COZINHA COMUNITÁRIA - LISTA DE UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL

(EPI) SUGERIDA PARA SERVIR ATÉ 200 REFEIÇÕES DIÁRIAS

ILUSTRAÇÃO DESCRIÇÃO QUANT. L (m) C (m) H (m)

ASSADEIRA EM INOX 5 0,45 0,32 0,04

BANDEJA PLÁSTICA LISA (ou bandeja com seis repartições) 100 0,34 0,52 _

BANDEJA LISA EM INOX 10 0,48 0,32 _

BANDEJA EM INOX COM 6 (SEIS) REPARTIÇÕES (ou prato +

100 _ _ _
bandeja plástica).

CAIXA PLÁSTICA, BRANCA, FECHADA 6 0,41 0,59 0,25

CALDEIRÃO DE ALUMÍNIO 19 LITROS - nº 30, 30cm de

1 _ _ _
diâmetro, 26cm de altura.

CALDEIRÃO DE ALUMÍNIO 38 LITROS - nº 38, 38cm de

2 _ _ _
diâmetro, 34cm de altura.

CALDEIRÃO DE ALUMÍNIO 45 LITROS - nº 40, 40cm de

2 _ _ _
diâmetro, 36cm de altura.

CANECÃO DE ALUMÍNIO - capacidade para 6,5 litros 2 _ _ _

CANECÃO DE ALUMÍNIO - capacidade para 7,5 litros 3 _ _ _

ILUSTRAÇÃO DESCRIÇÃO QUANT. L (m) C (m) H (m)

CHALEIRA DE ALUMÍNIO - capacidade para 9 litros 2 _ _ _

COLHER DE ARROZ EM INOX 10 _ _ _

COLHER PARA REFEIÇÃO EM INOX 100 _ _ _

CONCHA EM INOX, PARA SOPA OU FEIJÃO 3 _ _ _

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL - AVENTAL DE

10 unid. _ _ _
VINIL

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL - LUVAS 1 caixa

_ _ _
DESCARTÁVEIS DE POLIETILENO com 100

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL - MÁSCARA 1 caixa

_ _ _
DUPLA COM ELÁSTICO com 100

1 caixa
EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL - TOUCA DE TNT _ _ _
com 100

ESCORREDOR DE MACARRÃO EM INOX - 50 cm de diâmetro 2 _ _ _

ESCUMADEIRA INOX EM TELA DE ARAME 1 _ _ _

ESCUMADEIRA EM INOX, PARA ARROZ 3 _ _ _

ILUSTRAÇÃO DESCRIÇÃO QUANT. L (m) C (m) H (m)

ESPÁTULA EM INOX 2 _ _ _

FACA PARA CARNE EM INOX 3 _ _ _

FACA PARA LEGUMES OU SALADA EM INOX 3 _ _ _

FACA PARA REFEIÇÃO EM INOX 100 _ _ _

GARFO BIDENTE EM INOX 4 _ _ _

GARFO PARA REFEIÇÃO EM INOX 100 _ _ _

GARRAFA TÉRMICA PARA CAFÉ - capacidade para 2 litros 2 _ _ _

CESTO PLÁSTICO COM PEDAL, em plástico resistente, com

2 _ _ _
capacidade para 30 litros.

LIXEIRA para banheiro, em plástico resistente, com acionamento

3 _ _ _
por pedal e capacidade para 10 litros.

MONOBLOCO FECHADO - 60 LITROS, de plástico resistente,

2 0,39 0,62 0,32
preferencialmente na cor branca

MONOBLOCO VAZADO - 60 LITROS, de plástico resistente,

2 0,39 0,62 0,32
preferencialmente na cor branca
ILUSTRAÇÃO DESCRIÇÃO QUANT. L (m) C (m) H (m)

PÁ EM ALTILENO 2 _ _ _

PÁ EM ALTILENO, PARA ARROZ 2 _ _ _

PANELA GRANDE COM TAMPA - ALUMÍNIO, capacidade 50

2 _ _ _
litros

PANELA GRANDE COM TAMPA - ALUMÍNIO, capacidade 70

2 _ _ _
litros

PANELA DE PRESSÃO, 20 LITROS 1 _ _ _

PEGADORES GRANDES EM INOX - 28 cm de comprimento 6 _ _ _

PENEIRA - aro e tela de aço inox, 40 cm de diâmetro 2 _ _ _

PICADOR DE LEGUMES 1 _ _ _

PRATO (ou bandeja com seis repartições) 100 _ _ _

SUPORTE PARA PAPEL TOALHA (sanitários e lavatórios de

7 _ _ _
usuários e funcionários)

SUPORTE PARA SABONETE LÍQUIDO (sanitários e lavatórios de

7 _ _ _
usuários e funcionários)
ILUSTRAÇÃO DESCRIÇÃO QUANT. L (m) C (m) H (m)

TÁBUA DE ALTILENO - 50 cm comprimento, 30 cm largura 2 _ _ _

TERRINAS EM INOX, PARA SOPA - capacidade para 400 ml. 50 _ _ _