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4.

Organizao e Gesto dos SPAs


4.1. Caracterizao e classificao dos SPAs
4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos SPAs
4.3. Gesto de um SPA num hotel

Ana Afonso Alcntara


acgafonso@gmail.com

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Spas so entidades destinadas a proporcionar um bem-estar geral atravs de uma
vasta gama de servios desenvolvidos por profissionais que estimulam a renovao da
mente, do corpo e do esprito.
(Associao Internacional de Spas ISPA)
Da expresso em latim sanus per aquam (em boa sade atravs da gua), um Spa
pode ser considerado um complexo que providencia atividades de lazer saudveis,
potenciando o contacto com produtos naturais.
O nome supostamente surgiu com base em Spa, que um municpio da Blgica, da
provncia de Lige, nas Ardenas. A cidade famosa pelas suas termas, pelo que no
bvio se a foi designao de termas em latim Spa que deu o nome cidade, ou se,
pelo contrrio, esta tenha sido a primeira utilizao do termo. Desde o sculo XIV que
as suas guas so procuradas pelo seu suposto carter medicinal.

Em vossa opinio, o SPA poder ser considerado um


produto concorrente do Termalismo?

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Cdigo de Conduta Deveres
Comunicar as suas preferncias, expectativas e preocupaes;
Apresentar de forma completa e precisa informao sobre o seu estado clnico e as
razes de visita;
Tratar os funcionrios e os outros clientes com cortesia e respeito;
Seguir as recomendaes de uso de produtos, equipamento e terapias;
Desenvolver esforos para preservar o ambiente;
Aderir s polticas e procedimentos publicitados no Spa.

Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Cdigo de Conduta Direitos

Encontrar um espao limpo, seguro e confortvel;

Cessar um tratamento a todo e qualquer momento, por qualquer motivo;

Ser tratado com considerao, dignidade e respeito;

Ser-lhe proporcionado um tratamento confidencial no que concerne a toda a


informao mdica prestada;

A ser orientado por um staff treinado para o efeito, de acordo com os protocolos
de tratamento e as polticas e procedimento do Spa;

Colocar questes acerca da experincia do Spa;

Obter informao acerca dos processos de formao, licenciamento e certificao.


Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Etiqueta SPA

Reservar os tratamentos com antecedncia de modo a poder desfrutar do tempo e


do tratamento desejado;

Apresentar-se na receo do Spa 30 minutos antes do tempo da reserva do


tratamento. Assim, haver tempo para o registo e preparao de forma relaxada.
Importa recordar que as chegadas tardias implicam uma reduo do tratamento;

Antes de cada tratamento, desfrutar de 10 minutos de banho turco, sauna ou


duche para ampliar os benefcios do tratamento Spa;

Aconselha-se uma refeio ligeira antes de se realizar um tratamento Spa;

No caso de tratamentos desintoxicantes, aconselha-se beber 1-2 litros de gua


antes de chegar ao Spa e evitar beber caf;
Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Etiqueta SPA

O consumo de lcool, refeies e fumar proibido dentro das instalaes dos


Spas;

Em alguns Spas, a utilizao dos servios de Spa s permitida a partir de 16 anos


de idade;

O ambiente do Spa foi criado para proporcionar tranquilidade e relaxamento,


devendo evitar-se barulhos, o uso de telemveis e de aparelhos eletrnicos;

Ser sempre sincero quando as terapeutas perguntam se a presso exercida na


massagem a adequada;

Em caso de gravidez, no devem realizar-se tratamentos e banhos que envolvem


massagens. Devem optar-se por hotis que ofeream programas pr-natal ou
tratamentos de beleza faciais, manicure e cabelo.
Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Requisitos de um SPA

Estarem localizados em espaos com boas condies ambientais e paisagsticas;

Apresentar uma estrutura arquitetnica aprazvel e apelativa;

Assegurar a qualidade do ar atravs de um sistema de ventilao adequado;

