
instalado y disponible para controlar y combatir incendios. Los equipos contra
incendio se clasifican:
a) Por su tipo en:
1) Porttiles: Son aquellos que estn diseados para ser transportados y operados
manualmente, con un peso total menor o igual a 20 kilogramos, y que contienen un
agente extintor, el cual puede expelerse bajo presin con el fin de combatir o
extinguir un fuego incipiente;

PROTECCIN CONTRA INCENDIO

a) Por su tipo en:
2) Mviles: Son aquellos que estn diseados para ser transportados sobre
ruedas, sin locomocin propia, con un peso superior a 20 kilogramos, y que
contienen un agente extintor, el cual puede expelerse bajo presin con el fin de
combatir o extinguir un fuego incipiente, y
3) Fijos: Son aquellos instalados de manera permanente y que pueden ser de
operacin manual, semiautomtica o automtica, con agentes extintores acordes
con la clase de fuego que se pretenda combatir. Estos incluyen los sistemas de
extincin manual a base de agua (mangueras); los sistemas de rociadores
automticos; los sistemas de aspersores; los monitores; los caones, y los sistemas
de espuma, entre otros.
b) Por el agente extintor que contienen, entre otros:
1) Agente extintor qumico hmedo: Son aquellos que se utilizan para extinguir
fuegos tipo A, B, C o K, y que normalmente consisten en una solucin acuosa de
sales orgnicas o inorgnicas, o una combinacin de stas, y

2) Agentes extintores especiales: Son productos que se utilizan para apagar fuegos
clase D.

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4.11 Fuego: Es la oxidacin rpida de los materiales combustibles con
desprendimiento de luz y calor. Este fenmeno consiste en una reaccin qumica de
transferencia electrnica, con una alta velocidad de reaccin y con liberacin de luz
y calor. Se clasifica en las clases siguientes:
a) Fuego clase A: material combustible slido
b) Fuego clase B: lquidos combustibles e inflamables y gases inflamables;
c) Fuego clase C: aparatos, equipos e instalaciones elctricas energizadas;
d) Fuego clase D: metales combustibles

e) Fuego clase K: Es aquel que se presenta bsicamente en instalaciones de cocina.