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Purn de

cebolla
^

T e x t o s: C a r I o s R o m a n

Los preparados con plantas pueden ser excelentes


para fortalecer a otras plantas, para prevenir o aliviar
los daos de plagas o de parsitos. Aqu veremos
algunas virtudes de un purn preparado con cebollas
que puede servir tambin de mojante para aplicar
otros tratamientos, pero que no se puede aplicar en
invernaderos por afectar a los materiales plsticos

os principios activos de la cebolla surgen de


molculas muy voltiles que sc encuentran en
toda la planta. Para hacer un purn yue pudamos
aplicarlo a toda la finca, se puede preparar un
volumen considerahle de solucin con gruesos trozos de
cebolla. La descomposicicn ser as ms larga y la accin
del purn ms prolongada en el tiempo. Se puede incluso
poner cebollas enteras y tener as un purn yue
podemos utilizarlo durante cerca de un
ao. Una vez descompuesto, ya no quedan restos de cebolla.
El color al principio es beige, parecido al color del azufre. En ese
momento es cuando resulta ms
fuerte y eficaz. Progresivamente ir
perdiendo su olor y su color, hacindose menos eficaz. Al cabo de un ao
ya no tendr eficacia alguna.

Este purn tiene muchas cualidades fitoteraputicas y se investiga para encontrar nuevas apli-

El hecho de ser grasiento, viscoso, lo hace un excelente


mojante para aplicar tratamientos como el Bacillus Turin,^iensis.
Cuidado con los invernaderos
El gran contenido en azufre de este purn afecta a los
plsticos de invernadero, por eso, para un tratamiento complementario dentro de un invernadero
es mejor utilizar azufre en polvo.
Hay que tener tambin cuidado con los
ojos, poryue cuando se filtra la cebolla, el
olor es muy irritante y es tan pegajosa la
operacin que la hace muy laboriosa y si
lo hacemos con prisa tendremos el riesgo
de que nos salpiyuemos purn a los ojos.
En este caso, hay yue lavarlos inmediatamente con abundante agua, pues es muy activo y nos costar muchas lgrimas, incluso por el
simple hecho de colarlo.

caciones.

Su importante contenido en azufre lo hace un medicamento de primer orden contra las enfennedades criptogmicas (debidas a hongos) y se est investigando su eficacia comu nematicida (Investigacin del GRAB, Groupe
Recherche Agriculture Biologiyue) pues parece ser yue
las observaciones subre el terreno lo corroboran.
Adems tiene una importante accin repulsiva contra
lus gastenpodos (caracules, caracoletas... ), por una parte
por su composicin, por otra poryue la sustancia grasa de
este purn molesta a todos aquellos que se fijan por succin. Esto incluye a las moscas.
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1 La fcrtilidad de la tierra n" 20

Algunos usos
Tiene efectos anticriptogmicos (contra los hongos) y
efectos repulsivos contra los gasterpodos.
El efecto contra el oidium es excelente en las plantas
jvenes, sobre todo en las cucurbitceas (meln, calabaza... ). Hay quien lo usa en todas las plantas, incluso para
nabos y rbanos. Para aprovechar al mximo su eficacia,
hay que aplicarlo una vez al brotar las semillas, otra vez
en el estado de plntula (dos hojas) y, segn las necesidades, a lo largo del cultivo.

' 1 . . 1 1
.

Preparacin
Cebolla
Ajo
(Solos o
mczcladus)

Picl y h^,jas

. .

. .

. .

. .

Epoca
En casa de atayuc

. .