Garantir a pureza e a qualidade da gua utilizada nas hidroterapias, bem como nos
balnerios e sanitrios;

Utilizar plantas de diferentes dimenses, formas e cores;

Assegurar um conjunto diversificado de terapias complementares, concebidas para


atuar a todos os nveis (fsico, mental e espiritual);

Proporcionar aconselhamento mdico, teraputico e diettico / nutricional aos


clientes;
Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Requisitos de um SPA

Assegurar uma boa alimentao nas unidades hoteleiras;

Proporcionar a realizao de exerccio fsico destinado a corrigir as posturas


corporais incorretas, bem como os efeitos nefastos do sedentarismo;

Assegurar a formao adequada e permanentemente atualizada a toda a equipa.

Fonte: Abreu

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Pases que se destacam no panorama mundial no que se refere a Spas
NO EXAUSTIVO

EUA, Canad, Brasil, Espanha, Alemanha, ustria, Turquia, Chipre, Tailndia, Sri Lanka
Fonte: neoturis

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Pases europeus que se destacam pela oferta e procura de Spas* e respetivas quotas de
mercado
Dados ESPA (2004):
1123 Spas na Europa,
responsveis por um total
de 135 milhes de
dormidas de hspedes
(num total de 19 milhes
de hspedes).

Alemanha

ustria
7,2%

25,9%
Frana
11,2%

Espanha
11,4%

Turquia
8,9%

*inclui outros estabelecimentos como, por exemplo, Termas


Fonte: neoturis

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Tipos de SPAs
Club Spa Tem como objetivo principal o fitness, colocando disposio uma
variedade de servios administrados por profissionais numa base de utilizao diria;
Cruise Ship Spa Associado designao, identifica a existncia de um Spa a bordo de
um navio de cruzeiros, no qual podem ser obtidos servios administrados por
profissionais, uma componente de fitness e bem-estar e opes de menus de Spa
cuisine;

Day Spa um Spa global que, tal como o Club Spa, coloca disposio uma
variedade de servios administrados por profissionais numa base de utilizao diria,
embora no tendo como especial enfoque o fitness;
Mineral Springs Spa um espao que beneficia da sua localizao prxima de fontes
de gua mineral, termal ou mesmo do mar, com a qual proporciona tratamentos de
hidroterapia;

4.1. Caracterizao e Classificao dos SPAs


Destination Spa Tem como objetivo principal orientar os indivduos no
desenvolvimento de hbitos saudveis. Tradicionalmente assente numa estadia de
sete dias, a experincia inclui servios de Spa, atividades de fitness, ensinamento de
bem-estar, cozinha saudvel, entre outros programas;
Medical Spa Com uma superviso de profissionais da rea da sade, visa
proporcionar cuidados mdicos e de bem-estar, colocando disposio servios de
Spa, bem como terapias e tratamentos tradicionais, complementares e alternativos;
Resort / Hotel Spa Localiza-se num resort ou num hotel, providenciando servios
administrados por profissionais, atividades de fitness, ensinamento de bem-estar,
cozinha saudvel.

Em vossa opinio, que tipos de SPAs existem


em Portugal?

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Atividades nos SPAs
Acupressura Tcnica de massagem chinesa que
realizada atravs da presso em pontos estratgicos
com o objetivo de estimular o fluxo de energia no
corpo;

Acupunctura Antiga tcnica oriental de


restabelecimento energtico baseada na filosofia
Taoista. Tem por objetivo balancear os meridianos de
energia para permitir ao corpo uma "cura de si
mesmo;

Algoterapia Forma de talassoterapia onde finas


camadas de algas so aplicadas na pele.
Conjuntamente podem ser utilizados infravermelhos
para manter o calor e potencializar o tratamento.
Reduz dores e tem aco anti-inflamatria;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Aromaterapia Trata-se da utilizao de leos
essenciais e respetivos benefcios teraputicos
agregados a massagens corporais e faciais,
esfoliaes, banhos ou outro meio;
leos relaxantes: gernio, jasmim, lavanda, pau-rosa,
sndalo, tangerina.
leos estimulantes: bergamota, cravo, hortel-pimenta.
leos tonificantes: alecrim, menta, pinho.
leos afrodisacos: canela, jasmim, rosa, ylang-ylang.
leos cicatrizantes: lavndula.

leos expetorantes: eucalipto, tomilho.

