SANDWICH DE TXAKA

INGREDIENTES

• Txaka
• Ketchup
• Pan Bimbo
• Mayonesa
• Bonito
• Huevo
• Jamón

UTENSILIOS UTILIZADOS

• Cazo
• Cuchillo
• Tabla para cortar la txaka
• Picadora/batidora
• Plato
• boll

PASOS PARA LA ELABORACIÓN

1. Cocemos los huevos. Se meten 7 minutos en agua hirviendo.

Echamos sal y un chorrito de vinagre para poder pelarlos mejor.
2. Hacemos la salsa rosa mezclando el Ketchup y la mayonesa
3. Cortamos la txaka, el jamón, el bonito y el huevo y lo aplastamos
para hacer una masa. También se puede utilizar la picadora.
4. Mezclamos la masa que nos ha salido con la salsa rosa
5. Extendemos la mezcla en las rebanadas de pan bimbo.