Parte tratada
Tierra alre^ledur
de I^s rholcs

Concentracin
L^iluida 10,eces

En t^,rnu a 500^;^1. de
<^^ua (pls,nr, fresca)

Efecto buscado
Rcfucr^a a las pl,intas
cc,ntra la. cnfermc^la^les
cri^a,krmicas, par rjrmplu cn tres,^lcs y pats,tas

200^;11. dc ,^ku^,
(pl^int,i .cca)

Purn

En el m^,mrntn
dc lus wclu^

Plantati

N^^ diluiJu

('unir.^ I^.i m^^sca c la


^an;ih^,ri^,i

fcrmentadu

Ventajas
La^ prdidas en cultivos yue antes eran de140`% se Pueclcn re^lucir al 10`%; lus atayues de oidio no tienen efectc^
en el cultivc, trata^lt, cc^n purn de cebolla; el azufre
refuerza a las }^lantas, se vuel^^en m^s fuertes y tnejur ^esarrulla^las; se c,hserva igualmente un descenso del pia,teo
^le semillas pc,r lc^s pjaros en plen^, campo.
Inconvenientes
Cc,m^^ tu^l^, producto "milagro", tenemos tamhin el
reversu de la me^lalla. Se c,hservan efecus clarc^s con lus
gastercPc,dc^s, Poryuc el azufre les repele, y esto cs muy eficaz en las plantas ^1e hujas abiertas, pero las plantas cerradas, a,mo las coles c, las lechugas cerradas, sir^en ms de
refugio yue otra ec,sa y entonces babusas y limacos se
introducen ^lentm de la planta escapando del purn. Algo
a tener en cuenta.

Otros ensayos
Se han hecho ensayos en EEUU con caf ecolgicu,
clc,n^le se ha aplica^u una dilucicn del 2`%, de un caf preparadc^ m^rmalmente, coma para heberlo. P^arece
ser yue el caf engen^ra pr<,blemas neurulgicus
lleganclc, inclusc, a matar a las bahusas y caraa^les.
No se sabe tu^lava si este efectc^ uxico afecta a
c^trc^s animales peyueos c^ a los insectos.'"
Es curioso }^c,r ejemplu yue la orti};a es ms eficaz
seca yue fresca, y yue pusee accic^nes ^liferentes
segn el mc^do de aplicacin. Justc, a los tres das
de la maceracicn, se c^btiene un efecto insecticida,
^iespu^s ^ic tres ^as, el Purn se convierte en
ahurn,.
Lu mismc, cxurre am el tc,mate, yue durante los
tres primeres das es un insecticida contra los pulkcmes -se utiliza suhre toc, en el culti^^<^ ^e tc^mate-, espus cle tres das es tm ahcmc, yue se puede
aplcar en pulcerizacin foliar.
De manera gener^l, el purn ^ic cebc,lla tanto si

lo usamos a,mc^ tratamientc^, comu si lu usamus de abcmo


es ideal aPlicarl^^ a lc^s 60 ^las de maceracin.
Purn de ajo y cebolla
Tambin se puede preparar cl purn de cchulla de la
siguicnte manera: en un ttmel ^ie 200 litros, llcnc, hasta la
mitad de agua y cuhierto con una tapa, pc^ncr 20kg de
cebc^llas enteras y 2 c, 3 kg de ajc^s, lc^ yue hace un 90`i(^ ^ic
cebolla y un 10%, de ajo. Para activar la fermentaci^^n se
pue^len aplastar algunas cehc^llas y algunus ajcs.
Una ^ez preparado el purn, se utiliza una dilucin ^lel
10`%^ para una puherizaci^n cl^sica, a,mo preventi^^^^ (se
puedc autnentar al 20%^ si ya hay algn prc,hlema). Es
buenc, tener siempre preparadc, un hin, }^ara yue rn^
falte.
Pero sera interesante hacer ensay<^s a,n la cebc^lla y el
ajo pc^r separado, es ^^ecir, dos purincs difercntes, para
identificar las acciones respecti^^as de cada unu de ellc^s.
Esperamos vuestrc^s comentarit^s o pusihles experiencias
yue tengis.
Notas
(1) Vcr "^Un crfccin^, ^^cura bab,^,a?" I^i Fcrtilicicul dr ln Tierrn n I I, ^^^^. ^5

La fertilidad de la ticrra n 20

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