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Drenagem Linftica Massagem teraputica
especial que se baseia em movimentos suaves
para bombear e drenar gua e toxinas para fora do
corpo. um tratamento anti-envelhecimento e
pode ser alcanada atravs de massagem manual,
hidromassagem, ou massagem com aromaterapia
para potencializar os resultados;
Esfoliao Processo de remoo da ltima
camada da pele ou das clulas mortas. Uma
variedade de tcnicas tal como escova seca, sal,
luvas, buchas vegetais, laser, acar, sementes
podem ser utilizadas para a esfoliao;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Exerccio Aerbico Exerccio rtmico sustentado
(tal como caminhada, corrida, ou dana) que usa
grandes grupos musculares, aumentando a
frequncia cardaca ao seu mximo;
Homeopatia Forma de medicina onde os
pacientes so tratados com pequenas quantidades
de substncias naturais que causam sintomas
semelhantes aos manifestados pela doena. O
corpo assim estimulado a curar-se a si prprio;

Massagem Tailandesa Manipulao do corpo,


usando alongamentos e presses suaves com as
mos e ps ao longo das linhas de energia" do
corpo;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Medicina Ayurveda Sistema antigo de medicina
indiana que usa uma variedade de tcnicas.
Incorpora
nutrio,
medicina
herbal,
aromaterapia, massagem, e meditao para
restaurar a harmonia entre o corpo e a mente;
Reflexologia Tcnica de massagem chinesa
antiga que usa presso-ponto (usualmente nos
ps, mas tambm nas mos e ouvidos) para
restaurar o fluxo de energia em todo o corpo;

Parafina Tratamento para relaxamento no qual a


parafina aquecida escovada sobre o corpo,
aquecendo e eliminando as toxinas, deixando a
pele suave;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Meditao Muitas formas de meditao so
praticadas. A pessoa que medita enfoca a
respirao ou um pensamento em particular, som
ou imagem, por um perodo de tempo. A prtica
de meditao regular aumenta a energia, a sade
global e a concentrao enquanto reduz o stress e
a ansiedade;
Pedras Quentes Tratamento relaxante projetado
para aliviar o stress e restaurar energia. Pedras
escuras, suaves e aquecidas em gua so
colocadas atravs da pele, previamente untada
com leos, em pontos estratgicos de todo o
corpo, como as palmas, coluna ou estmago;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Peeling com Laser Tcnica onde se utiliza o laser
em pequenas reas da face para a retirada da
ltima camada da pele, a mais grossa, e deixando
a camada mais suave;
Shiatsu Tcnica de massagem em pontos
desenvolvida no Japo. O terapeuta aplica presso
em pontos especficos do corpo para estimular e
desbloquear os "meridianos" (caminhos que o
fluxo de energia flu);

Yoga Prtica indiana filosfica para


desempenhar posturas chamadas asanas, com o
controle da refrao e meditao com o objetivo
de alongar e tonificar o corpo, melhorar a
circulao e acalmar o sistema nervoso central.

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Reiki Tcnica japonesa suave baseada na
aplicao das mos no corpo para trazer energia.
As mos do terapeuta tornam-se muito quentes, e
so movidas para partes diferentes do corpo de
acordo com os sintomas especficos do cliente;
Relaxamento Exerccios de respirao e tcnicas
de relaxamento muscular para produzir a
diminuio dos efeitos fsicos e mentais de stress;
Tai Chi Arte marcial chinesa estilizada com
gestos regulados pela respirao profunda e
movimentos do diafragma para unir-se corpo e
mente.

