Anheuser-Busch

Combina la demanda fluctuante por marca a la capacidad de

la planta, de la mano de obra y del inventario.
Para conseguir que las instalaciones tengan un alto grado de
utilizacin es necesario: Una limpieza meticulosa entre las mercancas.
Un mantenimiento efectivo. Que los empleados sean eficaces. Un programa
eficaz de la instalacin.

Requisitos de la planificacin agregada

Una unidad global lgica para medir las ventas y la
produccin.
Pronosticar la demanda para el periodo de planificacin
intermedio en estas unidades agregadas.
Un mtodo para calcular los costos.
Un modelo que combine los pronsticos y los costos para que
puedan tomarse buenas decisiones de programacin para el
periodo de planificacin.

Planificacin
Fijacin de objetivos: Ejemplo: satisfacer la demanda
dentro de los lmites de recursos disponibles al menor costo.

Determinar los pasos a seguir para conseguir los

objetivos:
Ejemplo:

contratar ms mano de obra.

Ejemplo:

comenzar a contratar en enero y finalizar en marzo.

Fijacin de las fechas de inicio y de finalizacin:

Asignar la responsabilidad.
La planificacin
competitiva

agregada

proporciona

una

ventaja

El objetivo de la planificacin agregada es ajustar capacidad y

demanda a medio plazo (3 a 18 meses).

Objetivos de la planificacin agregada

Satisfacer la demanda.
Utilizar la capacidad de forma eficaz.
Satisfacer los programas de inventario.
Minimizar los costos:

Mano de obra.
2. Inventario.
3. Planta y equipo.
Subcontratacin.
1.

4.

Estrategiasdelaplanificacinagregada:estrategiaspuras
Opcionesdecapacidad:variarlacapacidad

Cambiarlosnivelesdeinventario.
Variarelvolumendelafuerzadetrabajocontratandoodespidiendo

temporalmente.
Variarlastasasdeproduccinmediantelashorasextrasolas

inactivas.
Subcontratar.
Contratartrabajadoresatiempoparcial.

Estrategiasdelaplanificacinagregada:estrategiaspuras
Opcionesdedemanda:variarlademanda
Influirenlademanda.
Retrasarpedidosdurantelosperiodosdealtademanda.

Mezclarproductosconciclosdedemandacomplementarios.

MtodosdePlanificacinAgregada.
Mtodosdetablasygrficos
Tcnicas de planificacin agregada que funcionan con unas
pocas variables a la vez, para permitir a los planificadores
comparar la demanda prevista con la capacidad existente.
Pasos de los mtodos grficos:
Determinar la demanda en cada perodo.

Determinar la capacidad con el horario del trabajo regular, en

las horas extras y la subcontratacin de cada perodo.
Hallar los costos de la mano de obra, los de contratacin, de
despido y los costos de almacenamiento.
Considerar la poltica de la empresa que debe aplicarse a los
trabajadores o a los niveles de existencia.
Desarrollar planes alternativos y examinar sus costos totales.

EstrategiasNiveladas
Unaplanillaconstante.Consiste en mantener un nivel de
mano de obra constante durante los 6 meses.
Utilizacindesubcontratistasconunaplantillaconstante.
Consiste en mantener un nivel de mano de obra constante pero este es
muy bajo, por lo que es necesario hacer subcontratacin.

EstrategiadeSeguimiento
Contratacinydespidos.Se busca igualar la previsin de la
demanda para cada perodo.