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Tutti I Risultati Di Una Sfida Avvincente

Champagne insolito, monovitigno vinificato in click purezza: Pinot Meunier (100%). Colore chiaro,
brillante, perlage fine e abbondante. Espressivo e potente, ha aromi floreali con sensazioni agrumate
e di frutta matura. Ha un eccezionale gusto fruttato, minerale, di freschezza vivace ed equilibrata
che lascia un'impressione calda, quasi mielata. In finale si percepisce il retrogusto citrino tipico del
Pinot Meunier. Da degustare come aperitivo, ma ideale anche per tutte le portate di un menu

raffinato.
un vino spumante mantenuto in pressione nella bottiglia per mezzo di un tappo a forma di fungo
(contrariamente alla forma cilindrica dei tappi normalmente utilizzati), coperto da una capsula
metallica e trattenuto da una gabbietta in fil di ferro. All'apertura, il tappo tender saltare e lo
champagne a fuoriuscire rapidamente producendo molta schiuma, il che ne rende il servizio
leggermente complesso. Una volta versato nel bicchiere, si ha la produzione pi meno persistente
di bollicine ( prlage ) che tendono a salire verso la superficie del liquido.

The Champagne area prides itself on historic links with some of the most iconic leaders that France
has ever had - and in specific Joan of Arc (Jeanne d'Arc), who came from the village of Domrmy,
now in the Aude department, and Common de Gaulle, who is buried at Colombey les Deux Eglises, in
the Haute Marne. Contrary to false info repeated on several web sites, de Gaulle was not born here,
and had no ancestral link to the region.
La denominazione champagne una Appellation d'origine contrle (AOC), corrispondente
all'italiana DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ma anche il termine
champagne ugualmente tutelato da apposite norme internazionali contro l'uso non autorizzato.
Porre per tempo le bottiglie nel refrigeratore, mai nel congelatore la temperatura uniforme si
raggiunge in circa 2 ore, se si mantengono le bottiglie nella parte bassa, la pi fredda.
Grande espressione di Chardonnay Grand Cru, il 2004 uno champagne complesso e delicato,
deciso e fresco, con note di agrumi, frutti bianchi, mandorle fresche e fiori, che va svelandosi sempre
pi corposo, con sentori di brioche fresca e note candite e speziate. La mineralit che si avverte al
palato champagne prezzo si arrotonda in una bella persistenza che termina con un picco salato.
Adatto per ogni occasione.