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
Recomendaes para o desenvolvimento e gesto de qualidade dos SPAs e Estncias
Termais
(Segundo Nahrstedt e Lanz-Kaufmann in Almeida)
1. Clarificao de conceitos fundamental uma uniformidade na traduo
conceptual do que representam: frias de sade e frias de bem-estar.

2. (Re)posicionamento As frias de bem-estar devero passar a posicionar-se como


parte integrante do segmento das frias de sade, isto , frias que se destinem,
por um lado, ao restabelecimento pela cura e tratamentos vrios e, por outro, ao
relaxamento, robustez ou rejuvenescimento.

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
3. Gesto de qualidade Definio de critrios para uma completa e qualificada
gesto de qualidade das frias de bem-estar, que devero apresentar como
elementos estruturais, os seguintes tipos de oferta:

Para o corpo: movimento; boa forma fsica; alimentao; nutrio; beleza

Para a alma: descontraco; gesto de stress; meditao

Comunicao: desenvolvimento de sociabilidades; participao em eventos

Consciencializao ambiental: capacidade de estabelecimento de relaes da


sade com o meio ambiente; participao em actividades ecologistas

Especializao de programas.

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
4. Globalizao As diferentes ofertas de programas ao nvel da sade, de mbito
internacional, devero ser includas e devidamente conciliadas com as prticas ou
tratamentos tradicionais, por exemplo, yoga.
5. Marketing As estratgias de marketing para as frias de bem-estar devero ser
desenvolvidas tendo em vista a prvia e concertada definio de diferentes
grupos-alvo, quer a nvel cultural, econmico e social.
6. Benchmarking Para o desenvolvimento das ofertas de bem-estar nas estncias
termais, devero referenciar-se os casos de boas prticas, como: BadenWrttemberg e a grande maioria das estncias termais da Sua;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
7. Grupos-alvo Devero definir-se claramente quais os grupos alvo das frias de
bem-estar, a nvel nacional, regional e internacional, bem como o posicionamento
social desses mesmos grupos, suas necessidades e motivaes;
8. Concorrncia cooperativa Os nveis ou padres de qualidade, para as frias de
bem-estar, devero ser conjunta e simultaneamente optimizados, pelos
empresrios, sendo, no entanto, extremamente importante uma cooperao para
o bem-estar, entre a comisso alem e uma outra comisso europeia;
9. Profissionalizao O nvel de profissionalismo das ofertas de bem-estar, nas
estncias termais e SPAs, devero assegurar uma formao e especializao
constantes, nos seus tcnicos, permitir e incentivar a uma permanente pesquisa
cientfica e, face s novas ofertas, incrementar o aparecimento de novas e
diversificadas ofertas de emprego;

4.2. Oportunidades de desenvolvimento dos


SPAs
10. Polticas de sade As frias de bem-estar devero ser entendidas, ento, como
uma forma inovadora do desenvolvimento e exigncias ao nvel da sade,
nomeadamente, fazendo incidir a sua organizao segundo princpios de
autofinanciamento.
Porm, atravs de esclarecimentos e de uma adequada educao para a sade,
efectuada nas escolas e atravs dos meios de comunicao social, devero os
cidados ser informados dos benefcios sociais disponveis e integrados numa
poltica de sade, turismo e tempo livre, para que todos, independentemente do
seu estatuto socioeconmico, possam ter direito a usufruir de tais programas, com
uma frequncia oficialmente estabelecida.

4.3. Gesto de um SPA num hotel


Vantagens associadas implementao de um SPA num hotel

Renovao da imagem do hotel


Redefinio de pblico(s)-alvo
Atraco de novos mercados especializados Turismo de nicho
Resposta a necessidades de acompanhantes
Atraco de turistas passantes
Redefinio de estratgias de recursos humanos Sazonalidade
Possibilidade de maior lucro
Notoriedade e imagem de marca
Venda de produtos de beleza Cross-selling

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