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Sete lanas
Sete mares
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da Lua
Xoroqu
Pontos de Fora
Ele o guardio de todos os pontos de foras da natureza
Mas vibra em maior intensidade nas estradas e Caminhos (Estradas de Ferro). O Meio da
encruzilhada pertence a Ogum, campo aberto, beira de estrada
Ex: No mar a Beira da Praia teremos Pai Ogum Beira Mar / Na cachoeira Pai Ogum Yara /
Na mata Pai Ogum Rompe Mato etc.
Oferendas e Rituais
Feijoada de Ogum
Ingredientes:
* 1 kg de feijo preto;
* 500 g de peito bovino;
* 500 g de carne-seca;
* 250 g de lombo salgado;
* 500 g de lingia ou paio a gosto;
* 250 g de toucinho fresco ou defummado a gosto;
* 250 g de costela salgada;
* Uma cebola grande;
* Sal a gosto;
* Azeite-de-oliva;
* Louro/alho/gua
Modo de Preparar:
Ponha o feijo e as carnes de molho, separadamente, de vspera. Afervente bem as
carnes, para tirar o excesso de sal e de gordura, e troque a gua. Cozinhe o feijo junto
com as carnes e louro a gosto. Quando tudo estiver bem cozido, tempere com a cebola e o
alho refogados no azeite. Se for preciso acrescente mais sal.
Car de Ogum
Ingredientes:
* 1 kg de Car;
* 100 g de camaro seco;
* Uma cebola;
* gua
* Palitos de mari(folha de dendezeiro)
Modo de Preparar:
Descasque o car e coloque para cozinhar em gua com o camaro e a cebola picada.
Depois de frio,coloque em um alguidar e espete com muitos palitos.
Fontes
Site - http://umbandadejesus.blogspot.com.br
Livro Orixas Ancestrais A hereditariedade Divina dos Seres Rubens Saraceni /
Doutrina e Teologia de Umbanda Sagrada Rubens Saraceni
Site: http://misterioumbanda.blogspot.com.br
Livro: Comida de Santo Maria Helena Farelli
Livro: Rituais Umbandistas Rubens Saraceni