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Cosa un macero?

Comelepiantate,ancheimacerisonounatestimonianzastorica
delpaesaggioagrariotradizionaledellapianurabolognese.IlmacerosidiffuseapartiredalXIVsecoloedebbe
unruoloimportantenellarealtcontadinadellenostrecampagnefinoaldopoguerra.
Macosaunmaceroeacosaserviva?Imacerisonoinvasid'acquaartificialidiprofonditvariabile(sinoa2
metri),utilizzatifinoallafinedeglianni'50,perlamacerazionedeifascidicanapa.Lespondeeranoricoperte
dasassi(cheservivanoadaffondarelacanapa)odatavolatidiquerciainfissinelterrenooppuredagraticciatedi
vimini.
Ifascidicanapavenivanoriuniti,legatiazattereeaffondaticonl'aiutodellegrossepietredifiume(isass)che
pesavanodatreasettechilogrammiciascuno.
Ilmacerorichiedevaperiodicheoperazionidimanutenzione:lacanapamalsopportavauneccessodiflora
battericanelleacque,chelarendevapigiallaediqualitinferiore;divenivapercinecessarioeffettuare
annualmentelosvuotamentodellevasche.Durantetalioperazionisiprovvedevaallamanutenzionedelle
sponde,allosvuotamentodeisedimentidepositatieallaeliminazionedicanne,tifeegiunchi.Icontadini,dopo
laripulitura,immettevanonelmaceroavannottidicarpaetinca,checrescevanofinoaraggiungere,dopouna
decinadimesi,ancheilchilogrammodipeso.Questipesciservivanosiaafornireilciboeunpiccoloreddito
aggiuntivo,siaadistruggereleuovaelelarvedizanzarae,soprattuttolatinca,anchelavegetazioneacquatica
spontanea.
Ilmaceroavevaunaposizioneprivilegiatanell'aziendacontadina:erapostoneipressidell'abitazioneperchalla
suafunzioneprimariavenivanoaffiancatealtreaccessorienonmenoimportanti,quali,adesempio,quellelegate
all'igienepersonale(lavascadabagnoneimesipicaldi),allosvago(lapiscinaperibambini),all'economia
minore(oltrecheperl'allevamentodicarpeetincheerausatoancheperleocheeleanatre).Ilmacerod'estate
servivaperannaffiarel'ortodicasaed'invernofornivailghiacciochealimentavale"conserve",erailluogo
idealeperlacatturadellerane,checostituivanouninvitantepasto.
Nelsecondodopoguerra,conlacomparsadifibretessilisintetichealternativeallacanapaeacausadell'esigenza
dellamaggiorsuperficieagricolapossibile,imacerisonostatiperlamaggiorpartetombati.Alcuni
sopravvivonoancoraoggi,maillororuoloprofondamentecambiato.Alcunisonodivenutipiccolibacinidi
accumulodell'acquaperusoirriguooperlapescaprivata.Altri,nonpiseguitidall'agricoltore,sisono
spontaneamenteevolutiinboschettichecircondanounapiccolazonaumidaassumendoancheunelevatoruolo
paesaggisticoeambientale.
Quandoalmacerovengonoattribuitefunzioniproduttiverisultanecessariaunacostantemanutenzione:lavasca
vaperiodicamentesvuotataedrenata,eliminandoisedimentidepositatiemantenendointegrelesponde.
Ilmaceroinoltredaconservareedatutelareperchmoltoimportantepernumerosespecieanimalievegetali:
gliuccellivitrovanounricoverodovenidificare,nutrirsiesostaredurantelemigrazioni.Peranfibi,rettili,
insettiepermoltimammiferiimacericostituisconounhabitatideale,un'areadirifugiorispettoaiterritori
circostantitroppoantropizzati.Maanchelavitavegetalemoltovariaericcainquestiambientiecontribuisce
alladepurazioneealdisinquinamentodelleacquefiltrandoleeutilizzandoinutrientiineccesso.
Perquesteragioni,oltrearappresentarelatestimonianzadiunmondoruraleediunaciviltcontadinachenon

esistonopi,imacerivannooggitutelatieconosciuti.